酒店客房年终工作总结2015

酒店客房年终工作总结2015
　　20xx年成历史迎崭新年忘记年里究竟做具体益工作工作做完善事件中启发等等20xx年开创局面更0*工作做进步应该未雨绸缪总结20xx年工作验吸取教训推动年工作开展
　　20xx年部完成工作：
　　1规范区岗位服务语提高客服务质量体现事酒店员专业素养20xx年元月份针部岗位服务语存规范统现象部号召区搜集区岗位服务语进行留精粗装订成册做客交流语言指南时做培训新员工教材规范服务语执行部员客交流显著提高期员工松懈身求严回原迹象较遗憾方东西贵坚持贵温知新部加督导检查方面力度
　　2确保客房出售质量严格执行三级查房制度酒店营收入客房事客房工作首客房达件合格商品出售包括房间卫生设施设备物品配备等切实提高客房质量合格率部严格执行三级查房制度员工查领班普查抽查做层层关力争疏漏降低增加返工单分析查房记录客房项指标检查数反映存问题更直观统计部20xx年客房质量达标率98
　　3执行首问责制实施首问责制求处线岗位前厅总机服务中心掌握信息量海
陆空交通信息旅游资讯重单位电话号码等等员工处理事情灵活应变力客服务需求解决力首问责制正式执行前已做项准备工作求岗位广泛搜集资料加强培训学扩已知识面便更客提供服务首问责制年元月份正式执行工作较年进步年起转手服务耽误客时间客生气投诉事件年起
　　4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作非常规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
　　5建立免查房制度充分发挥员工骨干力量领班时间精力重心放理员工培训工作员工客房工作加深认识加强员工责心年10月份家部班组员工骨干签定免查房协议员工工作进行查纠员工参理负责领班休假期间代班工作充分体现出员工身价值酒店信员工工作更热情目前止4申请免查房中出现工作失误减轻领班查房工作量时间精力放员工理培训工作真正发挥做基层理员工作职
　　6开展种兴趣班丰富员工业余生活提高员工素质两年着店客源结构断扩展常会境外团日团东南亚国家团队入住客语言交流障碍成做外宾服务难题时俱进利店实外语专业实生办起外语兴趣班员工进行日常(英语日语)
语培训考虑酒店商务楼层开发增配电脑开通网线员工电脑均陌生时办起电电脑班开办美术班举方面体现特长员工酒店价值方面增长员工知识面丰富员工业余生活
　　7开源节流降增效点滴做起客房部酒店创收部门时酒店成费高部门着节约创利润思想部号召全体员工着做起点滴做起杜绝切浪费现象时员工技考核中节做考核项目目加强员工节意识表现：①家部直求员工回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂牙刷梳子回收卖废品收购站②日早晨求退客楼层走道灯关闭中班六点开启查退房拔掉取电牌房间空调均客预抵前开启等等节电措施样日复日执行酒店节约笔少电费③做物品成控制客房物针酒店部门发预算指标区物品领进行合理划分区月申领物品均定额领货超出定额85确工作需需超出必部门理批示方领取客品领责
　　8坚持做部门评优工作努力员工营造良工作氛围部门优秀员工评选方案指导坚持月评出5名优秀员工奖励30元部资讯公布激发员工工作热情充分调动动性觉性形成鼓励先进鞭策进良性竞争局面避免干干坏样家部理工作更加规范化更具创新力充分发挥领班真实理水带动班组员工工作积极性旨年11月份酝酿已久家部班组评优方案开始实施通评优先进班组脱颖出队伍中混日子员栖身默守成规奋起直追月班组评优结果张榜公布班组领班员工更直观解班组成绩处名次通月运行取预期效果
　　9外围进行绿化改造努力酒店装扮幅完美脸部先酒店正门口店徽绿化带啤酒花园外墙bc栋侧门处进行全面改造栽种黄金梅500株七采扶桑300株九里香200株紫贝万年青1000株剑麻12株木瓜树10株等外围绿化定改善10建立工程维修档案踪客房维修状况年开始服务中心建立工程维修档案专项维修项目进行记录便时踪解客房维修状况更力保障出售客房设施设备完性时更解间客房设施设备段时间运转状况
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