学校食品安工作方案
校食品安关系广阔师生身安关系千家万户美生活实施校食品安工作重务通实行科学效措施确保学校食品安面家整理精彩容盼家够喜爱
学校食品安工作方案1
进步贯彻食品安法快速落实食品安监工作会精神明确学校食堂承包方营责学校食堂营者监职责全面提升学校食品安工作水确保全校师生食品卫生安现结合学校实际特制定方案
加强领导落实责
成立学校食品卫生安监工作领导组统筹学校食品卫生工作
组长：郑潇峰
副组长：凌庆华 陈阳
成员：黄海磊 郑志强 王元凤 徐清 吴峰 王秋永 班班
详细监职责：
总务陈阳志负责食堂原料成品选购监安保林锦清志负责食堂食品贮存加工销售等环节卫生工作食品留样监工会黄海磊志负责食堂饮食质量监副校长凌庆华志负责食堂存问题整改领导班子成员班负责食品安训练食品安监督食物中毒应急救援演练工作(见食物中毒应急处理预案)
二加强宣扬营造氛围
充分利广播黑板报班会讲座等开展形式样食品安训练断提高学食品安意识觉养成良饮食惯
加食堂业员法律学问职业道德训练树立合法营服务育意识断规范业行
三着力治确保长效
学校监责坚持定时进食堂查验制度仔细查找食品安存隐患狠抓薄弱环节发觉问题马求食堂营者整改分副校长月组织食堂业员召开次专题会议查找问题督促整改
四严求规范理
求食堂业员必需健康证工作期间规范穿戴专做食堂日志宗物资选购票食品留样餐具消毒等种记载食堂进货渠道规范坚持索证索票严查非法添加剂食品沟油病死猪肉期三食品防止毒害干净乱添乱加明白参杂参假食品进入学校新奇蔬菜架保洗二清猪肉洗二泡三高温保持食堂外环境卫生常常餐具食堂具进行清洗消毒做防蝇防鼠防尘工作严格食品原材料保工作求干杂蔬菜分库存放生食熟食分开存放
成立应急组织机构健全学校食物中毒应急处理预案开展应急救援演练建立食物中毒事快速反应机制
五禁售零食杜绝三
禁止食堂食堂卖部出售种零食(便利面饮料矿泉水属零食)严禁老师家属子女校学出售零食物品准老师家属子女住户未取卫生营许证者家中煮饭菜学出售
六责追究讲情面
1工作监位发生良果轻重情节法规严厉处理
2班未班学提出严格求训练学校证摊点买食品出现问题该班年评先进学校状况严峻程度惩扣班津
3食堂级关规定违规法毒害添加剂腐烂食品合格产品发觉马没收处1000元罚款假出现学食毒腐烂等食品出现良果学校马报关部门查处追究食堂承包负责相应政治济刑事责
4食堂业员等未卫生部门食品理规定学校相关规定执行相关求学校查项次处食堂营负责罚款100元
5学校教职工家属子女校私学出售食品发觉马报级关部门处理屡教改教职工马报告调出学校
学校食品安工作方案2
进步做中学校校食品安工作切实保障学校师生身体健康生命安市政府领导指示精神算全市范围开展中学校校食品安专项整治工作特制定方案
整治工作目标
着训练事业高度负责民高度负责学高度负责精神全市中学校校实行拉网式集中整治方式排查学校食品安隐患进行整改全市中学校校校食品安状况明显改善集体餐卫生安充分保证保障青少年学身心健康生命安确保全市中学校发生重食品安事
二整治范围
全市范围全部中学校校食堂营食品商店摊点
三组织分工
市县(区)食安委办公室负责中学校校食品安专项整治方案制定组织协调工作指导
市县(区)训练局负责全市中学校校食堂校食品店营者理工作详细部署中学校校开展食品安专项整治工作
市县(区)工商局负责中学校校校食品店营行监督理工作法查处具备市场体资格食品商店摊点击制售假伪劣食品行
市县(区)卫生局负责中学校校食品生产营单位(摊点)进行卫生监督检查严厉查处卫生许证健康证生产营食品制售假伪劣食品违法行
四整治措施
1学校商店卖部摊点整治
检查营业执卫生许证健康证等证持证状况否超范围营购进食品食品原料食品添加剂索证索票状况进货台帐营场卫生状况卫生设施配备状况销售贮存食品器具卫生状况假伪劣食品三食品期变质食品发觉问题责令营单位进行整改情节严峻予法取缔
2学校食堂整治
检查食堂卫生许证工作员健康证等证持证状况选购食品食品原料食品添加剂索证索票状况进货台帐学校食堂整体布局否合理卫生设施配备状况食堂外环境卫生状况食物清洗加工贮存销售否符合卫生求变质期食品否准时清理餐具清洗消毒保洁否符合卫生求洗涤剂消毒剂杀虫剂等毒害物质工作员生活品保摆放状况学校供饮水源购进纯洁水否符合卫生质量安求检查中发觉问题责令食堂营者限期整改属承包营问题严峻学校应取消承包资格改营重新发包食堂整体布局合理学校应利暑假时间进行必改造
3完善规章制度建立长效理机制
检查中学校校食品安规章制度建立落实状况食品卫生工作日常理状况作校食品安第责中学校校建立健全食品安理制度建立食物中毒食源性疾患等突发事应急处理机制配备专职兼职食品卫生理员断强化食品安日常理工作切实加强租赁学校房屋事食品生产营行理租房者签定正式合明确食品安责督促健全食品购销台帐落实索票索证制度求督促学校食品生产营单位觉接受关部门监督检查加食品安宣扬力度建立常常性宣扬训练机制力宣扬食品安法律法规关常识强化关员食品安责意识增加广阔师生消费信念爱护意识构建健康安谐校环境
训练行政部门学校食品安制度落实状况进行常常性巡查检查坚决制止学校食堂分散承包头承包杜绝承包理现象工商卫生等监责部门亲密协作加学校食堂校食品商店卖部监力度进步加强学校周边饮食门店商店摊点日常监工作
五时间支配
全市中学校校食品安专项整治工作分三阶段进行
第阶段预备阶段(6月29日30日)召开关部门参专项整治工作会议部署县区县区部门制定单位详细行动方案抽调专组成专项整治工作组
次阶段实施阶段(7月1日15日)
1排查隐患阶段(7月1日10日)县区训练部门牵头辖区整治工作务量相关部门抽调工作员进行合理分组安排工作务根方案求拉网式排查学校食品安隐患提出整改法市训练局中学校校整改工作进展状况适时组织检查
2落实整改阶段(7月11日15日)中学校校整改法仔细落实整改措施县区部门整治工作目标仔细做查验收阶段总结7月15日前专项整治工作阶段总结书面报市食安办市食安办汇总报市政府
第三阶段督查阶段(8月25日31日)市食安办组织相关部门新学期开学前中学校整改措施落实状况进行督查整治工作状况予通报
学校食品安工作方案3
指导思想
次食品安宣扬周活动坚持健康第学思想根贴学校实际贴师生生活原宣扬训练进学校求通种宣扬形式途径广泛动员校广阔师生参加食品安宣扬周活动力宣扬国家加强食品安工作方针政策法律法规食品安科普学问强化师生食品安意识提高师生防范力量确保广阔师生身体健康切实维护学校正常训练教学秩序稳定
二领导重视细心组织
校领导高度重视次食品安宣扬周活动特成立活动领导组负责组织宣扬活动指导开展宣扬周活动明确详细实施员开展次宣扬周活动做充分预备
组 长：王兰
副组长：宿立阳 王兰
成 员：张桂田宿立荣班班
三宣扬周活动时间
2021年食品安宣扬周时间2021年6月17日6月23日
四宣扬周活动题
2021年食品安宣扬周题治心携手维护食品安
贯彻实施食品安法线广泛深化宣扬食品安法律法规食品安学问努力提高全体师生食品安意识引导学养成良饮食惯握肯定食品安学问养分学问提高食品消费爱护力量造健康科学文明校奠定扎实基础
五宣扬重点容
1食品卫生安传染病防治等学问容全体学健康训练课增加学卫生防病意识
2充分利校板报墙报广播等宣扬阵重点宣扬食物中毒预防身体发育需养分关常识
3全体学家长发封公开信广阔家长宣扬食品卫生等相关学问求取家长协作支持
4节食品卫生安学问专项训练课求学握食品卫生安学问
5开次食品安宣扬题班会求学讲究卫生禁食历明食品禁食路边卖店吃部食物确保集体活动安
六宣扬形式
着贴实际贴生活贴学原校结合实际选择学喜闻乐见形式进行广泛生动宣扬
1校张贴关注食品安构建谐校食品安关系等宣扬标语
2通国旗讲话形式组织启动食品安法宣扬周活动仪式全校师生进行次宣扬食品安法律法规食品安科普学问讲座
3宣扬活动期间利校板报墙报广播等宣扬阵开展丰富彩宣扬活动
4全体学家长送发封公开信家长宣扬食品安相关学问求
5提高学食品安学问水班老师利班会课时间召开治心携手维护食品安题班队会提高学食品安意识增加学假伪劣食品认知力量维权意识
6校组织开展学食品安学问竞赛活动
7校开展3班级学关食品安学问征文活动
8组织学收集处理关食品卫生安资料图片开办次资料图片展时组织学完成食品卫生安题手抄报活动进行全校展览评
七活动求
()加强领导周密部署充分熟悉开展食品安宣扬周活动重意义细心组织科学支配制定工作方案细化工作务落实工作责确保宣扬周项务圆满完成
(二)动宣扬扩影响充分发挥广播黑板报学园等形式作增加食品安宣扬训练力度广度
学校食品安工作方案4
毕节市食品安协调委员会转发〈贵州省民政府食安办关开展2021年食品安宣扬周活动通知〉通知(毕市食安委发[2021] 17号)纳雍县食品安协调委员会关印发纳雍县2021年食品安宣扬周活动方案通知详细求(纳食安委通[2021]7号)纳雍县训练局关印发〈纳雍县训练局2021年食品安宣扬周活动方案〉通知纳教字[2021]86号中心校相关求结合校实际特制定活动方案
指导思想
食品安宣扬周活动理重思想指导深化实行科学进展观努力践行科学监理念强化食品生产营者法律意识责意识诚信意识提高民群众爱护力量营造良氛围促进谐进展
二活动题
宣扬周活动题：建诚信家园铸食品安
三活动时间
2021年6月11日17日
四宣扬容
()力宣扬食品安法实施条例等法律法规仔细贯彻执行中心省市县委政府食品安工作决策部署
(二)重点宣扬2021年食品安重点工作开展状况取成效宣扬开展义务训练学校养分改善方案开展取成果留意事项加沟油食品添加剂问题猪肉等关学问宣扬力度
(三)深化普食品安学问宣扬辨假伪劣食品毒害食品基学问食物中毒预防应急处理常识
(四)落实食品生产营者遵守法律营责制提高责意识
(五)加强保健食品相关学问宣扬严峻击虚假广告夸保健食品功效促销保健食品违法行
五宣扬形式
()举办现场宣扬询问活动实行现场专家询问板块展现宣扬张贴海报标语印发科普读物等方式学学家长周边群众宣扬法律法规整顿成效介绍职部门法律职责工作程序仔细受理食品安举报投诉案件
(二)充分发挥校宣扬阵作通国旗讲话班刊校刊黑板报班团队活动等方式力宣扬食品安基学问
六详细支配
()启动仪式6月13日校校组织启动仪式充分利学校宣扬阵展板校展现设立宣扬询问台引导学宣扬
(二)深化宣扬学校学校门前干道悬挂宣扬条幅张贴海报等进行宣扬营造宣扬声势
七工作求
()加强组织领导明确责分工学校充分熟悉开展食品安宣扬周活动重意义学校领导亲抓分领导详细抓根职责分工成立食品安宣扬周活动领导组加强学校部门间协调协作逐项抓落实校抓紧制定具针性操作性活动方案细心组织实施宣扬供应必力物力费保障确保食品安宣扬周项宣扬活动取实效
(二)围绕宣扬题营造氛围学校紧紧围绕宣扬题贴实际贴生活贴学抓住学日常生活关系亲密普遍关注食品安问题通种形式角度种途径面学群体食品生产营者食品安监员操作员等针性开展宣扬训练活动提升食品安保障水营造良氛围
(三)突出工作重点做宣扬报道学校广泛动员方力气集中开展食品安宣扬训练活动拓展宣扬训练深度广度宣扬重点放开展养分改善方案学校深化普食品安学问提高食品安意识科学应风险力量务求取实效
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校食品安关系广阔师生身安关系千家万户美生活实施校食品安工作重务通实行科学效措施确保学校食品安面家整理精彩容盼家够喜爱
学校食品安工作方案1
进步贯彻食品安法快速落实食品安监工作会精神明确学校食堂承包方营责学校食堂营者监职责全面提升学校食品安工作水确保全校师生食品卫生安现结合学校实际特制定方案
加强领导落实责
成立学校食品卫生安监工作领导组统筹学校食品卫生工作
组长：郑潇峰
副组长：凌庆华 陈阳
成员：黄海磊 郑志强 王元凤 徐清 吴峰 王秋永 班班
详细监职责：
总务陈阳志负责食堂原料成品选购监安保林锦清志负责食堂食品贮存加工销售等环节卫生工作食品留样监工会黄海磊志负责食堂饮食质量监副校长凌庆华志负责食堂存问题整改领导班子成员班负责食品安训练食品安监督食物中毒应急救援演练工作(见食物中毒应急处理预案)
二加强宣扬营造氛围
充分利广播黑板报班会讲座等开展形式样食品安训练断提高学食品安意识觉养成良饮食惯
加食堂业员法律学问职业道德训练树立合法营服务育意识断规范业行
三着力治确保长效
学校监责坚持定时进食堂查验制度仔细查找食品安存隐患狠抓薄弱环节发觉问题马求食堂营者整改分副校长月组织食堂业员召开次专题会议查找问题督促整改
四严求规范理
求食堂业员必需健康证工作期间规范穿戴专做食堂日志宗物资选购票食品留样餐具消毒等种记载食堂进货渠道规范坚持索证索票严查非法添加剂食品沟油病死猪肉期三食品防止毒害干净乱添乱加明白参杂参假食品进入学校新奇蔬菜架保洗二清猪肉洗二泡三高温保持食堂外环境卫生常常餐具食堂具进行清洗消毒做防蝇防鼠防尘工作严格食品原材料保工作求干杂蔬菜分库存放生食熟食分开存放
成立应急组织机构健全学校食物中毒应急处理预案开展应急救援演练建立食物中毒事快速反应机制
五禁售零食杜绝三
禁止食堂食堂卖部出售种零食(便利面饮料矿泉水属零食)严禁老师家属子女校学出售零食物品准老师家属子女住户未取卫生营许证者家中煮饭菜学出售
六责追究讲情面
1工作监位发生良果轻重情节法规严厉处理
2班未班学提出严格求训练学校证摊点买食品出现问题该班年评先进学校状况严峻程度惩扣班津
3食堂级关规定违规法毒害添加剂腐烂食品合格产品发觉马没收处1000元罚款假出现学食毒腐烂等食品出现良果学校马报关部门查处追究食堂承包负责相应政治济刑事责
4食堂业员等未卫生部门食品理规定学校相关规定执行相关求学校查项次处食堂营负责罚款100元
5学校教职工家属子女校私学出售食品发觉马报级关部门处理屡教改教职工马报告调出学校
学校食品安工作方案2
进步做中学校校食品安工作切实保障学校师生身体健康生命安市政府领导指示精神算全市范围开展中学校校食品安专项整治工作特制定方案
整治工作目标
着训练事业高度负责民高度负责学高度负责精神全市中学校校实行拉网式集中整治方式排查学校食品安隐患进行整改全市中学校校校食品安状况明显改善集体餐卫生安充分保证保障青少年学身心健康生命安确保全市中学校发生重食品安事
二整治范围
全市范围全部中学校校食堂营食品商店摊点
三组织分工
市县(区)食安委办公室负责中学校校食品安专项整治方案制定组织协调工作指导
市县(区)训练局负责全市中学校校食堂校食品店营者理工作详细部署中学校校开展食品安专项整治工作
市县(区)工商局负责中学校校校食品店营行监督理工作法查处具备市场体资格食品商店摊点击制售假伪劣食品行
市县(区)卫生局负责中学校校食品生产营单位(摊点)进行卫生监督检查严厉查处卫生许证健康证生产营食品制售假伪劣食品违法行
四整治措施
1学校商店卖部摊点整治
检查营业执卫生许证健康证等证持证状况否超范围营购进食品食品原料食品添加剂索证索票状况进货台帐营场卫生状况卫生设施配备状况销售贮存食品器具卫生状况假伪劣食品三食品期变质食品发觉问题责令营单位进行整改情节严峻予法取缔
2学校食堂整治
检查食堂卫生许证工作员健康证等证持证状况选购食品食品原料食品添加剂索证索票状况进货台帐学校食堂整体布局否合理卫生设施配备状况食堂外环境卫生状况食物清洗加工贮存销售否符合卫生求变质期食品否准时清理餐具清洗消毒保洁否符合卫生求洗涤剂消毒剂杀虫剂等毒害物质工作员生活品保摆放状况学校供饮水源购进纯洁水否符合卫生质量安求检查中发觉问题责令食堂营者限期整改属承包营问题严峻学校应取消承包资格改营重新发包食堂整体布局合理学校应利暑假时间进行必改造
3完善规章制度建立长效理机制
检查中学校校食品安规章制度建立落实状况食品卫生工作日常理状况作校食品安第责中学校校建立健全食品安理制度建立食物中毒食源性疾患等突发事应急处理机制配备专职兼职食品卫生理员断强化食品安日常理工作切实加强租赁学校房屋事食品生产营行理租房者签定正式合明确食品安责督促健全食品购销台帐落实索票索证制度求督促学校食品生产营单位觉接受关部门监督检查加食品安宣扬力度建立常常性宣扬训练机制力宣扬食品安法律法规关常识强化关员食品安责意识增加广阔师生消费信念爱护意识构建健康安谐校环境
训练行政部门学校食品安制度落实状况进行常常性巡查检查坚决制止学校食堂分散承包头承包杜绝承包理现象工商卫生等监责部门亲密协作加学校食堂校食品商店卖部监力度进步加强学校周边饮食门店商店摊点日常监工作
五时间支配
全市中学校校食品安专项整治工作分三阶段进行
第阶段预备阶段(6月29日30日)召开关部门参专项整治工作会议部署县区县区部门制定单位详细行动方案抽调专组成专项整治工作组
次阶段实施阶段(7月1日15日)
1排查隐患阶段(7月1日10日)县区训练部门牵头辖区整治工作务量相关部门抽调工作员进行合理分组安排工作务根方案求拉网式排查学校食品安隐患提出整改法市训练局中学校校整改工作进展状况适时组织检查
2落实整改阶段(7月11日15日)中学校校整改法仔细落实整改措施县区部门整治工作目标仔细做查验收阶段总结7月15日前专项整治工作阶段总结书面报市食安办市食安办汇总报市政府
第三阶段督查阶段(8月25日31日)市食安办组织相关部门新学期开学前中学校整改措施落实状况进行督查整治工作状况予通报
学校食品安工作方案3
指导思想
次食品安宣扬周活动坚持健康第学思想根贴学校实际贴师生生活原宣扬训练进学校求通种宣扬形式途径广泛动员校广阔师生参加食品安宣扬周活动力宣扬国家加强食品安工作方针政策法律法规食品安科普学问强化师生食品安意识提高师生防范力量确保广阔师生身体健康切实维护学校正常训练教学秩序稳定
二领导重视细心组织
校领导高度重视次食品安宣扬周活动特成立活动领导组负责组织宣扬活动指导开展宣扬周活动明确详细实施员开展次宣扬周活动做充分预备
组 长：王兰
副组长：宿立阳 王兰
成 员：张桂田宿立荣班班
三宣扬周活动时间
2021年食品安宣扬周时间2021年6月17日6月23日
四宣扬周活动题
2021年食品安宣扬周题治心携手维护食品安
贯彻实施食品安法线广泛深化宣扬食品安法律法规食品安学问努力提高全体师生食品安意识引导学养成良饮食惯握肯定食品安学问养分学问提高食品消费爱护力量造健康科学文明校奠定扎实基础
五宣扬重点容
1食品卫生安传染病防治等学问容全体学健康训练课增加学卫生防病意识
2充分利校板报墙报广播等宣扬阵重点宣扬食物中毒预防身体发育需养分关常识
3全体学家长发封公开信广阔家长宣扬食品卫生等相关学问求取家长协作支持
4节食品卫生安学问专项训练课求学握食品卫生安学问
5开次食品安宣扬题班会求学讲究卫生禁食历明食品禁食路边卖店吃部食物确保集体活动安
六宣扬形式
着贴实际贴生活贴学原校结合实际选择学喜闻乐见形式进行广泛生动宣扬
1校张贴关注食品安构建谐校食品安关系等宣扬标语
2通国旗讲话形式组织启动食品安法宣扬周活动仪式全校师生进行次宣扬食品安法律法规食品安科普学问讲座
3宣扬活动期间利校板报墙报广播等宣扬阵开展丰富彩宣扬活动
4全体学家长送发封公开信家长宣扬食品安相关学问求
5提高学食品安学问水班老师利班会课时间召开治心携手维护食品安题班队会提高学食品安意识增加学假伪劣食品认知力量维权意识
6校组织开展学食品安学问竞赛活动
7校开展3班级学关食品安学问征文活动
8组织学收集处理关食品卫生安资料图片开办次资料图片展时组织学完成食品卫生安题手抄报活动进行全校展览评
七活动求
()加强领导周密部署充分熟悉开展食品安宣扬周活动重意义细心组织科学支配制定工作方案细化工作务落实工作责确保宣扬周项务圆满完成
(二)动宣扬扩影响充分发挥广播黑板报学园等形式作增加食品安宣扬训练力度广度
学校食品安工作方案4
毕节市食品安协调委员会转发〈贵州省民政府食安办关开展2021年食品安宣扬周活动通知〉通知(毕市食安委发[2021] 17号)纳雍县食品安协调委员会关印发纳雍县2021年食品安宣扬周活动方案通知详细求(纳食安委通[2021]7号)纳雍县训练局关印发〈纳雍县训练局2021年食品安宣扬周活动方案〉通知纳教字[2021]86号中心校相关求结合校实际特制定活动方案
指导思想
食品安宣扬周活动理重思想指导深化实行科学进展观努力践行科学监理念强化食品生产营者法律意识责意识诚信意识提高民群众爱护力量营造良氛围促进谐进展
二活动题
宣扬周活动题：建诚信家园铸食品安
三活动时间
2021年6月11日17日
四宣扬容
()力宣扬食品安法实施条例等法律法规仔细贯彻执行中心省市县委政府食品安工作决策部署
(二)重点宣扬2021年食品安重点工作开展状况取成效宣扬开展义务训练学校养分改善方案开展取成果留意事项加沟油食品添加剂问题猪肉等关学问宣扬力度
(三)深化普食品安学问宣扬辨假伪劣食品毒害食品基学问食物中毒预防应急处理常识
(四)落实食品生产营者遵守法律营责制提高责意识
(五)加强保健食品相关学问宣扬严峻击虚假广告夸保健食品功效促销保健食品违法行
五宣扬形式
()举办现场宣扬询问活动实行现场专家询问板块展现宣扬张贴海报标语印发科普读物等方式学学家长周边群众宣扬法律法规整顿成效介绍职部门法律职责工作程序仔细受理食品安举报投诉案件
(二)充分发挥校宣扬阵作通国旗讲话班刊校刊黑板报班团队活动等方式力宣扬食品安基学问
六详细支配
()启动仪式6月13日校校组织启动仪式充分利学校宣扬阵展板校展现设立宣扬询问台引导学宣扬
(二)深化宣扬学校学校门前干道悬挂宣扬条幅张贴海报等进行宣扬营造宣扬声势
七工作求
()加强组织领导明确责分工学校充分熟悉开展食品安宣扬周活动重意义学校领导亲抓分领导详细抓根职责分工成立食品安宣扬周活动领导组加强学校部门间协调协作逐项抓落实校抓紧制定具针性操作性活动方案细心组织实施宣扬供应必力物力费保障确保食品安宣扬周项宣扬活动取实效
(二)围绕宣扬题营造氛围学校紧紧围绕宣扬题贴实际贴生活贴学抓住学日常生活关系亲密普遍关注食品安问题通种形式角度种途径面学群体食品生产营者食品安监员操作员等针性开展宣扬训练活动提升食品安保障水营造良氛围
(三)突出工作重点做宣扬报道学校广泛动员方力气集中开展食品安宣扬训练活动拓展宣扬训练深度广度宣扬重点放开展养分改善方案学校深化普食品安学问提高食品安意识科学应风险力量务求取实效
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