公场卫生制度
第篇：公场卫生制度
公场卫生制度
搞公场公环境安全卫生理创造良公场卫生条件预防疾病保障全校师生员工身体健康创造良学生活工作环境特制定公场公环境安全卫生理细
第条规定适范围：办公室教室会议室媒体室阅览室实验室运动场活动室食堂厕等
第二条教室阅览室采光明必须符合国家教育部关求
第三条必须保持教室阅览室等空气流通做通风设备设施理
第四条做周边环境场安全卫生理工作减少禁止噪音保证教学工作生活正常开展
第五条严格国家关规定处理实验室废弃物时清生活垃圾营造良生活工作环境
第六条体育场常检查场设施发现设施损坏应时维修保证安全严禁切车辆进入体育场体育场提供校学生教职工活动校外员必须办理租手续方准提供学校举行种赛常扫体育场外周边环境卫生
第七条学校校舍维修改造设计必须符合关理部门安全卫生求
第八条公场部门应建立安全卫生理责制度配合学校安全卫生理员进行安全卫生检查监督理
第九条学校关规定公场公环境业员时进行安全卫生培训做考核工作学校安全勤处公场做安全监督检查
第十条保证全校师生员工身体健康公场公环境卫生工作员必须持岗证健康合格证事项工作第十条公场公环境工作员应该规程操作
第十二条规定操作单位发生事学校关法规进行员调整情节严重者进行济处罚追究法律责
第二篇：公场卫生制度
公场卫生制度
公场营单位需取卫生许证方开业卫生许证悬挂显眼处
二业员（包括时工）年应进行次健康检查持效合格健康证方事职工作
三业员需进行法规卫生知识培训考核合格者发合格证
四公场营单位必须建立相应卫生理制度专负责卫生理工作设卫生专消毒设施公品具等需定期进行消毒保洁
五定期清理室外卫生保持环境整洁
宾馆旅店业卫生制度
宾馆旅店保持周围环境整洁美观面果皮痰迹垃圾
二必须设消毒间消毒设施健全卫生制度
三套枕套（巾）床单等卧具客换
四公茶具应日清洗消毒茶具表面必须光洁油渍水渍异味
五客房卫生间洗漱池浴盆应日清洗消毒卫生间客房床位应配备标记脸盆脚盆脸盆脚盆拖鞋做客换必须清洗消毒
六宾馆旅店业公卫生间做日清扫消毒保持积水蚊蝇异味
七类宾馆旅店业防蝇蚊蟑螂防鼠害设施常检查设施情况发现问题时改进
八旅客废弃衣物进行登记统销毁
九店备水源二次供水水质应符合生活饮水卫生标准二次供水蓄水池符合输水材卫生求 做定期清洗消毒
公浴室卫生制度
门面整洁美观室定期粉刷油饰墙壁面灯具清洁尘玻璃明净浴室应设更衣室浴室厕
消毒间等更衣室（包括兼作休息室）必须保暖换气设备面防渗防滑
二浴室应设气窗保存良通风目前尚取消池浴池浴间应设置淋浴喷头浴池晚彻底清洗
消毒换水新建改建扩建浴室设池浴
三盆浴间应设淋浴喷头顾客毕浴盆应清洗消毒
四理发围布常清洗更换脸巾应清洁位顾客应清洗消毒
五公茶具应做客洗消毒拖鞋修脚工具客应消毒
六浴室卫生间应时清扫消毒做积水异味
七禁止患性病种传染性皮肤病顾客进入浴室浴
理发美容店卫生制度
理发店美容店环境应整洁明亮舒适时清扫面废弃物专门容器存放
二健全卫生制度店应消毒设施消毒间
三工作员操作时应穿清洁干净工作服洁面时
戴口罩
四理发围布常清洗更换脸巾应清洁位顾客应清洗消毒
五美容工具理发工具胡刷应消毒理发工具应采臭氧紫外线消毒清洗消毒工具应分类存放
六患头癣等皮肤传染病顾客专理发工具明显标志时消毒单独存放
七美容店工作员美容前双手必须清洗消毒工作时戴口罩
八美容唇膏唇笔等应做次性般美容店做创伤性美容术
九供顾客化妆品应符合化妆品卫生标准
公卫生事件应急预案
公场营单位需防止危害健康事发生发生健康危害事启动紧急应急预案加强公场危害健康事报告疫情报告做突发危害事件报告限度控制健康危害事发生营单位负责卫生负责事报告责员义务报告
（）报告范围：
1．微气候空气质量符合卫生标准致虚脱休克
2．生活饮水遭受污染饮水污染致介水传染性疾病流行中毒
3．公具水卫生设施遭受污染致传染性疾病皮肤病
4．意外事处致氧化碳氨气氯气消毒杀虫剂等中
（二）发生死亡时发生3名（含3名）受害病时事报告责发生事24时电话报告卫生防疫机构发现传染病病者疑似传染病病明原疾病时时附疾病预防控制机构者医疗机构报告
卫生消毒制度
设专消毒间公品进行清洗消毒保洁做客换消毒
二消毒间外应贴明显标志布局合理杂物清洗消毒间总面积满足饮具具等清洗消毒保洁需
三清洗消毒应规程操作做先清洗消毒消毒剂效期消毒设备（消毒柜）应正常运转确保消毒时间消毒剂浓度达消毒效果
四清洗消毒饮具盆桶拖鞋床纺织品清洁工具设施应分开专防止交叉污染
五清洗消毒茶具应表面光洁油渍水渍异味
六清洗消毒物品应分类存放保洁已消毒饮具应存放保洁柜保洁柜应定期清洗消毒存放杂物
公 场 卫 生 理 制 度
岗位卫生负责制
负责（业）职责
1单位卫生工作全面负责建立健全卫生制度卫生档案配专（兼）职卫生理员觉接受卫生监督规定办理卫生许证
2带领卫生理组织岗位卫生责制执行情况进行定期定期考核检查评奖惩
3卫生设施增添更新重卫生事件作出决策
二卫生理员职责：
1负责日常卫生理工作实施具体指导参加岗位卫生责制执行情况定期定期考核检查评
2完成负责（业）交办卫生工作
三卫生员职责：
1保持外环境整洁积尘蛛网面痰迹污物卫生死角采取消苍蝇老鼠蟑螂等措施垃圾废弃物放入加盖密封容器
2气候空气质量噪声通气顾客具卫生设施等符合国家卫生标准场严禁吸烟须明显禁止吸烟标志设吸烟室（处）吸烟室（处）外设烟灰缸
3营符合卫生标准卫生求化妆品顾客次性卫生品设消毒专间配备消毒柜清洗水池公茶具毛巾做客消毒床具做客换长住旅客做周换理发美容毛巾烫发染发毛巾分开供应水果拼盘应设置符合卫生求水果制作间
4烫发染发场应设机械通风装置影剧院场次间隔少30分钟歌舞厅营业时间严禁紫外线灯滑石粉害健康烟雾剂
5业员须卫生知识培训合格持效健康证明岗保持常性卫生做勤剪指甲勤洗澡理发穿戴整洁工作衣帽进行面部美容理发清面时应戴口罩美容前双手必须清洗消毒
6公浴室游泳池等应禁止皮肤病传染病进入标识
公场品具卫生理消毒制度
公场品具次性品必须符合国家卫生标准卫生求重复品具前应洗净消毒卫生求保次性品严禁重复
二公场必须设专公具洗消间洗消设施明显标志公杯具毛巾布草浴盆脸盆脚盆拖鞋客必须严格洗二三消毒程序进行洗消做客换消毒
三设毛巾布草供应公场必须设专干净布草间(柜)专脏布草回收间干净布草间应设带门专布草柜布草应分类存放
四公场类品具运输应采密闭方式进行应分干净肮脏品具运输工具容器明显标志区分
六公场类品具数量应配备足够供周转般应少满负荷量三倍量
七公场品具应符合公场品卫生标准(ws2052014)相应类场相关卫生求
八公场供客类食品具必须符合食品卫生法关规定
九理发烫发染发美容化学制剂化妆品应符合化妆品卫生监督条例关规定
十公场品具清洗消毒产品必须符合国家关卫生求
卫生清扫害卫生制度
操作间库房门应设立高50cm表面光滑门框底部严密防鼠板
二发现老鼠蟑螂害虫应时杀灭
三发现鼠洞蟑螂滋生洞穴应硬质材料进行封堵时清理合理投药 业员卫生制度
业员必须健康检查卫生知识培训取业员健康证岗工作
二业员年进行次体检患痢疾伤寒病毒性肝炎活动期肺结核化脓性者渗出性皮肤病碍公卫生疾病治愈前事直接顾客服务工作
三业员保持良卫生遵守五四制勤洗澡勤换工作服勤理发勤剪指甲
卫生检查评制度
工作时杜绝良卫生惯常洗手常剪指甲工作场吸烟违反中项酌情扣奖金
二天搞职岗位卫生工作工作区域卫生符合求情节轻重酌情扣奖金
三班前时扫卫生工作检查员发现未做卫生工作擅班酌情扣事奖金
四区域工作员制定卫生制度做岗位工作领班定时区域进行抽查发现问题时指出限期事改正
第三篇：公场卫生理制度
公场卫生理制度
负责（业）职责
1单位卫生工作全面负责建立健全卫生制度卫生档案配专（兼）职卫生理员觉接受卫生监督
2带领卫生理组织岗位卫生责制执行情况进行定期定期考核检查评奖惩
二卫生理员职责：
1负责日常卫生理工作实施具体指导参加岗位卫生责执行情况定期定期考核检查评
2完成负责（业）交办卫生工作
三卫生员职责
1保持外环境整洁积尘蛛网面痰迹污物卫生死角采取消苍蝇老鼠蟑螂等措施垃圾废弃物放入加盖密封容器
2气候空气质量噪声通气顾客具卫生设施等符合国家卫生标准场严禁吸烟须明显禁止吸烟标志
3营符合卫生标准卫生求顾客次性卫生品公茶具毛巾做客消毒床具做客换
4业员须卫生知识培训合格持效健康证明止岗保持营性卫生做勤剪指甲勤洗澡理发穿戴整洁工作衣帽
第四篇：公场卫生检查制度
公场卫生检查理制度
1卫生理员天定时食堂餐厅厅外厅堂具设施设备进行抽查存问题时间食堂餐厅负责提出改进全面检查
2炊事员周五食堂餐厅部门卫生状况进行全面检查
3员工工作时着装穿戴整洁留长发长指甲双手接触沾染盛装食物容器部食物成品量专夹子勺子扽分具进行采
4餐厅工作员
第五篇：公场卫生理制度
公场卫生理制度
理发卫生制度
理发店环境应整洁明亮舒适时清扫面废弃物专门容器存放 二健全卫生制度店应消毒设施消毒间
三工作员操作时应穿清洁干净工作服清洁时戴罩
四理发围布常清洗更换脸巾应清洁客应清洗消毒
五理发工具胡刷应消毒理发工具应采臭氧紫外线消毒清洗消毒工具应分类存放
六患头癣等皮肤传染病顾客专理发工具明显标志时消毒单独存放
七工作员美容前双手必须清洗消毒工作时戴口罩
八美容唇膏唇笔等应做次性般美容店做创作性美容术 九供顾客化妆品应符合（化妆品卫生标准）
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第篇：公场卫生制度
公场卫生制度
搞公场公环境安全卫生理创造良公场卫生条件预防疾病保障全校师生员工身体健康创造良学生活工作环境特制定公场公环境安全卫生理细
第条规定适范围：办公室教室会议室媒体室阅览室实验室运动场活动室食堂厕等
第二条教室阅览室采光明必须符合国家教育部关求
第三条必须保持教室阅览室等空气流通做通风设备设施理
第四条做周边环境场安全卫生理工作减少禁止噪音保证教学工作生活正常开展
第五条严格国家关规定处理实验室废弃物时清生活垃圾营造良生活工作环境
第六条体育场常检查场设施发现设施损坏应时维修保证安全严禁切车辆进入体育场体育场提供校学生教职工活动校外员必须办理租手续方准提供学校举行种赛常扫体育场外周边环境卫生
第七条学校校舍维修改造设计必须符合关理部门安全卫生求
第八条公场部门应建立安全卫生理责制度配合学校安全卫生理员进行安全卫生检查监督理
第九条学校关规定公场公环境业员时进行安全卫生培训做考核工作学校安全勤处公场做安全监督检查
第十条保证全校师生员工身体健康公场公环境卫生工作员必须持岗证健康合格证事项工作第十条公场公环境工作员应该规程操作
第十二条规定操作单位发生事学校关法规进行员调整情节严重者进行济处罚追究法律责
第二篇：公场卫生制度
公场卫生制度
公场营单位需取卫生许证方开业卫生许证悬挂显眼处
二业员（包括时工）年应进行次健康检查持效合格健康证方事职工作
三业员需进行法规卫生知识培训考核合格者发合格证
四公场营单位必须建立相应卫生理制度专负责卫生理工作设卫生专消毒设施公品具等需定期进行消毒保洁
五定期清理室外卫生保持环境整洁
宾馆旅店业卫生制度
宾馆旅店保持周围环境整洁美观面果皮痰迹垃圾
二必须设消毒间消毒设施健全卫生制度
三套枕套（巾）床单等卧具客换
四公茶具应日清洗消毒茶具表面必须光洁油渍水渍异味
五客房卫生间洗漱池浴盆应日清洗消毒卫生间客房床位应配备标记脸盆脚盆脸盆脚盆拖鞋做客换必须清洗消毒
六宾馆旅店业公卫生间做日清扫消毒保持积水蚊蝇异味
七类宾馆旅店业防蝇蚊蟑螂防鼠害设施常检查设施情况发现问题时改进
八旅客废弃衣物进行登记统销毁
九店备水源二次供水水质应符合生活饮水卫生标准二次供水蓄水池符合输水材卫生求 做定期清洗消毒
公浴室卫生制度
门面整洁美观室定期粉刷油饰墙壁面灯具清洁尘玻璃明净浴室应设更衣室浴室厕
消毒间等更衣室（包括兼作休息室）必须保暖换气设备面防渗防滑
二浴室应设气窗保存良通风目前尚取消池浴池浴间应设置淋浴喷头浴池晚彻底清洗
消毒换水新建改建扩建浴室设池浴
三盆浴间应设淋浴喷头顾客毕浴盆应清洗消毒
四理发围布常清洗更换脸巾应清洁位顾客应清洗消毒
五公茶具应做客洗消毒拖鞋修脚工具客应消毒
六浴室卫生间应时清扫消毒做积水异味
七禁止患性病种传染性皮肤病顾客进入浴室浴
理发美容店卫生制度
理发店美容店环境应整洁明亮舒适时清扫面废弃物专门容器存放
二健全卫生制度店应消毒设施消毒间
三工作员操作时应穿清洁干净工作服洁面时
戴口罩
四理发围布常清洗更换脸巾应清洁位顾客应清洗消毒
五美容工具理发工具胡刷应消毒理发工具应采臭氧紫外线消毒清洗消毒工具应分类存放
六患头癣等皮肤传染病顾客专理发工具明显标志时消毒单独存放
七美容店工作员美容前双手必须清洗消毒工作时戴口罩
八美容唇膏唇笔等应做次性般美容店做创伤性美容术
九供顾客化妆品应符合化妆品卫生标准
公卫生事件应急预案
公场营单位需防止危害健康事发生发生健康危害事启动紧急应急预案加强公场危害健康事报告疫情报告做突发危害事件报告限度控制健康危害事发生营单位负责卫生负责事报告责员义务报告
（）报告范围：
1．微气候空气质量符合卫生标准致虚脱休克
2．生活饮水遭受污染饮水污染致介水传染性疾病流行中毒
3．公具水卫生设施遭受污染致传染性疾病皮肤病
4．意外事处致氧化碳氨气氯气消毒杀虫剂等中
（二）发生死亡时发生3名（含3名）受害病时事报告责发生事24时电话报告卫生防疫机构发现传染病病者疑似传染病病明原疾病时时附疾病预防控制机构者医疗机构报告
卫生消毒制度
设专消毒间公品进行清洗消毒保洁做客换消毒
二消毒间外应贴明显标志布局合理杂物清洗消毒间总面积满足饮具具等清洗消毒保洁需
三清洗消毒应规程操作做先清洗消毒消毒剂效期消毒设备（消毒柜）应正常运转确保消毒时间消毒剂浓度达消毒效果
四清洗消毒饮具盆桶拖鞋床纺织品清洁工具设施应分开专防止交叉污染
五清洗消毒茶具应表面光洁油渍水渍异味
六清洗消毒物品应分类存放保洁已消毒饮具应存放保洁柜保洁柜应定期清洗消毒存放杂物
公 场 卫 生 理 制 度
岗位卫生负责制
负责（业）职责
1单位卫生工作全面负责建立健全卫生制度卫生档案配专（兼）职卫生理员觉接受卫生监督规定办理卫生许证
2带领卫生理组织岗位卫生责制执行情况进行定期定期考核检查评奖惩
3卫生设施增添更新重卫生事件作出决策
二卫生理员职责：
1负责日常卫生理工作实施具体指导参加岗位卫生责制执行情况定期定期考核检查评
2完成负责（业）交办卫生工作
三卫生员职责：
1保持外环境整洁积尘蛛网面痰迹污物卫生死角采取消苍蝇老鼠蟑螂等措施垃圾废弃物放入加盖密封容器
2气候空气质量噪声通气顾客具卫生设施等符合国家卫生标准场严禁吸烟须明显禁止吸烟标志设吸烟室（处）吸烟室（处）外设烟灰缸
3营符合卫生标准卫生求化妆品顾客次性卫生品设消毒专间配备消毒柜清洗水池公茶具毛巾做客消毒床具做客换长住旅客做周换理发美容毛巾烫发染发毛巾分开供应水果拼盘应设置符合卫生求水果制作间
4烫发染发场应设机械通风装置影剧院场次间隔少30分钟歌舞厅营业时间严禁紫外线灯滑石粉害健康烟雾剂
5业员须卫生知识培训合格持效健康证明岗保持常性卫生做勤剪指甲勤洗澡理发穿戴整洁工作衣帽进行面部美容理发清面时应戴口罩美容前双手必须清洗消毒
6公浴室游泳池等应禁止皮肤病传染病进入标识
公场品具卫生理消毒制度
公场品具次性品必须符合国家卫生标准卫生求重复品具前应洗净消毒卫生求保次性品严禁重复
二公场必须设专公具洗消间洗消设施明显标志公杯具毛巾布草浴盆脸盆脚盆拖鞋客必须严格洗二三消毒程序进行洗消做客换消毒
三设毛巾布草供应公场必须设专干净布草间(柜)专脏布草回收间干净布草间应设带门专布草柜布草应分类存放
四公场类品具运输应采密闭方式进行应分干净肮脏品具运输工具容器明显标志区分
六公场类品具数量应配备足够供周转般应少满负荷量三倍量
七公场品具应符合公场品卫生标准(ws2052014)相应类场相关卫生求
八公场供客类食品具必须符合食品卫生法关规定
九理发烫发染发美容化学制剂化妆品应符合化妆品卫生监督条例关规定
十公场品具清洗消毒产品必须符合国家关卫生求
卫生清扫害卫生制度
操作间库房门应设立高50cm表面光滑门框底部严密防鼠板
二发现老鼠蟑螂害虫应时杀灭
三发现鼠洞蟑螂滋生洞穴应硬质材料进行封堵时清理合理投药 业员卫生制度
业员必须健康检查卫生知识培训取业员健康证岗工作
二业员年进行次体检患痢疾伤寒病毒性肝炎活动期肺结核化脓性者渗出性皮肤病碍公卫生疾病治愈前事直接顾客服务工作
三业员保持良卫生遵守五四制勤洗澡勤换工作服勤理发勤剪指甲
卫生检查评制度
工作时杜绝良卫生惯常洗手常剪指甲工作场吸烟违反中项酌情扣奖金
二天搞职岗位卫生工作工作区域卫生符合求情节轻重酌情扣奖金
三班前时扫卫生工作检查员发现未做卫生工作擅班酌情扣事奖金
四区域工作员制定卫生制度做岗位工作领班定时区域进行抽查发现问题时指出限期事改正
第三篇：公场卫生理制度
公场卫生理制度
负责（业）职责
1单位卫生工作全面负责建立健全卫生制度卫生档案配专（兼）职卫生理员觉接受卫生监督
2带领卫生理组织岗位卫生责制执行情况进行定期定期考核检查评奖惩
二卫生理员职责：
1负责日常卫生理工作实施具体指导参加岗位卫生责执行情况定期定期考核检查评
2完成负责（业）交办卫生工作
三卫生员职责
1保持外环境整洁积尘蛛网面痰迹污物卫生死角采取消苍蝇老鼠蟑螂等措施垃圾废弃物放入加盖密封容器
2气候空气质量噪声通气顾客具卫生设施等符合国家卫生标准场严禁吸烟须明显禁止吸烟标志
3营符合卫生标准卫生求顾客次性卫生品公茶具毛巾做客消毒床具做客换
4业员须卫生知识培训合格持效健康证明止岗保持营性卫生做勤剪指甲勤洗澡理发穿戴整洁工作衣帽
第四篇：公场卫生检查制度
公场卫生检查理制度
1卫生理员天定时食堂餐厅厅外厅堂具设施设备进行抽查存问题时间食堂餐厅负责提出改进全面检查
2炊事员周五食堂餐厅部门卫生状况进行全面检查
3员工工作时着装穿戴整洁留长发长指甲双手接触沾染盛装食物容器部食物成品量专夹子勺子扽分具进行采
4餐厅工作员
第五篇：公场卫生理制度
公场卫生理制度
理发卫生制度
理发店环境应整洁明亮舒适时清扫面废弃物专门容器存放 二健全卫生制度店应消毒设施消毒间
三工作员操作时应穿清洁干净工作服清洁时戴罩
四理发围布常清洗更换脸巾应清洁客应清洗消毒
五理发工具胡刷应消毒理发工具应采臭氧紫外线消毒清洗消毒工具应分类存放
六患头癣等皮肤传染病顾客专理发工具明显标志时消毒单独存放
七工作员美容前双手必须清洗消毒工作时戴口罩
八美容唇膏唇笔等应做次性般美容店做创作性美容术 九供顾客化妆品应符合（化妆品卫生标准）
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