水产养殖质量安全管理规定

水产养殖质量安全理规定
第章　总
第条　提高养殖水产品质量安全水保护渔业生态环境促进水产养殖业健康发展根中华民国渔业法等法律行政法规制定规定
第二条　中华民国境事水产养殖单位应遵守规定
第三条　农业部全国水产养殖质量安全理工作
县级方级民政府渔业行政部门行政区域水产养殖质量安全理工作
第四条　国家鼓励水产养殖单位发展健康养殖减少水产养殖病害发生控制养殖药保证养殖水产品质量安全推广生态养殖保护养殖环境
国家鼓励水产养殖单位关规定申请公害农产品认证
第二章　养殖水
第五条　水产养殖水应符合农业部公害食品海水养殖水水质(NY5052—___)公害食品淡水养殖水水质(NY5051—___)等标准禁止符合水质标准水源水产养殖
第六条　水产养殖单位应定期监测养殖水水质
养殖水水源受污染时应立停止确需应净化处理达养殖水水质标准
养殖水体水质符合养殖水水质标准时应立采取措施进行处理处理达求应停止养殖活动渔业行政部门报告养殖水产品规定第十三条处理
第七条　养殖场池塘进排水系统应分开水产养殖废水排放应达国家规定排放标准
第三章　养殖生产
第八条　县级方级民政府渔业行政部门应根水产养殖规划求合理确定水产养殖水域滩涂时根水域滩涂环境状况划分养殖功区合理安排养殖生产布局科学确定养殖规模养殖方式
第九条　水域滩涂事水产养殖单位应关规定申领养殖证核准区域规模事养殖生产
第十条　水产养殖生产应符合国家关养殖技术规范操作求水产养殖单位应配置养殖水体生产力相适应水处理设施相应水质水生生物检测等基础性仪器设备
水产养殖苗种应符合国家方质量标准
第十条　水产养殖专业技术员应逐步国家关业准入求职业技培训获职业资格证书方岗
第十二条　水产养殖单位应填写水产养殖生产记录(格式见附件1)记载养殖种类苗种源生长情况饲料源投喂情况水质变化等容水产养殖生产记录应保存该批水产品全部销售___年
第十三条　销售养殖水产品应符合国家方关标准符合标准产品应进行净化处理净化处理符合标准产品禁止销售
第十四条　水产养殖单位销售养水产品应附具产品标签(格式见附件2)注明单位名称址产品种类规格出池日期等
第四章　渔饲料水产养殖药
第十五条　渔饲料应符合饲料饲料添加剂理条例农业部公害食品渔饲料安全限量(NY5072—___)鼓励配合饲料限制直接投喂冰鲜(冻)饵料防止残饵污染水质
禁止产品质量标准质量检验合格证生产许证产品批准文号饲料饲料添加剂禁止变质期饲料
第十六条　水产养殖药应符合兽药理条例农业部公害食品渔药准(NY5071—___)药物养殖水产品休药期类食品消费
禁止假劣兽药农业部规定禁止药品化合物生物制剂原料药直接水产养殖
第十七条　水产养殖单位应水产养殖药说明书求水生生物病害防治员指导科学药
水生生物病害防治员应关业准入求职业技培训获职业资格证书方岗
第十八条　水产养殖单位应填写水产养殖药记录(格式见附件3)记载病害发生情况症状药名称时间量等容水产养殖药记录应保存该批水产品全部销售___年
第十九条　级渔业行政部门技术推广机构应加强水产养殖药安全宣传培训技术指导工作
第二十条　农业部负责制定全国养殖水产品药物残留监控计划组织实施
县级方级民政府渔业行政部门负责行政区域养殖水产品药物残留监控工作
第二十条　水产养殖单位应接受县级民政府渔业行政部门组织养殖水产品药物残留抽样检测
第五章　附
第二十二条　规定语定义：
健康养殖　指通采投放疫病苗种投喂全价饲料控制养殖环境条件等技术措施养殖生物保持适宜生长发育状态实现减少养殖病害发生提高产品质量种养殖方式
生态养殖　指根养殖生物间生互补原理利然界物质循环系统定养殖空间区域通相应技术理措施生物环境中生长实现保持生态衡提高养殖效益种养殖方式
第二十三条　违反规定中华民国渔业法兽药理条例饲料饲料添加剂理条例等法律法规进行处罚
第二十四条　规定农业部负责解释 
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