传送员岗位职责
1注意身仪容仪表公司规定求
2做开场前准备工作杯具具放指定位置营业时间保持具充足干净整洁
3注意环境卫生出品部周围台面必须常清理提供方便整洁环境
4出品时克扣份商品(酒水食物)发现严肃处理
5出品餐具具应时回收送清洁部认真检查回收种具否破损时告知出品部
6出品时认真核出品桌号厢号品名数量保证份商品时准确送客位置
7工作时间做工作关事情
8开场前营业中收工动协助楼面服务员工作(准备工作服务客卫生)
9认真负责保证服务质量遵守公司项规章制度树立公司品牌形象
督察岗位职责
1遵守公司规章制度部门工作制度
2熟悉部门岗位职责工作流程
3负责部门营业时间卫生检查
4负责部门营业时间礼仪礼节仪容仪表检查
5监督部门营业时间中否违规操作
6监督服务员营业时间中否玩单行
7监督服务员营业时间中客动态
8营业时间中解区客消费情况
9维护执行公司项规章制度
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