ZHANZGHOU COLLEGE OF SCIENCE&TECHNOLOGY
绿茶蒸糕渠道推广
课程名称: 020
学 期: 20172018学年02学期
课教师:XXX
专业班级: 2016级市场营销2班
组成员:XXXXX
摘
中国糕点行业风云变幻激烈市场洗礼中国糕点市场已前油酥类枝独秀发展混糖类浆皮类炉糕类蒸糕类酥皮类油炸类等百花齐放态势时着健康日益重视风靡全球油酥类正逐渐非油酥类取代非油酥类市场前景限进步扩容未发展里糕点企业围绕健康题角逐市场
**集团推出绿茶蒸糕款麦芽汁发酵新型茶糕点该产品精选泰国糯米**绿茶香脆核桃仁揉起
蒸成茶糕质朴软糯茶香适甜浪漫激情诱惑着感觉走
该产品知名度高通种促销活动广告微博推广等产品推广活动全国消费者**绿茶蒸糕清晰认识解产生购买欲成**绿茶蒸糕忠实顾客终帮助**茶类糕点扩市场份额更盘踞市场
中**绿茶蒸糕目标消费者群追求时尚性年轻消费者该群体娱乐场KTV成次宣传活动重点基该群体电脑赖性网宣传次策划重点
目录
摘
企业介绍
()企业简介
(二)营理念(三)产品介绍
二市场分析
()环境分析
(二)竞争者分析
(三)消费者分析
(四)SWOT分析
三营销策略
()目标预期效果
(二)目标市场 (三)目标市场营销策略
差异化 ……………
四营销组合
()产品策略
(二)定价策略
(三)分销策略
五推广策略
()销售促进
(二)活动推广
(三)广告促销
(四)公关系
六预算
企业介绍
()企业简介
**集团系台湾天仁集团总裁世界茶王李瑞河先生陆创办茶专业集团**集团目前中国陆中城市开设838家**茗茶直营连锁店福建四川浙江等省建7家茶叶茶食品工厂
2家茶博物院2高速公路服务区1唐山台湾石雕园正建设全球第茶专业高校——**茶学院**获中国驰名商标全国获殊荣第家茶业企业**集团集茶业生产加工销售科研文化教育旅游体前世界茶业综合企业
(二)营理念
秉承诚信营理念吃苦耐劳刚毅性格悉心营广结茶缘
(三)产品介绍
**绿茶蒸糕款蒸糕酥皮类产品
精选泰国糯米**绿茶香脆核桃仁揉起蒸成茶糕
功:低糖助消化添加剂健康清新茶香甜味适中持久保鲜添加益生元营养丰富
特色:闽台风味久食厌质朴软糯
广告语:绿茶蒸糕
淡淡香
入您口暖您心点点心意片片真情
口头心头
二市场分析
()环境分析
1容量分析
2005年中国济直保持10速度增长2010年济增长速度更高达139% 说受2008年济危机影响整市场发展势头良着国生产总值GDP断增长均收入水断提高消费者购买力相应提升
2011年受国家政策支持城乡居民收入水提高消费结构调整影响国糕点销量保持较快增长势头2011年国糕点销售量1162190万吨增长1870
GDP持续增长
均收入增长
购买糕点支出增长
2环境分析
政治环境
2016年十三五开局年牢固树立民中心发展理念落实四严求切实保障民群众舌尖安全
然环境
糕点行业需求季节变化波动明显着食品安全问题深入心糕点需求攀升者原料源便利
技术环境
**集团做茶行业巨头具品牌特色拥技术完美茶糕点完美融合
环境分析出**绿茶蒸糕中国着巨发展空间
第: 健康美味食品热诚(古茶喜)
第二:**集团拥独特技术原料源便利
第三:市场容量市场潜力
(二)竞争者分析
**肉松饼
肉松饼产品销售渠道采高端价格销售树立起高秋林品牌差异路线效果较正呈逐步升趋势
***
强势品牌品牌知名度高企业实力强广告投入全渠道覆盖托品牌优势导市场
**食品
进入市场早低成等优势强化价格竞争力断发展新品类强化销售利润
****
采取低成策略全渠道运作效果较成工艺产品质量会发展致命伤
***
明显操作模式属然销售模式
品牌糕点属传统糕点工艺方式**绿茶蒸糕茶方面造诣糕点继续开发酿造实属双剑合璧虎添翼
(三)消费者分析
关专家指出消费者消费意识正需求型消费健康型消费转变着身健康日益关注重视产品糕点求越越高样消费观健康糕点市场发展潜力穷
年轻消费者追求变化端代消费中表现出特征
追求时尚: 年轻未充满希新事物新知识充满奇胆追求消费中崇尚消费选择 ——选择喜欢更注重消费程中带快感成感
注重群体意识: 年轻消费意识中受周围特征者价值取相影响欣赏作行参物
强烈品牌属感: 年轻品牌态度取决社会众态度二取决评价产生品牌属感喜欢品牌会认品牌具强认度忠诚度喜欢片片会视见
新奢侈义: 暴发户炫耀性消费样年轻更追求高质生活超前消费理念消费程中已超越产品功需求更倾质量更品味更高商品服务炫耀性消费追求品质时尚消费态度满足
(四)swot分析
优势: 1 企业实力雄厚予力支持
2 品牌知名度高深入心易接受
3 市场覆盖面广便掌控
4 拥技术厂商联销予销商销售动力
劣势: 1 宣传方式单赖网络
2 市场产品组织够完善制约企业品牌快速发展
3 产品知名度低
机会: 1中国农业国农村口占例**绿茶蒸糕产品集中全国二三线城市占领全国市场着帮助未发展处
2 国茶叶糕点够完善加**制茶造诣帮助**绿茶蒸糕加速企业扩张
威胁: 1 糕点市场竞争激烈
2 质化代
3 物价涨产品成断提高
通分析总结出策略:
1 加宣传力度范围更消费者解该产品
2 保持销商良关系
3 利热销旧产品带动新产品
4 赋予产品附加值避免质化
5 宣传方式元化
三营销策略
()目标预期效果
通微营销广告推广等产品推广活动年轻消费者**绿茶蒸糕清晰认识解产生购买欲形成股吃绿茶蒸糕热场进实现
着感觉走代表着现代年轻心独白性宣言品牌定位帮助**绿茶蒸糕扩市场份额更盘踞市场
(二)目标市场
利益追求 口年龄 心理 行
助消化 1219岁青年 学压力追逐潮流 立购买
相关信息时产生
购买愿
清新茶香 2025岁
质朴软糯 部分群根特征进步划分 喜欢社交购物品位开始考虑现实娱乐活动根(夜生活)丰富需某时段特征进行期长期购买抗疲劳补充步划分量
2638岁 奋斗者熬夜工作生活节奏快追求效率需长时间保持旺盛奋斗者熬夜工作生活 奏快追求效率需长时间保持旺盛精力
(三)差异化营销策略
激烈竞争中需采差异性市场营销策略针性满足目标消费者需求喜通前面目标市场解分析出针年轻营销策略发现需求满足需求
(1) 树立意见领袖引导消费
(2) 助网络营销捕获E族
(3) 发展娱乐营销走时道
(4) 造亚文化建目标群落
(5) 玩转体验消费吸引消费
四营销组合
()产品策略
**绿茶蒸糕正处产品生命周期成长期应努力提高质量增加包装款式实行产品差异化策略产品外体现**质量优先产品文化营理念
:产品身
质量现代市场竞争激烈产品种样获消费者青睐必须做百分百质量保证加强生产监督出产检查提高售服务出现意外情况第时间做出优解决方案保障消费者利益
外:产品包装
样式包装
类型 求 规格
规格包装(便捷型) 简洁时尚 18*35*18*9
20*4*4*20*12
规格包装 (量型) 渲染热闹气 24*35*24*9
26*4*26*12
(二)定价策略
渗透定价法
1 原
(1)提高产品性价度激发目标顾客购买欲迅速占领市场
(2)增加销量占领市场
(3)娃哈哈格瓦斯处成长期知名度低需提高
2 预期效果
渗透定价策略建立较低利润基础开拓市场营初期产品定低价较低价格吸引潜目标客户满足消费者需求追求高销售量率先占领市场求获广泛认知度
(三)分销策略
**绿茶蒸糕款蒸糕酥皮类产品销售方超市零售店专柜等包括线
间接分销渠道销售:
进行种促销方式者中间商展开深度合作
折价促销: **绿茶蒸糕通中间商规模采购进行买10盒送2盒类折价促销活动调动中间商积极性
深度合作: 免费帮超市零售店布置销售柜台张贴广告海报 召集超市零售店销售员进行**绿茶蒸糕产品特性培训
直接分销渠道策略:
便捷型产品: 铁口公交站车站购买专柜销售**产品整合**受欢迎饮料产品通体化**茶类蒸糕系列吸引消费者眼球增加消费者购买欲 公司者活动举办商合作
规格产品: 口集结居民居住区建立配发仓库实行官网预订通规模预订集体送货门
五推广策略
()销售促进
1买福送(购物街)
某热闹购物街设摊位卖**绿茶蒸糕购买两盒**绿茶蒸糕送福袋福袋中写着祝福语纸条红手绳银戒手机吊坠等
2痛快吃更畅爽(餐饮店)
餐饮店月实2日举行吃货拼谁吃
3 谁茶王(型广场)
型流量时代广场举行谁茶王赛—茶叶知识竞赛参加级**绿茶蒸糕袋等奖**813参乌龙茶盒绿茶蒸糕二等奖**茗茶罐盒绿茶蒸糕三等奖盒绿茶蒸糕
(二)活动推广
1**绿茶蒸糕KTV拼
(1)活动背景
着社会断发展KTV行业日益蓬勃发展逐渐普遍化民化种健康时尚娱乐场满足消费者寻求休闲娱乐备受欢迎特年轻消费者助KTV消费者吸引
力**绿茶蒸糕消费者起推波助澜娱乐作**绿茶蒸糕创意性通动感微电影展示(传递)消费者
(2)活动目标
短期目标 提高产品关注度认知度
长期目标 形成**绿茶蒸糕KTV娱乐糕点品牌效益
(3)活动容
拍摄系列**绿茶蒸糕KTV 微视频
视频1: 俩PK边吃糕点边听歌果麦口边接句接算输果坚持谁吃
视频2 分两组PK首歌时间边唱边吃轮着吃谁唱错该组输果坚持 组吃
视频3: 糕点面做标记集中中抽两糕点歌舞反串异性
视频4: 俄罗斯美女变身服务生男生吃糕点突然觉身旁女生变俄罗斯美女
2微博推广
(1) 活动背景
微博拥8亿中国户具较潜营销价值微博发布产品信息通转发浏览会网民相传统SNSBBS博客微博传播速度范围微博已成目前互联网热门服务
(2) 活动目
提高品牌产品知名度
(3) 活动容
该产品信息广告活动发布微博广网民分享设置奖转发增加微博气
(三)广告促销
1广告背景
**绿茶蒸糕处成长期知名度提高更消费者认识**绿茶蒸糕产生购买欲娃**绿茶蒸糕制定广告宣传行动策略
2广告目标
吸引消费者注意提高消费者娃哈哈格瓦斯认知度刺激消费者购买欲
3 广告容
口头心头
镜头 热闹街道群聚集**绿茶蒸糕摊手着福袋手着**绿茶蒸糕笑着吃着现场弥漫着幸福气氛 定住吃糕点幕旁白买福送
镜头二: Ktv房群年轻吃绿茶蒸糕女生变俄罗斯美女 家瞬间high起边玩边边唱 定住家边玩边喝幕旁白**绿茶蒸糕KTV娱乐四画面拼接起旁白:吃**绿茶蒸糕
配乐:KTV热曲
四广告媒体
网站新浪腾讯搜狐优酷 13
电视省级卫视18家
(四)公关系
1活动背景
**集团限公司十年直致力慈善事业更专注做事业成立(非公募慈善基金)该基金会宗旨产业报国泽社会爱慈善事业企业行善时 提升企业形象提高产品曝光度知名度
2活动目标
谐社会做贡献提升企业形象提高产品知名度刺激消费
3活动容
销量兑换爱心成回报社会公司高负责5月8日世界红十日召开记者会公开承诺明年日公司销售出盒绿茶蒸糕公司便捐款10元明年日公开兑现承诺年里公司官方网站会设置绿茶蒸糕销量牌销量牌中显示城市分销量(促成城市商家消费者良性竞争刺激销量增长)月更新次供众浏览时次更新会微博中公布
六预算
销售促进预算
精美赠品类 4500 元
绿茶蒸糕促销装200箱 10000 元
合计 14500元
KTV微博推广预算
形式 费
专业广告视频拍摄 15000 元
微博推广KTV广告 74000 元
合计 89000 元
总计 103500 元
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