＊＊区食品安全工作汇报—工作汇报

*区食品安全工作汇报—工作汇报
 
**区食品安全工作情况汇报
区政协位领导： 
   根区政协提案委员会关开展食品安全工作提案办理情况调研求面代表**区食品安全委员会办公室区政协调研组位领导汇报区食品安全工作情况
阶段区食品安全工作简总结
食品安全工作件涉千家万户关国计民生事区级委政府坚持深入实施食品放心工程全面开展食品安全专项整治食品安全工作取明显成效体现五方面：
（）加源头理力度食品放心工程扎实开展2003年区职部门**区食品放心工程工作实施方案（黄政办发〔2003〕108号）求消食品源头污染建立农产品种养安全屏障入手措举密切配合扎实开展食品放心工程开展绿色农产品认证绿剑系列行动实行农产品产编码制度农产品公害乡镇（街道）创建工作进展利目前全区已9农产品通全国公害农产品认证总面积达294万亩12农产品种植基认定省公害农产品产4绿色食品7全国公害农产品正申报中创建院桥等10乡镇（街道）农产品生产公害乡镇（街道）农产品产编码制度富山乡试点成功基础已面推广查获类合格农资产品2589箱整顿农资市场165立案16件
（二）实施商品市场准入制度生产加工领域食品质量明显提高严格推行市场准入制度已18家企业获食品生产许证创建食品安全忧市场线实行食品进货检验索证索票购货台帐质量追究制度**百货公司新世纪广场限公司两家商场进入全市首批型商场商品准入工程行列年吉华超市限公司进入行列目前全区3家型超市3家市场588家食品商店实行商品准入制度
（三）开展食品安全专项整治流通消费环节食品安全执法力度进步加强年区组织员元旦春节等节假日抗击非典阻击禽流感期间海塘麦莎台风灾开展规模餐饮安全检查统计年全区出动执法员1200次检查食品营单位2112家次捣毁制假售假窝点7销毁类假劣食品2000余公斤查处案件36起年5月份针新闻媒体曝光毒奶瓶事件全区开展声势浩食品包装容器专项整治通系列食品安全专项整治力击制售假劣食品违法行屡禁绝生产营假劣食品现象初步遏制
（四）探索构建长效理机制食品安全监职逐步理食品安全工作项复杂系统工程涉生产加工流通消费等环节涉农业发展计划贸质监工商卫生等部门2003年区成立实施食品放心工程工作领导组统协调相关部门开展食品安全工作通两年运作初步形成职部门强化沟通联系整合执法力量联动协调配合工作局面年6月份区成立区政府领导食品安全委员会召开全区食品安全工作会议充分体现区进步抓食品安全工作决心推进高效运行统协调食品安全监模式区建立
（五）普食品安全科学知识群众食品安全意识显著增强年关部门充分利报刊电视广播等新闻媒介采取法律咨询文艺演出等形式节庆日纪念日宣传周（月）开展食品安全宣传努力提高群众识假劣食品力强化食品安全意识营造全社会关注食品安全舆环境2004年举办类食品安全知识培训班84期受培训群众达14512次发放资料6万余份通样化宣传区群众食品安全意识明显增强开展食品安全工作营造良氛围
二前区食品安全工作中存问题
前区食品安全形势总体趋区样食品安全隐患没根消生产营假伪劣食品等违法现象发生局部区特农村食品安全问题相突出：
（）种养殖生产程源头污染然严重目前区农业生产集约化程度高农业专业合作社数量限农业标准化生产农户分散营矛盾没根解决农业生产程中农药量时间意性较科学药安全药尚未成农民觉行动受济利益驱部分农户暗中违禁农药农药安全间隔期采收农产品市少数饲料厂养殖场养殖户饲料中违规激素抗生素等导致农作物中农业投入品残留量超高源头食品安全构成严重威胁
（二）食品生产加工领域整体水高区食品生产加工企业总体呈低散状态部分食品生产企业规模偏生产工艺技术落产品市场竞争力强生产企业质量保证体系健全食品质量安全稳定性较弱企业生产条件达基卫生求生产加工程中存超范围滥食品添加剂现象
（三）食品流通环节农村消费安全问题突出区现类农副市场34家营模式基摊位批发交易方式较落批食品流通领域龙头企业规模企业尚未形成品牌营连锁营发展缓慢目前占食品流通市场体集贸市场型商店特农村区群众文化程度相较低保护意识强监相薄弱容易成假劣食品侵害象农村区食品消费安全问题尤突出
（四）餐饮业等食品消费环节卫生状况较差区现饮食服务业1078家集体食堂99家总体卫生水高餐饮业加工场符合餐饮业食品卫生理办法基条件业员食品卫生法律法规意识淡薄食品卫生量化分级理制度难施行
三阶段区食品安全工作算
根全省市食品安全工作总体部署区实际年年区食品安全工作着重抓六方面工作：
（）开展农业投入品专项整治源头关深入开展农药残留禽畜产品水产品药物残留专项整治强化农业投入品理建立统规范农产品质量安全体系反应灵敏农兽药等残留监控体系实行农产品质量安全例行监测制度农产品质量安全追溯制度继续实施公害农产品行动计划农产品358绿色行动推进公害农产品标准化生产综合示范区示范基农产品生产公害乡镇（街道）建设
（二）整顿食品生产加工业生产关突出抓食品行业重点品种重点区域重点企业整治建立食品质量安全责区域强化日常监实行食品质量安全市场准入制度年基完成肉制品等10类产品市场准入工作启动糖果制品等13类食品市场准入工作强化食品生产加工企业法责意识
（三）强化食品流通市场监流通关深入实施三绿工程加强农贸市场整治改造积极创建绿色市场全区200摊位农贸市场配备农药残留检验检测设施完善流通领域监督抽查监测制度
（四）加强餐饮业消费环节监入口关严格食品生产营单位卫生许全面实施餐饮业学校食堂建筑工食堂食品卫生量化分级理工作加强城郊结合部饮食店监督检查力度清理街头流动饮食摊点摊贩强化餐饮业食堂业员健康理监督检查完善食品卫生监测制度防止食源性疾病发生
（五）突出农村食品市场专项整治农村关农村食品市场整治作食品安全工作重中重抓食品安全监重点重心移加分散社区城乡结合部村镇类食品批发市场集贸市场体商贩加工作坊食品店餐馆监力度保证农村区食品安全切实维护农民未成年低收入者身体健康
（六）严厉查处食品违法犯罪案件惩处关坚决取缔证食品生产营活动特加生产加工黑窝点假劣食品击力度保持食品安全监高压态势中建立完善举报奖励制度增加击针性效性制售假劣食品涉嫌犯罪时移送司法机关法惩处增强违法犯罪分子震慑力
四关加强食品安全工作点建议
食品安全工作仅重艰巨复杂具农田餐桌长产业链涉面广中间环节超出政府部门职责范围需部门密切配合努力
（）加强食品安全组织领导理食品安全监职应形势需更抓食品安全工作区政府成立区食品安全委员会建议政府进步加强食品安全委员会工作统协调涉食品安全监相关部门理食品安全监职形成统谐权威高效食品监机制明确乡镇政府街道办事处辖区食品安全负总责食品安全工作纳入乡镇街道年度济社会目标责制考核综合考核中设定食品安全指标形成级抓级级级负责食品安全责体系
（二）加强食品安全监队伍建设保障食品安全监费加快食品监机构改革进程充实食品安全基层执法员力量加强执法队伍思想建设业务建设作风建设强化法律法规专业知识培训提高队伍整体素质法行政力做严格执法公正执法文明执法政府加财政投入力度改善执法装备检验检测技术条件保证办公办案监督抽验费食品安全监提供坚实财政支持
（三）整合现部门检测资源强化食品监技术支撑区现食品安全检验检测机构分散开展项目通整合现力量检验机构进行合理分工托优势开展相关项目检测减少检测资源重复建设加快技术设备升级克服部门检测化倾实现检验检测信息享减少头重复抽检时重视软件方面建设加强技术员培训学提高检验检测技术水食品监提供强技术支撑
（四）积极推进三网建设构建食品监长效机制全面构筑现代流通网实施千镇连锁超市万村放心店工程抓手逐步形成覆盖农村现代流通网二加快构筑监责网进步健全监责制采取分段监品种监辅方式明确种养殖生产加工流通消费等环节监责制售假劣食品涉嫌犯罪时移送司法机关法惩处严禁罚代刑罚代三效构筑群众监督网充分发挥监网络级消费者协会作完善基层食品安全信息监督网络建立完善举报奖励制度增强市场监工作针性效性
（五）力宣传食品安全知识营造食品安全消费环境加食品安全宣传力度充分利报刊电视广播等新闻媒介采取现场咨询发放传单实物展出等形式进农村进社区进学校宣传食品安全法律法规基常识引导广生产营者诚信守法营时曝光生产销售假伪劣食品典型案件提高群众识假劣食品力营造全社会关注食品安全社会舆环境
请区政协食品安全工作调研组位领导区食品安全工作提宝贵意见
 

文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传

《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档