蔬菜生产期末试题
**县农广校双带工程中专班
蔬菜生产期末试题（含答案） A 卷
教学点 班级 姓名 分数
填空题（空0 5分20分）
1蔬菜苗期病害
2根农业生物学分类韭菜属 类蔬菜
3瓜类蔬菜常嫁接方法
4国蔬菜生产保护设施种类
5遮阳网作
6塑料薄膜粘接 两种方法
7豆类蔬菜枯萎病病菌 越冬
8白菜生长发育时期包括 五部分
9．白菜品种分 三类
10温室 等部分组成
11瓜类蔬菜起源 基雌雄株
12根菜类肉质根 三部分组成
13韭菜食部分分
二判断题 （15分 计30分）
1晒种作提高种子温度（ ）
2蔬菜种子寿命指种子保持发芽力年限（ ）
3温室跨度越越高度越高越（ ）
4阳畦生产中少应（ ）
5电热温床加温费高适合栽培生产（ ）
6番茄茄子耐高温（ ）
7辣椒需岔（ ）
8豆科类蔬菜根系发达抗旱力强怕湿涝（ ）
9豆科类蔬菜根系生力较弱进行直播（ ）
10菜豆性喜温暖耐霜冻耐热（ ）
11结球甘蓝喜温冷凉气候较耐高温（ ）
12甘蓝短日植物光强度求严格（ ）
13花椰菜根系发达生力强适育苗移栽（ ）
14花椰菜水分求较严格耐涝耐旱（ ）
15根菜类蔬菜生产直播移植（ ）
16萝卜胡萝卜相耐寒热力较强（ ）
17番茄茄子辣椒根系发达（ ）
18黄瓜西瓜嫁接成活率高低嫁接理关（ ）
19西瓜耐旱需水量（ ）
20瓜类蔬菜均短日植物喜温暖耐低温（ ）
三选择题 （题2分 计20分）
1列（ ）属十字花科
A番茄 B萝卜 C西瓜 D 芫荽
2列（ ）属茎菜类
A马铃薯 B茭白 C百合 D菜薹
3番茄种子年限（ ）年
A12 B23 C34 D45
4菜豆根系：（ ）
A植根系B须根系
5豆科类蔬菜播种方式：（ ）
A直播 B育苗移栽
6菜豆适宜土壤湿度：
A4050 B6070 C7080
7荷兰豆属（ ）日植物
A长 B短
8菜豆温度求较严种子发芽适温（ ）
A1620℃ B2025℃ C1826℃
9白菜根系分布（ ）
A2025㎝ B2530㎝ C3035㎝
10白菜生长期间适温（ ）
A815℃ B1520℃ C1022℃
四 简答题 （题5分 计30分）
1蔬菜定义什？
2蔬菜栽培茬口确定原？
3蔬菜嫁接育苗优点什？
4胡萝卜营养生长期特征特性什？
5韭菜根特征什？
6样定值葱？
**县农广校双带工程中专班
蔬菜生产期末试题 A 卷答案
1 填空题
1 沤根猝倒病立枯病
2 葱蒜
3 接法插接法劈接法
4 风障膜覆盖阳畦塑料拱棚温室
5 遮光降温
6 热粘法黏合剂法
7 病残体土壤种子
8 发芽期幼苗期莲座期结球期抽薹开花期
9 早熟品种中熟品种中晚熟品种
10墙体屋面前屋面立柱保温覆盖物
11热带异花
12根头根须真根
13根韭叶韭花韭叶花兼
二判断题
1×2∨3×4×5∨6×7×8×9∨10×11×12×13∨14∨15×16×17∨18×19∨20∨
三选择题
1D2D3B4A5A6B7A8B9C10C
四 简答题
1广义指切作菜食植物
狭义指汁产品器官作菜食二年生草植物常见般蔬菜
2利蔬菜优质高产利蔬菜均衡供应利提高栽培效益利提高土利率利控制蔬菜病虫草害
3防治土传病害防止连作障碍
增强良环境条件适应力
根系发达生长旺盛延长生育期提高产量产值
4⑴发芽期：播种子叶展开真叶露出需1015天
⑵幼苗期：真叶露出56片叶约需25天
⑶叶生长盛气：56片真叶12片真叶约需30天
⑷肉质根生长盛期12片叶收获需4050天
5韭菜根弦线状须根着生缩短茎基部根系分布浅吸收力弱
6⑴排葱法：沟畦侧规定株距葱苗直立排入然覆土脚踩实法优点：进度快工省
⑵插葱法：手葱苗手杈子端杈压住须根基部力垂直插入沟边插边踩
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蔬菜生产期末试题（含答案） A 卷
教学点 班级 姓名 分数
填空题（空0 5分20分）
1蔬菜苗期病害
2根农业生物学分类韭菜属 类蔬菜
3瓜类蔬菜常嫁接方法
4国蔬菜生产保护设施种类
5遮阳网作
6塑料薄膜粘接 两种方法
7豆类蔬菜枯萎病病菌 越冬
8白菜生长发育时期包括 五部分
9．白菜品种分 三类
10温室 等部分组成
11瓜类蔬菜起源 基雌雄株
12根菜类肉质根 三部分组成
13韭菜食部分分
二判断题 （15分 计30分）
1晒种作提高种子温度（ ）
2蔬菜种子寿命指种子保持发芽力年限（ ）
3温室跨度越越高度越高越（ ）
4阳畦生产中少应（ ）
5电热温床加温费高适合栽培生产（ ）
6番茄茄子耐高温（ ）
7辣椒需岔（ ）
8豆科类蔬菜根系发达抗旱力强怕湿涝（ ）
9豆科类蔬菜根系生力较弱进行直播（ ）
10菜豆性喜温暖耐霜冻耐热（ ）
11结球甘蓝喜温冷凉气候较耐高温（ ）
12甘蓝短日植物光强度求严格（ ）
13花椰菜根系发达生力强适育苗移栽（ ）
14花椰菜水分求较严格耐涝耐旱（ ）
15根菜类蔬菜生产直播移植（ ）
16萝卜胡萝卜相耐寒热力较强（ ）
17番茄茄子辣椒根系发达（ ）
18黄瓜西瓜嫁接成活率高低嫁接理关（ ）
19西瓜耐旱需水量（ ）
20瓜类蔬菜均短日植物喜温暖耐低温（ ）
三选择题 （题2分 计20分）
1列（ ）属十字花科
A番茄 B萝卜 C西瓜 D 芫荽
2列（ ）属茎菜类
A马铃薯 B茭白 C百合 D菜薹
3番茄种子年限（ ）年
A12 B23 C34 D45
4菜豆根系：（ ）
A植根系B须根系
5豆科类蔬菜播种方式：（ ）
A直播 B育苗移栽
6菜豆适宜土壤湿度：
A4050 B6070 C7080
7荷兰豆属（ ）日植物
A长 B短
8菜豆温度求较严种子发芽适温（ ）
A1620℃ B2025℃ C1826℃
9白菜根系分布（ ）
A2025㎝ B2530㎝ C3035㎝
10白菜生长期间适温（ ）
A815℃ B1520℃ C1022℃
四 简答题 （题5分 计30分）
1蔬菜定义什？
2蔬菜栽培茬口确定原？
3蔬菜嫁接育苗优点什？
4胡萝卜营养生长期特征特性什？
5韭菜根特征什？
6样定值葱？
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蔬菜生产期末试题 A 卷答案
1 填空题
1 沤根猝倒病立枯病
2 葱蒜
3 接法插接法劈接法
4 风障膜覆盖阳畦塑料拱棚温室
5 遮光降温
6 热粘法黏合剂法
7 病残体土壤种子
8 发芽期幼苗期莲座期结球期抽薹开花期
9 早熟品种中熟品种中晚熟品种
10墙体屋面前屋面立柱保温覆盖物
11热带异花
12根头根须真根
13根韭叶韭花韭叶花兼
二判断题
1×2∨3×4×5∨6×7×8×9∨10×11×12×13∨14∨15×16×17∨18×19∨20∨
三选择题
1D2D3B4A5A6B7A8B9C10C
四 简答题
1广义指切作菜食植物
狭义指汁产品器官作菜食二年生草植物常见般蔬菜
2利蔬菜优质高产利蔬菜均衡供应利提高栽培效益利提高土利率利控制蔬菜病虫草害
3防治土传病害防止连作障碍
增强良环境条件适应力
根系发达生长旺盛延长生育期提高产量产值
4⑴发芽期：播种子叶展开真叶露出需1015天
⑵幼苗期：真叶露出56片叶约需25天
⑶叶生长盛气：56片真叶12片真叶约需30天
⑷肉质根生长盛期12片叶收获需4050天
5韭菜根弦线状须根着生缩短茎基部根系分布浅吸收力弱
6⑴排葱法：沟畦侧规定株距葱苗直立排入然覆土脚踩实法优点：进度快工省
⑵插葱法：手葱苗手杈子端杈压住须根基部力垂直插入沟边插边踩
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