玉米生长发育
玉米生活史
生育期
出苗成熟天数生育期玉米生育期长短品种播期温度等素关般叶数播期早温度低生育期长反短
二玉米生育时期
玉米生育时期指某种新器官出现植株形态发生特征性变化日期常生育时期：
播种期：播种日期出苗期：苗高23厘米第片真叶展开时期
拔节期：茎基部节间开始伸长日期
抽雄期：雄穗轴顶叶露出35厘米日期
开花期：雄穗轴穗开始开花日期
吐丝期：雌穗花丝苞叶伸出23厘米日期
图9吐丝开花期
成熟期：果穗中部籽粒乳线消失胚位方尖冠处出现黑色层日期
图11成熟期
乳线
图10乳线消失
生产通常全田50％植株达述标准日期生育时期记载标准
外生产中常喇叭口期作生育进程田间肥水理标志喇叭口期指植株1213片见叶7片展开叶心叶形似喇叭口喇叭日期指叶片部见未全展心叶丛生中空形似喇叭口
三玉米生育阶段
玉米营养生殖器官分化发育全生育程中表现明显次关系形态特征生长性质生育期划分生育阶段：
1 苗期 播种期拔节期包括种子发芽出苗幼苗生长等程期玉米进行根茎叶分化生长营养生长阶段
2 穗期 拔节期雄穗开花期期玉米营养器官生长生殖器官发育进阶段玉米根茎叶等营养器官旺盛生长基建成完成雄穗雌穗分化发育
3 花粒期 雄穗开花期籽粒成熟期期玉米生殖生长阶段玉米完成开花吐丝受精结实程直成熟
玉米生育阶段
图12玉米生
玉米营养器官
（）根
玉米根系具吸收养分水分固定支持合成种活性物质功玉米根属须根系胚根节根组成
(1)胚根
种子根植物学称初生根系种子胚胎发育时胚柄分化发育成苗期吸收肥水根系全生育期生理功
①初生胚根
种子萌发时首先突破胚根鞘伸出幼根垂直生长长2040cm
②次生胚根
中胚轴基部长出37条幼根实际第层节根
③胚根功：
供应幼苗出土23周需水分养分
(2) 节根
定根着生节间居间分生组织基部植物学称次生根
玉米根系
①节根（次生根）
发生胚芽鞘节着茎生长顶次序生长般47层层46条根节呈轮生状态
②节根
气生根支持根
约23层肥水定层条数约1020条
玉米总根数约50120条般玉米根长达12km
生长方：
玉米根长逐层减少根粗逐层增加层减少根层间距逐渐加长
2根生长
根生长表现重量长度增加根重维持部生长功根条数更重
出苗时根重占生根重
拔节根重占生根重10
抽雄散粉期达
散粉根重降低根系衰老
3根分布
玉米根分布般深1m左右分布范围直径1m左右集中茎杆周围1520cm
020cm根重占总根重60左右
030cm根重占总根重80左右
050cm根重占总根重90左右
4根功
①吸收功 根毛根汁液渗透压高吸收水分养分般较高层次根吸收力更强层根吸收力呈递减趋势020cm水范围吸收活跃区
②固定支持功
③合成功 根合成氨基酸生理活性物质重器官尤气生根合成功更强
5影响根系生长素
（1）品种 般生育期较长根层数
（2）温度 根系适温2425℃ 低根系停止生长>40℃ 抑制生长
（3）水分 水分适宜根系生长迅速利根系生长尤苗期（芽涝）
（4）养分 土壤肥沃根系发达土壤贫瘠根系生长良根具肥性
（5）氧气 玉米称中耕作物需氧中耕促进根系生长
（二）茎
玉米茎具输导支持贮存功节节间组成结构表皮基组织维束系统构成
1茎形态
粗壮高中部髓中实根茎高低玉米分：
矮杆型：株高低2m
中杆型：株高
高杆型：株高
2功
（1）支持作 支持叶片均匀分布
（2）输导作 茎中维束根花叶果穗间运输通道
（3）贮藏作 贮藏糖分
3茎生长
玉米茎胚轴分化发育成雄穗开花时茎节增长株高达高度
4影响茎杆生长素
（1）温度 适温度2428℃ <1012℃ 停止生长>30℃ 温度升高生长速度降低
（2）养分 需NPK充足例合适NP丰富缺K时节间易碎倒伏严重缺P植株矮缩
（3）光 短日作物光周期光强度影响增加日时数延长营养生长茎节增
（4）水分 水分足部生长影响部拔节抽雄期缺水易出现卡脖旱
（三）叶
叶玉米进行光合作蒸腾作重器官具定吸收功
1形态结构
(1) 叶形态
完全叶 着生茎杆叶片叶鞘叶舌构成
完全叶 胚芽鞘苞叶盾片构成
（2）叶鞘 叶鞘肥厚坚韧紧包节间加固保护茎秆贮存养分作
（3）叶舌 着生叶片叶鞘交接处色薄膜 防止雨水病虫侵染作
叶环：叶片叶鞘交接外侧
苞叶
叶鞘
叶环
叶舌
叶片
2叶生长
（1）叶片组分类
根叶面积生长速度株叶片分4组：
第1叶组（16叶）面积生长速度慢功期短30天左右供长中心根根叶组
第2叶组（711叶）面积较生长速度快功期长3060天供长中心茎杆雄穗茎叶组
第3叶组（1216）面积生长速度快稳功期长6063天供长中心雌穗穗叶组
第4叶组（17顶叶）面积较生长速度降功期短4045天供长中心子粒粒叶组
3叶片功
（1）光合作 C4作物光合效率高棒三叶光合力强子粒贡献
（2）蒸腾作 叶表皮气孔外交换蒸散水分降低叶温
（3）吸收作 叶表面气孔表皮细胞吸收液态矿质元素根外追肥叶面喷施
4影响叶片生长素
（1）光 光周期光度叶片数量影响
（2）温度 影响叶片数出生生长速度3132 ℃生长快
（3）施肥 促控叶片生长重手段施肥显着增加叶面积叶功期
（4）水分 水分少直接影响叶片寿命功生长
二玉米生殖器官
（）花花序
玉米雌雄株两种单性花序异位着生典型异花授粉作物
雄花序
玉米雄花序称雄穗属圆锥花序着生茎秆顶部轴侧枝组成
雄穗着生成排列穗穗护颖包着两朵雄花朵雄花1颖1片护颖3雄蕊组成雄蕊花丝顶端着生花药花药约2500粒花粉
玉米抽穗25天开始开花开花序轴中部开始然时进行分支花开放序轴相般始花25天盛花期午711时开花盛
雌花序
玉米雌花序称雌穗属肉穗花序叶腋腋芽发育成雌穗变态侧枝果穗生侧枝顶端侧枝短缩节节间组成通常称穗柄枝节着生变态叶苞叶
苞叶
穗柄
穗轴
（二）玉米雌雄穗分化发育
1 雄穗分化发育
（1）生长锥未伸长期：生长锥突起长宽差较时茎尚未开始拔节雄穗分化原始阶段
（2）生长锥伸长期：茎顶生长锥开始显着伸长长宽
（3）穗分化期：生长锥中部出现穗原基基部出现分支原基进入穗分化期标志
（4）花分化期：生长锥中部穗原基分化出两等花原基标志着进入花分化期
（5）性器官形成期：雄蕊原始体迅速伸长花粉囊中花粉母细胞形成四分体标志着雄穗分化进入性器官发育形成期时雄穗体积迅速增久进入抽雄期
2 雌穗分化发育
（1）生长锥未伸长期：生长锥尚未伸长长宽差较
（2）生长锥伸长期：生长锥显着伸长长宽
（3）穗分化期：生长锥进步伸长出现穗原基
（4）花分化期：雌穗中部穗开始分化出两花原基标志着进入花分化期
（5）性器官形成期：雌穗中部花雌蕊柱头逐渐伸长顶端出现分叉绒毛时子房长胚珠分化雌穗迅速增长久花丝苞叶中伸出
3开花授粉受精
（1）开花
抽穗2～5天开始开花序：轴中部开始然时进行分枝花开放序轴相般第2～5天盛花期午开花较午开花显着减少夜间更少午7～11时开花盛中午7～9时开花
雌穗抽出稍晚穗柄短穗柄长吐丝性苞叶短苞尖紧品种吐丝性干旱缺肥遮光条件容易出现雌雄开花协调现象
果穗基部1／3处花先抽丝然伸展果穗部位花丝抽出粉源足时会出现果穗秃顶基部缺粒现象
（2）授粉受精
玉米开花时胚囊花粉粒已成熟雄穗花药破裂散出量花粉微风时花粉散落植株周围l米范围风时花粉散落500～1000米外方花粉助风力传花丝程称授粉花粉落花丝10分钟开始发芽30分钟量发芽花粉发芽形成花粉进入子房达胚囊放出两精子精子卵细胞结合形成合子发育成种子胚精子两极核结合发育成胚乳胚囊时进行两受精程称双受精授粉完成双受精约需18～ 24时
3影响开花授粉素
（1）温度 2028℃开花>38 ℃<18 ℃雄花开
（2）湿度 适宜相湿度6590<60开花少>90易吸水膨胀破裂
（3）花粉生活力温湿度关系
温度～30℃相湿度65～81时花粉生活力维持5～6h8h显着降24h完全丧失生活力花粉曝晒中午强光(38℃)2h左右全部丧失生活力
植株健壮生长势强品种花丝生活力强杂交种花丝活力交系强高温干燥气候条件阴凉湿润气候条件容易花丝枯萎提早丧失生活力
（三）种子
玉米种子实质果实（颖果）通常种子籽粒皮层（包括子房壁形成果皮珠形成种皮）胚胚乳组成
玉米种子外形
1 果皮种皮
2 胚乳
3 胚
玉米种子结构
种子形成程致分四时期：
籽粒形成期：受精乳熟初期般授粉1520天胚生长发育快期末胚分化基结束胚乳细胞形成种子已初具发芽力干物质积累少
乳熟期：乳熟初腊熟初期期20天左右期末果穗粗度籽粒胚体积达籽粒增长迅速
蜡熟期：蜡熟初期完熟前期1015天籽粒干物质积累慢数量少粒重缓慢增长期
完熟期：蜡熟期干物质积累停止籽粒脱水程籽粒变硬乳线消失胚基部出现黑色层
3影响子粒发育素
（1）温度 ①玉米灌浆期适宜温度20～24℃
②温度明显影响抽穗成熟日程
③昼夜温差子粒灌浆明显影响
(2)水分 ①水分少影响光合力
②影响营养器官中物质子粒中运输
(3)光 玉米粒重约90～95授粉光合产物
(4)肥料 适量供氮肥叶片功期长粒粒饱效果品质提高
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玉米生活史
生育期
出苗成熟天数生育期玉米生育期长短品种播期温度等素关般叶数播期早温度低生育期长反短
二玉米生育时期
玉米生育时期指某种新器官出现植株形态发生特征性变化日期常生育时期：
播种期：播种日期出苗期：苗高23厘米第片真叶展开时期
拔节期：茎基部节间开始伸长日期
抽雄期：雄穗轴顶叶露出35厘米日期
开花期：雄穗轴穗开始开花日期
吐丝期：雌穗花丝苞叶伸出23厘米日期
图9吐丝开花期
成熟期：果穗中部籽粒乳线消失胚位方尖冠处出现黑色层日期
图11成熟期
乳线
图10乳线消失
生产通常全田50％植株达述标准日期生育时期记载标准
外生产中常喇叭口期作生育进程田间肥水理标志喇叭口期指植株1213片见叶7片展开叶心叶形似喇叭口喇叭日期指叶片部见未全展心叶丛生中空形似喇叭口
三玉米生育阶段
玉米营养生殖器官分化发育全生育程中表现明显次关系形态特征生长性质生育期划分生育阶段：
1 苗期 播种期拔节期包括种子发芽出苗幼苗生长等程期玉米进行根茎叶分化生长营养生长阶段
2 穗期 拔节期雄穗开花期期玉米营养器官生长生殖器官发育进阶段玉米根茎叶等营养器官旺盛生长基建成完成雄穗雌穗分化发育
3 花粒期 雄穗开花期籽粒成熟期期玉米生殖生长阶段玉米完成开花吐丝受精结实程直成熟
玉米生育阶段
图12玉米生
玉米营养器官
（）根
玉米根系具吸收养分水分固定支持合成种活性物质功玉米根属须根系胚根节根组成
(1)胚根
种子根植物学称初生根系种子胚胎发育时胚柄分化发育成苗期吸收肥水根系全生育期生理功
①初生胚根
种子萌发时首先突破胚根鞘伸出幼根垂直生长长2040cm
②次生胚根
中胚轴基部长出37条幼根实际第层节根
③胚根功：
供应幼苗出土23周需水分养分
(2) 节根
定根着生节间居间分生组织基部植物学称次生根
玉米根系
①节根（次生根）
发生胚芽鞘节着茎生长顶次序生长般47层层46条根节呈轮生状态
②节根
气生根支持根
约23层肥水定层条数约1020条
玉米总根数约50120条般玉米根长达12km
生长方：
玉米根长逐层减少根粗逐层增加层减少根层间距逐渐加长
2根生长
根生长表现重量长度增加根重维持部生长功根条数更重
出苗时根重占生根重
拔节根重占生根重10
抽雄散粉期达
散粉根重降低根系衰老
3根分布
玉米根分布般深1m左右分布范围直径1m左右集中茎杆周围1520cm
020cm根重占总根重60左右
030cm根重占总根重80左右
050cm根重占总根重90左右
4根功
①吸收功 根毛根汁液渗透压高吸收水分养分般较高层次根吸收力更强层根吸收力呈递减趋势020cm水范围吸收活跃区
②固定支持功
③合成功 根合成氨基酸生理活性物质重器官尤气生根合成功更强
5影响根系生长素
（1）品种 般生育期较长根层数
（2）温度 根系适温2425℃ 低根系停止生长>40℃ 抑制生长
（3）水分 水分适宜根系生长迅速利根系生长尤苗期（芽涝）
（4）养分 土壤肥沃根系发达土壤贫瘠根系生长良根具肥性
（5）氧气 玉米称中耕作物需氧中耕促进根系生长
（二）茎
玉米茎具输导支持贮存功节节间组成结构表皮基组织维束系统构成
1茎形态
粗壮高中部髓中实根茎高低玉米分：
矮杆型：株高低2m
中杆型：株高
高杆型：株高
2功
（1）支持作 支持叶片均匀分布
（2）输导作 茎中维束根花叶果穗间运输通道
（3）贮藏作 贮藏糖分
3茎生长
玉米茎胚轴分化发育成雄穗开花时茎节增长株高达高度
4影响茎杆生长素
（1）温度 适温度2428℃ <1012℃ 停止生长>30℃ 温度升高生长速度降低
（2）养分 需NPK充足例合适NP丰富缺K时节间易碎倒伏严重缺P植株矮缩
（3）光 短日作物光周期光强度影响增加日时数延长营养生长茎节增
（4）水分 水分足部生长影响部拔节抽雄期缺水易出现卡脖旱
（三）叶
叶玉米进行光合作蒸腾作重器官具定吸收功
1形态结构
(1) 叶形态
完全叶 着生茎杆叶片叶鞘叶舌构成
完全叶 胚芽鞘苞叶盾片构成
（2）叶鞘 叶鞘肥厚坚韧紧包节间加固保护茎秆贮存养分作
（3）叶舌 着生叶片叶鞘交接处色薄膜 防止雨水病虫侵染作
叶环：叶片叶鞘交接外侧
苞叶
叶鞘
叶环
叶舌
叶片
2叶生长
（1）叶片组分类
根叶面积生长速度株叶片分4组：
第1叶组（16叶）面积生长速度慢功期短30天左右供长中心根根叶组
第2叶组（711叶）面积较生长速度快功期长3060天供长中心茎杆雄穗茎叶组
第3叶组（1216）面积生长速度快稳功期长6063天供长中心雌穗穗叶组
第4叶组（17顶叶）面积较生长速度降功期短4045天供长中心子粒粒叶组
3叶片功
（1）光合作 C4作物光合效率高棒三叶光合力强子粒贡献
（2）蒸腾作 叶表皮气孔外交换蒸散水分降低叶温
（3）吸收作 叶表面气孔表皮细胞吸收液态矿质元素根外追肥叶面喷施
4影响叶片生长素
（1）光 光周期光度叶片数量影响
（2）温度 影响叶片数出生生长速度3132 ℃生长快
（3）施肥 促控叶片生长重手段施肥显着增加叶面积叶功期
（4）水分 水分少直接影响叶片寿命功生长
二玉米生殖器官
（）花花序
玉米雌雄株两种单性花序异位着生典型异花授粉作物
雄花序
玉米雄花序称雄穗属圆锥花序着生茎秆顶部轴侧枝组成
雄穗着生成排列穗穗护颖包着两朵雄花朵雄花1颖1片护颖3雄蕊组成雄蕊花丝顶端着生花药花药约2500粒花粉
玉米抽穗25天开始开花开花序轴中部开始然时进行分支花开放序轴相般始花25天盛花期午711时开花盛
雌花序
玉米雌花序称雌穗属肉穗花序叶腋腋芽发育成雌穗变态侧枝果穗生侧枝顶端侧枝短缩节节间组成通常称穗柄枝节着生变态叶苞叶
苞叶
穗柄
穗轴
（二）玉米雌雄穗分化发育
1 雄穗分化发育
（1）生长锥未伸长期：生长锥突起长宽差较时茎尚未开始拔节雄穗分化原始阶段
（2）生长锥伸长期：茎顶生长锥开始显着伸长长宽
（3）穗分化期：生长锥中部出现穗原基基部出现分支原基进入穗分化期标志
（4）花分化期：生长锥中部穗原基分化出两等花原基标志着进入花分化期
（5）性器官形成期：雄蕊原始体迅速伸长花粉囊中花粉母细胞形成四分体标志着雄穗分化进入性器官发育形成期时雄穗体积迅速增久进入抽雄期
2 雌穗分化发育
（1）生长锥未伸长期：生长锥尚未伸长长宽差较
（2）生长锥伸长期：生长锥显着伸长长宽
（3）穗分化期：生长锥进步伸长出现穗原基
（4）花分化期：雌穗中部穗开始分化出两花原基标志着进入花分化期
（5）性器官形成期：雌穗中部花雌蕊柱头逐渐伸长顶端出现分叉绒毛时子房长胚珠分化雌穗迅速增长久花丝苞叶中伸出
3开花授粉受精
（1）开花
抽穗2～5天开始开花序：轴中部开始然时进行分枝花开放序轴相般第2～5天盛花期午开花较午开花显着减少夜间更少午7～11时开花盛中午7～9时开花
雌穗抽出稍晚穗柄短穗柄长吐丝性苞叶短苞尖紧品种吐丝性干旱缺肥遮光条件容易出现雌雄开花协调现象
果穗基部1／3处花先抽丝然伸展果穗部位花丝抽出粉源足时会出现果穗秃顶基部缺粒现象
（2）授粉受精
玉米开花时胚囊花粉粒已成熟雄穗花药破裂散出量花粉微风时花粉散落植株周围l米范围风时花粉散落500～1000米外方花粉助风力传花丝程称授粉花粉落花丝10分钟开始发芽30分钟量发芽花粉发芽形成花粉进入子房达胚囊放出两精子精子卵细胞结合形成合子发育成种子胚精子两极核结合发育成胚乳胚囊时进行两受精程称双受精授粉完成双受精约需18～ 24时
3影响开花授粉素
（1）温度 2028℃开花>38 ℃<18 ℃雄花开
（2）湿度 适宜相湿度6590<60开花少>90易吸水膨胀破裂
（3）花粉生活力温湿度关系
温度～30℃相湿度65～81时花粉生活力维持5～6h8h显着降24h完全丧失生活力花粉曝晒中午强光(38℃)2h左右全部丧失生活力
植株健壮生长势强品种花丝生活力强杂交种花丝活力交系强高温干燥气候条件阴凉湿润气候条件容易花丝枯萎提早丧失生活力
（三）种子
玉米种子实质果实（颖果）通常种子籽粒皮层（包括子房壁形成果皮珠形成种皮）胚胚乳组成
玉米种子外形
1 果皮种皮
2 胚乳
3 胚
玉米种子结构
种子形成程致分四时期：
籽粒形成期：受精乳熟初期般授粉1520天胚生长发育快期末胚分化基结束胚乳细胞形成种子已初具发芽力干物质积累少
乳熟期：乳熟初腊熟初期期20天左右期末果穗粗度籽粒胚体积达籽粒增长迅速
蜡熟期：蜡熟初期完熟前期1015天籽粒干物质积累慢数量少粒重缓慢增长期
完熟期：蜡熟期干物质积累停止籽粒脱水程籽粒变硬乳线消失胚基部出现黑色层
3影响子粒发育素
（1）温度 ①玉米灌浆期适宜温度20～24℃
②温度明显影响抽穗成熟日程
③昼夜温差子粒灌浆明显影响
(2)水分 ①水分少影响光合力
②影响营养器官中物质子粒中运输
(3)光 玉米粒重约90～95授粉光合产物
(4)肥料 适量供氮肥叶片功期长粒粒饱效果品质提高
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