浙江君龙供应链集团限公司
食材配送项目商业策划书
目录
项目概述4
（）项目背景………………………………………………………………………4
（二）项目简介………………………………………………………………………4
（三）项目发展规划目标…………………………………………………………5
1发展规划………………………………………………………………………… 5
2目标………………………………………………………………………………6
（四）项目具体运作：………………………………………………………………6
二项目财务预算分析……………………………………………………………7
（）项目财务预算：………………………………………………………………7
1基础费预算：……………………………………………………………………7
2目标商户销售额度预测表………………………………………………………7
3营业务成：…………………………………………………………………8
4理费：………………………………………………………………………8
5期间费…………………………………………………………………………9
6利润预测：………………………………………………………………………9
(二）项指标财务分析………………………………………………………………9
1费配 …………………………………………………………………9
2投资报酬率………………………………………………………………………10
三项目市场分析…………………………………………………………………10
（）城市发展生鲜蔬菜配送营销模式行性………………………………10
（二）城市发展生鲜蔬菜配送连锁行业 SWOT 分析……………………11
（三）目标市场竞争者分析………………………………………………………12
四项目营销策略…………………………………………………………………13
（）产品策略……………………………………………………………………13
（二）促销策略……………………………………………………………………14
1导入期零利润配送………………………………………………………………15
2成熟期促销策略………………………………………………………………15
（三）价格策略……………………………………………………………………15
1 价格浮动策略…………………………………………………………………16
2 中低档价格运行策略…………………………………………………………16
3节假日价格稳定策略…………………………………………………………16
（四）品牌策略……………………………………………………………………16
1质量造品牌……………………………………………………………………17
2服务造品牌……………………………………………………………………17
四：结……………………………………………………………………………17
项目概述
（）项目背景
中国政府历非常重视三农问题十七届三中全会次提出着重解决三农问题促进农村济发展提高农民生活水进步推进城乡体化发展项目政府公关游资源整合创造条件
年嘉兴市型商超品牌连锁餐饮店学校幼园企业食堂蓬勃发展食材需求量剧增着国家消费者食材安全日益重视商户食材品质控越越严格供应商求越越高符合市场求食材供应商逐渐出局优质食材供应商成商家追逐象新市场需求食材配送传统行业提出挑战推动行业发展提供安全食材合作商户放心食材配送公司立足市场成立家符合市场需求优质食材配送公司拥广阔市场前景
（二）项目简介
1项目名称：生鲜供应链（简称项目）
2公司基情况：拟设立周口市XXX食材配送理限公司注册资金民币*千万元前期办公点拟设农批市场办公场原配办公室食材初级加工场冷库冷藏室交通运输队伍需稍加完善便直接投入运营副营食材采购
3公司核心竞争力定位：提供健康安全绿色环保食材配送优质食材服务优质客户
4营范围：绿色果品绿色蔬菜粮油副食初级农副产品（兼营）
5项目基运营模式：食材供应项目运营模式简单概括：两条腿走路直供通型商超食堂连锁餐饮品牌学校食堂幼园食堂行政事业单位等目标商户择优供应实现项目利润化保证项目运营良性持续性发展二联合中型食材供应商达成供销联盟扩食材供应市场份额形成产品规模公司品牌化运营提供力保障
建立新型基+公司+连锁配送+产品品牌化+目标商户供应链模式基实行规模化集约化标准化绿色生产物流体系保证生鲜蔬菜食材日更新食材产品造品牌
6公司理：
7客户理：
（三）项目发展规划目标
1发展规划：
第三阶段
第阶段
发挥资源优势建立业务遍全市食品供应配送网络形成品牌
第三阶段
品牌化战略
扩业务范围联系生产基需定产供稳固货源时扩企业知名度
第二阶段
强者战略
生存第原23型商户建立合作关系
第阶段
立足战略
项目发展战略规划三阶段：
第阶段第1年实施立足战略
第二阶段第23年实施强者战略
第三阶段第45年实施品牌化战略具体战略安排图1示
第二阶段
图1 公司发展战略图
2 目标： 公司阶段目标 单位：万元
时间
目标商户
年销售额预计
第年
5080家
1000
第二年
100家
3000
第三年
180家
4500
第四五年
300家
4500
注：第年存合期接问题部分已达成合作意愿会集中第二年生成效供应合
（四）食材配送项目具体运作：
1公司运营基思路指导建立基础团队集中优势产品相简单快捷周口市型超市切入点选优势产品进入13家型超市做公司销售额度便优化基资源形成产品优势
2完善公司团队建设公司项理制度食材营资质供应链操作流程加强客户理目标商户进行帐龄分析确保应收帐款全年坏帐
3进驻型商超连锁首批目标商超周口家乐福华润周口商超沃尔玛商超丹尼斯等 丰富食材供应种类造绿色生态基加安全健康绿色环保题宣传力度提高公司知名度年营业额1000万
4发挥资源优势建立科学合理配送网络产品造品牌形成明星产品优势年营业额15亿
二项目财务预算分析
（）项目投资预算：
注册资民币2000万元第期资120万元期资金投入目标商户签订效合基数首批资金基础支出具体情况表3示：
1基础费预算：
表3 年项目基费预算表 单位： 万元
固定成费
成费
成项目
金额
成项目
金额
成项目
金额
场租金
1250
网站维护
150
运输物流
1350
办公设备
350
水电费
350
加工设备
300
理工资
2800
网络费
030
交通通讯
080
营业工资
3000
广告宣传
500
网站建设
060
费
500
招费
128
固定费合计
4400
成费合计
7600
注：第年基费固定费+费120万元
2目标商户配送额度预算表
表4 营业务收入表 单位：万元
年份
销售金额
销售金额合计
型食堂
连锁商超
第年
1000
0
1000
第二年
1500
4500
6000
第三年
2000
8000
10000
第四五年
3000
12000
15000
合计
7500
24500
32000
3营业务成：
表5 营业务成表 单位：万元
科目
成费
第年
第二年
第三年
第四五年
食材采购
75000
375000
640000
930000
食材损耗
5000
30000
50000
75000
物流运输
1000
3000
5000
10000
商超租金
50000
80000
130000
财务成
1500
9000
18000
22500
商超维护
2000
3000
6000
合计
82500
469000
776000
1173500
4理费：
表6 理费表 单位：万元
年份
第年
第二年
第三年
第四五年
场租金
1250
2000
3000
4000
水电费
350
1200
2000
3000
办公费
350
800
800
1000
员工资
6000
60000
95000
150000
业务招
1000
10000
10000
22000
应交税金
300
3000
6000
9000
费
600
5000
7000
15000
合计
9850
82000
123800
204000
5期间费
表7 期间费表 单位：万元
年份
第年
第二年
第三年
第四五年
网络建设费
500
500
500
500
广告宣传费
1000
1500
1500
1500
合计
1500
2000
2000
2000
6利润预测：
表8 预测利润表 单位：万元
时间
收入
成
费
利润
利润率（）
第年
100000
82500
11350
6150
062
第二年
600000
469000
84000
47000
078
第三年
1000000
796000
125800
78200
078
第四五年
1500000
1173500
206000
120500
080
合计
3200000
25210
427150
25185
078
（二）项指标财务分析
1费利润占（）：
通数分折食材配送项目费利润占 费销售额*
采购成：5800
员工资：1000
运输物流：070
食材损耗：500
商超租金：900
财务成：150
理费： 800
净利润率 780
2投资报酬率
投资报酬率年净现金流量投资总额*100
(615+470+782+1205)万元]32000 * 100
251853200*100
078
三项目市场分析(目标市场周口市例)
()城市发展生鲜蔬菜食材配送营销模式行性
着民生活水日益提高生活节奏加快消费者生鲜蔬菜购买质量便捷价格服务等方面求断提高
传统食材销售普遍存问题：
1价格高乱——生鲜蔬菜生产基达消费者手中太倒转环节层层利润食材价格断提升环节价格致导致种销售渠道食材价格高乱
2非完全新鲜——没形成适应现代化市场化规范理体制新鲜水货假象食材贩子水撒新鲜食材达表面保鲜生鲜蔬菜销售中间环节流转新鲜度更谈起
3法保证农药残留——没良食品安全监控体制完全保证安全绿色生鲜蔬菜越越新闻报道日益严重生鲜蔬菜催熟催长问题推消费者市场急需种保证安全绿色生鲜蔬菜供应品牌
4没形成适应现代市场发展品牌效应——种简单意粗放式销售理欧美国家已形成强生鲜蔬菜销售品牌效应
5没稳定消费者忠诚度——没品牌效应然形成忠诚消费群停留种原始消费者观购买形态中现象快速发展中国市场言种落标志
（二）城市发展生鲜蔬菜食材配送连锁行业 SWOT 分析
第优势
1生鲜蔬菜供应货源优势：现周边县市等生鲜蔬菜基邻省外食材基托利保持食材新鲜度
2品牌优势：营造绿色生鲜蔬菜品牌优势造安全营养环保便利新鲜绿色生鲜蔬菜品牌现食材销售商相较具明显优势优质商户目标市场定市场吸引力
3台化优势：造健康安全绿色环保食材供应台优质生鲜蔬菜满意服务赢目标商户目标商户较优惠购买成获利益形成巨规模优势增加食材供应竞争力
4运输优势：完善交通运输团队减少食材供应安全营养环保便利新鲜时间增加供应时性
第二劣势
1公司刚刚进入周口整体规模相较会定程度降低企业市场竞争力
2公司刚刚进入周口时专业资深市场拓展营销策划型缺乏部理须进步完善迫切需营销策划团队
3竞争压力较强时目标商户提供增值服务力弱
第三机会
1消费理念升级推动食材产品结构升级推动食材利润增长收入水提高奠定消费增长基础安全绿色生鲜蔬菜消费增长提供客观基础
2国家三农政策支持加生鲜蔬菜基补贴加强基础设施建设加农业扶持力度力支持食材产品结构调整食材销售创造公市场环境
3周口快速发展城市生活水提高生鲜蔬菜消耗餐饮业迅猛发展食材供应行业发展提供机会
第四威胁
1目前食材供应行业处整合竞争第二阶段种竞争仅表现食材销商入侵表现食材竞争者间鱼吃鱼购
2断食品品牌竞争者进入运促销策略会带动成食材供应市场整体利润滑
3面目标商户讨价价公司刚进入食材供应市场时没食材供应基面供应商提价商超日特价等问题会定程度加食材供应成减少营业利润
述食材供应市场做三转化
1做业务做台：公司仅生鲜蔬菜做成供应台加强生鲜蔬菜促销力强化生鲜蔬菜目标商户关系决胜市场终端
2粗放式传统市场扩张运作转变精品明星产品式品牌销售策略目标加强目标商户增值服务减少消费成进行市场精耕细作粗放精细精益化
3单枪匹马生鲜蔬菜贩转化食品行家销售模式：原单单兵作战现变成职业化台供应团队运作市场整食品供应市场营销团队运作市场运作客户深度直营食材三转化
（三）目标市场竞争者分析：
根市场调查数显示目标市场份额61农贸市场占领29商场占领4现直营店占领4流动菜贩占领2电子商务台占领
1农贸市场
优势：传统食材购买选择情感份额重农产品市场规模般较商家贩众税收营成低种品种种价位种档次种新鲜程度食材选择范围广流量销量货品更新速度快天量新鲜绿色生鲜蔬菜供应农贸市场市场份额竞争者
劣势：农贸市场分布市政统规划绝数市民说便生鲜蔬菜品质保证安全绿色公害食品成高里难生存理混乱卫生条件差治安环境农贸市场心理定位低90认里难买公害食品 95 认农贸市场存缺斤少两认里诚信度低方66认农贸市场卫生条件差环境嘈杂种厌恶感
2型商场
优势：规模种类商品琳琅满目精心造集购物休闲体环境氛围迎合目标客户逛商场时尚心理需求卖场商品种类丰富目标客户购买百货佳选择购买百货时会常便购买果蔬生鲜商场影响力美誉度高加商场菜品货源安全固定方面力促销工商部门严格监目标客户中76认商场买食材品质高具公害安全保证
劣势：市民89认商场食材价格高目标客户买菜需求时83表示会特意跑商场买菜遇高峰期时排队等候收银现象严重商场目标客户讲够便
四项目营销策略
（）产品策略
取优质食材公司存发展基础切实食材配送服务做生命力激烈市场竞争中取席公司营生鲜蔬菜食材配送工作产品实体生鲜蔬菜优质配送服务
1安全公害新鲜健康生鲜蔬菜产品策略：数生鲜蔬菜市场超市中出售生鲜蔬菜法保证公害新鲜健康甚食材残留量农药毒物质严重危害消费者身体健康现越越消费者希够购买真正公害新鲜健康食材公司提供生鲜蔬菜直接农户手中采购中间环节公司工作员源头关求农户种养植生鲜蔬菜时采公害技术杜绝量毒化学物增产保产行采购环节中公司会定期抽样生鲜蔬菜进行检测切实保证公司提供生鲜蔬菜安全公害健康满足目标商户诉求落实处
（二）促销策略
良产品促销策略刚刚进入市场新产品关重迅速开市场扩影响建立客户关系着重意义
1导入期零利润配送
公司成立早期抢占市场份额公司实行零利润配送促销服务该项促销服务目先部分目标商户建立供应关系目标商户免费体验公司配送服务目标商户创造机会尝试公司公害新鲜健康食材更目标商户参项活动中亲体验周服务优质产品扩市场奠定基础
2成熟期促销策略
蔬菜生鲜量市季节中心会根目标商户月生鲜蔬菜订购较集中品种数量定期免费目标商户提供部分日常生鲜蔬菜然价值高通种促销手段然目标商户切实感受公司增值服务目标商户建立种长期稳定供应关系
（三）价格策略
制定价格策略增加销售扩市场份额定程度帮助低价格定策略着济发展居民生活水提高目标商户订购程中更重产品质量服务质量坏价格导目标商户订购决定素
3 价格浮动策略
公司较完善信息系统台天会根市场需求变化生鲜蔬菜价格作出时调整信息反馈目标商户目标商户订购明白清楚透明价格浮动策略位目标商户时解市场生鲜蔬菜价格变动情况目标商户真正掌握食材订购动权公司诚信营体现
2中低档价格运行策略
公司提供生鲜蔬菜安全公害新鲜健康价格会略微低市场种食材价格中低档价位水保正食材质量保证公司利润空间
3节假日价格稳定策略
目前节假日期间会出现生鲜蔬菜价格高涨现象调查发现涨价部分中间商瓜分公司直接种养植户手中采购避免必中间环节保持生鲜蔬菜节假日正常价格供应切实实惠目标商户目标商户建立长期稳定供应关系
（四）品牌策略
品牌知名度公司形资产目标商户诸类商品中更容易选择知名度高信誉品牌品脾公司持续发展着重意义优秀品牌建立需相较长时间公司营中仅产品质量服务质量公司社会责担品牌建立起作
1质量造品牌
公司提供种食材质量保证绝质优价低目标商户放心质量造诚信金子招牌
2服务造品牌
公司配送服务特色配送倡导准时安全位配送工作员会您提供热情周准时配送服务公司制定系列员工配送服务手册中明确规定员工配送行礼貌语客户沟通程度满足客户求员工言行严格规定
注质量注服务公司必定会赢目标商户评青睐样公司必定会长久发展
四：结
民食天生鲜蔬菜食材家庭天缺代生活必须品全球疫情日核废水排放事件引发广市民食品安全品质前未关注进入市场造品牌带宝贵契机准确切入点
项目利资源食材源头优势迎合国家农副产品优惠政策（部分产品减税免税）便进行资源整合项目做强做项目投资运营风险低进入门槛高项目行
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食材配送项目商业策划书
目录
项目概述4
（）项目背景………………………………………………………………………4
（二）项目简介………………………………………………………………………4
（三）项目发展规划目标…………………………………………………………5
1发展规划………………………………………………………………………… 5
2目标………………………………………………………………………………6
（四）项目具体运作：………………………………………………………………6
二项目财务预算分析……………………………………………………………7
（）项目财务预算：………………………………………………………………7
1基础费预算：……………………………………………………………………7
2目标商户销售额度预测表………………………………………………………7
3营业务成：…………………………………………………………………8
4理费：………………………………………………………………………8
5期间费…………………………………………………………………………9
6利润预测：………………………………………………………………………9
(二）项指标财务分析………………………………………………………………9
1费配 …………………………………………………………………9
2投资报酬率………………………………………………………………………10
三项目市场分析…………………………………………………………………10
（）城市发展生鲜蔬菜配送营销模式行性………………………………10
（二）城市发展生鲜蔬菜配送连锁行业 SWOT 分析……………………11
（三）目标市场竞争者分析………………………………………………………12
四项目营销策略…………………………………………………………………13
（）产品策略……………………………………………………………………13
（二）促销策略……………………………………………………………………14
1导入期零利润配送………………………………………………………………15
2成熟期促销策略………………………………………………………………15
（三）价格策略……………………………………………………………………15
1 价格浮动策略…………………………………………………………………16
2 中低档价格运行策略…………………………………………………………16
3节假日价格稳定策略…………………………………………………………16
（四）品牌策略……………………………………………………………………16
1质量造品牌……………………………………………………………………17
2服务造品牌……………………………………………………………………17
四：结……………………………………………………………………………17
项目概述
（）项目背景
中国政府历非常重视三农问题十七届三中全会次提出着重解决三农问题促进农村济发展提高农民生活水进步推进城乡体化发展项目政府公关游资源整合创造条件
年嘉兴市型商超品牌连锁餐饮店学校幼园企业食堂蓬勃发展食材需求量剧增着国家消费者食材安全日益重视商户食材品质控越越严格供应商求越越高符合市场求食材供应商逐渐出局优质食材供应商成商家追逐象新市场需求食材配送传统行业提出挑战推动行业发展提供安全食材合作商户放心食材配送公司立足市场成立家符合市场需求优质食材配送公司拥广阔市场前景
（二）项目简介
1项目名称：生鲜供应链（简称项目）
2公司基情况：拟设立周口市XXX食材配送理限公司注册资金民币*千万元前期办公点拟设农批市场办公场原配办公室食材初级加工场冷库冷藏室交通运输队伍需稍加完善便直接投入运营副营食材采购
3公司核心竞争力定位：提供健康安全绿色环保食材配送优质食材服务优质客户
4营范围：绿色果品绿色蔬菜粮油副食初级农副产品（兼营）
5项目基运营模式：食材供应项目运营模式简单概括：两条腿走路直供通型商超食堂连锁餐饮品牌学校食堂幼园食堂行政事业单位等目标商户择优供应实现项目利润化保证项目运营良性持续性发展二联合中型食材供应商达成供销联盟扩食材供应市场份额形成产品规模公司品牌化运营提供力保障
建立新型基+公司+连锁配送+产品品牌化+目标商户供应链模式基实行规模化集约化标准化绿色生产物流体系保证生鲜蔬菜食材日更新食材产品造品牌
6公司理：
7客户理：
（三）项目发展规划目标
1发展规划：
第三阶段
第阶段
发挥资源优势建立业务遍全市食品供应配送网络形成品牌
第三阶段
品牌化战略
扩业务范围联系生产基需定产供稳固货源时扩企业知名度
第二阶段
强者战略
生存第原23型商户建立合作关系
第阶段
立足战略
项目发展战略规划三阶段：
第阶段第1年实施立足战略
第二阶段第23年实施强者战略
第三阶段第45年实施品牌化战略具体战略安排图1示
第二阶段
图1 公司发展战略图
2 目标： 公司阶段目标 单位：万元
时间
目标商户
年销售额预计
第年
5080家
1000
第二年
100家
3000
第三年
180家
4500
第四五年
300家
4500
注：第年存合期接问题部分已达成合作意愿会集中第二年生成效供应合
（四）食材配送项目具体运作：
1公司运营基思路指导建立基础团队集中优势产品相简单快捷周口市型超市切入点选优势产品进入13家型超市做公司销售额度便优化基资源形成产品优势
2完善公司团队建设公司项理制度食材营资质供应链操作流程加强客户理目标商户进行帐龄分析确保应收帐款全年坏帐
3进驻型商超连锁首批目标商超周口家乐福华润周口商超沃尔玛商超丹尼斯等 丰富食材供应种类造绿色生态基加安全健康绿色环保题宣传力度提高公司知名度年营业额1000万
4发挥资源优势建立科学合理配送网络产品造品牌形成明星产品优势年营业额15亿
二项目财务预算分析
（）项目投资预算：
注册资民币2000万元第期资120万元期资金投入目标商户签订效合基数首批资金基础支出具体情况表3示：
1基础费预算：
表3 年项目基费预算表 单位： 万元
固定成费
成费
成项目
金额
成项目
金额
成项目
金额
场租金
1250
网站维护
150
运输物流
1350
办公设备
350
水电费
350
加工设备
300
理工资
2800
网络费
030
交通通讯
080
营业工资
3000
广告宣传
500
网站建设
060
费
500
招费
128
固定费合计
4400
成费合计
7600
注：第年基费固定费+费120万元
2目标商户配送额度预算表
表4 营业务收入表 单位：万元
年份
销售金额
销售金额合计
型食堂
连锁商超
第年
1000
0
1000
第二年
1500
4500
6000
第三年
2000
8000
10000
第四五年
3000
12000
15000
合计
7500
24500
32000
3营业务成：
表5 营业务成表 单位：万元
科目
成费
第年
第二年
第三年
第四五年
食材采购
75000
375000
640000
930000
食材损耗
5000
30000
50000
75000
物流运输
1000
3000
5000
10000
商超租金
50000
80000
130000
财务成
1500
9000
18000
22500
商超维护
2000
3000
6000
合计
82500
469000
776000
1173500
4理费：
表6 理费表 单位：万元
年份
第年
第二年
第三年
第四五年
场租金
1250
2000
3000
4000
水电费
350
1200
2000
3000
办公费
350
800
800
1000
员工资
6000
60000
95000
150000
业务招
1000
10000
10000
22000
应交税金
300
3000
6000
9000
费
600
5000
7000
15000
合计
9850
82000
123800
204000
5期间费
表7 期间费表 单位：万元
年份
第年
第二年
第三年
第四五年
网络建设费
500
500
500
500
广告宣传费
1000
1500
1500
1500
合计
1500
2000
2000
2000
6利润预测：
表8 预测利润表 单位：万元
时间
收入
成
费
利润
利润率（）
第年
100000
82500
11350
6150
062
第二年
600000
469000
84000
47000
078
第三年
1000000
796000
125800
78200
078
第四五年
1500000
1173500
206000
120500
080
合计
3200000
25210
427150
25185
078
（二）项指标财务分析
1费利润占（）：
通数分折食材配送项目费利润占 费销售额*
采购成：5800
员工资：1000
运输物流：070
食材损耗：500
商超租金：900
财务成：150
理费： 800
净利润率 780
2投资报酬率
投资报酬率年净现金流量投资总额*100
(615+470+782+1205)万元]32000 * 100
251853200*100
078
三项目市场分析(目标市场周口市例)
()城市发展生鲜蔬菜食材配送营销模式行性
着民生活水日益提高生活节奏加快消费者生鲜蔬菜购买质量便捷价格服务等方面求断提高
传统食材销售普遍存问题：
1价格高乱——生鲜蔬菜生产基达消费者手中太倒转环节层层利润食材价格断提升环节价格致导致种销售渠道食材价格高乱
2非完全新鲜——没形成适应现代化市场化规范理体制新鲜水货假象食材贩子水撒新鲜食材达表面保鲜生鲜蔬菜销售中间环节流转新鲜度更谈起
3法保证农药残留——没良食品安全监控体制完全保证安全绿色生鲜蔬菜越越新闻报道日益严重生鲜蔬菜催熟催长问题推消费者市场急需种保证安全绿色生鲜蔬菜供应品牌
4没形成适应现代市场发展品牌效应——种简单意粗放式销售理欧美国家已形成强生鲜蔬菜销售品牌效应
5没稳定消费者忠诚度——没品牌效应然形成忠诚消费群停留种原始消费者观购买形态中现象快速发展中国市场言种落标志
（二）城市发展生鲜蔬菜食材配送连锁行业 SWOT 分析
第优势
1生鲜蔬菜供应货源优势：现周边县市等生鲜蔬菜基邻省外食材基托利保持食材新鲜度
2品牌优势：营造绿色生鲜蔬菜品牌优势造安全营养环保便利新鲜绿色生鲜蔬菜品牌现食材销售商相较具明显优势优质商户目标市场定市场吸引力
3台化优势：造健康安全绿色环保食材供应台优质生鲜蔬菜满意服务赢目标商户目标商户较优惠购买成获利益形成巨规模优势增加食材供应竞争力
4运输优势：完善交通运输团队减少食材供应安全营养环保便利新鲜时间增加供应时性
第二劣势
1公司刚刚进入周口整体规模相较会定程度降低企业市场竞争力
2公司刚刚进入周口时专业资深市场拓展营销策划型缺乏部理须进步完善迫切需营销策划团队
3竞争压力较强时目标商户提供增值服务力弱
第三机会
1消费理念升级推动食材产品结构升级推动食材利润增长收入水提高奠定消费增长基础安全绿色生鲜蔬菜消费增长提供客观基础
2国家三农政策支持加生鲜蔬菜基补贴加强基础设施建设加农业扶持力度力支持食材产品结构调整食材销售创造公市场环境
3周口快速发展城市生活水提高生鲜蔬菜消耗餐饮业迅猛发展食材供应行业发展提供机会
第四威胁
1目前食材供应行业处整合竞争第二阶段种竞争仅表现食材销商入侵表现食材竞争者间鱼吃鱼购
2断食品品牌竞争者进入运促销策略会带动成食材供应市场整体利润滑
3面目标商户讨价价公司刚进入食材供应市场时没食材供应基面供应商提价商超日特价等问题会定程度加食材供应成减少营业利润
述食材供应市场做三转化
1做业务做台：公司仅生鲜蔬菜做成供应台加强生鲜蔬菜促销力强化生鲜蔬菜目标商户关系决胜市场终端
2粗放式传统市场扩张运作转变精品明星产品式品牌销售策略目标加强目标商户增值服务减少消费成进行市场精耕细作粗放精细精益化
3单枪匹马生鲜蔬菜贩转化食品行家销售模式：原单单兵作战现变成职业化台供应团队运作市场整食品供应市场营销团队运作市场运作客户深度直营食材三转化
（三）目标市场竞争者分析：
根市场调查数显示目标市场份额61农贸市场占领29商场占领4现直营店占领4流动菜贩占领2电子商务台占领
1农贸市场
优势：传统食材购买选择情感份额重农产品市场规模般较商家贩众税收营成低种品种种价位种档次种新鲜程度食材选择范围广流量销量货品更新速度快天量新鲜绿色生鲜蔬菜供应农贸市场市场份额竞争者
劣势：农贸市场分布市政统规划绝数市民说便生鲜蔬菜品质保证安全绿色公害食品成高里难生存理混乱卫生条件差治安环境农贸市场心理定位低90认里难买公害食品 95 认农贸市场存缺斤少两认里诚信度低方66认农贸市场卫生条件差环境嘈杂种厌恶感
2型商场
优势：规模种类商品琳琅满目精心造集购物休闲体环境氛围迎合目标客户逛商场时尚心理需求卖场商品种类丰富目标客户购买百货佳选择购买百货时会常便购买果蔬生鲜商场影响力美誉度高加商场菜品货源安全固定方面力促销工商部门严格监目标客户中76认商场买食材品质高具公害安全保证
劣势：市民89认商场食材价格高目标客户买菜需求时83表示会特意跑商场买菜遇高峰期时排队等候收银现象严重商场目标客户讲够便
四项目营销策略
（）产品策略
取优质食材公司存发展基础切实食材配送服务做生命力激烈市场竞争中取席公司营生鲜蔬菜食材配送工作产品实体生鲜蔬菜优质配送服务
1安全公害新鲜健康生鲜蔬菜产品策略：数生鲜蔬菜市场超市中出售生鲜蔬菜法保证公害新鲜健康甚食材残留量农药毒物质严重危害消费者身体健康现越越消费者希够购买真正公害新鲜健康食材公司提供生鲜蔬菜直接农户手中采购中间环节公司工作员源头关求农户种养植生鲜蔬菜时采公害技术杜绝量毒化学物增产保产行采购环节中公司会定期抽样生鲜蔬菜进行检测切实保证公司提供生鲜蔬菜安全公害健康满足目标商户诉求落实处
（二）促销策略
良产品促销策略刚刚进入市场新产品关重迅速开市场扩影响建立客户关系着重意义
1导入期零利润配送
公司成立早期抢占市场份额公司实行零利润配送促销服务该项促销服务目先部分目标商户建立供应关系目标商户免费体验公司配送服务目标商户创造机会尝试公司公害新鲜健康食材更目标商户参项活动中亲体验周服务优质产品扩市场奠定基础
2成熟期促销策略
蔬菜生鲜量市季节中心会根目标商户月生鲜蔬菜订购较集中品种数量定期免费目标商户提供部分日常生鲜蔬菜然价值高通种促销手段然目标商户切实感受公司增值服务目标商户建立种长期稳定供应关系
（三）价格策略
制定价格策略增加销售扩市场份额定程度帮助低价格定策略着济发展居民生活水提高目标商户订购程中更重产品质量服务质量坏价格导目标商户订购决定素
3 价格浮动策略
公司较完善信息系统台天会根市场需求变化生鲜蔬菜价格作出时调整信息反馈目标商户目标商户订购明白清楚透明价格浮动策略位目标商户时解市场生鲜蔬菜价格变动情况目标商户真正掌握食材订购动权公司诚信营体现
2中低档价格运行策略
公司提供生鲜蔬菜安全公害新鲜健康价格会略微低市场种食材价格中低档价位水保正食材质量保证公司利润空间
3节假日价格稳定策略
目前节假日期间会出现生鲜蔬菜价格高涨现象调查发现涨价部分中间商瓜分公司直接种养植户手中采购避免必中间环节保持生鲜蔬菜节假日正常价格供应切实实惠目标商户目标商户建立长期稳定供应关系
（四）品牌策略
品牌知名度公司形资产目标商户诸类商品中更容易选择知名度高信誉品牌品脾公司持续发展着重意义优秀品牌建立需相较长时间公司营中仅产品质量服务质量公司社会责担品牌建立起作
1质量造品牌
公司提供种食材质量保证绝质优价低目标商户放心质量造诚信金子招牌
2服务造品牌
公司配送服务特色配送倡导准时安全位配送工作员会您提供热情周准时配送服务公司制定系列员工配送服务手册中明确规定员工配送行礼貌语客户沟通程度满足客户求员工言行严格规定
注质量注服务公司必定会赢目标商户评青睐样公司必定会长久发展
四：结
民食天生鲜蔬菜食材家庭天缺代生活必须品全球疫情日核废水排放事件引发广市民食品安全品质前未关注进入市场造品牌带宝贵契机准确切入点
项目利资源食材源头优势迎合国家农副产品优惠政策（部分产品减税免税）便进行资源整合项目做强做项目投资运营风险低进入门槛高项目行
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