铁
便
利
店
商
业
计
划
书
创业团队荣耀创业组
目 录
1．执行纲
11市场描述
2．项目背景
21产业背景
211创业机会描述
212 便利店概念
213便利店前景
3．市场调查分析
31 兰州市铁便利店发展中亮点
32竞争分析
33竞争优势分析
4．创业战略
41创业组总体战略
42．发展战略
421期发展目标（12年）
422中期发展计划（3—5年）
433远期发展计划（5—10年）
5．市场营销
51营销计划
511 市场进入开发阶段（12年）
6 风险分析规避
61市场风险分析规避
62理风险分析规避
63竞争风险分析规避
7．组织理
71组织结构
72薪酬制度
73力资源理宗旨
附录：
1．执行纲
11市场描述
便利店目标顾客超级市场目标顾客群区作满足顾客次性购足商品需求超级市场容易培量年龄层次众化忠诚顾客便利店行定位市场补缺者受身力限制独特业态特征注定目标顾客限群体便利店营者开业选址商品营中时刻关注着特征
国便利店出现现历十年历史外资资营者失败成功少数分析原国城市济发展形势居民购物惯外找适合国国情发展便利店模式国现阶段便利店营成功关键
2．项目背景
21产业背景
211创业机会描述
久未兰州市市民讲作绿色快捷出行方式铁交通工具正愈加紧密改变着日常生活未全面铺铁网络兰州城市居生活层面带翻天覆变化铁改变生活正演
未兰州公交通系统铁骨干常规公交辅空间利价值说铁成兰州济发展强动力蕴藏巨济效益商机利益莫线产带价值提升铁线正成城市黄金济线铁代表着流代表着高昂租金代表着物业升值代表着城市未发展方铁带种蕴含限商机铁济带旺片区便利店社会发展需时间急迫方便快捷已成外购物首选素
212 便利店概念
便利店英文简称CVS（Convenience Store）种满足顾客应急性便利性需求零售业态该业态早起源美国继衍生出两分支传统型便利店加油站型便利店前者日中国台湾等亚洲诸国发展成熟者欧美区较盛行
便利店兴起缘超市型化郊外化超市变化体现距离时间商品服务等诸方面：远离购物者居住区需驾车前卖场面积巨品种繁商品消耗购物者量时间精力结账时忍受排长龙等候苦种种想购买少量商品满足刻需购物者深感便需种够满足便利店购买需求超市填补空白
213便利店前景
便利店身具商品少精利润率高辐射范围采购方便贴消费者等诸优点非常适合国现阶段济发展水着社会济生活水提高着消费观念方式变化便利店需求会越越便利店必成未国零售业中力业态
3．市场调查分析
31 兰州市铁便利店发展中亮点
国际通标准均GDP3000美元时30004000应拥1店市2011年常住口计算兰州少1000超市便利店发展空间充分肯定市超市便利店连锁营优势迅速提升连锁企业集中度组织化程度企业营决策提供效方
32市场前景调查
进入市场前创业组兰州市流量较站点进行深入问卷调查时网做量资料调查实深入调查显示：创业组亲深入兰州市拥堵公交站点进行抽样调查发放500份调查问卷回收467份
调查表明：客便利店喜爱程度高便利店市场接受力强
方面通调查组客偏爱便利店原总结：
◆ 方便快捷
◆ 质量保障
◆ 购物环境选择范围广
◆ 信誉服务
32竞争素分析
（1）竞争者分析
铁站超市零售业态竞争便利店定优势首先客购买少量商品更灵活果说买瓶矿泉水便利店买买方便卖场方便呢？显易见便利店卖场样需长时间排队够客车需购买商品时候第时间服务时便利店顾客提供层次服务例速递发传真复印代收公事业费代售邮票代订车票飞机票等等次营业时间长卖场超市般晚10点关门便利店15时甚全天24时营业全年休样够保证顾客时够买需品次服务更显性化便利店顾客提供定量休息场店外设套公座椅样更提高客购物便捷性附杂货店相便利店优势显然绝便利店购物环境选择范围广商品质量保障信誉服务杂货店
消费者
（2）消费者分析
产品目标市场定位赶时间客群价格敏感度讨价价力较低产品相顾客较竞争优势
33竞争优势分析
（1）产品优势
连锁便利店产品质量保证方面便利店顾客提供层次服务例速递发传真复印代收公事业费代售邮票代订车票飞机票等等
（2）价格优势
连锁便利店产品价格低廉老顾客积分兑换需产品优惠
（3）特殊优势
便利店武汉连锁店客果商品满意连锁店退换
4．创业战略
41创业组总体战略
◆ 组理念：创造更优服务建造谐城市
◆ 创业宗旨：质量第顾客
◆ 创业文化：开拓创新追求卓越走成功
◆ 战略目标：实现国第品牌
42．发展战略
421期发展目标（12年）
◆ 两年发展计划
根组便利店筹备工作进度推进市场分析情况第年先兰州市选理想铁站点先开设十家6080方米标准便利店
422中期发展计划（3—5年）
◆ 二五年发展计划
组根第年开设便利店成功运营情况市场占率规模效应需求资运营需第3年加快开店速度数量兰州市中心周边城市开设连锁便利店店铺开设数量应35家5年开设510家左右
433远期发展计划（5—10年）
◆ 五十年发展计划
组根五年兰州区成功开店验完善理体系良采购台完善物流体系加快开店速度数量成功便利店运营模式复制全国全球国家省会城市店铺开设数量应1030家
5．市场营销
51营销计划
市场营销划分三阶段市场进入开发阶段市场成长阶段市场成熟阶段阶段采取营销渠道销售方式推广策略获期销售额
511 市场进入开发阶段（12年）
通种营销渠道广告宣传推广铁连锁便利店树立品牌形象全力攻占兰州市场兰州中心逐渐辐甘肃省市场
市场进入阶段铁便利店普目标利公关策略具体做法：
◆ 公关策略：
（1）积极开展顾客免费体验活动采取传单广播电视宣传活动客切身体会铁连锁便利店带便捷生活
（2）应报纸车体霓虹灯街牌楼宇广告广告费高影响力贴众生活广告形式众生活理念进行击众感受铁便利连锁店身边刺激购物欲
◆ 营销渠道：
（1）连锁便利店直销消费群客日常消费品击
（2）利会员积分卡吸引消费者二次消费
（3）优质服务客留印象吸引更消费者
（4）网络销售
建造公司网站页通种方式消费者直观公司解台
公司订单设计方便易操作网设立提交订单退货钮轻松帮助消费者完成订购退回商品务目前中国网直接支付存许问题公司提供种灵活付款方式供客户选择达限度实现交易中双方便利安全促进交易利进行通互连网专业化物流公司建立紧密合作伙伴关系公司物流公司通互连网实现配送信息步公司订单需配送服务时该订单时送达物流公司物流公司根订单需生产直接送顾客手中
◆ 销售方式：
（1）公司网络直销：针客采取直接销售
（2）连锁店直销：针家庭直销目前爱网购商品
6 风险分析规避
61市场风险分析规避
中国目前便利店市场尚成熟种观念没广泛接受进入市场前期必然会出现商品销售风险通准确目标市场定位助电视公交车广告宣传降低规避种风险
62理风险分析规避
起步阶段规模较员工数量种理风险较着规模扩区域市场增加加盟商合作伙伴增理复杂程度会会增加时理风险相应增加起步阶段已意识问题针问题应该设置区域性组织结构职责明确配备完善制度实施奖惩激励者庸者制度合作伙伴纳入创业组战略中实施双赢政策真诚态度次降低公司理风险
63竞争风险分析规避
前面竞争分析中已谈里赘述
7组织理
71组织结构
总理
销售副总理
客服副总理
力资源副总理
财务副总理
图71组织结构
72 薪酬制度
薪酬设计原：部公外部竞争原
收入水绩效表现相关保障薪酬行业区竞争力月评定先进销售员定期进行裁员
73力资源理宗旨
通满足员工关键需求员工创造出价值造激情团队
附录
营产品定位
⑴基商品
现未门店竞争者走错位营相互互补营路线外应保持营竞争者相类似基商品品种结构现未门店营商品品种结构占：
①商品占定位
A 食品占50（中：食品占35鲜食品占15）
B 日化妆品20
C 日百货20
D 10
②商品毛利率定位
适应零售市场竞争公司商品毛利率定位确保适应市场竞争公司盈利
级市场：商品毛利率2025
二三级市场：商品毛利率2228
③现金采购资金占定位
便利店商品采购量采取账期批结方式进行商品采购部分A类商品采购采取现金采购方式进行采购现金采购资金占例应控制年度商品采购总计划1525范围（鲜食商品外）
④商品损耗率定位
种素会导致门店产生商品损耗降低商品损耗发生机会率予门店理者定理压力目标门店商品损耗率指标制定：
A 新店：开业日起三月商品损耗率控制3538‰
B 老店：开业日起开业三月门店商品损耗率控制3035‰
⑤商品淘汰率定位
消费者提供新鲜商品社会做出更贡献公司营商品快速周转门店公司创造商品销售利润增加公司资创造增值作门店商品淘汰率定位：
A新店：开业日起三月门店算新店新店商品淘汰率应达45
B老店：开业日起开业三月门店算老店老店商品淘汰率应达6065
B凉茶售卖服务类
提供门店商圈消费者消费需求提高市场竞争力体现社区服务特色化现未门店引进广东区知名品牌影响力凉茶售卖商家事凉茶售卖服务提高门店社区服务力创造商品销售利润空间
(2)营模式：
①营
②联营（公司提供场+销售额提成扣点率2035）
③租赁（公司出租门店场收取租金水电费）
④合伙（公司提供设备员工合作伙伴提供配方师傅销售额双方提成提成例：方占70方占30）
(3)门店商品配置定位
营面积80方米门店做商品陈列配置需商品总SKU数20003000左右
中：
①商品占定位
E 食品占50（中：食品占35鲜食品占15）
F 日化妆品20
G 日百货20
H 10
②商品毛利率定位
适应零售市场竞争便利店商品毛利率定位确保适应市场竞争盈利
级市场：商品毛利率2025
二 三级市场：商品毛利率2228
（4）门店设备配置定位
门店设备配置80方米店基准市场标准便利店参需配置设备：
1货架46组
2座雪糕雪条柜1台
3冷饮柜34组
4热狗机（池）12组
5电饭煲1
6蒸包机1
7微波炉1台
8制冰机1台
9低温柜12组
10开放式冻柜1台
11汽水机1台
12软雪糕机1台
13思乐冰机1台
14空调机（立式挂式吸顶式空调）12台
15收银机12台
16验钞器1
17监控器1套
18电话机1部
19传真机1部
20报警器1套
21音响设备1套
22收银台1
22卡机1台
23烟酒柜3组
24灭火器2
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便
利
店
商
业
计
划
书
创业团队荣耀创业组
目 录
1．执行纲
11市场描述
2．项目背景
21产业背景
211创业机会描述
212 便利店概念
213便利店前景
3．市场调查分析
31 兰州市铁便利店发展中亮点
32竞争分析
33竞争优势分析
4．创业战略
41创业组总体战略
42．发展战略
421期发展目标（12年）
422中期发展计划（3—5年）
433远期发展计划（5—10年）
5．市场营销
51营销计划
511 市场进入开发阶段（12年）
6 风险分析规避
61市场风险分析规避
62理风险分析规避
63竞争风险分析规避
7．组织理
71组织结构
72薪酬制度
73力资源理宗旨
附录：
1．执行纲
11市场描述
便利店目标顾客超级市场目标顾客群区作满足顾客次性购足商品需求超级市场容易培量年龄层次众化忠诚顾客便利店行定位市场补缺者受身力限制独特业态特征注定目标顾客限群体便利店营者开业选址商品营中时刻关注着特征
国便利店出现现历十年历史外资资营者失败成功少数分析原国城市济发展形势居民购物惯外找适合国国情发展便利店模式国现阶段便利店营成功关键
2．项目背景
21产业背景
211创业机会描述
久未兰州市市民讲作绿色快捷出行方式铁交通工具正愈加紧密改变着日常生活未全面铺铁网络兰州城市居生活层面带翻天覆变化铁改变生活正演
未兰州公交通系统铁骨干常规公交辅空间利价值说铁成兰州济发展强动力蕴藏巨济效益商机利益莫线产带价值提升铁线正成城市黄金济线铁代表着流代表着高昂租金代表着物业升值代表着城市未发展方铁带种蕴含限商机铁济带旺片区便利店社会发展需时间急迫方便快捷已成外购物首选素
212 便利店概念
便利店英文简称CVS（Convenience Store）种满足顾客应急性便利性需求零售业态该业态早起源美国继衍生出两分支传统型便利店加油站型便利店前者日中国台湾等亚洲诸国发展成熟者欧美区较盛行
便利店兴起缘超市型化郊外化超市变化体现距离时间商品服务等诸方面：远离购物者居住区需驾车前卖场面积巨品种繁商品消耗购物者量时间精力结账时忍受排长龙等候苦种种想购买少量商品满足刻需购物者深感便需种够满足便利店购买需求超市填补空白
213便利店前景
便利店身具商品少精利润率高辐射范围采购方便贴消费者等诸优点非常适合国现阶段济发展水着社会济生活水提高着消费观念方式变化便利店需求会越越便利店必成未国零售业中力业态
3．市场调查分析
31 兰州市铁便利店发展中亮点
国际通标准均GDP3000美元时30004000应拥1店市2011年常住口计算兰州少1000超市便利店发展空间充分肯定市超市便利店连锁营优势迅速提升连锁企业集中度组织化程度企业营决策提供效方
32市场前景调查
进入市场前创业组兰州市流量较站点进行深入问卷调查时网做量资料调查实深入调查显示：创业组亲深入兰州市拥堵公交站点进行抽样调查发放500份调查问卷回收467份
调查表明：客便利店喜爱程度高便利店市场接受力强
方面通调查组客偏爱便利店原总结：
◆ 方便快捷
◆ 质量保障
◆ 购物环境选择范围广
◆ 信誉服务
32竞争素分析
（1）竞争者分析
铁站超市零售业态竞争便利店定优势首先客购买少量商品更灵活果说买瓶矿泉水便利店买买方便卖场方便呢？显易见便利店卖场样需长时间排队够客车需购买商品时候第时间服务时便利店顾客提供层次服务例速递发传真复印代收公事业费代售邮票代订车票飞机票等等次营业时间长卖场超市般晚10点关门便利店15时甚全天24时营业全年休样够保证顾客时够买需品次服务更显性化便利店顾客提供定量休息场店外设套公座椅样更提高客购物便捷性附杂货店相便利店优势显然绝便利店购物环境选择范围广商品质量保障信誉服务杂货店
消费者
（2）消费者分析
产品目标市场定位赶时间客群价格敏感度讨价价力较低产品相顾客较竞争优势
33竞争优势分析
（1）产品优势
连锁便利店产品质量保证方面便利店顾客提供层次服务例速递发传真复印代收公事业费代售邮票代订车票飞机票等等
（2）价格优势
连锁便利店产品价格低廉老顾客积分兑换需产品优惠
（3）特殊优势
便利店武汉连锁店客果商品满意连锁店退换
4．创业战略
41创业组总体战略
◆ 组理念：创造更优服务建造谐城市
◆ 创业宗旨：质量第顾客
◆ 创业文化：开拓创新追求卓越走成功
◆ 战略目标：实现国第品牌
42．发展战略
421期发展目标（12年）
◆ 两年发展计划
根组便利店筹备工作进度推进市场分析情况第年先兰州市选理想铁站点先开设十家6080方米标准便利店
422中期发展计划（3—5年）
◆ 二五年发展计划
组根第年开设便利店成功运营情况市场占率规模效应需求资运营需第3年加快开店速度数量兰州市中心周边城市开设连锁便利店店铺开设数量应35家5年开设510家左右
433远期发展计划（5—10年）
◆ 五十年发展计划
组根五年兰州区成功开店验完善理体系良采购台完善物流体系加快开店速度数量成功便利店运营模式复制全国全球国家省会城市店铺开设数量应1030家
5．市场营销
51营销计划
市场营销划分三阶段市场进入开发阶段市场成长阶段市场成熟阶段阶段采取营销渠道销售方式推广策略获期销售额
511 市场进入开发阶段（12年）
通种营销渠道广告宣传推广铁连锁便利店树立品牌形象全力攻占兰州市场兰州中心逐渐辐甘肃省市场
市场进入阶段铁便利店普目标利公关策略具体做法：
◆ 公关策略：
（1）积极开展顾客免费体验活动采取传单广播电视宣传活动客切身体会铁连锁便利店带便捷生活
（2）应报纸车体霓虹灯街牌楼宇广告广告费高影响力贴众生活广告形式众生活理念进行击众感受铁便利连锁店身边刺激购物欲
◆ 营销渠道：
（1）连锁便利店直销消费群客日常消费品击
（2）利会员积分卡吸引消费者二次消费
（3）优质服务客留印象吸引更消费者
（4）网络销售
建造公司网站页通种方式消费者直观公司解台
公司订单设计方便易操作网设立提交订单退货钮轻松帮助消费者完成订购退回商品务目前中国网直接支付存许问题公司提供种灵活付款方式供客户选择达限度实现交易中双方便利安全促进交易利进行通互连网专业化物流公司建立紧密合作伙伴关系公司物流公司通互连网实现配送信息步公司订单需配送服务时该订单时送达物流公司物流公司根订单需生产直接送顾客手中
◆ 销售方式：
（1）公司网络直销：针客采取直接销售
（2）连锁店直销：针家庭直销目前爱网购商品
6 风险分析规避
61市场风险分析规避
中国目前便利店市场尚成熟种观念没广泛接受进入市场前期必然会出现商品销售风险通准确目标市场定位助电视公交车广告宣传降低规避种风险
62理风险分析规避
起步阶段规模较员工数量种理风险较着规模扩区域市场增加加盟商合作伙伴增理复杂程度会会增加时理风险相应增加起步阶段已意识问题针问题应该设置区域性组织结构职责明确配备完善制度实施奖惩激励者庸者制度合作伙伴纳入创业组战略中实施双赢政策真诚态度次降低公司理风险
63竞争风险分析规避
前面竞争分析中已谈里赘述
7组织理
71组织结构
总理
销售副总理
客服副总理
力资源副总理
财务副总理
图71组织结构
72 薪酬制度
薪酬设计原：部公外部竞争原
收入水绩效表现相关保障薪酬行业区竞争力月评定先进销售员定期进行裁员
73力资源理宗旨
通满足员工关键需求员工创造出价值造激情团队
附录
营产品定位
⑴基商品
现未门店竞争者走错位营相互互补营路线外应保持营竞争者相类似基商品品种结构现未门店营商品品种结构占：
①商品占定位
A 食品占50（中：食品占35鲜食品占15）
B 日化妆品20
C 日百货20
D 10
②商品毛利率定位
适应零售市场竞争公司商品毛利率定位确保适应市场竞争公司盈利
级市场：商品毛利率2025
二三级市场：商品毛利率2228
③现金采购资金占定位
便利店商品采购量采取账期批结方式进行商品采购部分A类商品采购采取现金采购方式进行采购现金采购资金占例应控制年度商品采购总计划1525范围（鲜食商品外）
④商品损耗率定位
种素会导致门店产生商品损耗降低商品损耗发生机会率予门店理者定理压力目标门店商品损耗率指标制定：
A 新店：开业日起三月商品损耗率控制3538‰
B 老店：开业日起开业三月门店商品损耗率控制3035‰
⑤商品淘汰率定位
消费者提供新鲜商品社会做出更贡献公司营商品快速周转门店公司创造商品销售利润增加公司资创造增值作门店商品淘汰率定位：
A新店：开业日起三月门店算新店新店商品淘汰率应达45
B老店：开业日起开业三月门店算老店老店商品淘汰率应达6065
B凉茶售卖服务类
提供门店商圈消费者消费需求提高市场竞争力体现社区服务特色化现未门店引进广东区知名品牌影响力凉茶售卖商家事凉茶售卖服务提高门店社区服务力创造商品销售利润空间
(2)营模式：
①营
②联营（公司提供场+销售额提成扣点率2035）
③租赁（公司出租门店场收取租金水电费）
④合伙（公司提供设备员工合作伙伴提供配方师傅销售额双方提成提成例：方占70方占30）
(3)门店商品配置定位
营面积80方米门店做商品陈列配置需商品总SKU数20003000左右
中：
①商品占定位
E 食品占50（中：食品占35鲜食品占15）
F 日化妆品20
G 日百货20
H 10
②商品毛利率定位
适应零售市场竞争便利店商品毛利率定位确保适应市场竞争盈利
级市场：商品毛利率2025
二 三级市场：商品毛利率2228
（4）门店设备配置定位
门店设备配置80方米店基准市场标准便利店参需配置设备：
1货架46组
2座雪糕雪条柜1台
3冷饮柜34组
4热狗机（池）12组
5电饭煲1
6蒸包机1
7微波炉1台
8制冰机1台
9低温柜12组
10开放式冻柜1台
11汽水机1台
12软雪糕机1台
13思乐冰机1台
14空调机（立式挂式吸顶式空调）12台
15收银机12台
16验钞器1
17监控器1套
18电话机1部
19传真机1部
20报警器1套
21音响设备1套
22收银台1
22卡机1台
23烟酒柜3组
24灭火器2
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