2020半年食品安全工作总结（5）
（篇）
全面掌握**市食品安全整体水提高发现食品安全问题力食品安全监提供强力技术支撑执法保障民群众身体健康委关印发**年**食品安全风险监测方案通知（宁卫计发［**］26号）求组织**市疾病预防控制中心开展食品安全风险监测工作现工作情况汇报：
认真组织落实责确保序开展工作
根关印发**年**食品安全风险监测方案通知（宁卫计发［**］26号）求委牵头组织联合市市场监督理局市工信局市商务局制定印发**年**市食品安全风险监测方案（银卫计发［**］130号）具体食品安全风险监测工作进行详细安排周密部署市疾控中心现已通**质量技术监督局计量认证取治区级食品检测机构资质实验室工作员外勤采样员次参加治区组织培训确保**年半年食品安全风险监测采样实验室检验检测工作利开展**市县（市）区承担辖区食源性疾病病例信息网络报告县（市）区医疗单位时制定食源性疾病监测方案
二全面开展监测工作时进行网络直报
**市**年国家食品安全风险监测计划监测样品369份中国家食品安全风险监测中食源性微生物监测样品221份化学污染物害素监测样品148份半年具体完成情况介绍：
（）食品中微生物致病子监测
**年年半年采集食源性致病菌监测样品84份中常规监测52分包括蛋蛋制品37份婴幼配方食品5份婴幼谷类辅助食品4份熟肉制品5份冷冻饮品5份非发酵性豆制品6份方食品（凉皮）20份专项监测32份包括学生午餐7份街头流动餐11份童食品8份网店制熟肉制品3份网店制私房菜3份（部分食品检测结果目前中心实验室正检测中数正统计整理中）
（二）食品中化学污染物致病子监测
**年年半年采集食品中污染物监测常规样品50份包括豆芽30份水果20份（部分食品检测结果目前中心实验室正检测中数正统计整理中）
（三）食源性疾病监测情况
**市疾控中心辖区疾控机构二级医疗机构开展食源性疾病动监测季度督导工作县（市）区疾控辖区医疗机构开展月度督导工作截止6月16日**市食源性疾病动监测病例381例中兴庆区疾控中心报告信息病例155例（**市第民医院33例**市第三民医院21例**医科学附属医院40例**市妇幼保健院60例**市中医医院1例）金凤区疾控中心报告信息病例117例(**市第二民医院21例治区民医院总院50例治区民医院医疗急救中心46例)西夏区疾控中心报告信息病例35例（治区第三民医院19例治区第四民医院3例治区民医院西夏分院13例）永宁县疾控中心报告信息病例9例（永宁县民医院9例）**县疾控中心报告信息病例10例（**县民医院10例）灵武市疾控中心报告55例（灵武市民医院54例灵武市中医医院1例）哨点医院中**市第民医院报样信息31条**市第二民医院报样信息4条
三存问题
（）市疾控中心员缺乏日常工作量较尤实验室专业检验员缺乏检验设备足部分检验项目法开展需助治区相关仪器进行检验
（二）**年食品采样工作较杂较细尤网购环节采样存困难
半年委继续相关文件求组织市疾控中心时务进度开展食品安全风险监测样品采样工作检验工作时进行网络直报积极督促辖区相关医疗单位报病例信息标病例信息确保完成全年工作目标务
（篇二）
**年半年工作总结
半年镇区食品安办正确领导关心支持力开展食品安全工作全面实施食品安全工程保障民群众身体健康生命安全取定成效发生食品安全事发生现具体工作总结：
（）落实责强化领导全面抓食品安全工作工作落实镇专门成立食品安全领导组镇长青正茂亲担组长副镇长文红英志副组长成员学校派出卫生等职部门组成负责承担食品安全工作组织协调检查考核工作设立食安办具体负责食品工作日常理监督检查基做组织落实员落实场落实费落实
（二）建立制度加强督察食品安全工作利开展取实效镇根区食品安全委员会工作求完善类理制度考核制度1建立例会制度坚持月次例会食品安全工作计划求步骤利开展2建立检查制度采集中分散定期定期重活动时抽查专项检查日常检查相结合方法镇消费场进行检查半年组织商品质量监督检查3次先超市餐饮业美容美发业药店农资部门等涉群众消费服务质量进行检查源头控制消费品质量维护消费者合法权益3建立监督制度消费者权益时保护消费纠纷时处理离农贸市场商店超市体工商户相集中工商设立消费便民投诉站（民情信箱）负责接受理回复处理群众投诉信访
（三）提高认识强化宣传食品安全工作全面推开镇提高群众营业思想认识着手引导营业律规范营体诚信切民群众身体健康生命安全营理念超市市场出售商品食品推行索证索票容准入制度三产品（生产日期保质期生产单位）律允许进入超市商店市场允许销售合格超保质期危害民群众身体健康食品时加强宣传利广播宣传栏宣传资料广泛宣传创建工作意义目时群众宣传合格商品食品标记卫生监督抽查食品商品检验结果进行公示提醒群众购买物品时候引起注意合格食品购买宣传民群众生活关系密切食品安全知识
（四）落实措施强化理半年镇结合区专项整治活动优化市场环境目标全力开展食品制假售假专项整治行动先开展学校周边店食品卫生重节日食品安全等方面专项整治检查工作检查中发现问题时落实整改措施时加强农村坝坝宴卫生意识规范操作理常深入农村社区检查群众婚丧嫁娶摆酒食程食品卫生质量效提高食品卫生安全质量防止重食物中毒传染病发生
镇半年食品安全方面做工作做定工作取成绩离区食品安全委员会求差距种制度未健全检查质量监督没完全位处罚力度够等问题旧存步工作中镇继续加工作力度确保项工作全面落实时级部门予更关心帮助
二**年半年工作计划
加强镇食品安全监彻底消食品安全隐患半年工作中镇继续做方面工作：
1继续抓食品安全工作加宣传力度营造皆知全民参氛围
2继续加督促检查力度重点抓超市商店食品行业理
3继续抓食品放心示范店创建工作做食品放心示范店培育申报工作
4进步建立健全种规章制度完善考核机制落实长效理确保食品安全工作序进行
5进步做群众投诉信访处理回复工作切实维护群众合法利益
（篇三）
进步提升县农村食品质量安全水局制定发国太市监食药〔**〕136号文件求求局属单位持续开展农村食品安全治理工作现**年半年工作总结：
（）农村食品生产加工行进行专项整治
1组织开展普查建档实名登记
2加强食品生产作坊治理整顿
（二）农村食品销售行进行专项整治
1规范食品销售体资格
2开展食品销售者进货查验记录制度执行情况整治行动
3集中开展击假伪劣食品整治行
（三）农村餐饮服务行进行专项整治
1严格餐饮服务许理
2规范餐饮服务行
3加强农村学校食堂（含托幼机构）校园周边餐饮服务营者治理整顿
4加强农村办宴席食品安全风险防控
（四）配合开展专项整治行动
现阶段行动局出动执法员684次检查食品生产作坊66户次检查食品销售者1087户次中校园周边食品销售者176户次检查餐饮服务单位421户次中农村学校食堂（含托幼机构）51户次校园周边餐饮服务营者198户次立案24起罚款128万元组织宣传活动2次发放宣传材料500余份制作展板3块组织培训2次培训员500余
（篇四）
半年全市相关部门认真贯彻落实级食品安全工作部署紧紧围绕局中心工作强基础严击促规范工作思路紧考核指挥棒深入开展食品安全工作加强组织领导落实政责组织开展系列专项整治全力提升食品安全保障水全市未发生等级食品安全事全市食品安全形势继续稳定趋
认真落实政责断完善监体系
（）领导重视责落实位组织召开**年全市食安委第次全体会议研究印发**年温岭市食品安全工作点温岭市食品安全委员会工作规温岭市食品安全委员会成员单位工作职责温岭市食品安全责追究办法等文件继续食品安全工作纳入政府年度综合目标考核容考核分值30分达占3严格落实政责市委市领导次研究部署食品安全工作市委副书记市长王宗明市学校食品安全体责亟加强作出批示
（二）突出重点务明确位全面启动县级食安办规范化建设工作力争省率先出台方标准树立食安办规范化建设温岭样板推进落实双安双创浙江省食品安全县（市区）评价细加强责分解督促落实全面推进十攻坚先行先试务年务包括餐厨畜禽废弃物综合治理攻坚行动食品产业提质升级攻坚行动市食安办紧密联系相关单位科学握进度抓续落实加强二代表委员沟通联系妥善完成2项提案面商工作
（三）网络健全基层保障位巩固深化基层食安办规范化创建成果结合四台建设持续完善市场监台建设断强化食品安全基层责网络市财政继续300万专项费列入年度预算效保障基层责网序运行调整完善镇级协员37名村级协员1131名半年开展食品安全协员网格员培训8期参训631次获取食品安全动态信息5736条排查隐患1046网格化监成效显著
二全力强化专项整治深入击违法行
（）全面开展风险隐患排查整治深入开展守护舌尖春雷行动制定温岭市守护舌尖春雷行动**实施方案明确工作重点强化责落实实施监督检查网格梳理相结合排查梳理出海捕虾保鲜剂超标网络餐饮超范围营禽肉禽蛋等3项重点隐患实施开展初级水产品质量安全检查网络餐饮服务食品安全专项检查农药专项整治兽生物制品专项治理行动出动执法员3025检查食品营单位3393家查处食品安全案件21起中刑事案件1起部署开展防风险消隐患保食安专项整治行动巩固深化春雷行动成果
（二）深入开展农水产品农村食品整治市农水局充分发挥生猪屠宰联合稽查队作严厉击私屠滥宰行开展生猪屠宰执法22次出动执法员156次市港航口岸渔业理局重点加水产苗种生产企业较水产养殖单位规范药三项记录检查坚决遏制初级水产品滥违禁药物添加剂等现象市市场监局深化农村假伪劣食品专项整治重点农村作坊商店摊点餐馆开展食品假侵权山寨次充超保质期等情况检查出动执法员682次巡查生产营单位632家次查处三期食品案件14件
（三）深入开展学校食品安全专项整治45月集中开展全市学校食品安全工作专项暗访督查出动检查员260次机抽查中学托幼机构83家场责令整改81家立案查处2家针发现问题市市场监局联合教育部门继续加督查力度督促学校强化体责意识采取效措施切实解决存问题时市教育局联合市综合行政执法局市市场监督理局强化校园周边食品安全环境整治紧盯学重点时段开展护航开学周护航高考等系列行动集中清理校园周边跨门营占道营等乱象确保校园周边100米流动食品摊贩
（四）完善行刑衔接保持高压严态势市公安局会相关部门积极开展联合排查肉类水产品保健品等热销食品重点集中整治食品加工企业体工商户生产销售程中掺假掺杂次充非法添加毒害物质犯罪行半年开展联合执法检查38次行政立案67起刑事立案5起刑拘12目前移送起诉15破获省公安厅督办案件2起特销售毒害养殖牛蛙案市市场监局市公安局高度重视坚持源头端窝点断网络斩链条工作思路开展全面整治目前已立案查处9家刑拘2取阶段性成果
三全面固化民生工程持续改善食安基础
（）断提升食品检测检测效巩固完善食品检验检测体系深化检测力提升工程市市场监局专门设立食品药品抽检监测科室落实专负责食品安全抽检监测工作截目前全市开展定量抽检2239批次中评价性抽检528批次风险监测627批次监督抽检1074批次合格率达9823合格产品均落实处理措施外市农水局持续加强瘦肉精检测完成生猪等畜类瘦肉精监督抽检3696批次市肉联厂开展进场生猪瘦肉精快速检测8002批次全部合格
（二）深入强化农水产品源头控全面启动智慧畜牧业云台动物害化处理功模块实现害化处理信息化理半年市害化处理病死动物8790头合计24887吨积极推进农资营店规范化提升建设目前已完成农资综合服务中心1家农资规范营示范店22家继续开展水产健康养殖示范场创建活动年计划新申报浙江省水产健康养殖示范场8家目前已初步完成实施方案制订名单筛选进步推动水产品质量安全追溯体系建设开展渔获物追溯试点工作全市110艘渔船安装渔获物溯源app全国渔船渔港综合理改革现场会温岭召开市做法会领导代表致肯定
（三）示范引领推动重点项目建设市市场监局结合食品安全五百工程断深化农村家宴放心厨房食品安全示范农贸市场省级规范化农批市场放心肉菜超市省级名特优作坊等建设工作截目前已新建农村家宴放心厨房9家网络餐饮单位阳光厨房20家基完成5家农贸市场规范化1家省级规范化农批市场建设已改造省级名特优作坊3家等台州市验收市综合行政执法局深入推进餐厨畜禽废弃物综合治理攻坚行动年11月底启动机废弃物集中处置ppp项目目前稳步推进中
（四）保障提升校园食品安全水重视学校食堂建设努力提高ab级食堂例计划全市30家学校（托幼机构）食堂进行改造提升中温岭市第三中学等22学校食堂进行量化升级改造温岭市特殊教育学校等8学校食堂进行硬件改造目前已做前期准备工作确保暑期全部完成二推行学校领导陪餐制度求学生集体餐学校必须建立校长学校中层轮流陪学生餐制度截止4月底全市学校幼园均已制订落实切合实际陪餐制度部分学校基础进步实施开展学生家长陪餐试点
四力活化社会治努力实现群众满意
（）维拓宽宣传渠道巩固报刊电视电台户外屏幕两微端等流宣传阵利村村通广播食品安全宣传栏定期针网络谣言开展科普宣传半年中国食品安全报等媒体发布食品安全相关信息13篇公众号发布食品安全相关微信10篇联合温岭日报社推出初级水产品质量安全知识问答答题抽奖形式提高广市民渔民养民知晓率参5万次结合315消费者权益日活动16镇（街道）食安办联合相关部门辖区中心带开展宣传活动发放宣传资料3000份回复群众咨询100件部署组织开展食品安全周相关宣传活动目前已发放宣传资料5000余份
（二）深入开展集中宣讲集合单位部门骨干力量组建市食药知识讲师团讲师团成员进行集中授课培训积极开展农村文化礼堂四千工程——食药安全宣讲活动托农村文化礼堂等台通知识讲解案例分析专题片播放等群众喜闻乐见形式基层群众宣传食药相关知识截止目前累计开展27场宣传讲座参讲座群众1126次受村民广泛评组织召开枇杷葡萄蔬菜春耕备耕水稻技术培训会议培训相关员800余次发放农业科技知识质量安全知识读等资料1600份组织学校食堂理员业员300开展集中培训进步保障校园食品安全
（三）健全完善社会监督继续开展农产品质量安全责保险组织召开农产品质量安全培训暨农产品质量安全责保险现场会积极探索第三方参农产品质量安全监新路径年全市119农业生产体参加农产品质量安全责保险二健全食品安全诚信体系落实食品安全严重失信名单名单制度半年社会公布食品安全严重失信员名单11基形成处失信处处受损信格局三深化落实举报奖励制度畅通12345投诉举报热线鼓励社会界参群防群治年受理妥善处置类投诉96起举报89起均妥善处置形成全社会食品安全良格局
五半年工作算
半年市继续坚持年初确定总体目标部署安排强化落实政责扎实开展县级食安办规范化建设工作推进巩固十攻坚行动持续深化双安双创创建成效狠抓落实食品安全专项整治进步强化食品安全保障力断提高公众食品安全参度满意度献礼中华民国成立70周年作出应努力
持续推进示范建设重点做查漏补缺整改落实工作挖掘年先进验力求创建工作做更实更细制定出台基层食安办工作规范标准全面完成县级食安办规范化建设严格贯彻落实政责继续实施第三方测评强化食品安全督查工作督促工作落实时总结十攻坚行动成效验特色亮点存问题做公示批整治成果通报批典型案例建立批长效机制
二提升监队伍素质力开展基层食品安全监工作员业务培训切实发挥协员信息员队伍作督促做日常巡查信息宣传等工作加投入强化基层执法装备优化资源配置加强智慧监台建设充分运互联网+数手段提升监水监效严格落实行政责追究制度加行政问责力度法规严肃查处失职渎职监力执法严罚代刑等行
三保持高压严态势加强日常监督促食品生产营单位严格落实项质量安全理制度加强专项整治力度深推进防风险消隐患保食安等专项整治行动针网络餐饮食品安全等重点隐患节点开展常性排查整治加强协治理联合执法深化行刑衔接机制实现重点品种重点领域严惩重处常态化组织开展回头活动认真检查风险隐患排查整治落实情况避免出现重风险隐患突出问题回潮现象
四强化应急理力健全部门间风险监测结果会商运机制积极完善市镇两级应急宣传工作机制调整完善重食品安全事应急预案加应急装备建设规范应急处置工作程序职责分工进步规范食品安全突发事件信息报送工作加强食品信息发布前沟通协调组织开展实战演练模拟演练桌面推演等种形式应急演演练断构建完善适应新形势食品安全监格局
五深入宣教强化治断完善食品安全信体系建设巩固深化示范创建工作成果强化企业体责意识倡导律守法诚信营食品生产营良环境充分利行政许日常监类普法宣传活动等时机通广播电视微信等诸宣传途径食药安全进讲堂等宣讲活动加宣传培训力度时获知舆情正确引导实现方良性互动协推进食品安全社会治深发展
（篇五）
着城市发展民生活水断提高食品安全已成衡量民生活质量社会理水重方面半年市场服务中心级关部门文件求工作职责着求真务实抓专抓细抓实原营造诚信营放心消费安全卫生食品市场环境核心重点抓群众生活息息相关粮肉蔬菜水果等食品理市场食品安全普遍加强
加强领导明确目标
市场服务中心高度重视食品安全工作充分认识食品安全监工作重性紧迫性切实履行职责采取效措施加强食品安全工作领导加强农贸市场食品安全工作落实处抓出成效中心成立组长副副组长市场负责成员食品安全领导组中心次召开会议专题部署食品安全工作落实食品安全责制年初中心直属市场签订食品安全责书落实食品安全体责二制订食品安全事应急预案指导规范中心食品安全事应急处置工作三食品安全工作作日常年终考核重指标责岗落实位
二强化理措施力
强化市场食品安全市场服务中心采取强力措施加强食品安全日常理工作确保时节假日期间食品安全建章立制制定食品安全理制度食品安全责追究制等相关制度市场理作食品安全第责明确履行责义务市场食品安全理实行责追究制加强食品安全工作领导理二南宁市场建立农残检测中心前北市场胜峰市场古城市场食品街市场配备检测农药残留快速检测仪专职检测员天市场蔬菜3—5品种进行抽检检测结果进行公示做检测结果记录检测合格蔬菜进行架处理三组织专项检查发挥市场行业理职作组织市场开展专项整治活动特元旦春节五等节假日期间重点抓市场肉类蔬菜熟食豆制品水产品等食品摊点检查工作杜绝三期食品市场销售确保市场食品安全工作落实处四宣传位充分利市场宣传栏广播电子显示屏宣传单等形式加宣传力度营造关注食品安全参食品监社会氛围
回顾半年食品安全工作市场食品安全工作显著体现然取成绩存少问题消费者食品安全意识偏低宣传工作够深入食品安全工作需进步加力度足处中心工作中逐步完善进步加强食品安全理工作认真履行工作职责确保城区菜篮子食品安全
三半年工作计划
切实加强食品安全工作彻底消食品安全隐患抓工作：
（）继续落实食品安全监责制继续食品安全工作纳入目标考核范畴层层落实安全监责健全食品安全协调机制完善食品安全监项工作制度食品安全工作深入开展提供力制度保障
（二）继续加食品安全监力度完善食品安全档案进步规范营行实时记商品进货台帐商品销售台帐努力完善检验检测体系信体系积极帮助指导行业市场建立健全检测室员培训建立工作联系制进步规范操作程序公布检测结果合格坚决架退市
（三）加强食品安全信息报送发布工作建立畅通信息台时报送食品安全监相关信息根季节食品安全事发生特点性质群众提供科学准确时公正食品安全信息增强民群众消费信心
（四）认真组织节日食品市场专项检查活动针性开展节假日食品安全监督检查重点环节重点品种进行集中整治组织开展联合执法检查严厉击制售假劣毒害食品行确保节日期间民群众食品安全
（五）加食品安全知识法律法规政策宣传力度覆盖面食品安全宣传工作贯穿食品安全监全程采取种方式广泛宣传食品安全形势加强食品安全法等法律法规宣传普工作提高广民群众维权意识参意识
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（篇）
全面掌握**市食品安全整体水提高发现食品安全问题力食品安全监提供强力技术支撑执法保障民群众身体健康委关印发**年**食品安全风险监测方案通知（宁卫计发［**］26号）求组织**市疾病预防控制中心开展食品安全风险监测工作现工作情况汇报：
认真组织落实责确保序开展工作
根关印发**年**食品安全风险监测方案通知（宁卫计发［**］26号）求委牵头组织联合市市场监督理局市工信局市商务局制定印发**年**市食品安全风险监测方案（银卫计发［**］130号）具体食品安全风险监测工作进行详细安排周密部署市疾控中心现已通**质量技术监督局计量认证取治区级食品检测机构资质实验室工作员外勤采样员次参加治区组织培训确保**年半年食品安全风险监测采样实验室检验检测工作利开展**市县（市）区承担辖区食源性疾病病例信息网络报告县（市）区医疗单位时制定食源性疾病监测方案
二全面开展监测工作时进行网络直报
**市**年国家食品安全风险监测计划监测样品369份中国家食品安全风险监测中食源性微生物监测样品221份化学污染物害素监测样品148份半年具体完成情况介绍：
（）食品中微生物致病子监测
**年年半年采集食源性致病菌监测样品84份中常规监测52分包括蛋蛋制品37份婴幼配方食品5份婴幼谷类辅助食品4份熟肉制品5份冷冻饮品5份非发酵性豆制品6份方食品（凉皮）20份专项监测32份包括学生午餐7份街头流动餐11份童食品8份网店制熟肉制品3份网店制私房菜3份（部分食品检测结果目前中心实验室正检测中数正统计整理中）
（二）食品中化学污染物致病子监测
**年年半年采集食品中污染物监测常规样品50份包括豆芽30份水果20份（部分食品检测结果目前中心实验室正检测中数正统计整理中）
（三）食源性疾病监测情况
**市疾控中心辖区疾控机构二级医疗机构开展食源性疾病动监测季度督导工作县（市）区疾控辖区医疗机构开展月度督导工作截止6月16日**市食源性疾病动监测病例381例中兴庆区疾控中心报告信息病例155例（**市第民医院33例**市第三民医院21例**医科学附属医院40例**市妇幼保健院60例**市中医医院1例）金凤区疾控中心报告信息病例117例(**市第二民医院21例治区民医院总院50例治区民医院医疗急救中心46例)西夏区疾控中心报告信息病例35例（治区第三民医院19例治区第四民医院3例治区民医院西夏分院13例）永宁县疾控中心报告信息病例9例（永宁县民医院9例）**县疾控中心报告信息病例10例（**县民医院10例）灵武市疾控中心报告55例（灵武市民医院54例灵武市中医医院1例）哨点医院中**市第民医院报样信息31条**市第二民医院报样信息4条
三存问题
（）市疾控中心员缺乏日常工作量较尤实验室专业检验员缺乏检验设备足部分检验项目法开展需助治区相关仪器进行检验
（二）**年食品采样工作较杂较细尤网购环节采样存困难
半年委继续相关文件求组织市疾控中心时务进度开展食品安全风险监测样品采样工作检验工作时进行网络直报积极督促辖区相关医疗单位报病例信息标病例信息确保完成全年工作目标务
（篇二）
**年半年工作总结
半年镇区食品安办正确领导关心支持力开展食品安全工作全面实施食品安全工程保障民群众身体健康生命安全取定成效发生食品安全事发生现具体工作总结：
（）落实责强化领导全面抓食品安全工作工作落实镇专门成立食品安全领导组镇长青正茂亲担组长副镇长文红英志副组长成员学校派出卫生等职部门组成负责承担食品安全工作组织协调检查考核工作设立食安办具体负责食品工作日常理监督检查基做组织落实员落实场落实费落实
（二）建立制度加强督察食品安全工作利开展取实效镇根区食品安全委员会工作求完善类理制度考核制度1建立例会制度坚持月次例会食品安全工作计划求步骤利开展2建立检查制度采集中分散定期定期重活动时抽查专项检查日常检查相结合方法镇消费场进行检查半年组织商品质量监督检查3次先超市餐饮业美容美发业药店农资部门等涉群众消费服务质量进行检查源头控制消费品质量维护消费者合法权益3建立监督制度消费者权益时保护消费纠纷时处理离农贸市场商店超市体工商户相集中工商设立消费便民投诉站（民情信箱）负责接受理回复处理群众投诉信访
（三）提高认识强化宣传食品安全工作全面推开镇提高群众营业思想认识着手引导营业律规范营体诚信切民群众身体健康生命安全营理念超市市场出售商品食品推行索证索票容准入制度三产品（生产日期保质期生产单位）律允许进入超市商店市场允许销售合格超保质期危害民群众身体健康食品时加强宣传利广播宣传栏宣传资料广泛宣传创建工作意义目时群众宣传合格商品食品标记卫生监督抽查食品商品检验结果进行公示提醒群众购买物品时候引起注意合格食品购买宣传民群众生活关系密切食品安全知识
（四）落实措施强化理半年镇结合区专项整治活动优化市场环境目标全力开展食品制假售假专项整治行动先开展学校周边店食品卫生重节日食品安全等方面专项整治检查工作检查中发现问题时落实整改措施时加强农村坝坝宴卫生意识规范操作理常深入农村社区检查群众婚丧嫁娶摆酒食程食品卫生质量效提高食品卫生安全质量防止重食物中毒传染病发生
镇半年食品安全方面做工作做定工作取成绩离区食品安全委员会求差距种制度未健全检查质量监督没完全位处罚力度够等问题旧存步工作中镇继续加工作力度确保项工作全面落实时级部门予更关心帮助
二**年半年工作计划
加强镇食品安全监彻底消食品安全隐患半年工作中镇继续做方面工作：
1继续抓食品安全工作加宣传力度营造皆知全民参氛围
2继续加督促检查力度重点抓超市商店食品行业理
3继续抓食品放心示范店创建工作做食品放心示范店培育申报工作
4进步建立健全种规章制度完善考核机制落实长效理确保食品安全工作序进行
5进步做群众投诉信访处理回复工作切实维护群众合法利益
（篇三）
进步提升县农村食品质量安全水局制定发国太市监食药〔**〕136号文件求求局属单位持续开展农村食品安全治理工作现**年半年工作总结：
（）农村食品生产加工行进行专项整治
1组织开展普查建档实名登记
2加强食品生产作坊治理整顿
（二）农村食品销售行进行专项整治
1规范食品销售体资格
2开展食品销售者进货查验记录制度执行情况整治行动
3集中开展击假伪劣食品整治行
（三）农村餐饮服务行进行专项整治
1严格餐饮服务许理
2规范餐饮服务行
3加强农村学校食堂（含托幼机构）校园周边餐饮服务营者治理整顿
4加强农村办宴席食品安全风险防控
（四）配合开展专项整治行动
现阶段行动局出动执法员684次检查食品生产作坊66户次检查食品销售者1087户次中校园周边食品销售者176户次检查餐饮服务单位421户次中农村学校食堂（含托幼机构）51户次校园周边餐饮服务营者198户次立案24起罚款128万元组织宣传活动2次发放宣传材料500余份制作展板3块组织培训2次培训员500余
（篇四）
半年全市相关部门认真贯彻落实级食品安全工作部署紧紧围绕局中心工作强基础严击促规范工作思路紧考核指挥棒深入开展食品安全工作加强组织领导落实政责组织开展系列专项整治全力提升食品安全保障水全市未发生等级食品安全事全市食品安全形势继续稳定趋
认真落实政责断完善监体系
（）领导重视责落实位组织召开**年全市食安委第次全体会议研究印发**年温岭市食品安全工作点温岭市食品安全委员会工作规温岭市食品安全委员会成员单位工作职责温岭市食品安全责追究办法等文件继续食品安全工作纳入政府年度综合目标考核容考核分值30分达占3严格落实政责市委市领导次研究部署食品安全工作市委副书记市长王宗明市学校食品安全体责亟加强作出批示
（二）突出重点务明确位全面启动县级食安办规范化建设工作力争省率先出台方标准树立食安办规范化建设温岭样板推进落实双安双创浙江省食品安全县（市区）评价细加强责分解督促落实全面推进十攻坚先行先试务年务包括餐厨畜禽废弃物综合治理攻坚行动食品产业提质升级攻坚行动市食安办紧密联系相关单位科学握进度抓续落实加强二代表委员沟通联系妥善完成2项提案面商工作
（三）网络健全基层保障位巩固深化基层食安办规范化创建成果结合四台建设持续完善市场监台建设断强化食品安全基层责网络市财政继续300万专项费列入年度预算效保障基层责网序运行调整完善镇级协员37名村级协员1131名半年开展食品安全协员网格员培训8期参训631次获取食品安全动态信息5736条排查隐患1046网格化监成效显著
二全力强化专项整治深入击违法行
（）全面开展风险隐患排查整治深入开展守护舌尖春雷行动制定温岭市守护舌尖春雷行动**实施方案明确工作重点强化责落实实施监督检查网格梳理相结合排查梳理出海捕虾保鲜剂超标网络餐饮超范围营禽肉禽蛋等3项重点隐患实施开展初级水产品质量安全检查网络餐饮服务食品安全专项检查农药专项整治兽生物制品专项治理行动出动执法员3025检查食品营单位3393家查处食品安全案件21起中刑事案件1起部署开展防风险消隐患保食安专项整治行动巩固深化春雷行动成果
（二）深入开展农水产品农村食品整治市农水局充分发挥生猪屠宰联合稽查队作严厉击私屠滥宰行开展生猪屠宰执法22次出动执法员156次市港航口岸渔业理局重点加水产苗种生产企业较水产养殖单位规范药三项记录检查坚决遏制初级水产品滥违禁药物添加剂等现象市市场监局深化农村假伪劣食品专项整治重点农村作坊商店摊点餐馆开展食品假侵权山寨次充超保质期等情况检查出动执法员682次巡查生产营单位632家次查处三期食品案件14件
（三）深入开展学校食品安全专项整治45月集中开展全市学校食品安全工作专项暗访督查出动检查员260次机抽查中学托幼机构83家场责令整改81家立案查处2家针发现问题市市场监局联合教育部门继续加督查力度督促学校强化体责意识采取效措施切实解决存问题时市教育局联合市综合行政执法局市市场监督理局强化校园周边食品安全环境整治紧盯学重点时段开展护航开学周护航高考等系列行动集中清理校园周边跨门营占道营等乱象确保校园周边100米流动食品摊贩
（四）完善行刑衔接保持高压严态势市公安局会相关部门积极开展联合排查肉类水产品保健品等热销食品重点集中整治食品加工企业体工商户生产销售程中掺假掺杂次充非法添加毒害物质犯罪行半年开展联合执法检查38次行政立案67起刑事立案5起刑拘12目前移送起诉15破获省公安厅督办案件2起特销售毒害养殖牛蛙案市市场监局市公安局高度重视坚持源头端窝点断网络斩链条工作思路开展全面整治目前已立案查处9家刑拘2取阶段性成果
三全面固化民生工程持续改善食安基础
（）断提升食品检测检测效巩固完善食品检验检测体系深化检测力提升工程市市场监局专门设立食品药品抽检监测科室落实专负责食品安全抽检监测工作截目前全市开展定量抽检2239批次中评价性抽检528批次风险监测627批次监督抽检1074批次合格率达9823合格产品均落实处理措施外市农水局持续加强瘦肉精检测完成生猪等畜类瘦肉精监督抽检3696批次市肉联厂开展进场生猪瘦肉精快速检测8002批次全部合格
（二）深入强化农水产品源头控全面启动智慧畜牧业云台动物害化处理功模块实现害化处理信息化理半年市害化处理病死动物8790头合计24887吨积极推进农资营店规范化提升建设目前已完成农资综合服务中心1家农资规范营示范店22家继续开展水产健康养殖示范场创建活动年计划新申报浙江省水产健康养殖示范场8家目前已初步完成实施方案制订名单筛选进步推动水产品质量安全追溯体系建设开展渔获物追溯试点工作全市110艘渔船安装渔获物溯源app全国渔船渔港综合理改革现场会温岭召开市做法会领导代表致肯定
（三）示范引领推动重点项目建设市市场监局结合食品安全五百工程断深化农村家宴放心厨房食品安全示范农贸市场省级规范化农批市场放心肉菜超市省级名特优作坊等建设工作截目前已新建农村家宴放心厨房9家网络餐饮单位阳光厨房20家基完成5家农贸市场规范化1家省级规范化农批市场建设已改造省级名特优作坊3家等台州市验收市综合行政执法局深入推进餐厨畜禽废弃物综合治理攻坚行动年11月底启动机废弃物集中处置ppp项目目前稳步推进中
（四）保障提升校园食品安全水重视学校食堂建设努力提高ab级食堂例计划全市30家学校（托幼机构）食堂进行改造提升中温岭市第三中学等22学校食堂进行量化升级改造温岭市特殊教育学校等8学校食堂进行硬件改造目前已做前期准备工作确保暑期全部完成二推行学校领导陪餐制度求学生集体餐学校必须建立校长学校中层轮流陪学生餐制度截止4月底全市学校幼园均已制订落实切合实际陪餐制度部分学校基础进步实施开展学生家长陪餐试点
四力活化社会治努力实现群众满意
（）维拓宽宣传渠道巩固报刊电视电台户外屏幕两微端等流宣传阵利村村通广播食品安全宣传栏定期针网络谣言开展科普宣传半年中国食品安全报等媒体发布食品安全相关信息13篇公众号发布食品安全相关微信10篇联合温岭日报社推出初级水产品质量安全知识问答答题抽奖形式提高广市民渔民养民知晓率参5万次结合315消费者权益日活动16镇（街道）食安办联合相关部门辖区中心带开展宣传活动发放宣传资料3000份回复群众咨询100件部署组织开展食品安全周相关宣传活动目前已发放宣传资料5000余份
（二）深入开展集中宣讲集合单位部门骨干力量组建市食药知识讲师团讲师团成员进行集中授课培训积极开展农村文化礼堂四千工程——食药安全宣讲活动托农村文化礼堂等台通知识讲解案例分析专题片播放等群众喜闻乐见形式基层群众宣传食药相关知识截止目前累计开展27场宣传讲座参讲座群众1126次受村民广泛评组织召开枇杷葡萄蔬菜春耕备耕水稻技术培训会议培训相关员800余次发放农业科技知识质量安全知识读等资料1600份组织学校食堂理员业员300开展集中培训进步保障校园食品安全
（三）健全完善社会监督继续开展农产品质量安全责保险组织召开农产品质量安全培训暨农产品质量安全责保险现场会积极探索第三方参农产品质量安全监新路径年全市119农业生产体参加农产品质量安全责保险二健全食品安全诚信体系落实食品安全严重失信名单名单制度半年社会公布食品安全严重失信员名单11基形成处失信处处受损信格局三深化落实举报奖励制度畅通12345投诉举报热线鼓励社会界参群防群治年受理妥善处置类投诉96起举报89起均妥善处置形成全社会食品安全良格局
五半年工作算
半年市继续坚持年初确定总体目标部署安排强化落实政责扎实开展县级食安办规范化建设工作推进巩固十攻坚行动持续深化双安双创创建成效狠抓落实食品安全专项整治进步强化食品安全保障力断提高公众食品安全参度满意度献礼中华民国成立70周年作出应努力
持续推进示范建设重点做查漏补缺整改落实工作挖掘年先进验力求创建工作做更实更细制定出台基层食安办工作规范标准全面完成县级食安办规范化建设严格贯彻落实政责继续实施第三方测评强化食品安全督查工作督促工作落实时总结十攻坚行动成效验特色亮点存问题做公示批整治成果通报批典型案例建立批长效机制
二提升监队伍素质力开展基层食品安全监工作员业务培训切实发挥协员信息员队伍作督促做日常巡查信息宣传等工作加投入强化基层执法装备优化资源配置加强智慧监台建设充分运互联网+数手段提升监水监效严格落实行政责追究制度加行政问责力度法规严肃查处失职渎职监力执法严罚代刑等行
三保持高压严态势加强日常监督促食品生产营单位严格落实项质量安全理制度加强专项整治力度深推进防风险消隐患保食安等专项整治行动针网络餐饮食品安全等重点隐患节点开展常性排查整治加强协治理联合执法深化行刑衔接机制实现重点品种重点领域严惩重处常态化组织开展回头活动认真检查风险隐患排查整治落实情况避免出现重风险隐患突出问题回潮现象
四强化应急理力健全部门间风险监测结果会商运机制积极完善市镇两级应急宣传工作机制调整完善重食品安全事应急预案加应急装备建设规范应急处置工作程序职责分工进步规范食品安全突发事件信息报送工作加强食品信息发布前沟通协调组织开展实战演练模拟演练桌面推演等种形式应急演演练断构建完善适应新形势食品安全监格局
五深入宣教强化治断完善食品安全信体系建设巩固深化示范创建工作成果强化企业体责意识倡导律守法诚信营食品生产营良环境充分利行政许日常监类普法宣传活动等时机通广播电视微信等诸宣传途径食药安全进讲堂等宣讲活动加宣传培训力度时获知舆情正确引导实现方良性互动协推进食品安全社会治深发展
（篇五）
着城市发展民生活水断提高食品安全已成衡量民生活质量社会理水重方面半年市场服务中心级关部门文件求工作职责着求真务实抓专抓细抓实原营造诚信营放心消费安全卫生食品市场环境核心重点抓群众生活息息相关粮肉蔬菜水果等食品理市场食品安全普遍加强
加强领导明确目标
市场服务中心高度重视食品安全工作充分认识食品安全监工作重性紧迫性切实履行职责采取效措施加强食品安全工作领导加强农贸市场食品安全工作落实处抓出成效中心成立组长副副组长市场负责成员食品安全领导组中心次召开会议专题部署食品安全工作落实食品安全责制年初中心直属市场签订食品安全责书落实食品安全体责二制订食品安全事应急预案指导规范中心食品安全事应急处置工作三食品安全工作作日常年终考核重指标责岗落实位
二强化理措施力
强化市场食品安全市场服务中心采取强力措施加强食品安全日常理工作确保时节假日期间食品安全建章立制制定食品安全理制度食品安全责追究制等相关制度市场理作食品安全第责明确履行责义务市场食品安全理实行责追究制加强食品安全工作领导理二南宁市场建立农残检测中心前北市场胜峰市场古城市场食品街市场配备检测农药残留快速检测仪专职检测员天市场蔬菜3—5品种进行抽检检测结果进行公示做检测结果记录检测合格蔬菜进行架处理三组织专项检查发挥市场行业理职作组织市场开展专项整治活动特元旦春节五等节假日期间重点抓市场肉类蔬菜熟食豆制品水产品等食品摊点检查工作杜绝三期食品市场销售确保市场食品安全工作落实处四宣传位充分利市场宣传栏广播电子显示屏宣传单等形式加宣传力度营造关注食品安全参食品监社会氛围
回顾半年食品安全工作市场食品安全工作显著体现然取成绩存少问题消费者食品安全意识偏低宣传工作够深入食品安全工作需进步加力度足处中心工作中逐步完善进步加强食品安全理工作认真履行工作职责确保城区菜篮子食品安全
三半年工作计划
切实加强食品安全工作彻底消食品安全隐患抓工作：
（）继续落实食品安全监责制继续食品安全工作纳入目标考核范畴层层落实安全监责健全食品安全协调机制完善食品安全监项工作制度食品安全工作深入开展提供力制度保障
（二）继续加食品安全监力度完善食品安全档案进步规范营行实时记商品进货台帐商品销售台帐努力完善检验检测体系信体系积极帮助指导行业市场建立健全检测室员培训建立工作联系制进步规范操作程序公布检测结果合格坚决架退市
（三）加强食品安全信息报送发布工作建立畅通信息台时报送食品安全监相关信息根季节食品安全事发生特点性质群众提供科学准确时公正食品安全信息增强民群众消费信心
（四）认真组织节日食品市场专项检查活动针性开展节假日食品安全监督检查重点环节重点品种进行集中整治组织开展联合执法检查严厉击制售假劣毒害食品行确保节日期间民群众食品安全
（五）加食品安全知识法律法规政策宣传力度覆盖面食品安全宣传工作贯穿食品安全监全程采取种方式广泛宣传食品安全形势加强食品安全法等法律法规宣传普工作提高广民群众维权意识参意识
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