餐饮礼仪差异

g***g

贡献于2012-01-14

字数:557

餐饮礼仪差异
　　餐饮方面举例现中国饮食市场洋快餐西餐占重越越开始尝试接受外食品麦劳代表种文化时尚成美国文化餐饮领域标志时法国贵族文化英国绅士文化着饮食涌入中国着中西饮食文化交流仅带蛋糕面包鸡尾酒等西式菜点带西方先进制作工艺饮食方法古老中国饮食文化注入新活力然国悠久灿烂饮食文化海外影响越越世界出现量中国餐馆中国菜日益受国民欢迎喜爱北京烤鸭俨然已成外国心中道美味
　　中西礼仪文化融合程中中国未免盲目热衷西方觉中陷入两误区：西方礼仪取代中华民族传统礼仪礼仪民族具代表性东西青年中举行外国式婚礼西方节日等等容忽视倾西洋礼仪作民俗知识解厚非果趋骛失民族尊民族传统礼仪会淹没二礼仪教育重点集中操作层面鞠躬弯少度握手停秒钟等等问题讲果做表面文章礼仪成空洞形式义
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