大型茶会的礼仪

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贡献于2014-09-02

字数:547

型茶会礼仪
　　型会议茶会出席数较入场较集中般采高杯端茶方法提前放茶叶高杯摆桌活动开始前服务员暖瓶直接桌前杯中倒水采种方法水优点快捷便利注意防止出现漏倒空杯情况服务员倒水逐杯加检查检查时触摸杯子外壁果热表明已倒水果凉说明漏倒水时补倒　　续水般活动进行3040分钟进行果茶杯中续茶水应茶壶茶滤倒入茶壶然续水倒续水时瓶口准杯口瓶口提高免溅出杯外心水洒桌茶时毛巾擦端茶杯接桌茶杯中倒水续水符合操作规范　　高杯倒水续水时果便没握杯子杯盖左手杯盖翻放桌茶端起高杯倒水服务员倒续完水杯盖盖注意切杯盖扣放桌面茶样卫生礼貌发现宾客杯子放桌面茶服务员立斟换托盘托杯盖盖　　倒水续水应注意礼宾序时针方宾客服务　　源：海景美食
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