食品安全年终总结
年国食品安全问题出现危害性重事件中沟油问题幼奶粉乳制品参假等问题市更解决老百姓饮食安全组建食品安全三级网络监xx镇3月30日率先作三级网络示范镇开始镇行政辖区域项关食品生产销售加工进行监
2012年4月初村应级指示成立食品安全办公室Xx办公室xx副组员xx工作容村行政区域关食品生产销售加工监村涉项目:
1卖部村两家分xx三家分xx工业园区家xx
2饭馆工业园区四家分xx
3流动厨师xx七
4家禽水产养殖6户中xx蛋鸡养殖xx
理方法:
半年卖部饭馆流动厨师负责签订次食品安全承诺书月面4种食品项目进行巡查签订巡查表
1卖部销售食品种类进行检查杜绝切期食品检查食品源票
2饭店工作员进行健康证检查环境卫生检查食品添加剂检查生产食品否期等
3流动厨师次承包(婚丧嫁娶)集体聚餐进行现场监察
4家禽水产养殖户养殖饲料兽药物源票检查养殖品种出栏
涉检查月月底巡查表汇总报xx食品安全办公室村建立专门档案存档
2012年4月份开展食品安全检查村举办食品安全宣传活动乳制品排查活动十月长假特检查活动 通活动村食品安全科普知识进行宣传增强群众保护意识维权意识全村关注支持参食品安全良氛围逐步形成
2012年4月村进行食品监村未发现起食品安全问题
Xx村委会
20xx年11月14日
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