KTV果盘师岗位说明书

KTV果盘师岗位说明书
　　岗位名称果盘师
　　工作概述：保证吧台商品出品质量快速
　　工作职责务
　　1吧员工作流程操作规范标准开展职工作负责保证商品供应服务工作保证出品速度质量
　　2日做饮品酒水领取保销售工作进行核清点整理开班前检查核饮品酒水品等否达标准库存量发现足时开单申领补充位保证天出品保证责清洁区卫生整洁干净
　　3负责杯具器皿果盘等进行清洗消毒擦试布置工作
　　4根客求客提供周细致性化服务
　　5执行见单质量卫生标准进行出品制作发货徇私舞弊服务员保持良协作关系
　　6负责协助填报酒水日进销存报表月盘存表时接受审核盘查设备等物品清点
　　7积极参加种形式专业技业务知识培训断提高技术服务水
　　8做设备清洁保养班前认真检查排安全隐患
　　工作绩效标准
　　1严格遵守ktv制订项制度行规范违规违纪现象
　　2工作中工作流程岗位职责权限标准客进行服务差错投诉
　　3保证出品质量速度吧台卫生
　　4类帐目清楚
　　5正确设备严格执行设施设备保养维护保
　　6业务技高工作积极性高部门间配合投诉
　　岗位工作关系
　　受监督：直接接受出品部部长监督
　　施监督：物品供应商供应物品客部门服务进行监督
　　合作关系：服务部门合作关系
　　工作权限：
　　1符合求制作材料提出更换申报权
　　2服务部门监督权
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