2016年酒店基层员工第阶段培训总结
第阶段学培训
企业文化团队建设
时间：晚8点半10点
点：五楼员工学会议室
参员：基层员工
负责：xx部长
观7周年晚会视频
1员工解公司七年路走风风雨雨20名员工发展200名员工段路程离开公司坚持意志力坚定晚会家洋溢笑容激情体现出公司目标愿景建立家员工工作尊严生活幸福感公司
2公司提出三纲领五项行准员工清清楚楚解公司茁壮成长断强三纲领五项行准细化员工分享告诉员工公司发展方
3员工灌输断学新知识补充脑勇承担责体现价值提升学老活老成绩代表学力代表未
4增加员工信心员工分享历员工知道路走基层做起
(文转实工作文档频道)初中文断积累断学断着公司目标断坚持着天成相信句话想没做优秀
5位员工知道学台xx博客懂珍惜懂利认识表现
6教导员工目标方路程会更加清晰快捷目标梦想样会促前进
培训效果
1员工开始懂思考懂说出目标梦想懂开放分享
更加深刻解公司三纲领五项行准意思
1背出记心里更加解公司发展方重家认家学选择身边朋友更希样企业付出立足？
2家说出喜欢样公司工作想员工讲出进公司体会感受觉xx种荣幸超出期值
3家解工作中问喜喜欢问应该应该班做什该做什？班做什？慢慢求起码意识知道更改方
4家讲出里事热情悉心教导懂东西方差距
5起聊家会知道间间差距员工讲出找超越标杆促断前进超出期相信员工优秀受良培训讲养鸡事：家解培训时候知识会心登记懂时候会问敷衍事头吃亏家学会珍惜学会心知识渴更加强烈样会机会
二观亮剑精神视频马拉松赛视频
1家知道亮剑精神什？
2家知道现没问题需做什？抱怨正问题存体现出价值
3级交代事情必须服
4学会承担责努力做件事
5学会问题解决者问题制造者
6做事情时候选择面逃避
7然做服务行业努力服务桌客
8想成独狼群狼？
培训效果
1手强亮出宝剑勇直前相信会差工作中样害怕客刁难颗常心样会尊重相信服务相信天超越点会进步点点
2员工发言中感觉员工想件事情做
3学会尊重级学会级请教
4责：然选择出工作学会顾生活理父母成长学会生规划思考喜欢什样生活？想什？家学会思考哦懂分享
5班生活中学会减少问题发生事解决事情想办法解决承担领班部长处理做级放心员工
6生活中太抱怨事情改变改变法繁琐问题存促断进步度量宽点问题学会想解决方法抱怨抱怨会思想走极端困难学会选择面必须选择方法面会懂中心酸面会知道方法会提升讲首粒粒皆辛苦首诗源亲体会东西时候会懂珍惜
7员工知道然做服务努力客认天班目标
8团队？根筷子易折断十根筷子抱成团理解？天班工作做行？没完美完美团队什拔河赛讲究配合？讲例子家解团队中少谁团里员团体着想
观马拉松赛
1视频心深处什感想？
培训效果
1员工第感触：坚持意志力引导家做件事情时候信念信念会坚持意志力脑细胞中信念
点想想想超级想想想认成功占例会肯定欲强思想做事情时候想成功？试问想坚持胜利
三工作中突变事件工作求
1提供优质服务？
2做巡台服务？取什样效果？二次推销什处？
3提高声服务？
4桌面清洁什处？做？
四工作应四种心态
1学心态 2付出心态 3坚持心态 4零心态
家知道工作更加效率工作样工作会会工作中充满乐趣？想种成朋友？工作例子进行说明
五工作三种
1 2满腹牢骚 3积极进取
应提倡种样直？什？想种起工作工作例子进行说明
六针服务流程13步骤：说出注意细节
站岗迎客→ 带位 →拉椅请坐 →水→点单→摆位→菜 →席间服务→收撤餐具→店赠品→结账→送客→清理
七服务20字准
仪表微笑问候路起立优雅关注责致歉保洁
ppt形式讲员工映会更加深刻服务重点目标
加油相信团队棒
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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第阶段学培训
企业文化团队建设
时间：晚8点半10点
点：五楼员工学会议室
参员：基层员工
负责：xx部长
观7周年晚会视频
1员工解公司七年路走风风雨雨20名员工发展200名员工段路程离开公司坚持意志力坚定晚会家洋溢笑容激情体现出公司目标愿景建立家员工工作尊严生活幸福感公司
2公司提出三纲领五项行准员工清清楚楚解公司茁壮成长断强三纲领五项行准细化员工分享告诉员工公司发展方
3员工灌输断学新知识补充脑勇承担责体现价值提升学老活老成绩代表学力代表未
4增加员工信心员工分享历员工知道路走基层做起
(文转实工作文档频道)初中文断积累断学断着公司目标断坚持着天成相信句话想没做优秀
5位员工知道学台xx博客懂珍惜懂利认识表现
6教导员工目标方路程会更加清晰快捷目标梦想样会促前进
培训效果
1员工开始懂思考懂说出目标梦想懂开放分享
更加深刻解公司三纲领五项行准意思
1背出记心里更加解公司发展方重家认家学选择身边朋友更希样企业付出立足？
2家说出喜欢样公司工作想员工讲出进公司体会感受觉xx种荣幸超出期值
3家解工作中问喜喜欢问应该应该班做什该做什？班做什？慢慢求起码意识知道更改方
4家讲出里事热情悉心教导懂东西方差距
5起聊家会知道间间差距员工讲出找超越标杆促断前进超出期相信员工优秀受良培训讲养鸡事：家解培训时候知识会心登记懂时候会问敷衍事头吃亏家学会珍惜学会心知识渴更加强烈样会机会
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1家知道亮剑精神什？
2家知道现没问题需做什？抱怨正问题存体现出价值
3级交代事情必须服
4学会承担责努力做件事
5学会问题解决者问题制造者
6做事情时候选择面逃避
7然做服务行业努力服务桌客
8想成独狼群狼？
培训效果
1手强亮出宝剑勇直前相信会差工作中样害怕客刁难颗常心样会尊重相信服务相信天超越点会进步点点
2员工发言中感觉员工想件事情做
3学会尊重级学会级请教
4责：然选择出工作学会顾生活理父母成长学会生规划思考喜欢什样生活？想什？家学会思考哦懂分享
5班生活中学会减少问题发生事解决事情想办法解决承担领班部长处理做级放心员工
6生活中太抱怨事情改变改变法繁琐问题存促断进步度量宽点问题学会想解决方法抱怨抱怨会思想走极端困难学会选择面必须选择方法面会懂中心酸面会知道方法会提升讲首粒粒皆辛苦首诗源亲体会东西时候会懂珍惜
7员工知道然做服务努力客认天班目标
8团队？根筷子易折断十根筷子抱成团理解？天班工作做行？没完美完美团队什拔河赛讲究配合？讲例子家解团队中少谁团里员团体着想
观马拉松赛
1视频心深处什感想？
培训效果
1员工第感触：坚持意志力引导家做件事情时候信念信念会坚持意志力脑细胞中信念
点想想想超级想想想认成功占例会肯定欲强思想做事情时候想成功？试问想坚持胜利
三工作中突变事件工作求
1提供优质服务？
2做巡台服务？取什样效果？二次推销什处？
3提高声服务？
4桌面清洁什处？做？
四工作应四种心态
1学心态 2付出心态 3坚持心态 4零心态
家知道工作更加效率工作样工作会会工作中充满乐趣？想种成朋友？工作例子进行说明
五工作三种
1 2满腹牢骚 3积极进取
应提倡种样直？什？想种起工作工作例子进行说明
六针服务流程13步骤：说出注意细节
站岗迎客→ 带位 →拉椅请坐 →水→点单→摆位→菜 →席间服务→收撤餐具→店赠品→结账→送客→清理
七服务20字准
仪表微笑问候路起立优雅关注责致歉保洁
ppt形式讲员工映会更加深刻服务重点目标
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