20212022国家开放学电专科养猪技术期末试题答案（试卷号：2767）
2022盗传必究
单项选择题（题3分30分）
1( )方式充分发挥杂代母猪繁殖性优势
正确答案： 三元杂交
2 微量元素( )机体作维生素E相似防止细胞膜氧化物损害
正确答案：硒
3蛋白质生物学价值指( )
正确答案：（食饲料中氮量粪中氮量尿中氮量）(食饲料中氮量粪中氮量)
4瘦肉型猪骨骼皮肌肉脂肪等组织生长身规律着年龄增长体组织生长强度次()
正确答案：骨骼<皮肤<肌肉<脂肪
5．通常猪体含量占体重( )矿物质元素称微量元素
正确答案：001
6．考虑市场价格素提高瘦肉率饲料转化率角度出发般认型瘦肉型品种猪出栏佳体重( )
正确答案：100～l10kg
7．畜舍中害气体( )
正确答案：氨硫化氢二氧化碳
8．列选项中属提高养猪场济效益措施( )
正确答案：更换优秀品种
9．数冻千疫苗求放( )保存
正确答案：15℃
10正常肉背长肌pH值( )
正确答案：60～65
二选择填空题（空3分30分选择列合适容填相应划线）
(氮浸出物 蛋白质 赖氨酸 4～5 粗纤维 传染源 6～8 传播途径 18 5～7)
11．构成蛋白质基单位氨基酸猪第限制性氨基酸赖氨酸
12碳水化合物猪营养组物质总称包括氮浸出物粗纤维二类
13．猪般4～5月龄达性成熟6～8月龄初次配种
14分娩舍满足母猪仔猪温度需常采集中供暖维持分娩舍舍温约18℃
15传染病流行必需具备传染源传播途径易感动物三必条件
16普勒超声波妊娠诊断器配种5～7 周诊断准确率高
三问答题（40分）
简述假死仔猪救治方法(10分)
答(1)左手倒提仔猪两退右手拍背部促黏液排出(25分)
(2)左手托仔猪臀部右手托背部两手时进行前运动仔猪前伸屈实行工呼吸(25分)
(3)药棉粘酒精白酒涂抹仔猪口鼻部刺激仔猪呼吸(25分)
(4)寒冷冬季假死仔猪浸入40℃温水中时进行工呼吸救活立仔猪擦干烤干注意仔猪口鼻脐带端头端露出水面(25分)
简述配合饲料优点(10分)
答(1)节省饲料提高饲料利率(3分)
(2)合理利饲料资源充分利工业副产品(3分)
(3)充分利饲料添加剂提高生产水(2分)
(4)节省饲养场设备力配合饲料直接利(2分
简述提高肉猪瘦肉率技术措施(10分)
答(1)采瘦肉型品种(2分)
(2)控制出栏体重(2分)
(3)饲养营养进行调控
a 蛋白质摄入量肉猪瘦肉率影响(1分)
b 量摄入量肉猪瘦肉率影响(1分)
(4)饲喂方式(2分)
(5)肉猪处生活环境(2分)
简述碳水化合物营养作(10分)
答碳水化合物猪营养组物质总称包括氮浸出物粗纤维二类(1 分)
(1)形成猪体组织器官缺少成分例五碳糖细胞核酸组成成分许糖类 蛋白质结合成糖蛋白脂肪结合成糖脂低级羧酸氨基化合物形成氨基酸(3分)
(2)量源氮浸出物猪体分解葡萄糖吸收细胞进行生物氧化放出量满足维持猪体温器官正常活动时量需(3分)
(3)粗纤维促进动物肠道消化活动(3分)
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单项选择题（题3分30分）
1( )方式充分发挥杂代母猪繁殖性优势
正确答案： 三元杂交
2 微量元素( )机体作维生素E相似防止细胞膜氧化物损害
正确答案：硒
3蛋白质生物学价值指( )
正确答案：（食饲料中氮量粪中氮量尿中氮量）(食饲料中氮量粪中氮量)
4瘦肉型猪骨骼皮肌肉脂肪等组织生长身规律着年龄增长体组织生长强度次()
正确答案：骨骼<皮肤<肌肉<脂肪
5．通常猪体含量占体重( )矿物质元素称微量元素
正确答案：001
6．考虑市场价格素提高瘦肉率饲料转化率角度出发般认型瘦肉型品种猪出栏佳体重( )
正确答案：100～l10kg
7．畜舍中害气体( )
正确答案：氨硫化氢二氧化碳
8．列选项中属提高养猪场济效益措施( )
正确答案：更换优秀品种
9．数冻千疫苗求放( )保存
正确答案：15℃
10正常肉背长肌pH值( )
正确答案：60～65
二选择填空题（空3分30分选择列合适容填相应划线）
(氮浸出物 蛋白质 赖氨酸 4～5 粗纤维 传染源 6～8 传播途径 18 5～7)
11．构成蛋白质基单位氨基酸猪第限制性氨基酸赖氨酸
12碳水化合物猪营养组物质总称包括氮浸出物粗纤维二类
13．猪般4～5月龄达性成熟6～8月龄初次配种
14分娩舍满足母猪仔猪温度需常采集中供暖维持分娩舍舍温约18℃
15传染病流行必需具备传染源传播途径易感动物三必条件
16普勒超声波妊娠诊断器配种5～7 周诊断准确率高
三问答题（40分）
简述假死仔猪救治方法(10分)
答(1)左手倒提仔猪两退右手拍背部促黏液排出(25分)
(2)左手托仔猪臀部右手托背部两手时进行前运动仔猪前伸屈实行工呼吸(25分)
(3)药棉粘酒精白酒涂抹仔猪口鼻部刺激仔猪呼吸(25分)
(4)寒冷冬季假死仔猪浸入40℃温水中时进行工呼吸救活立仔猪擦干烤干注意仔猪口鼻脐带端头端露出水面(25分)
简述配合饲料优点(10分)
答(1)节省饲料提高饲料利率(3分)
(2)合理利饲料资源充分利工业副产品(3分)
(3)充分利饲料添加剂提高生产水(2分)
(4)节省饲养场设备力配合饲料直接利(2分
简述提高肉猪瘦肉率技术措施(10分)
答(1)采瘦肉型品种(2分)
(2)控制出栏体重(2分)
(3)饲养营养进行调控
a 蛋白质摄入量肉猪瘦肉率影响(1分)
b 量摄入量肉猪瘦肉率影响(1分)
(4)饲喂方式(2分)
(5)肉猪处生活环境(2分)
简述碳水化合物营养作(10分)
答碳水化合物猪营养组物质总称包括氮浸出物粗纤维二类(1 分)
(1)形成猪体组织器官缺少成分例五碳糖细胞核酸组成成分许糖类 蛋白质结合成糖蛋白脂肪结合成糖脂低级羧酸氨基化合物形成氨基酸(3分)
(2)量源氮浸出物猪体分解葡萄糖吸收细胞进行生物氧化放出量满足维持猪体温器官正常活动时量需(3分)
(3)粗纤维促进动物肠道消化活动(3分)
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