《记录管理制度》

记录理制度

目
保证公司理工作规范性标准化记录真实效性追溯性特制定制度
二 职责
公司记录理统行政部进行理记录进行分类整理列出记录清单具体涉记录分发填写规范求需填写记录部门负责记录填写进行负责理记录填写情况否记录理求规范填写监督检查监察部统进行监督检查考核理
三记录编制分发理
1 记录编制填写公司部门根企业实际情况结合食品安全理制度法律法规标准求进行记录编制分发
2 记录编制中结合部门实际中需真实记录记录根食品安全理制度法律法规记录求基础进行记录编制食品安全理中明确提出需记录必须做记录编制规范求填写进行减少明确规定求做记录
3 具体记录编制分发记录编制分发部门负责进行负责理属技术部记录技术部负责告知记录填写规范求属生产部记录生产部负责告知记录填写规范求属销售部记录销售部负责告知记录填写规范求属行政部记录行政部负责告知记录填写规范求
4 部门记录分发做记录分发登记便记录回收保理
四 记录填写理
1 根记录责表制定出填写记录项目部门负责记录责细化情况进行记录分工填写理
2 记录填写必须记录填写规范求进行客观真实填写保证记录真实效性追溯性
3记录填写填写中存清楚方告知记录负责部门负责意乱写求进行填写
4填写中意涂改记录填写真实效具真实性时效性生产程操作记录应致提前写推写
5未生产休息情况应记录标注清楚未生产休息日期记录填写
6原始记录工作需印刷表格原始记录台账卡片等应提供样式审核方印刷
五记录监督检查理
监察部定期记录表单填写进行检查未求规范进行填写生产程记录应致真实时效性追究相关负责记录责进行考核处理
六 记录回收保保存理
1 记录回收生产程检查员已填写完毕记录进行回收需更换记录表单进行新更换
2 回收记录做分部门分类进行整理保保存放指定文件柜
3 记录保存统文件理保负责进行理记录回收已成册记录分类标号整理完毕档交文件理保负责统存放档案资料室保存保存期限根记录保存求进行保存期限设定明确规定记录保存三年求必须保存三年
4 记录必须排列整齐编号准确做防霉防虫防火防盗等工作确保记录齐全
七 记录销毁理
已超记录保存期限时记录认没保存价值应呈请部门负责总理批准方作销毁处理（否制定文件记录销毁表）








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