端午节各地都吃什么

端午节吃什
　　端午节知吃粽子外丰富食俗
　　吃黄鳝
　　国江汉原逢端午节时必食黄鳝黄鳝名鳝鱼长鱼等端午时节黄鳝圆肥丰满肉嫩鲜美营养丰富仅食味具滋补功民间端午黄鳝赛参说
　　吃面扇子
　　甘肃省民勤县带端午节天蒸面扇子面扇子发面蒸制呈扇形5层层撒碾细熟胡椒粉表面捏成种花纹染颜色十分种食俗说端午节制扇卖扇赠扇风俗演变
　　吃茶蛋
　　江西南昌区端午节煮茶蛋盐水蛋吃蛋鸡蛋鸭蛋鹅蛋蛋壳涂红色五颜六色网袋装着挂孩子脖子意谓祝福孩子逢凶化吉安事
　　吃蒜蛋
　　河南浙江等省农村逢端午节天家里妇起特早事先准备蒜鸡蛋放起煮供家早餐食方煮蒜鸡蛋时放片艾叶早餐食蒜鸡蛋烙油馍种食法说避五毒益健康
　　吃糕
　　端午节吉林省延边鲜族民隆重节日天代表性食品清香糕糕艾蒿糯米饭放置独木凿成木槽里长柄木锤制成米糕种食品民族特色增添节日气氛
　　吃煎堆
　　福建晋江区端午节家家户户吃煎堆谓煎堆面粉米粉番薯粉配料调成浓糊状油锅煎成片相传古时闽南带端午节前雨季阴雨连绵止民间说天公穿洞补天端午节吃煎堆雨便止说天补种食俗
　　吃薄饼
　　温州区端午节家家吃薄饼俗薄饼采精白面粉调成糊状铁煎锅中烤成张张形似圆月薄绢帛半透明饼然绿豆芽韭菜肉丝蛋丝香菇等作馅卷成圆筒状口咬品尝种味道
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