走进大同美食

四***廷

贡献于2023-12-02

字数:701

走进美食
　　糖麻叶
　　糖麻叶吃外形整齐四头均匀外脆里软甜腻常出刻蔚县街头饭庄里做法超级简单家够试试哦面粉白砂糖鸡蛋黑芝麻等混合搅拌成光滑面团面团需面团醒20分钟取块面团擀成01cm薄刀化成长方形面片中间划出刀手捏住面团头中间开口处穿出放入油锅炸金黄出锅
　　刀削面山西省著名传统吃入口外滑筋软粘越嚼越香称面食王谓刀削般菜刀厨师手拖面手刀直接削入开水锅决刀离面面离刀胳膊直硬手手端条线棱赶棱刀扁条弯刀三棱句口溜赞曰叶落锅叶漂叶离面出刀银鱼落水翻白浪柳叶风树梢高手削出面条细长条21厘米左右厚0209厘米分钟100刀场面极壮观
　　莜面山西北部区常见面食炒熟莜麦磨成面粉开水面做成种样形状锅蒸熟吃时凉拌热炒品种推窝窝搓鱼压饸饹莜面饺子等
　　油炸糕传统美食雁北带盛产黍子油麻油产量高逢年节招客等食品糕黄米面做成蒸出软筋糕放入油锅炸称油炸糕皮脆里嫰绵软口够配精制豆馅菜馅糖馅等分外吃
　　美食止介绍种做家够家试试超级搞笑简单欢迎家旅游品尝美食
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