局厨艺大比拼活动方案

局厨艺拼活动方案
　　深入贯彻落实科学发展观丰富机关干部职工业余文化生活提升干部职工间凝聚力局工会组织全局干部职工开展次厨艺拼活动活动利开展特制定方案：
　　活动目
　　次活动放松心情增进凝聚力营造团结谐精神氛围宗旨
　　二活动求
　　局机关全体干部职工均参加
　　三活动时间
　　2011年7月24日中午
　　四活动容
　　厨艺拼
　　五赛容规
　　1全局干部10采取抽签决定两组分成5组
　　2两组合配合完成两菜肴（荤素）制作
　　3办公室制定菜谱菜谱5组菜组2道菜（荤素）
　　45组参赛员抽签方式决定完成2道菜
　　5抽签时间：7月23日午
　　五评审员
　　局长巫滨副局长郭玲程航局纪委书记熊雯担评委
　　六奖励办法
　　评委根菜色香味荤菜素菜分评出等奖1二等奖2三等奖2
　　赛菜谱
　　第1组：红烧排骨油淋青菜
　　第2组：红烧鲫鱼油炸花生米
　　第3组：炒肥肠家乡苦瓜
　　第4组：啤酒鸭空心菜梗
　　第5组：干鱼茄子煲凉拌黄瓜
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