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酒店(宾馆)PA部“查、摆、建”活动小结

薄***姐

贡献于2015-09-06

字数:1271

酒店(宾馆)PA部查摆建活动结
  文章标题:酒店(宾馆)pa部查摆建活动结
  XX年根厦细节理查摆建活动方案扎实效推进理创新年活动深入开展结合部门实际情况做工作
  基情况
  厦统求召开会议传达精神结合实际制定活动方案全面开展活动目前查摆问题十余件员工岗期间工作涣散认真等通思想教育完善制度问题根解决
  二开展情况
  ()根部门实际情况方面查问题
  1制度方面    pa部厦装修改造新成立部门负责着厦楼公区域理石毯定期清洁保养工作位进入厦顾客清新靓丽感觉
  公区域清洁保养工作然直接产生济效益项工作令众瞩目求高影响饭店体产品价值体现起着忽视作网
  公区域客房餐厅区域装修布置差异较客流量活动特点易控制范围广区域分散清洁保养工作求高牵扯面广求卫生死角
进行周期性清洁相应制定周计划月计划季度计划年计划等根计划工作条紊进行
  2理方面
  年初集团公司达营业指标收支XX年局里补亏37xxxx年求完成150xxxx营业额作部门厦控亏指标身厦厦着想成控制外创收功夫
  理实践中深入基层员工起工作合理安排作息时间工作程序断理方面问题根解决
  (二)查出问题根源
  1制度方面
  深入基层班逐渐发现制度完善健全缺少制度例员工电梯请消假考核方面等等
  2思想方面
  员工思想落积极工作消极怠工表现思想松懈责意识强原
  (三)针问题根源进行整改措施
  1修订制度
  深入基层班发现问题重新领班起研究合理制度进行修改例厅卫生方面针客行走较频繁区域增加清扫次数量缩短工作时间等许制度
  2开展培训
  利周午时时间周工作进行总结周工作重点时培训计划员工进行培训果新员工新员工合理安排培训领班进行亲带班
  3加强考核检查
  领班班前班进行布置总结记录天检查
  容月做汇总月员工档级考核中考核细扣分记录档案中
  三实际效果
  通开展活动员工精神面貌提高明白天努力工作明天努力找工作道理提高员工积极性充分认识职工作重性敬业乐业树立宾客服务观念相树立翁责感
  四步工作
  继续进行查摆整改针新问题进行研究讨制定出切实行制度更完成级达项工作务
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