食品安全专项行动实施方案

食品安全专项行动实施方案
深入贯彻学食品安全工作精神全力赴防范化解风险坚决守住底线维护食品安全稳定会议求特制定方案
重点容
结合产业发展日常监实际坚持问题导聚焦容易引发系统性区域性风险重点品种重点环节重点体着重方面排查风险解决突出问题
（）聚焦食品生产领域市场占率高销售覆盖面广企业消费量重点品种突出米米粉白酒调味品肉制品食油包装饮水等品种
（二）排查门店食品安全体责落实情况食品安全风险隐患
（三）聚焦网络订餐生鲜配送等领域严厉查处祸乱行
（四）聚焦校园食品安全排查学校食堂校园周边食品营者存食品安全风险隐患配合关部门查处取缔校外违规营食品摊贩
（五）聚焦区实际食品摊贩理农村集体聚餐野生蘑菇中毒防控进行重点整治排查食品安全风险隐患（审核发文受限急需材料完整电子版请关注「香蕉写作」公众號获取全文）
二实施步骤
（）动员部署成立组织召开专项行动动员部署会统思想提高认识联运体推进务层层落实责岗
（二）全面排查组织排查食品生产营者督促严格落实体责梳理监督检查投诉举报媒体曝光中反映出问题线索汇总
形成风险隐患清单逐项列出整改措施预期成果进度安排
（三）集中整治工作全面推广食品安全综合监系统针排查中发现风险隐患方案中明确工作措施严格进度整改消问题隐患
三加强宣传正面引导
宣传工作贯穿专项行动全程结合食品安全宣传周等全方位层次密集开展宣传
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