亚硝酸盐基本常识宣传单

二***龙

贡献于2013-07-19

字数:500

亚硝酸盐基常识宣传单
亚硝酸盐简介
亚硝酸盐种白色透明结晶化工产品形状极似食盐外观滋味食盐相似工业建筑业中广肉类制品中允许作发色剂防腐剂限量
亚硝酸盐引起食物中毒机率较高食入03～05克亚硝酸盐引起中毒甚死亡亚硝酸盐中毒指食硝酸盐亚硝酸盐含量较高腌制肉制品泡菜变质蔬菜引起者误工业亚硝酸钠作食盐食引起见饮含硝酸盐亚硝酸盐苦井水蒸锅水亚硝酸盐血液中正常携氧低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白失携氧力引起组织缺氧
二亚硝酸盐中毒症状
（）头痛头晕力胸闷气短心悸恶心呕吐腹痛腹泻口唇指甲全身皮肤粘膜紫绀等
（二）全身皮肤粘膜呈现程度青紫色（高铁血红蛋白血症引起紫绀）
（三）严重者出现烦躁安精神萎靡反应迟钝意识丧失惊厥昏迷呼吸衰竭甚死亡
三亚硝酸盐中毒治疗
（）催吐洗胃导泻静脉输液利尿予吸氧症处理
（二）应解毒剂亚甲兰（美兰）

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