食品安全工作基情况
（）加强领导广泛发动营造浓厚社会氛围
年某县委县政府始终实施食品安全作整顿规范市场济秩序重中重抓列县政府民心工程进步摆政府工作突出位置县政府成立分县长组长实施食品药品放心工程领导组年抽调执法员进行拉网式普查发现问题采取针性措施时进行处理年__月份县乡镇增加食品药品监职设立乡镇食品药品安全协调委员会配备食品药品监助理员村级药品信息员增加食品监督信息职全县建乡镇食品药品安全协调委员会__配备监助理员信息员___名构筑起底横边反应敏捷全覆盖盲区县乡村三级食品药品监网络乡镇食品药品安全协调委员会设立运行情况良提供案件信息__件参现场查办_起__村级食品药品供应点基做购进合法记录规范食品药品质量明显提高受广民群众普遍欢迎层面加宣传发动力度相继开展食品安全宣传周产品质量月拒绝假劣保健食品等型食品安全宣传活动全县印发张贴食品卫生法产品质量法等普法宣传材料_万份出动宣传车___台次印发工作简报__期食品监工作做三进三结合三进进乡村进学校进社区三结合普法教育普科学知识相结合宣传教育活动专项行动相结合集中宣传长效推进相结合充分发挥新闻媒体宣传作某某刊登播发专项整治容信息报道五十余篇针季节易发生食品安全事件食源性疾患时社会发布预警公告全国发生食品安全事件进行通报
（二）建章立制落实责食品安全综合监工作利开展
____年县食品安全建设试点开局年深入调查研究基础制定出台食品药品安全协调委员会工作制度食品安全事督察督办制度重食品安全事应急预案____年食品专项整治工作实施方案等系列规章制度文件全面加强食品安全综合监工作提供制度保障确保食品安全工作利开展县政府年乡镇部门签定食品安全责书明确监目标食品安全目标理工作纳入安建设考核范围
（三）协调联动齐抓市场整顿取实效
克服分段监单兵作战局限性断创新监手段针问题频发环节高风险食品跨领域违法等问题采取统部署集中行动互联互动方式加市场整顿力度年全县联合行动十次食品安全专项检查__余次市场整顿工作取明显成效
源头污染初步控制力推行农产品例行检测制度定期发布农产品检测信息年全县分次抽检余绿色食品公害品种全部达合格标准标准化生产基推行农资购买销售指导应三统制度蔬菜集中产区推行农药专营制度年农业部门出动执法员次检查企业（次）整顿市场立案查处起结案起查获农药吨化肥吨捣毁制假售假窝点农民群众挽回济损失万元剧毒高毒高残留农药假伪劣农业投入品严格控制加快产认定产品认证步伐全县绿色食品发展系列品种生产基万亩公害农产品基面积万亩农业标准化生产规模进步扩
二生产加工环节监力度断加年全县质监系统出动执法员余次检查食品生产企业家查处质量违法案件起涉案货值万余元确保生产加工环节食品安全
三食品市场秩序进步规范开展童食品夏季饮品奶制品双节等次专项整治行动重点查处营销售质量合格证明符合食品质量标准期变质童食品行年查办案件起查扣假伪劣乳制品箱注水肉公斤期变质食品公斤查处食品商标侵权案件余件收缴销毁商标标识万余件（套）罚没款万元四消费环节监进步加强年吊销卫生许证责令停产户取缔户查处合格食品余公斤提高食品生产营单位安全防范意识五定点屠宰工作取新进展确保广民群众吃放心肉城区实行定点屠宰集中检疫统纳税分散营理制度保障县肉类食品安全发挥重作
二工作中存问题
毫放松抓坚持懈受利益驱动制假售假案件时发生扰乱正常市场秩序特食品安全工作面宽量战线长监工作带难度农业初级品农药残留兽药残留问题程度存量食品生产加工企业作坊加工工艺落产品质量难保证城乡结合部农村食品营条件差进货渠道混乱中
餐饮单位街头食品摊点数量分布广流动卫生条件差类集体食堂营成分复杂理水参差齐发生群体性食物中毒隐患程度存身工作方面理体制运行机制然够畅实际工作中存着重复执法重复检验监空白问题执法装备差检测手段落综合监作没完全发挥出
三步工作算
问题工作中认真加解决步着力抓六方面工作努力实现六方面新突破：
实施食品放心工程实现新突破强化食品安全源头治理继续力实施名牌产品名优企业带动战略推动食品质量提高强化日常监规范行政审批严格市场准入强化产品质量监测体系建设切实加强企业生产营程监继续全面实施食品卫生监督量化分级理工作认真落实食品放心工程三年规划实施食品放心工程综合评价办法（试行）求进步明确级政府关部门食品生产营者工作目标考核标准评价办法年市里统安排实施食品放心工程情况进行综合评价进步推动放心工程深发展
二食品专项整治实现新突破年继续开展食品专项整治行动重点抓肉蔬菜奶制品豆制品水产品饮料酒童食品保健食品等重点品种城乡集贸市场机关学校食堂医院周边学校周边旅游景点周边等公场食品摊点等重点部位严厉击制售假伪劣毒害商品法行
三农村食品监实现新突破理农村食品安全监体制进步健全完善食品监网络信息网络根解决监空白问题年工作重心放加强培训巩固机制发挥作继续实施超市进乡村检验检测进市场进连锁店监督举报电话进农村四进工程
四突发事件应急体系建设实现新突破建立食品安全应急体制形成分级响应属理机构体系信息享分工协作横协作体系建立应急理责制责追究制度应急力评价纳入工作绩效考核体系强化食品安全应急理责健全应急协调联动机制实现部门间资源整合享综合利保证应急费足额时位应急物资时供应建立食品安全预警机制救援机制健全全市统重食品安全事监测报告网络体系快形成统科学食品安全信息评估预警指标体系
五信体系建设实现新突破继续抓信体系建设试点工作全面推进全市食品安全信体系建设逐步完善信征集制度评价制度信信息发布制度基础建立信信息台实现信信息享互动切实做试点单位信评价工作建立完善食品安全信评价体系定期组织开展信评价
县食品药品安全方面然做工作取定成绩级求先进县区相较差距决心次食品安全综合评价工作契机虚心学鉴先进验解放思想时俱进开拓创新更深入更扎实更效食品放心工程推更高发展水营造更加放心安全食品消费环境努力奋斗
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（）加强领导广泛发动营造浓厚社会氛围
年某县委县政府始终实施食品安全作整顿规范市场济秩序重中重抓列县政府民心工程进步摆政府工作突出位置县政府成立分县长组长实施食品药品放心工程领导组年抽调执法员进行拉网式普查发现问题采取针性措施时进行处理年__月份县乡镇增加食品药品监职设立乡镇食品药品安全协调委员会配备食品药品监助理员村级药品信息员增加食品监督信息职全县建乡镇食品药品安全协调委员会__配备监助理员信息员___名构筑起底横边反应敏捷全覆盖盲区县乡村三级食品药品监网络乡镇食品药品安全协调委员会设立运行情况良提供案件信息__件参现场查办_起__村级食品药品供应点基做购进合法记录规范食品药品质量明显提高受广民群众普遍欢迎层面加宣传发动力度相继开展食品安全宣传周产品质量月拒绝假劣保健食品等型食品安全宣传活动全县印发张贴食品卫生法产品质量法等普法宣传材料_万份出动宣传车___台次印发工作简报__期食品监工作做三进三结合三进进乡村进学校进社区三结合普法教育普科学知识相结合宣传教育活动专项行动相结合集中宣传长效推进相结合充分发挥新闻媒体宣传作某某刊登播发专项整治容信息报道五十余篇针季节易发生食品安全事件食源性疾患时社会发布预警公告全国发生食品安全事件进行通报
（二）建章立制落实责食品安全综合监工作利开展
____年县食品安全建设试点开局年深入调查研究基础制定出台食品药品安全协调委员会工作制度食品安全事督察督办制度重食品安全事应急预案____年食品专项整治工作实施方案等系列规章制度文件全面加强食品安全综合监工作提供制度保障确保食品安全工作利开展县政府年乡镇部门签定食品安全责书明确监目标食品安全目标理工作纳入安建设考核范围
（三）协调联动齐抓市场整顿取实效
克服分段监单兵作战局限性断创新监手段针问题频发环节高风险食品跨领域违法等问题采取统部署集中行动互联互动方式加市场整顿力度年全县联合行动十次食品安全专项检查__余次市场整顿工作取明显成效
源头污染初步控制力推行农产品例行检测制度定期发布农产品检测信息年全县分次抽检余绿色食品公害品种全部达合格标准标准化生产基推行农资购买销售指导应三统制度蔬菜集中产区推行农药专营制度年农业部门出动执法员次检查企业（次）整顿市场立案查处起结案起查获农药吨化肥吨捣毁制假售假窝点农民群众挽回济损失万元剧毒高毒高残留农药假伪劣农业投入品严格控制加快产认定产品认证步伐全县绿色食品发展系列品种生产基万亩公害农产品基面积万亩农业标准化生产规模进步扩
二生产加工环节监力度断加年全县质监系统出动执法员余次检查食品生产企业家查处质量违法案件起涉案货值万余元确保生产加工环节食品安全
三食品市场秩序进步规范开展童食品夏季饮品奶制品双节等次专项整治行动重点查处营销售质量合格证明符合食品质量标准期变质童食品行年查办案件起查扣假伪劣乳制品箱注水肉公斤期变质食品公斤查处食品商标侵权案件余件收缴销毁商标标识万余件（套）罚没款万元四消费环节监进步加强年吊销卫生许证责令停产户取缔户查处合格食品余公斤提高食品生产营单位安全防范意识五定点屠宰工作取新进展确保广民群众吃放心肉城区实行定点屠宰集中检疫统纳税分散营理制度保障县肉类食品安全发挥重作
二工作中存问题
毫放松抓坚持懈受利益驱动制假售假案件时发生扰乱正常市场秩序特食品安全工作面宽量战线长监工作带难度农业初级品农药残留兽药残留问题程度存量食品生产加工企业作坊加工工艺落产品质量难保证城乡结合部农村食品营条件差进货渠道混乱中
餐饮单位街头食品摊点数量分布广流动卫生条件差类集体食堂营成分复杂理水参差齐发生群体性食物中毒隐患程度存身工作方面理体制运行机制然够畅实际工作中存着重复执法重复检验监空白问题执法装备差检测手段落综合监作没完全发挥出
三步工作算
问题工作中认真加解决步着力抓六方面工作努力实现六方面新突破：
实施食品放心工程实现新突破强化食品安全源头治理继续力实施名牌产品名优企业带动战略推动食品质量提高强化日常监规范行政审批严格市场准入强化产品质量监测体系建设切实加强企业生产营程监继续全面实施食品卫生监督量化分级理工作认真落实食品放心工程三年规划实施食品放心工程综合评价办法（试行）求进步明确级政府关部门食品生产营者工作目标考核标准评价办法年市里统安排实施食品放心工程情况进行综合评价进步推动放心工程深发展
二食品专项整治实现新突破年继续开展食品专项整治行动重点抓肉蔬菜奶制品豆制品水产品饮料酒童食品保健食品等重点品种城乡集贸市场机关学校食堂医院周边学校周边旅游景点周边等公场食品摊点等重点部位严厉击制售假伪劣毒害商品法行
三农村食品监实现新突破理农村食品安全监体制进步健全完善食品监网络信息网络根解决监空白问题年工作重心放加强培训巩固机制发挥作继续实施超市进乡村检验检测进市场进连锁店监督举报电话进农村四进工程
四突发事件应急体系建设实现新突破建立食品安全应急体制形成分级响应属理机构体系信息享分工协作横协作体系建立应急理责制责追究制度应急力评价纳入工作绩效考核体系强化食品安全应急理责健全应急协调联动机制实现部门间资源整合享综合利保证应急费足额时位应急物资时供应建立食品安全预警机制救援机制健全全市统重食品安全事监测报告网络体系快形成统科学食品安全信息评估预警指标体系
五信体系建设实现新突破继续抓信体系建设试点工作全面推进全市食品安全信体系建设逐步完善信征集制度评价制度信信息发布制度基础建立信信息台实现信信息享互动切实做试点单位信评价工作建立完善食品安全信评价体系定期组织开展信评价
县食品药品安全方面然做工作取定成绩级求先进县区相较差距决心次食品安全综合评价工作契机虚心学鉴先进验解放思想时俱进开拓创新更深入更扎实更效食品放心工程推更高发展水营造更加放心安全食品消费环境努力奋斗
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