县市场监局加强作坊监 源头抓食品安全
2016年县创建省级食品安全城市决战年全面推进省级食品安全城市创建工作营造安全放心食品消费环境保障民群众身体健康生命安全县市场监局辖区食品加工作坊实施科学效监源头抓食品安全切实解决规模分布散条件差卫生脏等问题
目前县现类食品加工作坊约350家豆制品肉制品（卤菜）淀粉制品（粉条）粮食加工食油等品种中肉制品（含熏烧卤菜**阳膘鸡烤鹅烤鸭）约120家占342豆制品约45家占128淀粉制品（粉条）约33家占94分布城乡结合部城中村乡村基利（租）乡村庭院废旧厂房区轿车库等方生产加工食品呈现数量规模规范分布散条件差卫生脏等特点
年县市场监局深入推进食品生产加工作坊质量安全监断规范行业秩序全力消食品安全隐患保障食品源头安全目前全县食品生产加工作坊建档率达100登记率达983抽检合格率90
针县食品生产加工作坊规模分布零散等特点该局科联动联合基层食品安全协员全县范围作坊进行拉网式排查登记全面摸清作坊底数清查确认作坊建立动态监档案实施作坊生产变化情况动态理保证家食品加工作坊做书承诺检查抽检五登记备案该局根食品生产加工作坊登记备案监工作流程规定登记注册零门槛申报备案零负担原遵循书承诺求符合条件作坊实施登记备案纳入统监截目前全县摸排作坊底数238家已建档238家建档率达
100
强化部门联动提请政府牵头组织市场监公安城等相关部门开展联合执法法整改拒整改法坚决予关停年组织者参加16次联合执法检查联合检查食品生产加工作坊39家次查处取缔21家移送公安案件线索2起公安部门刑事立案1起断促进作坊行业健康序发展
更巩固作坊整治工作成果建立健全长效机制该局建立暗访督查通报基层单位整治工作排名月度通报双考核回头等机制确保问题真正整改位整治成果巩固底强化作坊业教育培训年已开展食品安全法等法律法规培训268次约谈30余家次提高食品作坊业知法懂法守法意识牢牢守住食品生产安全底线
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2016年县创建省级食品安全城市决战年全面推进省级食品安全城市创建工作营造安全放心食品消费环境保障民群众身体健康生命安全县市场监局辖区食品加工作坊实施科学效监源头抓食品安全切实解决规模分布散条件差卫生脏等问题
目前县现类食品加工作坊约350家豆制品肉制品（卤菜）淀粉制品（粉条）粮食加工食油等品种中肉制品（含熏烧卤菜**阳膘鸡烤鹅烤鸭）约120家占342豆制品约45家占128淀粉制品（粉条）约33家占94分布城乡结合部城中村乡村基利（租）乡村庭院废旧厂房区轿车库等方生产加工食品呈现数量规模规范分布散条件差卫生脏等特点
年县市场监局深入推进食品生产加工作坊质量安全监断规范行业秩序全力消食品安全隐患保障食品源头安全目前全县食品生产加工作坊建档率达100登记率达983抽检合格率90
针县食品生产加工作坊规模分布零散等特点该局科联动联合基层食品安全协员全县范围作坊进行拉网式排查登记全面摸清作坊底数清查确认作坊建立动态监档案实施作坊生产变化情况动态理保证家食品加工作坊做书承诺检查抽检五登记备案该局根食品生产加工作坊登记备案监工作流程规定登记注册零门槛申报备案零负担原遵循书承诺求符合条件作坊实施登记备案纳入统监截目前全县摸排作坊底数238家已建档238家建档率达
100
强化部门联动提请政府牵头组织市场监公安城等相关部门开展联合执法法整改拒整改法坚决予关停年组织者参加16次联合执法检查联合检查食品生产加工作坊39家次查处取缔21家移送公安案件线索2起公安部门刑事立案1起断促进作坊行业健康序发展
更巩固作坊整治工作成果建立健全长效机制该局建立暗访督查通报基层单位整治工作排名月度通报双考核回头等机制确保问题真正整改位整治成果巩固底强化作坊业教育培训年已开展食品安全法等法律法规培训268次约谈30余家次提高食品作坊业知法懂法守法意识牢牢守住食品生产安全底线
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