安全监工作总结模板4篇
文目录
1 安全监工作总结模板
2 XX年市工商局流通环节食品安全监工作总结
3 工商食品安全监工作总结
4 食品安全监工作总结
全县食品安全监工作省市局县委县政府正确领导深入贯彻落实xx精神科学发展观统领全局狠抓食品安全专项整治全面提高食品安全监保障水狠抓基层食品日常监断规范食品市场秩序切实保障民群众饮食安全全年起食品安全事全县济社会快发展作出积极贡献现工作总结：
基情况
县登记注册类食品市场体2724户中种养殖环节82户（企业69户体工商户13户）生产加工环节305户（企业13户体工商户292户）流通环节1813户（企业42户体工商户1771户）餐饮服务环节524户（企业8户体工商户516户）
二工作情况
（）统领食品安全工作全局完善食品安全责体系
争取县委县政府召开食品药品安全工作会研究安排部署食品安全工作3月26日召开全县食品药品监督理工作会议县直单位分乡镇长涉药单位领导200参加会议总结工作安排部署务县政府相关单位签定目标理责书相关企业负责会进行公开承诺县四家领导参加会议县委常委副
县长陶丹做重讲话完成全年食品药品目标责奠定坚实基础二深化完善目标理考核强化食品安全责确保务抓落实县委县政府求县政府级部门签定责书基础狠抓项措施组织实施半年组织相关部门乡镇政府部门工作完成情况进行半年督查三进步完善联合办公联合执法联合信息发布三联工作机制强化食品安全长效监措施谁谁负责原监责落实职部门收良效果年定期召开食品安全工作联席会议5次相关部门联合开展执法7次形成整体合力时收集整理分析传递报送食品安全监信息进步整合食品安全信息资源规范食品安全监信息发布行全年发布食品安全信息4次乡镇相关部门严格执行食品安全信息报告制度效预防重食品安全事发生
（二）扎实开展食品专项整治确保民群众饮食安全
认真开展学校食堂校园周边食品安全专项整治局牵头组织卫生工商教育畜牧质监等部门开展春秋两季学校（幼园）食品安全整治行动检查全县中学（幼园）102家学校(幼园)食堂99校园周边食品商业门店200家通检查强化学校食品安全责意识完善食品安全理制度规范食品采购行确保学校广师生饮食安全二采取效措施迅速开展白酒市场专项整治五峰白酒中毒事件发生局积极行动采取效措施加强白酒市场整治工作迅速发白酒市场专项整治通知电视台网站发布相关信息采取堵源头排隐患方法三律措施加执法力度期间检查白酒营户167家检查餐饮单位222家封存白酒5207公斤全县酒类备案登记373家中酒类批发企业9家餐饮企业65家零售企业299家三认真开展企业作坊餐馆门店摊点等五食品专项整治六明确（明确监目标监区域监象监部门监员监职责）求实行市场巡查动态监法取缔批证营餐馆门店摊点期间出动执法车辆42台次执法员300余
历时2月检查食品生产加工作坊企业257家四深入开展滥食品添加剂非法添加非食物质专项整治次专项整治工作中实行四加强：加强农业投入品监饲料饲料添加剂生产环节进行检查加强生猪屠宰环节监定点屠宰场进行专项检查加强食品添加剂营企业许证检查击非法销售食品添加剂游商游贩法摊点没收食品添加剂日落红柠檬黄等品种加强餐饮业食品添加剂行监督检查期间接受市综合督导组检查三次次检查县专项整治工作予高度评价五节日食品市场重点加强食品市场综合整治元旦春节五中秋十节日期间开展声势浩综合整治行动节日期间全县出动食品安全执法检查员100次检查集贸市场类食品营企业餐饮消费单位300家次没收消费合格食品价值两万元确保节日市场食品安全六开展旅游景区专项整治7月18日19日局抽调执法员配合联合检查组九畹溪景区食品安全情况进行检查执法员采取现场检查明查暗访座谈方式九畹溪景区周边餐饮行业饮食摊点卖肉摊点进行检查调查检查餐馆10家烧烤摊点25家卖部5家体卖肉摊贩1家体卖肉摊贩座谈3次存问题责成县卫生监督局予查处
（三）强化重点环节食品监规范食品安全市场秩序
1强化农产品种养植环节监县农业局推进农业标准体系建设实施截止目前已创建公害农产品认证产认证256面积达398万亩二加强农资市场监检查农资营门市部467家次中兽药饲料28家责令23家农资营户限期整改查处证营户13家合格农药9品规78件合格肥料6品规35吨价值68万元没收农药127公斤罚款25万元群众反映4起药害肥害事件进行鉴定处理挽回农民直接济损失3万元三加强产品质量检测月开展次果菜检测发布检测报告12期合格率达989月旬杨林蔬菜基西红柿白菜萝卜等品种进行抽样检测确保食蔬菜质量安全
2强化食品生产加工环节监县质监局加强食品质量安全市场准入工作结合食品安全法开展食品食品相关产品生产加工企业许证受理审核换发证工作督促指导企业做工业产品生产许证年审换证湖北省工业产品生产许证证监办法加强证监工作二完善日常监网络提高食品生产企业责意识组织3整治专班六明确求市场进行巡查严格食品加工作坊生产质量关强化质量安全承诺制限制销售区域制取证企业高风险食品作坊加巡查频次全年检查企业作坊257家三认真做秭县产品质量监督检查计划产品抽样送检合格产品处理工作风险较高白酒糕点茶叶等产品专项质量监督检验检验96批次合格91批次合格率95四加强宣传教育培训工作充分利新闻媒体3・15质量月等进行宣传进步做监员信息员业员教育培训
3强化食品流通环节监县工商局积极开展食品安全执法行动加市场巡查力度提高市场巡查效食品营体全面开展检查建立执行索证索票制度进货台账制度全覆盖目标二清理食品营体资格严食品市场准入关检查营户证否齐全真实合法效检查否求亮证营检查营项目登记否致三加定定食品质量监测重点产品专项检查力度健全食品流通环节质量安全检测预警机制时加强生猪定点屠宰理酒类市场规范全年出动执法员1950次检查类食品市场体2200户达限期整改通知书141份立案查处食品违法案件53起罚款11万元
4强化食品消费环节监县卫生监督局认真开展食品卫生监督量化分级理工作加学校食品安全监力度春秋学期开学组织工作专班开展护蕾行动县12乡镇中校城区中学校托幼机构学生食堂饮水销店周边环境逐
进行食品安全专项整治检查组织学校食品理业员进行专项培训二加重点食品采样监测卤凉菜米粉蛋糕面包餐具生活饮水市场纯净水等直接入口食品检测食品样品140份合格104份监测消毒餐具289家1670份合格1350份三加消费环节食品监督全年监督检查3506户次出动卫生监督员982次达警告限期整改通知书850户次没收期变质等食品540公斤罚款6户次
（四）充分发挥组织协调职强化食品安全督办检查
4月中旬县食安办牵头相关部门参加分两组全县12乡镇食品专项整治工作进行督导检查检查情况乡镇委政府领导食品专项整治工作高度重视制定工作方案成立工作专班扎实开展检查特五峰假白酒事件乡镇行动迅速组织相关部门开展散装白酒专项整治结合手足口病预防开展学校食品安全检查求认真开展五食品专项整治乡镇加强组织领导成立整治专班制定工作方案开展专项检查取定成效
（五）狠抓食品示范乡镇创建全面提升安全监水
县药监局局长带领州镇政府领导相关员宜食品安全示范乡镇创建工作进行考察鉴创建工作验二组织县工商质监卫生农业济商务等部门州镇进行现场办公解创建情况协调相关部门完善相关资料解决创建工作中困难问题三县食安办领导工作员次州镇创建工作进行指导督办县乡两级努力食品安全示范乡镇创建工作进展利现已通市食安办验收
（六）加强食品宣传教育培训提高安全防范意识
加强专项整治宣传工作县食安办县电视台发布关开展食品专项整治工作通知时三峡秭线专项整治工作进行宣传职部门结合行业特点充分利广播电视宣传车宣传资料等种形式食品营者明确专项整治工作目标务觉开展专项整治查纠工作期间发放宣传资料16855份电视宣传达11次宣传车15台次发放宣传画1000份网站发布专项整治信息50条悬挂专项整治工作宣传标语100条二加培训工作力度县药监局全县涉药单位400名业员开展食品安全法食品安全知识培训县卫生监督局开展餐饮行业专题培训传授添加剂知识规范行业律行印发添加剂宣传折页5000份规范食品添加剂非食物质目录品种宣传画700份食品原料采购索证登记500放宣传培训餐饮业1200县农业局加强农资员培训培训农资营员196发放畜禽水产养殖技术资料1600份农业法规读2500县质监局生产加工企业员进行培训讲授食品安全法食品添加剂相关知识参训80发放食品安全法单行400发放秭县食品生产作坊台帐300份
三步工作算
县食品安全监工作通部门齐抓努力然取显著成绩存薄弱环节：食品安全宣传工作力度需进步加二农村边远区食品安全监工作进步加强三食品安全监长效机制需进步完善
工作重点：食品安全法宣传贯彻重点认真做食品安全宣传工作二食品安全体制改革契机认真做食品安全相关衔接工作三五食品专项整治工作切入点严厉击证营行四建立食品安全长效机制突破口常性开展食品安全联合执法行动断巩固食品安全整治成果切实食品安全
项工作抓紧抓实抓出成效保障全县民群众饮食安全确保全县发生重食品安全事
XX年市工商局流通环节食品安全监工作总结
安全监工作总结模板（2） | 返回目录
市食品安全委员会办公室：
____年市工商局市委市政府正确领导市食品安全委员会办公室具体指导国家工商总局省局统部署科学发展观指导切实履行流通领域食品质量监职加强食品安全保障消费者身心健康身安全作践行执政民出发点落脚点更新监理念创新监模式深入开展食品安全组团发展年全系统查处违法营食品案件____起清理取缔营食品业户____户捣毁假窝点__罚没款____万元查获销毁假劣食品价值___万元提高全市类食品市场规范化理水做出积极贡献
工作做法
（）实施组团发展建立强力领导体系
根重点工作实施组团发展求食品安全工作作项政治务抓举全局力实施组团式推进全系统建立手负总责牵头部门综合协调相关部门协作联动工商属监执法员分工包片监机制局长办公会先次听取汇报研究部署食品安全监工作级领导坚持深入线分片商场超市集贸市场检查指导食品安全融入全局项业务形成综合治理齐抓工作格局市局分局工商层层签定责书明确目标容责确保监位
（二）加基础投入完善食品安全监测体系
针食品安全新形势求切实履行流通环节食品安全监职开展食品安全专项整治契机坚持财物食品安全监领域倾斜消保处食品安全牵头部门工商专设食品安全专员级_____成立应急分队重案情__分钟赶现场费紧张情况斥资___万元购置__辆食品质量监流动监测车年安排专项费___万元开展食品质量监测时加车辆微机关监测设备配备力度完善监测中心监测站监测点监测车组成四位体食品安全监测体系进步提高食品安全监现代化水
（三）建全规章制度实行食品质量保障体系
加强组织体系建设基础注重完善制度建设保障食品安全工作落实制定关进步加强食品安全组团发展工作通知青岛市工商局流通环节食品安全监督理责责追究办法青岛市工商局流通环节重食品安全事应急预案关开展创建青岛市千村万家放心店活动通知工商食品安全监督理工作细等文件建立提高食品质量核心规范食品营体行目食品安全检测手段完善监措施保障食品安全长效监体系
实施食品质量准入制度全市___家中型食品流通企业实施索证备案制度容准入工程求营者必须供货商生产商索取三证三书二票建立健全质量理机构配备专负责食品质量监督理工作
二建立进货查验制度严格检查验收进货批次食品质量杜绝合格食品进场柜商场超市批发市场等设立食品质量公示栏日公示食品质量信息指
导群众安全消费米面油等重食品实行协议准入场厂挂钩场挂钩等进货制度确保货源清楚正合法
三实施食品质量监测制度充分发挥监测车监测箱流动快速监测功天全市范围开展食品质量快速检测年快速检测食品__万批次基础根申诉举报日常巡查发现食品质量较突出问题利检测室针性组织全市流通环节食品质量检测____批次发现量违法营食品案源时查处违法营食品案件提供线索流通领域商品质量监测办法规定制定完善食品质量监测计划重点抽检食品种类数量做出统规划统检测年全市类商场超市市场专卖店体商店等营场监测食品服装电器童品等商品__类____批次中食品检测__类____批次监测结果显示流通领域食品质量稳步提升总合格率__食品总体合格率提高_％申诉举报数量降_％监测结果时社会公示通曝光典型案例起查处企业震慑批企业规范行业作提高食品营者守法诚信营意识树立工商机关监流通领域食品质量权威形象
四实施问题商品退市制度督促中型食品销售企业配置完善检测设备关农副产品时进行检测发现质量问题立停止销售工商部门报告法进行处理日常检查监测中发现假伪劣合格食品坚决清退出市场批次食品_时撤柜架封存异扣押根食品企业进销货台帐合格食品实行双追溯追查生产企业供货商严格追究责宗食品集团消费特殊食品追查销售防止损害消费者
五实施市场巡查制度基层工商国家总局食品安全六查六求济户口基础突出属监实施网格化理理辖区划片分段网格
监责落实具体工作员实行定定时定责包理包执法包服务日常监模式加食品市场巡查力度规范查处违法营食品行
（四）开展专项整治击食品营违法行
开展营体资格专项整治狠抓食品营企业体工商户准入理严格法定条件核准体资格注册程序审查食品卫生许证等前置审批文件法开展食品生产营企业体工商户年检工作食品卫生许证失效者登记事项变化食品生产营企业法进行变更者注销登记年清理规范企业____户
二开展清查劣质食品专项整治根市政府总局省局部署半年针食流通环节出现食品问题时开展系列专项整治行动_月份清查毒黄瓜事件中检查类农贸市场____（次）类商场超市_____（次）通查进货检查验收购销台帐等帐簿快掌握黄瓜进货渠道进货品种进货数量销售现场封存寿光源明黄瓜__万公斤较控制毒黄瓜事件蔓延_
月份清查劣质麻辣面劣质工业玉米淀粉行动中查处流入食环节工业玉米淀粉___吨_月份开展清查劣质奶粉行动查处问题奶粉__公斤确保市奶类食品质量安全
三开展维护节日市场专项整治消费集中节日市场作整治重点开展食品安全拉网检查活动击食品营食品质量违法行根市作旅游城市特点海风景区旅游线等部位重点加五六十国际啤酒节国际奥帆赛等黄金周旅游市场童市场暨重节庆期间食品安全监分（市）局
结合实际积极开展具方特色食品专项整治活动现场处结消费纠纷查处假伪劣食品维护旅游市场童市场暨重节庆期间食品安全青岛城市形象
四开展农村食品市场专项整治年市委市政府国家总局省局进步推进社会义新农村建设提出具体意见求级求结合职农村集贸市场食品批发市场重点区域农村流动食品摊点作坊商店等重点象米面油盐酱等重点品种开展抽检活动加整治力度抽取_品种食品检测总合格率___％时农村积极开展创建全市千村万家放心店活动创新食品安全工作新载体培育食品安全监新亮点食品安全工作重点农村转移目前全市农村乡镇（街道办）行政村（居委会）已创建____家放心店提高农村市场食品质量监整体水
（五）强化责监督确保食品监工作位
狠抓责落实认真贯彻总局工商行政理食品安全监督理工作规范深入落实基层工商基础食品安全区域监责力推行区域化监容网格化理模式理员责区类体承担理责工商长辖区食品安全第责级领导实行分工包片责制工商辖区济户口基础建立健全辖区食品营单位登记台帐全面摸清食品营单位底数间断辖区食品营企业进行巡查时发现指导帮助企业整改存问题成立督导组全市范围间断进行督导检查发现问题足公开讲评发通报督促整改食品安全责暨责追究办法包干区域发生重食品安全事准入巡查监等环节严格追究相关责员领导责确保责落实监位
二强化企业律加强食品营者教育引导中型食品流通企业签订商品质
量责书定期召开负责会议加强诚信守法教育培训全面推行食品安全准入工程活动体资格营行等方面细化__条考核标准实行百分制量化考核根信状况食品营企业划分ABCD四类区情况分实施分类监营者律意识明显增强
三完善社会监督充分发挥社会监督重作调动方方面面力量加强食品安全监督广泛宣传食品安全工作营造良氛围全系统聘请代表政协委员义务监督员___名通媒体汇报片展示食品安全假维权成果通市局领导汇报常征求意见建议代表政协委员局食品安全监做工作予充分肯定高度评价市长_月份视察指导局工作时局实施综合执法四位体食品监测体系规模食品安全状况调查等步工作安排予充分肯定年报纸电视台等媒体合作定期发布食品安全热点警示食品质量监测情况公示重食品执法行动邀请媒体踪报道效击震慑食品违法犯罪分子提高广消费者食品安全意识营造食品安全良社会氛围商场超市批发市场街道张贴消费者食品安全维权须知断完善提升_____申诉举报网络功监触角商场村镇学校军营延伸建立维权联络点____余开通英韩等外语语音互联网络受理系统积极受理类消费咨询申诉举报
二存问题暨明年工作思路
食品作种特殊商品直接关系消费者身体健康生命安全着济快速发展生活水断提高食品安全现状广民群众求相适应矛盾日益突出食品安全已成社会关注热点问题问题具体表现：消费者食品安全投诉居高二市场食品质量存问题安全隐患令担忧三食品营体数量繁进销渠道复杂引发食品质量安全问题重素四广农村区消费水普遍较低廉价成老百姓选择食品参考加老百姓食品安全意
识法律意识强缺乏保护维权意识低价劣质食品提供孳生五国种植业养殖业初级食农产品千家万户生产源头难控制肥料农药情况
____年进步加力度创新举措断深化食品安全监力度努力营造安全放心消费环境开创全市流通领域食品安全工作新局面建设谐社会做出新更贡献
（）进步完善食品安全监长效机制建设
快实施工商食品安全监操作细结合局改革工商辖域扩食品营企业增加员较充实业务相生疏等实际情况根总局工商食品安全监工作规范求制定实施工商食品安全监操作细网格化监责体规范引导律分类监等方面总局规范细化量化进步增强基层线员操作性二认真落实企业律制度确保流通领域食品质量合格消费安全力气抓企业食品质量查验合格食品退市食品质量承诺等制度落实工作食品营者通索证索票供货商生产商索取三证三书二票食品进货渠道关通索取食品检验报告单等食品质量关通加强部理食品销售关真正做进存销合格食品统制定全市食品安全监项规章制度成熟出台力争年底前初步建立完善食品安全长效监体系
（二）摸清食品生产营体底数
实施分类监
全面摸清食品生产营体底数进步完善食品生产营体济户口理制度工商辖区食品生产营体建立登记台账济户口卡片实行户账卡制度做底数清情况明济户口理规范序结合巡查食品营者诚信守法情况实行分类监针性加强失信严重失信食品营企业体工商户重点监
（三）进步加食品质量监测力度
根国家总局省局求市局统部署明年计划抽检食品少____品种（批次）监测危消费者生命健康财产安全食品消费者申诉举报较集中食品重点充分发挥工商监测箱快速监测作全年食品安全快速监测少__万品种（批次）监测结果时社会公开发布
（四）继续深入开展专项整治行动
继续国家总局省局流通环节食品安全专项整治工作求针时期域品种中突出存食品安全问题认真开展专项整治行动中抓民生活密切相关重点品种整治二强化重点时期整治根季节特点节日期间容易出现问题食品进行重点检查三抓重点象整治营者食品店食品摊点市场作坊事食品批发业务企业体工商户批发市场集贸市场商场超市等作整治工作重点象四加强重点区整治城乡结合部农村城市社区整治重点坚决取缔食品加工黑窝点专项整治行动中加违法案件查处力度特加制售假伪劣食品食品虚假标识商标侵权等违法案件排查督办力度严查案件选择典型案例适时社会公开曝光
（五）切实做农村食品安全工作
国家总局省局进步推进社会义新农村建设提出具体意见求加强做农村食品安全监工作保障农民身体健康生命安全促进农村食品产业健康快速发展开展创建青岛市千村万家放心店活动载体力争____年底完成全市农村乡镇（街道办）行政村（居委会）少创建家放心店目标逐步培育出批农村放心店断提高农村市场商品质量整体水级求农村集贸市场食品批发市场重点区域农村流动食品摊点作坊商店食店餐馆等重点象米面油盐酱醋肉蔬菜奶制品豆制品水产品饮料酒童食品等重点品种加农村食品市场监力度进步规范农村食品市场流通环节秩序
三进步提高食品安全保障水点意见建议
（）高度重视食品安全工作保障民生命安全高度认识食品安全问题维护生存权根点重视食品安全卫生问题关单位部门持恒广泛开展宣传教育工作加相关员培训力度强化市民食品安全意识加监力度屡教改违规营户应高限重罚
（二）法规切实理食品安全工作断规范市场秩序市重旅游城市必须食品安全工作中贯彻执法必严理念法律法规作部门工作根标准做法执行必严关单位部门形成合力综合执法齐抓坚持反复抓抓反复发现苗头发现问题查底抓底严惩贷时重视农村食品消费市场问题防止杜绝假伪劣毒害食品农村转移
（三）食品安全工作全市济建设创建国家卫生城市等项工作结合起抓紧抓死突出
问题统筹研究解决市食品生产加工企业生产条件落卫生状况差难理问题加强排挡吃店等饮食业综合理饮食行业坚持高标准严求达求手软坚决取缔
工商食品安全监工作总结
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XX年市工商局工商高度重视食品安全监工作坚持食品安全监作重点工作常态工作抓长亲抓分副长具体抓全职工履职责常抓懈力求实效
首先统职工思想认识着手全牢固树立起食品安全监工商第务观念作风建设融入食品安全监工作中
次实行食品网格化监干部分乡镇包干做定员定岗定职定责乡镇乡场确定名工商干部全面专职负责该区域食品安全监工作分片包干食品营户证办理日常营票证索取台帐建立食品质量等情况该局域食品营户进行全方位监职责落实做登记监规范清理负责体化
第三坚决落实六查六四制两查工作机制落实完善工商食品监台帐做监记录专专职二发放特印制食品安全监宣传资料规范添加剂生产营公告进步宣传建立食品进销货台帐求法律法规政策检查督促营户严格执行食品进货查验记录制度实填写粘贴式台帐装订成册三逐户签订食品安全责书明确食品营者责义务四综合市场食品营摊点逐户登记造册监督促行做监痕迹五普查快速检测重点抽
查相结合重点检查饮料童食品豆干腌腊制品等食品期变质三含吊白块亚硝酸盐瘦肉精等问题求营户确保食品质量安全六查验营户卫生许证期情况敦促营户期限时办理食品流通许证做亮证亮营七认真开展击违法添加食品添加剂非食物质专项工作求蛋糕店卤肉店等涉食品添加剂营户严格规定类添加剂违法违规乱添加
第四制宜五统标准化造食品安全示范店目前xx工商已市局求标准化规范化造2户监栏（含工商徽记监制单位）店招墙柱亮证亮营者承诺书监督投诉电话等五统食品安全示范店
XX年工商食品安全监模式运行良辖区未出现食品安全事明显理漏洞乡镇委政府认评
食品安全监工作总结
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六安市XX年中秋国庆期间食品安全监工作总结
中秋国庆期间市委市政府正确领导市食品安全协调委员会积极发挥综合监督组织协调作通部门齐抓积极努力确保全市食品安全工作事现两节期间食品安全监工作总结：
时部署加强指导
9月15日加强中秋国庆期间食品安全监工作市食品安全协调委员会办公室专门召开第四次会议会议求食品安全监部门根职求时部署两
节期间食品安全工作制定出切实行监督检查方案认真组织实施时求部门加食品安全相关法律法规食品安全关知识宣传力度报道相关监部门开展工作取实效提高广民群众保护意识辨假伪劣食品力
9月旬市食品安全协调委员会办公室印发关加强中秋国庆期间食品安全工作监工作通知（六食安协办〔XX〕40号）求部门进步统认识加强领导认真落实省市食品安全工作会议精神明确监重点针节日消费特点进步加强车站码头旅游景点等重点区域油肉类蔬菜酒类饮料等重点品种城乡结合部菜市场商场宾馆旅店等重点市场监
县区积极行动认真落实霍邱霍山金寨等县均召开食品安全工作会议辖区两节食品安全监工作重点进行部署县食品安全监部门分成立负责组长分负责副组长两节期间食品安全工作领导组明确职责分工严格工作责制结合身工作实际制定专项检查工作方案确保两节期间食品安全工作利序开展
二明确重点加强督查
两节期间市县食品安全协调委员会均组织协调监部门开展专项整治活动取显著效果9月9日―10日省食品安全督查组市寿县开展督查活动9月16日副市长张祥安率领工商质监卫生食品药品监等部门六安城区满天星超市南门农贸市场意西点店明华电超市苏果超市等开展食品安全工作督查督查发现部分商场超市食品供应充足品种丰富没明显质量问题南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件符合冷藏冷冻等规定求少数产品质量
关标签摆放规范等发现问题工商卫生等部门职责分工场作出处理整改责令整改属三产品立案查处
流通环节市工商系统高度重视周密组织安排开展中秋国庆期间市场专项执法检查工作确定两节市场检查粮肉肉制品酒类（尤散装白酒）月饼乳制品水果卤制品童食品保健食品等重点品种规定求严格握食品市场体准入关符合食品安全条件坚决予取缔重点区域重点市场重点营进行摸底排查尤食品批发市场证生产加工作坊农村集贸市场进行全面整治消费环节市卫生系统制订XX年中秋国庆期间食品安全专项整治工作方案城乡结合部农村食品市场旅游景点宾馆饭店等餐饮服务行业加监力度严格检查食品加工场具等卫生状况食品采购贮存加工等环节坚决取缔证生产营行严厉击农村销售假伪劣食品行
县区纷纷加节日期间食品安全监工作力度霍山县相关单位充分发挥联合执法优势加市场检查整治力度盐务工商公安卫生等部门联合开展食盐市场专项整治工商卫生质监食品药品监旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治灾区食品安全专项检查通综合监资源体现出节日市场食品安全监强态势建立部门间长效协作机制舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安工商质监卫生农委县商贸流通协会食品药品监局等7部门中秋国庆期间食品市场进行次综合执法检查次检查类企业单位20家涉食品生产企业营企业农贸市场宾馆学校食堂周边市场乡镇街道市场重点检查肉品豆制品饮料乳制品调味品蔬菜糖果等品种
两节期间全市出动执法员15317次车辆7179台次检查营户18142户责令停止
营22家封存没收保质期期三食品7683公斤达整改意见书145份立案查处46起
三广泛宣传加强防范
强化市场监时市县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣传教育断增强广民群众食品安全保护意识营造食品安全工作浓厚氛围利报纸电台电视台食品安全网站加强两节期间食品安全工作综合报道食品安全综合检查部门工作动态相关媒体网站进行报道做电视影广播声音报纸网站文二宣传融入监督检查工作中做边检查边宣传宣传中检查检查中宣传检查宣传相互融合相互促进三加强重点区域重点行业中宣传培训霍山县举办食品安全知识培训班推进餐饮量化分级理契机食品卫生法餐饮业卫生理办法量化分级理制度相关法律法规等容县部分中学食堂城区较饭店负责业员计84进行培训考核提高餐饮行业业员素质食品安全律意识金寨县食品安全协调委员会办公室组织两宣传分队开展送法景区活动印发选购常食品致食品消费者封信等宣传资料3200余份特红色旅游景区周边梅山湖景区天堂寨景区作重点宣传增强广游客保护意识两节期间部门县区行动搭建宣传台9处发放宣传材料1XX份通种形式深入基层街头农村乡镇广泛宣传食品安全方面科普知识营造良食品安全监氛围
确保两节期间食品安全工作万失市食品安全协调委员会办公室认真落实节日值班制度信息通报首报负责制等项制度食品安全监部门均积极配合认真安排节假日期间值班信息通报等工作保证两节期间天24时通讯畅通做招
战确保全市食品安全事
六安市食品安全协调委员会办公室
二oo五年十月
更文章
安全监局2017年半年综治工作总结范文
工商局2017年半年食品安全监工作总结
2017年半年工商局食品安全监工作总结
食品安全监工作总结范文
县区工商局食品安全监2016年半年工作总结
安全监局半年综治工作总结
质监局食品安全监工作总结
县工商局半年食品安全监工作总结
开展全国农安全监知识竞赛总结
县工商局2015年半年食品安全监工作总结
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1 安全监工作总结模板
2 XX年市工商局流通环节食品安全监工作总结
3 工商食品安全监工作总结
4 食品安全监工作总结
全县食品安全监工作省市局县委县政府正确领导深入贯彻落实xx精神科学发展观统领全局狠抓食品安全专项整治全面提高食品安全监保障水狠抓基层食品日常监断规范食品市场秩序切实保障民群众饮食安全全年起食品安全事全县济社会快发展作出积极贡献现工作总结：
基情况
县登记注册类食品市场体2724户中种养殖环节82户（企业69户体工商户13户）生产加工环节305户（企业13户体工商户292户）流通环节1813户（企业42户体工商户1771户）餐饮服务环节524户（企业8户体工商户516户）
二工作情况
（）统领食品安全工作全局完善食品安全责体系
争取县委县政府召开食品药品安全工作会研究安排部署食品安全工作3月26日召开全县食品药品监督理工作会议县直单位分乡镇长涉药单位领导200参加会议总结工作安排部署务县政府相关单位签定目标理责书相关企业负责会进行公开承诺县四家领导参加会议县委常委副
县长陶丹做重讲话完成全年食品药品目标责奠定坚实基础二深化完善目标理考核强化食品安全责确保务抓落实县委县政府求县政府级部门签定责书基础狠抓项措施组织实施半年组织相关部门乡镇政府部门工作完成情况进行半年督查三进步完善联合办公联合执法联合信息发布三联工作机制强化食品安全长效监措施谁谁负责原监责落实职部门收良效果年定期召开食品安全工作联席会议5次相关部门联合开展执法7次形成整体合力时收集整理分析传递报送食品安全监信息进步整合食品安全信息资源规范食品安全监信息发布行全年发布食品安全信息4次乡镇相关部门严格执行食品安全信息报告制度效预防重食品安全事发生
（二）扎实开展食品专项整治确保民群众饮食安全
认真开展学校食堂校园周边食品安全专项整治局牵头组织卫生工商教育畜牧质监等部门开展春秋两季学校（幼园）食品安全整治行动检查全县中学（幼园）102家学校(幼园)食堂99校园周边食品商业门店200家通检查强化学校食品安全责意识完善食品安全理制度规范食品采购行确保学校广师生饮食安全二采取效措施迅速开展白酒市场专项整治五峰白酒中毒事件发生局积极行动采取效措施加强白酒市场整治工作迅速发白酒市场专项整治通知电视台网站发布相关信息采取堵源头排隐患方法三律措施加执法力度期间检查白酒营户167家检查餐饮单位222家封存白酒5207公斤全县酒类备案登记373家中酒类批发企业9家餐饮企业65家零售企业299家三认真开展企业作坊餐馆门店摊点等五食品专项整治六明确（明确监目标监区域监象监部门监员监职责）求实行市场巡查动态监法取缔批证营餐馆门店摊点期间出动执法车辆42台次执法员300余
历时2月检查食品生产加工作坊企业257家四深入开展滥食品添加剂非法添加非食物质专项整治次专项整治工作中实行四加强：加强农业投入品监饲料饲料添加剂生产环节进行检查加强生猪屠宰环节监定点屠宰场进行专项检查加强食品添加剂营企业许证检查击非法销售食品添加剂游商游贩法摊点没收食品添加剂日落红柠檬黄等品种加强餐饮业食品添加剂行监督检查期间接受市综合督导组检查三次次检查县专项整治工作予高度评价五节日食品市场重点加强食品市场综合整治元旦春节五中秋十节日期间开展声势浩综合整治行动节日期间全县出动食品安全执法检查员100次检查集贸市场类食品营企业餐饮消费单位300家次没收消费合格食品价值两万元确保节日市场食品安全六开展旅游景区专项整治7月18日19日局抽调执法员配合联合检查组九畹溪景区食品安全情况进行检查执法员采取现场检查明查暗访座谈方式九畹溪景区周边餐饮行业饮食摊点卖肉摊点进行检查调查检查餐馆10家烧烤摊点25家卖部5家体卖肉摊贩1家体卖肉摊贩座谈3次存问题责成县卫生监督局予查处
（三）强化重点环节食品监规范食品安全市场秩序
1强化农产品种养植环节监县农业局推进农业标准体系建设实施截止目前已创建公害农产品认证产认证256面积达398万亩二加强农资市场监检查农资营门市部467家次中兽药饲料28家责令23家农资营户限期整改查处证营户13家合格农药9品规78件合格肥料6品规35吨价值68万元没收农药127公斤罚款25万元群众反映4起药害肥害事件进行鉴定处理挽回农民直接济损失3万元三加强产品质量检测月开展次果菜检测发布检测报告12期合格率达989月旬杨林蔬菜基西红柿白菜萝卜等品种进行抽样检测确保食蔬菜质量安全
2强化食品生产加工环节监县质监局加强食品质量安全市场准入工作结合食品安全法开展食品食品相关产品生产加工企业许证受理审核换发证工作督促指导企业做工业产品生产许证年审换证湖北省工业产品生产许证证监办法加强证监工作二完善日常监网络提高食品生产企业责意识组织3整治专班六明确求市场进行巡查严格食品加工作坊生产质量关强化质量安全承诺制限制销售区域制取证企业高风险食品作坊加巡查频次全年检查企业作坊257家三认真做秭县产品质量监督检查计划产品抽样送检合格产品处理工作风险较高白酒糕点茶叶等产品专项质量监督检验检验96批次合格91批次合格率95四加强宣传教育培训工作充分利新闻媒体3・15质量月等进行宣传进步做监员信息员业员教育培训
3强化食品流通环节监县工商局积极开展食品安全执法行动加市场巡查力度提高市场巡查效食品营体全面开展检查建立执行索证索票制度进货台账制度全覆盖目标二清理食品营体资格严食品市场准入关检查营户证否齐全真实合法效检查否求亮证营检查营项目登记否致三加定定食品质量监测重点产品专项检查力度健全食品流通环节质量安全检测预警机制时加强生猪定点屠宰理酒类市场规范全年出动执法员1950次检查类食品市场体2200户达限期整改通知书141份立案查处食品违法案件53起罚款11万元
4强化食品消费环节监县卫生监督局认真开展食品卫生监督量化分级理工作加学校食品安全监力度春秋学期开学组织工作专班开展护蕾行动县12乡镇中校城区中学校托幼机构学生食堂饮水销店周边环境逐
进行食品安全专项整治检查组织学校食品理业员进行专项培训二加重点食品采样监测卤凉菜米粉蛋糕面包餐具生活饮水市场纯净水等直接入口食品检测食品样品140份合格104份监测消毒餐具289家1670份合格1350份三加消费环节食品监督全年监督检查3506户次出动卫生监督员982次达警告限期整改通知书850户次没收期变质等食品540公斤罚款6户次
（四）充分发挥组织协调职强化食品安全督办检查
4月中旬县食安办牵头相关部门参加分两组全县12乡镇食品专项整治工作进行督导检查检查情况乡镇委政府领导食品专项整治工作高度重视制定工作方案成立工作专班扎实开展检查特五峰假白酒事件乡镇行动迅速组织相关部门开展散装白酒专项整治结合手足口病预防开展学校食品安全检查求认真开展五食品专项整治乡镇加强组织领导成立整治专班制定工作方案开展专项检查取定成效
（五）狠抓食品示范乡镇创建全面提升安全监水
县药监局局长带领州镇政府领导相关员宜食品安全示范乡镇创建工作进行考察鉴创建工作验二组织县工商质监卫生农业济商务等部门州镇进行现场办公解创建情况协调相关部门完善相关资料解决创建工作中困难问题三县食安办领导工作员次州镇创建工作进行指导督办县乡两级努力食品安全示范乡镇创建工作进展利现已通市食安办验收
（六）加强食品宣传教育培训提高安全防范意识
加强专项整治宣传工作县食安办县电视台发布关开展食品专项整治工作通知时三峡秭线专项整治工作进行宣传职部门结合行业特点充分利广播电视宣传车宣传资料等种形式食品营者明确专项整治工作目标务觉开展专项整治查纠工作期间发放宣传资料16855份电视宣传达11次宣传车15台次发放宣传画1000份网站发布专项整治信息50条悬挂专项整治工作宣传标语100条二加培训工作力度县药监局全县涉药单位400名业员开展食品安全法食品安全知识培训县卫生监督局开展餐饮行业专题培训传授添加剂知识规范行业律行印发添加剂宣传折页5000份规范食品添加剂非食物质目录品种宣传画700份食品原料采购索证登记500放宣传培训餐饮业1200县农业局加强农资员培训培训农资营员196发放畜禽水产养殖技术资料1600份农业法规读2500县质监局生产加工企业员进行培训讲授食品安全法食品添加剂相关知识参训80发放食品安全法单行400发放秭县食品生产作坊台帐300份
三步工作算
县食品安全监工作通部门齐抓努力然取显著成绩存薄弱环节：食品安全宣传工作力度需进步加二农村边远区食品安全监工作进步加强三食品安全监长效机制需进步完善
工作重点：食品安全法宣传贯彻重点认真做食品安全宣传工作二食品安全体制改革契机认真做食品安全相关衔接工作三五食品专项整治工作切入点严厉击证营行四建立食品安全长效机制突破口常性开展食品安全联合执法行动断巩固食品安全整治成果切实食品安全
项工作抓紧抓实抓出成效保障全县民群众饮食安全确保全县发生重食品安全事
XX年市工商局流通环节食品安全监工作总结
安全监工作总结模板（2） | 返回目录
市食品安全委员会办公室：
____年市工商局市委市政府正确领导市食品安全委员会办公室具体指导国家工商总局省局统部署科学发展观指导切实履行流通领域食品质量监职加强食品安全保障消费者身心健康身安全作践行执政民出发点落脚点更新监理念创新监模式深入开展食品安全组团发展年全系统查处违法营食品案件____起清理取缔营食品业户____户捣毁假窝点__罚没款____万元查获销毁假劣食品价值___万元提高全市类食品市场规范化理水做出积极贡献
工作做法
（）实施组团发展建立强力领导体系
根重点工作实施组团发展求食品安全工作作项政治务抓举全局力实施组团式推进全系统建立手负总责牵头部门综合协调相关部门协作联动工商属监执法员分工包片监机制局长办公会先次听取汇报研究部署食品安全监工作级领导坚持深入线分片商场超市集贸市场检查指导食品安全融入全局项业务形成综合治理齐抓工作格局市局分局工商层层签定责书明确目标容责确保监位
（二）加基础投入完善食品安全监测体系
针食品安全新形势求切实履行流通环节食品安全监职开展食品安全专项整治契机坚持财物食品安全监领域倾斜消保处食品安全牵头部门工商专设食品安全专员级_____成立应急分队重案情__分钟赶现场费紧张情况斥资___万元购置__辆食品质量监流动监测车年安排专项费___万元开展食品质量监测时加车辆微机关监测设备配备力度完善监测中心监测站监测点监测车组成四位体食品安全监测体系进步提高食品安全监现代化水
（三）建全规章制度实行食品质量保障体系
加强组织体系建设基础注重完善制度建设保障食品安全工作落实制定关进步加强食品安全组团发展工作通知青岛市工商局流通环节食品安全监督理责责追究办法青岛市工商局流通环节重食品安全事应急预案关开展创建青岛市千村万家放心店活动通知工商食品安全监督理工作细等文件建立提高食品质量核心规范食品营体行目食品安全检测手段完善监措施保障食品安全长效监体系
实施食品质量准入制度全市___家中型食品流通企业实施索证备案制度容准入工程求营者必须供货商生产商索取三证三书二票建立健全质量理机构配备专负责食品质量监督理工作
二建立进货查验制度严格检查验收进货批次食品质量杜绝合格食品进场柜商场超市批发市场等设立食品质量公示栏日公示食品质量信息指
导群众安全消费米面油等重食品实行协议准入场厂挂钩场挂钩等进货制度确保货源清楚正合法
三实施食品质量监测制度充分发挥监测车监测箱流动快速监测功天全市范围开展食品质量快速检测年快速检测食品__万批次基础根申诉举报日常巡查发现食品质量较突出问题利检测室针性组织全市流通环节食品质量检测____批次发现量违法营食品案源时查处违法营食品案件提供线索流通领域商品质量监测办法规定制定完善食品质量监测计划重点抽检食品种类数量做出统规划统检测年全市类商场超市市场专卖店体商店等营场监测食品服装电器童品等商品__类____批次中食品检测__类____批次监测结果显示流通领域食品质量稳步提升总合格率__食品总体合格率提高_％申诉举报数量降_％监测结果时社会公示通曝光典型案例起查处企业震慑批企业规范行业作提高食品营者守法诚信营意识树立工商机关监流通领域食品质量权威形象
四实施问题商品退市制度督促中型食品销售企业配置完善检测设备关农副产品时进行检测发现质量问题立停止销售工商部门报告法进行处理日常检查监测中发现假伪劣合格食品坚决清退出市场批次食品_时撤柜架封存异扣押根食品企业进销货台帐合格食品实行双追溯追查生产企业供货商严格追究责宗食品集团消费特殊食品追查销售防止损害消费者
五实施市场巡查制度基层工商国家总局食品安全六查六求济户口基础突出属监实施网格化理理辖区划片分段网格
监责落实具体工作员实行定定时定责包理包执法包服务日常监模式加食品市场巡查力度规范查处违法营食品行
（四）开展专项整治击食品营违法行
开展营体资格专项整治狠抓食品营企业体工商户准入理严格法定条件核准体资格注册程序审查食品卫生许证等前置审批文件法开展食品生产营企业体工商户年检工作食品卫生许证失效者登记事项变化食品生产营企业法进行变更者注销登记年清理规范企业____户
二开展清查劣质食品专项整治根市政府总局省局部署半年针食流通环节出现食品问题时开展系列专项整治行动_月份清查毒黄瓜事件中检查类农贸市场____（次）类商场超市_____（次）通查进货检查验收购销台帐等帐簿快掌握黄瓜进货渠道进货品种进货数量销售现场封存寿光源明黄瓜__万公斤较控制毒黄瓜事件蔓延_
月份清查劣质麻辣面劣质工业玉米淀粉行动中查处流入食环节工业玉米淀粉___吨_月份开展清查劣质奶粉行动查处问题奶粉__公斤确保市奶类食品质量安全
三开展维护节日市场专项整治消费集中节日市场作整治重点开展食品安全拉网检查活动击食品营食品质量违法行根市作旅游城市特点海风景区旅游线等部位重点加五六十国际啤酒节国际奥帆赛等黄金周旅游市场童市场暨重节庆期间食品安全监分（市）局
结合实际积极开展具方特色食品专项整治活动现场处结消费纠纷查处假伪劣食品维护旅游市场童市场暨重节庆期间食品安全青岛城市形象
四开展农村食品市场专项整治年市委市政府国家总局省局进步推进社会义新农村建设提出具体意见求级求结合职农村集贸市场食品批发市场重点区域农村流动食品摊点作坊商店等重点象米面油盐酱等重点品种开展抽检活动加整治力度抽取_品种食品检测总合格率___％时农村积极开展创建全市千村万家放心店活动创新食品安全工作新载体培育食品安全监新亮点食品安全工作重点农村转移目前全市农村乡镇（街道办）行政村（居委会）已创建____家放心店提高农村市场食品质量监整体水
（五）强化责监督确保食品监工作位
狠抓责落实认真贯彻总局工商行政理食品安全监督理工作规范深入落实基层工商基础食品安全区域监责力推行区域化监容网格化理模式理员责区类体承担理责工商长辖区食品安全第责级领导实行分工包片责制工商辖区济户口基础建立健全辖区食品营单位登记台帐全面摸清食品营单位底数间断辖区食品营企业进行巡查时发现指导帮助企业整改存问题成立督导组全市范围间断进行督导检查发现问题足公开讲评发通报督促整改食品安全责暨责追究办法包干区域发生重食品安全事准入巡查监等环节严格追究相关责员领导责确保责落实监位
二强化企业律加强食品营者教育引导中型食品流通企业签订商品质
量责书定期召开负责会议加强诚信守法教育培训全面推行食品安全准入工程活动体资格营行等方面细化__条考核标准实行百分制量化考核根信状况食品营企业划分ABCD四类区情况分实施分类监营者律意识明显增强
三完善社会监督充分发挥社会监督重作调动方方面面力量加强食品安全监督广泛宣传食品安全工作营造良氛围全系统聘请代表政协委员义务监督员___名通媒体汇报片展示食品安全假维权成果通市局领导汇报常征求意见建议代表政协委员局食品安全监做工作予充分肯定高度评价市长_月份视察指导局工作时局实施综合执法四位体食品监测体系规模食品安全状况调查等步工作安排予充分肯定年报纸电视台等媒体合作定期发布食品安全热点警示食品质量监测情况公示重食品执法行动邀请媒体踪报道效击震慑食品违法犯罪分子提高广消费者食品安全意识营造食品安全良社会氛围商场超市批发市场街道张贴消费者食品安全维权须知断完善提升_____申诉举报网络功监触角商场村镇学校军营延伸建立维权联络点____余开通英韩等外语语音互联网络受理系统积极受理类消费咨询申诉举报
二存问题暨明年工作思路
食品作种特殊商品直接关系消费者身体健康生命安全着济快速发展生活水断提高食品安全现状广民群众求相适应矛盾日益突出食品安全已成社会关注热点问题问题具体表现：消费者食品安全投诉居高二市场食品质量存问题安全隐患令担忧三食品营体数量繁进销渠道复杂引发食品质量安全问题重素四广农村区消费水普遍较低廉价成老百姓选择食品参考加老百姓食品安全意
识法律意识强缺乏保护维权意识低价劣质食品提供孳生五国种植业养殖业初级食农产品千家万户生产源头难控制肥料农药情况
____年进步加力度创新举措断深化食品安全监力度努力营造安全放心消费环境开创全市流通领域食品安全工作新局面建设谐社会做出新更贡献
（）进步完善食品安全监长效机制建设
快实施工商食品安全监操作细结合局改革工商辖域扩食品营企业增加员较充实业务相生疏等实际情况根总局工商食品安全监工作规范求制定实施工商食品安全监操作细网格化监责体规范引导律分类监等方面总局规范细化量化进步增强基层线员操作性二认真落实企业律制度确保流通领域食品质量合格消费安全力气抓企业食品质量查验合格食品退市食品质量承诺等制度落实工作食品营者通索证索票供货商生产商索取三证三书二票食品进货渠道关通索取食品检验报告单等食品质量关通加强部理食品销售关真正做进存销合格食品统制定全市食品安全监项规章制度成熟出台力争年底前初步建立完善食品安全长效监体系
（二）摸清食品生产营体底数
实施分类监
全面摸清食品生产营体底数进步完善食品生产营体济户口理制度工商辖区食品生产营体建立登记台账济户口卡片实行户账卡制度做底数清情况明济户口理规范序结合巡查食品营者诚信守法情况实行分类监针性加强失信严重失信食品营企业体工商户重点监
（三）进步加食品质量监测力度
根国家总局省局求市局统部署明年计划抽检食品少____品种（批次）监测危消费者生命健康财产安全食品消费者申诉举报较集中食品重点充分发挥工商监测箱快速监测作全年食品安全快速监测少__万品种（批次）监测结果时社会公开发布
（四）继续深入开展专项整治行动
继续国家总局省局流通环节食品安全专项整治工作求针时期域品种中突出存食品安全问题认真开展专项整治行动中抓民生活密切相关重点品种整治二强化重点时期整治根季节特点节日期间容易出现问题食品进行重点检查三抓重点象整治营者食品店食品摊点市场作坊事食品批发业务企业体工商户批发市场集贸市场商场超市等作整治工作重点象四加强重点区整治城乡结合部农村城市社区整治重点坚决取缔食品加工黑窝点专项整治行动中加违法案件查处力度特加制售假伪劣食品食品虚假标识商标侵权等违法案件排查督办力度严查案件选择典型案例适时社会公开曝光
（五）切实做农村食品安全工作
国家总局省局进步推进社会义新农村建设提出具体意见求加强做农村食品安全监工作保障农民身体健康生命安全促进农村食品产业健康快速发展开展创建青岛市千村万家放心店活动载体力争____年底完成全市农村乡镇（街道办）行政村（居委会）少创建家放心店目标逐步培育出批农村放心店断提高农村市场商品质量整体水级求农村集贸市场食品批发市场重点区域农村流动食品摊点作坊商店食店餐馆等重点象米面油盐酱醋肉蔬菜奶制品豆制品水产品饮料酒童食品等重点品种加农村食品市场监力度进步规范农村食品市场流通环节秩序
三进步提高食品安全保障水点意见建议
（）高度重视食品安全工作保障民生命安全高度认识食品安全问题维护生存权根点重视食品安全卫生问题关单位部门持恒广泛开展宣传教育工作加相关员培训力度强化市民食品安全意识加监力度屡教改违规营户应高限重罚
（二）法规切实理食品安全工作断规范市场秩序市重旅游城市必须食品安全工作中贯彻执法必严理念法律法规作部门工作根标准做法执行必严关单位部门形成合力综合执法齐抓坚持反复抓抓反复发现苗头发现问题查底抓底严惩贷时重视农村食品消费市场问题防止杜绝假伪劣毒害食品农村转移
（三）食品安全工作全市济建设创建国家卫生城市等项工作结合起抓紧抓死突出
问题统筹研究解决市食品生产加工企业生产条件落卫生状况差难理问题加强排挡吃店等饮食业综合理饮食行业坚持高标准严求达求手软坚决取缔
工商食品安全监工作总结
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XX年市工商局工商高度重视食品安全监工作坚持食品安全监作重点工作常态工作抓长亲抓分副长具体抓全职工履职责常抓懈力求实效
首先统职工思想认识着手全牢固树立起食品安全监工商第务观念作风建设融入食品安全监工作中
次实行食品网格化监干部分乡镇包干做定员定岗定职定责乡镇乡场确定名工商干部全面专职负责该区域食品安全监工作分片包干食品营户证办理日常营票证索取台帐建立食品质量等情况该局域食品营户进行全方位监职责落实做登记监规范清理负责体化
第三坚决落实六查六四制两查工作机制落实完善工商食品监台帐做监记录专专职二发放特印制食品安全监宣传资料规范添加剂生产营公告进步宣传建立食品进销货台帐求法律法规政策检查督促营户严格执行食品进货查验记录制度实填写粘贴式台帐装订成册三逐户签订食品安全责书明确食品营者责义务四综合市场食品营摊点逐户登记造册监督促行做监痕迹五普查快速检测重点抽
查相结合重点检查饮料童食品豆干腌腊制品等食品期变质三含吊白块亚硝酸盐瘦肉精等问题求营户确保食品质量安全六查验营户卫生许证期情况敦促营户期限时办理食品流通许证做亮证亮营七认真开展击违法添加食品添加剂非食物质专项工作求蛋糕店卤肉店等涉食品添加剂营户严格规定类添加剂违法违规乱添加
第四制宜五统标准化造食品安全示范店目前xx工商已市局求标准化规范化造2户监栏（含工商徽记监制单位）店招墙柱亮证亮营者承诺书监督投诉电话等五统食品安全示范店
XX年工商食品安全监模式运行良辖区未出现食品安全事明显理漏洞乡镇委政府认评
食品安全监工作总结
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六安市XX年中秋国庆期间食品安全监工作总结
中秋国庆期间市委市政府正确领导市食品安全协调委员会积极发挥综合监督组织协调作通部门齐抓积极努力确保全市食品安全工作事现两节期间食品安全监工作总结：
时部署加强指导
9月15日加强中秋国庆期间食品安全监工作市食品安全协调委员会办公室专门召开第四次会议会议求食品安全监部门根职求时部署两
节期间食品安全工作制定出切实行监督检查方案认真组织实施时求部门加食品安全相关法律法规食品安全关知识宣传力度报道相关监部门开展工作取实效提高广民群众保护意识辨假伪劣食品力
9月旬市食品安全协调委员会办公室印发关加强中秋国庆期间食品安全工作监工作通知（六食安协办〔XX〕40号）求部门进步统认识加强领导认真落实省市食品安全工作会议精神明确监重点针节日消费特点进步加强车站码头旅游景点等重点区域油肉类蔬菜酒类饮料等重点品种城乡结合部菜市场商场宾馆旅店等重点市场监
县区积极行动认真落实霍邱霍山金寨等县均召开食品安全工作会议辖区两节食品安全监工作重点进行部署县食品安全监部门分成立负责组长分负责副组长两节期间食品安全工作领导组明确职责分工严格工作责制结合身工作实际制定专项检查工作方案确保两节期间食品安全工作利序开展
二明确重点加强督查
两节期间市县食品安全协调委员会均组织协调监部门开展专项整治活动取显著效果9月9日―10日省食品安全督查组市寿县开展督查活动9月16日副市长张祥安率领工商质监卫生食品药品监等部门六安城区满天星超市南门农贸市场意西点店明华电超市苏果超市等开展食品安全工作督查督查发现部分商场超市食品供应充足品种丰富没明显质量问题南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件符合冷藏冷冻等规定求少数产品质量
关标签摆放规范等发现问题工商卫生等部门职责分工场作出处理整改责令整改属三产品立案查处
流通环节市工商系统高度重视周密组织安排开展中秋国庆期间市场专项执法检查工作确定两节市场检查粮肉肉制品酒类（尤散装白酒）月饼乳制品水果卤制品童食品保健食品等重点品种规定求严格握食品市场体准入关符合食品安全条件坚决予取缔重点区域重点市场重点营进行摸底排查尤食品批发市场证生产加工作坊农村集贸市场进行全面整治消费环节市卫生系统制订XX年中秋国庆期间食品安全专项整治工作方案城乡结合部农村食品市场旅游景点宾馆饭店等餐饮服务行业加监力度严格检查食品加工场具等卫生状况食品采购贮存加工等环节坚决取缔证生产营行严厉击农村销售假伪劣食品行
县区纷纷加节日期间食品安全监工作力度霍山县相关单位充分发挥联合执法优势加市场检查整治力度盐务工商公安卫生等部门联合开展食盐市场专项整治工商卫生质监食品药品监旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治灾区食品安全专项检查通综合监资源体现出节日市场食品安全监强态势建立部门间长效协作机制舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安工商质监卫生农委县商贸流通协会食品药品监局等7部门中秋国庆期间食品市场进行次综合执法检查次检查类企业单位20家涉食品生产企业营企业农贸市场宾馆学校食堂周边市场乡镇街道市场重点检查肉品豆制品饮料乳制品调味品蔬菜糖果等品种
两节期间全市出动执法员15317次车辆7179台次检查营户18142户责令停止
营22家封存没收保质期期三食品7683公斤达整改意见书145份立案查处46起
三广泛宣传加强防范
强化市场监时市县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣传教育断增强广民群众食品安全保护意识营造食品安全工作浓厚氛围利报纸电台电视台食品安全网站加强两节期间食品安全工作综合报道食品安全综合检查部门工作动态相关媒体网站进行报道做电视影广播声音报纸网站文二宣传融入监督检查工作中做边检查边宣传宣传中检查检查中宣传检查宣传相互融合相互促进三加强重点区域重点行业中宣传培训霍山县举办食品安全知识培训班推进餐饮量化分级理契机食品卫生法餐饮业卫生理办法量化分级理制度相关法律法规等容县部分中学食堂城区较饭店负责业员计84进行培训考核提高餐饮行业业员素质食品安全律意识金寨县食品安全协调委员会办公室组织两宣传分队开展送法景区活动印发选购常食品致食品消费者封信等宣传资料3200余份特红色旅游景区周边梅山湖景区天堂寨景区作重点宣传增强广游客保护意识两节期间部门县区行动搭建宣传台9处发放宣传材料1XX份通种形式深入基层街头农村乡镇广泛宣传食品安全方面科普知识营造良食品安全监氛围
确保两节期间食品安全工作万失市食品安全协调委员会办公室认真落实节日值班制度信息通报首报负责制等项制度食品安全监部门均积极配合认真安排节假日期间值班信息通报等工作保证两节期间天24时通讯畅通做招
战确保全市食品安全事
六安市食品安全协调委员会办公室
二oo五年十月
更文章
安全监局2017年半年综治工作总结范文
工商局2017年半年食品安全监工作总结
2017年半年工商局食品安全监工作总结
食品安全监工作总结范文
县区工商局食品安全监2016年半年工作总结
安全监局半年综治工作总结
质监局食品安全监工作总结
县工商局半年食品安全监工作总结
开展全国农安全监知识竞赛总结
县工商局2015年半年食品安全监工作总结
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