食品安全守底线查隐患保安全专项行动会议讲话
提纲
强化履职责全省专项行动工作取初步成效
1．组织领导力组织制度建设断完善
2．工作开展序问题排查整治落实处
3．工作措施效食品安全形势持续
二深入排查治理坚决深化拓展专项行动进行底
1．提高政治站位进步增强工作命感责感
2．突出排查重点切实推进排查整治范围全覆盖
3．健全工作机制确保问题处置整改时位
三压实方责确保专项行动取实效
正文：
志：
天召开全省食品安全守底线查隐患保安全专项行动视频调度会议务：进步学领会全国食品安全工作电视电话会议重精神进步深化食品安全守底线查隐患保安全专项行动工作进行安排部署坚决确保全省食品安全全域全年稳定刚做验交流发言讲做表态发言态度坚决希家相互学鉴提高处室负责志条线进步深入排查整治提出具体求意见建议请抓贯彻落实受委托代表局讲点意见
强化履职责全省专项行动工作取初步成效
1．组织领导力组织制度建设断完善
专项行动开展局组高度重视局长亲问
担工作领导组组长时成立专项行动领导组组建工作专班全形成领导亲部署食安办统指挥部门协推进良局面建立调度机制定期组织专题分析研判难点堵点梳理总结验亮点坚持简报制度加强工作信息交流
2．工作开展序问题排查整治落实处
部署求结合实际全围绕食品生产食品营餐饮等重环节聚焦网络食品冷链食品等重行业紧盯粮食生产营重领域食品生产营体进行全面排查梳理监督检查抽检监测案件查办投诉举报中反映出问题线索坚持边排查边整改统筹推进冷链物流疫情防控春雷行动执法行动强化专项行动食品安全工作融合截月日已检查食品生产营体户次摸排类风险隐患已处置完成整改完成率％
3．工作措施效食品安全形势持续
进步夯实食品安全监责企业体责企档建立三单强化督导抽检合格食品核查处置督促企业加强部理严格生产程控制杜绝生产问题产品加强冷链物流疫情防控食农产品安全监持续推进校园守护行动餐饮质量安全提升行动加强保健食品销售场理严格重点环节控严厉击违法销售行保持监执法高压态势深化监检联动推动食品安全监督检查稽查执法抽检监测等手段深度融合严厉击食品安全违法犯罪行季度查办食品安全案件件移送司法机关立案件
成绩时正视专项行动中存突出问题月日月日局统筹组织检查组局领导带队分赴市（州）全市场监领域食品安全冷链物流疫情防控等工作开展综合检查现场督查守底线查隐患保安全专项行动工作推进情况检查发现问题时梳理汇总形成清单计项体现：1企业体责落实位索票索证培训记录全三防设施位2重点品种食品安全问题然突出特殊食品专区专柜落实位进货查验制度位3部分加工场条件简陋卫生环境较差安全隐患4工作开展衡完成进度差距较省局视情进行督查约谈食品安全涉面广风险点定加强风险分析研判全力守住食品安全底线保障民群众舌尖安全
二深入排查治理坚决深化拓展专项行动进行底
1．提高政治站位进步增强工作命感责感
省第召开半年隆重召开国事国事保障食品安全局稳定全系统次重考验保障全域全年食品安全总局决定前期工作基础专项行动进行深化拓展排查整治范围覆盖全领域全链条时间延长明年月全省市场监系统务必深刻认识做年食品安全工作极端重性专项行动作重政治务抓准确握专项行动总体目标工作务时刻保持居安思危忧患意识履薄冰谨慎心态拉满弓绷紧弦举全系统力守稳筑牢食品安全防线胜利召开营造良食品安全环境
2．突出排查重点切实推进排查整治范围全覆盖
准确握会议提出食品安全重点务理工作思路前期行动开展基础结合食品药品安全检查聚焦投诉举报量舆情反映群众反映强烈问题紧紧围绕等重活动秋季开学中秋节国庆节等重点节点农村集体聚餐校园集中供餐等重点领域开展全覆盖拉网式排查全面掌握风险底数确保留死角盲区坚持动态整治边边治确保风险控隐患消
3．健全工作机制确保问题处置整改时位
坚持排查整治风险隐患建立健全机制制度起抓建立风险会商定期调度督促落实应急值守信息报送等工作机制推进专项行动快步落落实根日常监督检查抽检监测执法办案投诉举报舆情监测等风险问题线索进行分析研判形成风险清单建立工作落实台账确保底数清情况明坚持定期调度交流工作进展梳理风险问题研究部署前重点工作压紧压实工作责结合问题情况深入分析原逐项推动落实时报送信息确保准确规范严格值班值守开展24时舆情监测密切踪热点事件时回应群众关切积极正引导舆
三压实方责确保专项行动取实效
加强协调联动强化工作统筹
动报告关键问题争取关心支持帮助强化统筹协调力量解决矛盾级食安办发挥牵头抓总统筹协调作调动方面积极素健全协调联动机制推动食品安全四方
责落实努力构建优势互补分工协作齐抓工作格局
二强化督促考核逗硬追责问责
深入推进开展守查保专项行动确保取成效硬务军令状项工作已纳入年食品安全政责专项考核省局加行动落实情况督查力度视情采取四两直方式开展明察暗访时通报相关情况推进力进度滞成效明显制发督办通知书进行重点督办工作落实位督促事项处置信息报送时法规严肃处理工作力造成严重果评议考核中予体现
三加强宣传引导营造浓厚氛围
充分利电视广播报刊网络等传播渠道力宣传次行动政策措施工作进展成效发挥新闻媒体正面引导舆监督作开展食品安全宣传周活动契机开展丰富彩互动性强传播活动集中展示专项行动举措成效结合春雷行动组织做典型案例发布震慑违法分子营造良社会氛围加强舆情监测密切关注乱象热点问题时制定效解决应措施释疑解惑回应媒体社会关切防止实炒作
强调专项行动年食品安全领域首务希家高度责心高效执行力折扣落实专项行动项安排部署真抓实干积极作严防严严控食品安全风险圆满完成专项行动目标务坚决维护食品安全全域全年稳定优异成绩迎接胜利召开
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强化履职责全省专项行动工作取初步成效
1．组织领导力组织制度建设断完善
2．工作开展序问题排查整治落实处
3．工作措施效食品安全形势持续
二深入排查治理坚决深化拓展专项行动进行底
1．提高政治站位进步增强工作命感责感
2．突出排查重点切实推进排查整治范围全覆盖
3．健全工作机制确保问题处置整改时位
三压实方责确保专项行动取实效
正文：
志：
天召开全省食品安全守底线查隐患保安全专项行动视频调度会议务：进步学领会全国食品安全工作电视电话会议重精神进步深化食品安全守底线查隐患保安全专项行动工作进行安排部署坚决确保全省食品安全全域全年稳定刚做验交流发言讲做表态发言态度坚决希家相互学鉴提高处室负责志条线进步深入排查整治提出具体求意见建议请抓贯彻落实受委托代表局讲点意见
强化履职责全省专项行动工作取初步成效
1．组织领导力组织制度建设断完善
专项行动开展局组高度重视局长亲问
担工作领导组组长时成立专项行动领导组组建工作专班全形成领导亲部署食安办统指挥部门协推进良局面建立调度机制定期组织专题分析研判难点堵点梳理总结验亮点坚持简报制度加强工作信息交流
2．工作开展序问题排查整治落实处
部署求结合实际全围绕食品生产食品营餐饮等重环节聚焦网络食品冷链食品等重行业紧盯粮食生产营重领域食品生产营体进行全面排查梳理监督检查抽检监测案件查办投诉举报中反映出问题线索坚持边排查边整改统筹推进冷链物流疫情防控春雷行动执法行动强化专项行动食品安全工作融合截月日已检查食品生产营体户次摸排类风险隐患已处置完成整改完成率％
3．工作措施效食品安全形势持续
进步夯实食品安全监责企业体责企档建立三单强化督导抽检合格食品核查处置督促企业加强部理严格生产程控制杜绝生产问题产品加强冷链物流疫情防控食农产品安全监持续推进校园守护行动餐饮质量安全提升行动加强保健食品销售场理严格重点环节控严厉击违法销售行保持监执法高压态势深化监检联动推动食品安全监督检查稽查执法抽检监测等手段深度融合严厉击食品安全违法犯罪行季度查办食品安全案件件移送司法机关立案件
成绩时正视专项行动中存突出问题月日月日局统筹组织检查组局领导带队分赴市（州）全市场监领域食品安全冷链物流疫情防控等工作开展综合检查现场督查守底线查隐患保安全专项行动工作推进情况检查发现问题时梳理汇总形成清单计项体现：1企业体责落实位索票索证培训记录全三防设施位2重点品种食品安全问题然突出特殊食品专区专柜落实位进货查验制度位3部分加工场条件简陋卫生环境较差安全隐患4工作开展衡完成进度差距较省局视情进行督查约谈食品安全涉面广风险点定加强风险分析研判全力守住食品安全底线保障民群众舌尖安全
二深入排查治理坚决深化拓展专项行动进行底
1．提高政治站位进步增强工作命感责感
省第召开半年隆重召开国事国事保障食品安全局稳定全系统次重考验保障全域全年食品安全总局决定前期工作基础专项行动进行深化拓展排查整治范围覆盖全领域全链条时间延长明年月全省市场监系统务必深刻认识做年食品安全工作极端重性专项行动作重政治务抓准确握专项行动总体目标工作务时刻保持居安思危忧患意识履薄冰谨慎心态拉满弓绷紧弦举全系统力守稳筑牢食品安全防线胜利召开营造良食品安全环境
2．突出排查重点切实推进排查整治范围全覆盖
准确握会议提出食品安全重点务理工作思路前期行动开展基础结合食品药品安全检查聚焦投诉举报量舆情反映群众反映强烈问题紧紧围绕等重活动秋季开学中秋节国庆节等重点节点农村集体聚餐校园集中供餐等重点领域开展全覆盖拉网式排查全面掌握风险底数确保留死角盲区坚持动态整治边边治确保风险控隐患消
3．健全工作机制确保问题处置整改时位
坚持排查整治风险隐患建立健全机制制度起抓建立风险会商定期调度督促落实应急值守信息报送等工作机制推进专项行动快步落落实根日常监督检查抽检监测执法办案投诉举报舆情监测等风险问题线索进行分析研判形成风险清单建立工作落实台账确保底数清情况明坚持定期调度交流工作进展梳理风险问题研究部署前重点工作压紧压实工作责结合问题情况深入分析原逐项推动落实时报送信息确保准确规范严格值班值守开展24时舆情监测密切踪热点事件时回应群众关切积极正引导舆
三压实方责确保专项行动取实效
加强协调联动强化工作统筹
动报告关键问题争取关心支持帮助强化统筹协调力量解决矛盾级食安办发挥牵头抓总统筹协调作调动方面积极素健全协调联动机制推动食品安全四方
责落实努力构建优势互补分工协作齐抓工作格局
二强化督促考核逗硬追责问责
深入推进开展守查保专项行动确保取成效硬务军令状项工作已纳入年食品安全政责专项考核省局加行动落实情况督查力度视情采取四两直方式开展明察暗访时通报相关情况推进力进度滞成效明显制发督办通知书进行重点督办工作落实位督促事项处置信息报送时法规严肃处理工作力造成严重果评议考核中予体现
三加强宣传引导营造浓厚氛围
充分利电视广播报刊网络等传播渠道力宣传次行动政策措施工作进展成效发挥新闻媒体正面引导舆监督作开展食品安全宣传周活动契机开展丰富彩互动性强传播活动集中展示专项行动举措成效结合春雷行动组织做典型案例发布震慑违法分子营造良社会氛围加强舆情监测密切关注乱象热点问题时制定效解决应措施释疑解惑回应媒体社会关切防止实炒作
强调专项行动年食品安全领域首务希家高度责心高效执行力折扣落实专项行动项安排部署真抓实干积极作严防严严控食品安全风险圆满完成专项行动目标务坚决维护食品安全全域全年稳定优异成绩迎接胜利召开
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