端午鸡蛋价格再度走高“五黄”缺不了鸡蛋黄

端午鸡蛋价格度走高 五黄 缺鸡蛋黄
　　端午吃鸡蛋俗年端午鸡蛋年价格真破天荒
　　端午节吃五黄鸡蛋黄缺少中
　　五六月份节假日增鸡蛋消费需求日趋升市场供应偏紧情况凸显杭州市新价格监测数显示：5月1日15日建德市普通新鲜鸡蛋均收购价格490元斤较月期442元斤涨1085较年期36元斤涨3611中5月15日52元斤创3年历史新高5月1日15日杭州市区10农贸市场普通新鲜鸡蛋零售价格530元斤较月期523元斤涨134较年期469元斤涨1301中5月15日价格546元斤较XX年9月568元斤历史高位仅低出388
　　杭城鸡蛋减量
　　东北鸡蛋供应趋紧
　　重原导致鸡蛋供应量明显减少加速次鸡蛋价格攀升受XX年禽流感疫情影响市蛋鸡养殖业受重创养殖户补栏动力足蛋鸡存栏量明显降二五水治建设政策导关停蛋鸡养殖户予方120元200元等补贴目前止约三成建德市莲花镇养殖户放弃蛋鸡养殖鸡蛋供应量幅减少三东北鸡蛋货源供应趋紧禽流感疫情杭州市场货源供浙江江苏蛋鸡养殖规模萎缩加两省政府环境制求进步提高养殖场陆续关停鸡蛋市场供应缺口加全流通市场背景东三省鸡蛋货源起
补作受全国市场总体供应求影响批发价格现快速扬5月14日成交价格510元较年期450元涨1333四日广东福建连续遭遇暴雨蔬菜面积淹导致市民菜类消费减少鸡蛋消费代作明显成交明显增加加剧全国市场鸡蛋供应紧张局面
　　七八月份杭城正值酷暑
　　产蛋率降 蛋价度走高
　　日前鸡蛋现货价格逆年价格周期出现幅扬根监测数3月中旬全国普通鲜鸡蛋价格涨明显目前已逼历史高点3月8日相5月13日全国普通鲜鸡蛋价格约涨15目前全国普通鲜鸡蛋价格较XX年9月19日创斤557元高价仅差13
　　鸡蛋价格涨情况养殖利润回升养殖户补栏积极性增加部分区月份补栏情况2月份两倍
　　雏鸡产蛋周期5月左右3月底市鸡蛋价格出现启动迹象立补栏短期改变供应紧张状况8月底前市鸡蛋供应求已成定局般言七八月份杭城正值酷暑蛋鸡摄入量减少产蛋率降鸡蛋供应进步趋紧鸡蛋价格度走高形成支撑解梅雨天气鸡蛋容易变质届时价格会出现阶段性幅回调价格继续走高
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