餐饮礼仪：法国餐桌礼仪七忌 答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但
雪***1 10年前 上传445 0
法国人和法国的社交礼仪 礼节礼仪 法国人在社交场合与客人见面时，一般惯以握手为礼，少女向妇女也常施屈 膝礼。他们的男女之间，女子之间的见面时，还常以亲面颊或巾面颊来代替相互间的握手。法国人还有男性互吻的习俗，两位大男人见面，一般要当众在对方的脸颊上分别亲一下。在法国一定的社会阶层中“吻手礼”也颇为流行。不过施吻手礼时，嘴不应接触到女士的手；也不能吻戴手套的手；不能在公共场合吻手；更不
网***子 12年前 上传775 0
法国的习俗礼仪 （1）社交礼仪 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： 第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。 第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫
x***6 9年前 上传509 0
法国：礼仪之邦 刚到法国，就有朋友告诉我关于乘电梯的注意事项。如果电梯里不是一个人，在步出电梯时可别忘了女士优先。在女士当仁不让出去以后，男士之间还要接着互让。男士甲要伸手示意请对方先走，说：“apresvous“（“我在您后边走“）。这时候男士乙切不可有失风度抬腿就走，而是要做同样的动作，加重语气说：“在您后边走“。如此反复若干次，其中的一位要恳请另一位原谅，因为他终于下决心要走出电梯了
潜***伏 12年前 上传519 0
法国礼仪的主要特点 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： 第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。 第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响， 法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。
c***4 10年前 上传481 0
法国职业女性的环球礼仪 法兰西共和国的象征是玛丽安（ Marianne）――一位在硬币、邮票上随处可见的女性，她的雕像充斥着每个市镇的礼堂。遗憾的是，玛丽安的女儿们却难以在法国商界精英中占有一席之地。自由、平等、博爱――法兰西共和国的座右铭，并不完全适用于法国的商务女性。 法国城市女性大多走出家门，参与工作，但很少身居高位。著名人类学家爱德华。T（Edward T.）和米尔德丽德。
l***5 11年前 上传570 0
法国职业女性的环球礼仪 法兰西共和国的象征是玛丽安（ marianne）――一位在硬币、邮票上随处可见的女性，她的雕像充斥着每个某地镇的礼堂。遗憾的是，玛丽安的女儿们却难以在法国商界精英中占有一席之地。自由、平等、博爱――法兰西共和国的座右铭，并不完全适用于法国的商务女性。 法国城某地女性大多走出家门，参与工作，但很少身居高位。著名人类学家爱德华。t（edward t.）和米尔德丽德
s***8 10年前 上传497 0
餐饮礼仪差异 就拿餐饮方面举例。现在中国饮食市场上洋快餐和西餐占了很大的比重，越来越多的人开始尝试和接受这些外来食品。麦当劳几乎代表了一种文化时尚，成为美国文化在餐饮领域的标志。与此同时，法国的贵族文化，英国的绅士文化也随着饮食而涌入中国。随着中西饮食文化的交流，不仅带来了蛋糕、面包、鸡尾酒等西式菜点，也带来了西方一些先进的制作工艺和饮食方法。这些都为古老的中国饮食文化注入了新的活力 。当
g***g 12年前 上传588 0
美国的餐饮礼仪 美国人用餐的戒条主要有以下六条： 其一、不允许进餐时发出声响。 其二、不允许替他人取菜。 其三、不允许吸烟。 其四、不允许向别人劝酒。 其五、不允许当众脱衣解带。 其六、不允许议论令人作呕之事。本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
f***h 11年前 上传522 0
南非的餐饮礼仪 南非当地白人平日以吃西餐为主，经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包，爱喝咖啡与红茶。南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉，主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食，爱吃熟食。南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客，主任一般送上刚挤出的牛奶或羊奶，有时是自制的啤酒。客人一定要多喝，最好一饮而尽。 食在中国 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
x***7 9年前 上传706 0
德国的餐饮礼仪 德国人是十分讲究饮食的。在肉类方面，德国人最爱吃猪肉，其次才能轮到牛肉。以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。德国人一般胃口较大，喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。在饮料方面，德国人最欣赏的是啤酒。德国人在用餐时，有以下几条特殊的规矩。其一，吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。其二，若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。其三，食盘中不宜堆积过多的
天***丽 12年前 上传775 0
美国的餐饮礼仪 美国人用餐的戒条主要有以下六条： 其一、不允许进餐时发出声响。 其二、不允许替他人取菜。 其三、不允许吸烟。 其四、不允许向别人劝酒。 其五、不允许当众脱衣解带。 其六、不允许议论令人作呕之事。食在中国 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
n***x 12年前 上传435 0
南非的餐饮礼仪 南非当地白人平日以吃西餐为主，经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包，爱喝咖啡与红茶。南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉，主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食，爱吃熟食。南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客，主任一般送上刚挤出的牛奶或羊奶，有时是自制的啤酒。客人一定要多喝，最好一饮而尽。本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
q***u 10年前 上传626 0
法国西餐桌上的礼仪 因为用西餐规矩颇多，很多中国人可能不甚了解。我们在此介绍一些最基本的知识。 选用酒杯 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
z***n 12年前 上传395 0
法国饮食礼仪：肉类料理排餐的吃法 （1）从左边开始切。法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃法千奇百样，令人垂涎三尺。 首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表，排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式，所以最好下
x***1 10年前 上传511 0
学一学餐饮礼仪 美国，一个开放的国度。繁文缛节没有一些古老的国家多，但是一些必备的礼节却不容忽视。去美国前，学一学餐饮的礼仪，有助于您轻易地博得各方的好感，迅速容入当地的社会。同时，也在境外，表现出国人的高素质、好涵养，不至于做出有辱国人尊严的事来。 1.进入餐厅后，应等待服务员为您领座还可自行入内觅座，如有人排队等待，应依序耐心等候。2.一盘吃完后，可将刀叉并排放在盘上，逢自助餐
x***n 12年前 上传592 0
西餐饮食礼仪 吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。 就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 *使用
s***x 11年前 上传399 0
女性约会时的餐饮礼仪 与人约会吃饭时，不但不可在人面前失态，更要留下良好印象。如果你在一些细微地方都表现得大方得体，他又怎能不暗暗为你加分呢？与情人约会吃饭应该具体以下礼仪： 第一关：接受约会至到达餐厅 ● 答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。 ● 来到座位后勿须第一
z***y 10年前 上传355 0
餐饮礼仪基本常识 餐饮里头学问大，一动一静总关礼。自古以来，无论庆功贺会还是会朋交友，设宴款待都是最常用的好方法，美食开杯，往往会达到人意想不到的效果。现在，商业邀宴成为非常有潜力的商业工具，许多人相信餐桌是绝佳的会谈地点，愉悦放松的用餐状态非常有利于进一步达成共识。 但是，如果你不懂得礼仪，其危害性也是巨大的。不但令人耻笑，而且会使公司形象大打折扣。著名学者铁歌川先生曾经举过两个例
监***x 11年前 上传552 0
宴会礼仪、餐饮礼仪 不少人在吃西餐时，都会担心“失礼”。其实，所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。 宴会礼仪 （1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。 （2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿
s***j 11年前 上传636 0
法国国庆 7月14日是法国国庆日。1789年的这一天，巴黎人民攻占了象征封建统治的巴士底 狱，推翻了君主政权。1880年，7月14日被正式确立为法国的国庆日，法国人每年都要隆重纪 念这个象征自由和革命的日子。这一天的夜晚成为欢乐的海洋，法国的标志埃菲尔铁塔为火树银花所映衬。 国庆节是法国最隆重的民众节日。7月14日这天，全国放假一天。节日前夕，家家户户都挂起彩旗， 所有建筑物和公共场
丸***3 10年前 上传1039 0
岗位描述 法国餐厅主管 岗位名称： 法国餐厅主管 直接上级： 西餐餐厅经理 直接下属： 服务领班、跑菜领班、餐厅副主管、领位员、侍酒员 本职工作： 为客人提供法国餐饮服务 直接责任： 1. 每天开餐前会，小结前一天工作，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2. 按程序做好与各餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3. 按月制订法国餐厅工作计划，批准
R***I 11年前 上传18790 0
法国国庆日 法兰西共和国(法语：république française，英语：the french republic)，简称法国，是一个资本主义国家，政治体制实行总统共和制。本土位于西欧，海外领土包括南美和南太平洋的一些地区。 7月14日是法国国庆日。1789年的这一天，巴黎人民攻占了象征封建统治的巴士底狱，推翻了君主政权。1880年，7月14日被正式确立为法国的国庆日，法国人每年
a***8 10年前 上传1172 0
法国国庆节 XX年7月14日法国国庆节，7月14日在法国历史上是一个非常有象征意义的日子。1789年的这一天，象征王权专制堡垒的巴黎巴士底狱被革命者攻占。1789年7月14日意味着旧制度下的社会与特权走向终极。 第二年，法国同来自全国各地的联盟代表在三月广场举行了盛大联盟节，庆祝全民团结。1790年7月14日是庆祝全体法国人团结的日子。 7月14日真正成为国庆节是在1880年，
b***1 10年前 上传1225 0
欧洲国家――瑞士礼仪（餐饮礼仪） 餐饮礼仪 瑞士人以西餐为主，讲究菜肴的色香味。但瑞士人举办宴会却很简单，按照习惯，仅有一道主菜，一道汤菜，冷盘和甜食。比较讲究点的是饮酒，饭前有开胃酒，饭后有消化酒，席间吃鱼饮白葡萄酒，吃肉饮红葡萄酒。 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传
李***n 11年前 上传577 0