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端午节各地的食俗

m***o

贡献于2014-05-12

字数:833

端午节食俗
  农历五月初五国传统端午节端者初五阳数称端阳节端午节知吃粽子外丰富食俗  吃黄鳝 国江汉原逢端午节时必食黄鳝黄鳝名鳝鱼长鱼等端午时节黄鳝圆肥丰满肉嫩鲜美营养丰富仅食味具滋补功民间端午黄鳝赛参说  吃面扇子 甘肃省民勤县带端午节天蒸面扇子面扇子发面蒸制呈扇形5层层撒碾细熟胡椒粉表面捏成种花纹染颜色十分种食俗说端午节制扇卖扇赠扇风俗演变  吃茶蛋 江西南昌区端午节煮茶蛋盐水蛋吃蛋鸡蛋鸭蛋鹅蛋蛋壳涂红色五颜六色网袋装着挂孩子脖子意谓祝福孩子逢凶化吉安事  吃蒜蛋 河南浙江等省农村逢端午节天家里妇起特早事先准备蒜鸡蛋放起煮供家早餐食方煮蒜鸡蛋时放片艾叶早餐食蒜鸡蛋烙油馍种食法说避五毒益健康  吃糕 端午节吉林省延边鲜族民隆重节日天代表性食品清香糕糕艾蒿糯米饭放置独木凿成木槽里长柄木棰制成米糕种食品民族特色增添节日气氛  吃煎堆 福建晋江区端午节家家户户吃煎堆谓煎堆面粉米粉番薯粉配料调成浓糊状油锅煎成片相传古时闽南带端午节前雨季阴雨连绵止民间说天公穿洞补天端午节吃煎堆雨便止说天补种食俗  吃薄饼 温州区端午节家家吃薄饼俗薄饼采精白面粉调成糊状铁煎锅中烤成张张形似圆月薄绢帛半透明饼然绿豆芽韭菜肉丝蛋丝香菇等作馅卷成圆筒状口咬品尝种味道
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各地春节食俗  南方网讯 农历正月初一,春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容。       节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足。江南风俗,年节前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭”。     北方人家过年的年饭,是用金银米(黄白米)做的,饭上用枣

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飞***8 12年前 上传436   0

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b***g 11年前 上传385   0

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Q***@ 9年前 上传469   0

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红***开 12年前 上传472   0

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l***c 6年前 上传452   0

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豆***卡 10年前 上传423   0

2017年重阳节各地食俗大全

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世界各地的圣诞习俗  西方人以红、绿、白三色为圣诞色,圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品,用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花,还点燃着圣诞蜡烛。  红色与白色相映成趣的是圣诞老人,他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候

古***桑 11年前 上传450   0

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重阳节各地习俗大全  重阳节各地习俗:河北省  香河县九月九日,有姻亲关系的家庭会互相送礼,称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨,这几个日子也都会下雨。典周县境内无山,县民多于重阳节上城楼登高。  重阳节各地习俗:山东省  昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹

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中秋节各地习俗   我国幅员辽阔,人口众多,所以中秋的过法也是多种多样,带有浓厚的地域特色和各地原始宗教的色彩。在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用。金门中秋拜月前要先拜天。在厦门有博饼的风俗,据传是从郑成功的年代开始的。广东潮汕有中秋拜月的习俗,八月正是芋头的收成时节,当地的农民都以芋头来祭祖。   在江南,中秋习俗也多

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各地春节祭祖习俗  各地春节祭祖习俗    台湾:从除夕转进春节,三更时分,第一件大事是祀神、祭祖。那时红烛高照,上供清茶、红豆等祭品,人们严肃诚敬。祀神后要叩拜祖先,这叫“开春”。迎接新正,也叫“开正”。祭典进行到最后,是烧金纸献给祖宗。   浙江宁波:正月初一,在祖先遗像前,点着香烛,供陈汤团、糕、饼、水果,家人依次跪拜。也有把祖先遗象供在祠堂里的,家人就同去祠堂行祭祖礼仪。

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