2022年食品安全重点工作落实情况段性总结
严格落实食品安全四严深化落实中中央国务院关深化改革加强食品安全工作意见省级市级配套措施坚持问题导切实增强责感命感紧迫感严农田餐桌道防线坚决守住发生系统性区域性食品安全责事底线切实提高民群众获感幸福感安全感xx区序开展工作现阶段性工作情况汇报：
（）认真落实四严求全面提升风险防控力
xx区冷库xxxx年x月进口冷链已清零冷库周巡查检查容：台账系统录入等时加强进口食品监
二全面推行食品营业户风险分级分类理通加强日常监督检查重点检查双机检查断加抽检风险监测力度全面完善xx区食品安全事应急预案断提高应急处置力
三实施校园食品安全守护行动严格落实校（园）长食品安全第责责学校宗食品公开招标定点采购开展学校（幼园）食堂校外托餐营者监督检查工作学校幼园食堂明厨亮灶已达xxx抗击疫情期间严格落实四工作机制求市场监教育等部门xx名志派驻学校担食品安全监督员做天餐监确保学生饮食安全督促学校全面落实食品安全体责校长食品安全第责责校长陪餐制校园周边餐饮服务单位食品销售单位实行全覆盖监督检查严厉击校园周边超市食杂店违法违规营行校园周边联合整治行动取明显成效
四农产品监督中农业农村局制定方案明确职责目标农产品质量安全监测总体合格率达xx确保发生重农产品质量安全事件食农产品合格证落实中张贴食农产品合格证制度告知书xxxx余份已试行体x家开具合格证xx万余张附带市产品xx吨千xx批次监测工作中省市关做xxxx年xx批次千农产品质量安全风险监测工作通知文件通知2022年已完成检测xxx批次农产品质量安全监巡查情况中xx区目前种植业实际营合作社家庭农厂xx家已全部建立监台账目前没发现种养殖企业非法违禁药品情况食农产品治违禁控药残促提升三年行动开展中针辖区xx重点品种监台账建立年末完成网格化监体系建设目前正进行村级网格员建设中日常监农资假工作开展中全区xx家农药营店进行检查重点检查证生产营农药生产营假伪劣农药行采购生产营质量检验合格证标签符合规定原材料农药行违反农药理条例生产营农药行
五开展清农村假伪劣食品治理行动农村区城乡结合部战场全面清理规范食品营体资格严厉击制售三食品假劣质期食品等违法违规行实现风险隐患排查整治常态化时农民做服务工作
六全面推进网络食品安全治理文旅广局网络做监时坚持常饿美团两外卖台进行督促检查建立外卖台监档案台入网资质授权书合法定代表身份证复印件等进行留存第三方台义务等进行书面告知签署食品安全承诺书针饿台未网络第三方台页面公示食品营许证行时予警告责令整改督促两家台全面实行食安封签制度严格餐食配送环节进行控确保线线食品安全净化网络餐饮服务环境
（二）推动市场体落实体责全面提升食品安全水
督促企业建立查制度积极引导企业落实查报告制承诺制建立健全工作规范全区产企业餐饮重点单位食品安全查报告率达xxx型肉制品企业查风险报告率达xxx肉制品等重点生产企业保健食品诚信营（示范）店学校托幼机构食堂公开承诺率均达Xxx二推动食品生产企业完善质量安全理体系食品安全追溯体系督促全区肉制品白酒等生产企业种养殖生产营者实现食品全程追溯推进农产品质量安全基层网格化理积极引导企业加强农产品质量理三生态环境分局推进净土保卫战赢蓝天保卫战碧水保卫战全区x部门x乡镇街组成巡河工作队水库饮水落做生态保护工作生态环境分局市场局联合行动餐饮单位劝搬区目前水库周边餐饮单位
（三）食品安全宣传引导载体推动全社会参食品安全治理
食品安全纳入法治宣传教育落实谁执法谁普法普法责制单位分工协作联动配合普法格局已形成加强培训积极推进协员工作全区已xx名派驻农村第书记担食品安全协员承担起相应职责食品安全责题开展食品安全宣传周项活动通悬挂张贴标语发布公益广告户外型电子屏等播报宣传标语xxxx余次次举办食品安全讲座教育活动
（四）舌尖安全攻坚行动守查保抓手
扎实开展食品安全放心工程建设开展农药化肥减量行动全区农作物农药量xxxx吨较年减少xxx吨全区种植业化肥施量xxxx吨较年减少xx吨餐饮质量安全提升专项行动中检查餐饮单位xxxx余家（次）区两会中高考啤酒节等重活动提供食品安全保障xx户药品营单位进行特殊食品拉网检查xx次出动车辆xxx辆次员xxx次全区xx家保健食品营单位进行摸底调查开展百日行动出动执法员xxx次检查xxx家次加食品虚假广告违法行监测文旅广局配合加旅游宾馆食品监
开展优质粮食工程专项行动年举办粮食食品安全宣传周活动做公示板宣传手册广居民涉粮企业进行宣传普食品安全知识辖区x家粮食收购企业已全部完成备案委托铁岭市粮油检测站辖区收获期粮食开展质量调查工作开展严厉击食品走私违法活动专项行动开展婴幼配方乳粉营规范理行动关营单位制作
固体饮料普通食品代婴幼配方乳粉长期警示标语督促张贴营场卫生条件较差x家营者责令限期整改
20xx年累计完成xxx批次食品抽检务合格率xxx批次检测合格食品进行立案查处守查保行动中农贸厅部分摊床出售期食品等行立案查处xx件xx限公司标签违法行立案查处罚没入库xxxx元认真开展击市场销售长江流域非法捕捞鱼获物专项行动农村集贸市场肉菜商超重点开展水产品专项市场排查重点检查营者否落实进货查验求否采购销售长江流域非法捕捞渔获物源明水生野生动物制品
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严格落实食品安全四严深化落实中中央国务院关深化改革加强食品安全工作意见省级市级配套措施坚持问题导切实增强责感命感紧迫感严农田餐桌道防线坚决守住发生系统性区域性食品安全责事底线切实提高民群众获感幸福感安全感xx区序开展工作现阶段性工作情况汇报：
（）认真落实四严求全面提升风险防控力
xx区冷库xxxx年x月进口冷链已清零冷库周巡查检查容：台账系统录入等时加强进口食品监
二全面推行食品营业户风险分级分类理通加强日常监督检查重点检查双机检查断加抽检风险监测力度全面完善xx区食品安全事应急预案断提高应急处置力
三实施校园食品安全守护行动严格落实校（园）长食品安全第责责学校宗食品公开招标定点采购开展学校（幼园）食堂校外托餐营者监督检查工作学校幼园食堂明厨亮灶已达xxx抗击疫情期间严格落实四工作机制求市场监教育等部门xx名志派驻学校担食品安全监督员做天餐监确保学生饮食安全督促学校全面落实食品安全体责校长食品安全第责责校长陪餐制校园周边餐饮服务单位食品销售单位实行全覆盖监督检查严厉击校园周边超市食杂店违法违规营行校园周边联合整治行动取明显成效
四农产品监督中农业农村局制定方案明确职责目标农产品质量安全监测总体合格率达xx确保发生重农产品质量安全事件食农产品合格证落实中张贴食农产品合格证制度告知书xxxx余份已试行体x家开具合格证xx万余张附带市产品xx吨千xx批次监测工作中省市关做xxxx年xx批次千农产品质量安全风险监测工作通知文件通知2022年已完成检测xxx批次农产品质量安全监巡查情况中xx区目前种植业实际营合作社家庭农厂xx家已全部建立监台账目前没发现种养殖企业非法违禁药品情况食农产品治违禁控药残促提升三年行动开展中针辖区xx重点品种监台账建立年末完成网格化监体系建设目前正进行村级网格员建设中日常监农资假工作开展中全区xx家农药营店进行检查重点检查证生产营农药生产营假伪劣农药行采购生产营质量检验合格证标签符合规定原材料农药行违反农药理条例生产营农药行
五开展清农村假伪劣食品治理行动农村区城乡结合部战场全面清理规范食品营体资格严厉击制售三食品假劣质期食品等违法违规行实现风险隐患排查整治常态化时农民做服务工作
六全面推进网络食品安全治理文旅广局网络做监时坚持常饿美团两外卖台进行督促检查建立外卖台监档案台入网资质授权书合法定代表身份证复印件等进行留存第三方台义务等进行书面告知签署食品安全承诺书针饿台未网络第三方台页面公示食品营许证行时予警告责令整改督促两家台全面实行食安封签制度严格餐食配送环节进行控确保线线食品安全净化网络餐饮服务环境
（二）推动市场体落实体责全面提升食品安全水
督促企业建立查制度积极引导企业落实查报告制承诺制建立健全工作规范全区产企业餐饮重点单位食品安全查报告率达xxx型肉制品企业查风险报告率达xxx肉制品等重点生产企业保健食品诚信营（示范）店学校托幼机构食堂公开承诺率均达Xxx二推动食品生产企业完善质量安全理体系食品安全追溯体系督促全区肉制品白酒等生产企业种养殖生产营者实现食品全程追溯推进农产品质量安全基层网格化理积极引导企业加强农产品质量理三生态环境分局推进净土保卫战赢蓝天保卫战碧水保卫战全区x部门x乡镇街组成巡河工作队水库饮水落做生态保护工作生态环境分局市场局联合行动餐饮单位劝搬区目前水库周边餐饮单位
（三）食品安全宣传引导载体推动全社会参食品安全治理
食品安全纳入法治宣传教育落实谁执法谁普法普法责制单位分工协作联动配合普法格局已形成加强培训积极推进协员工作全区已xx名派驻农村第书记担食品安全协员承担起相应职责食品安全责题开展食品安全宣传周项活动通悬挂张贴标语发布公益广告户外型电子屏等播报宣传标语xxxx余次次举办食品安全讲座教育活动
（四）舌尖安全攻坚行动守查保抓手
扎实开展食品安全放心工程建设开展农药化肥减量行动全区农作物农药量xxxx吨较年减少xxx吨全区种植业化肥施量xxxx吨较年减少xx吨餐饮质量安全提升专项行动中检查餐饮单位xxxx余家（次）区两会中高考啤酒节等重活动提供食品安全保障xx户药品营单位进行特殊食品拉网检查xx次出动车辆xxx辆次员xxx次全区xx家保健食品营单位进行摸底调查开展百日行动出动执法员xxx次检查xxx家次加食品虚假广告违法行监测文旅广局配合加旅游宾馆食品监
开展优质粮食工程专项行动年举办粮食食品安全宣传周活动做公示板宣传手册广居民涉粮企业进行宣传普食品安全知识辖区x家粮食收购企业已全部完成备案委托铁岭市粮油检测站辖区收获期粮食开展质量调查工作开展严厉击食品走私违法活动专项行动开展婴幼配方乳粉营规范理行动关营单位制作
固体饮料普通食品代婴幼配方乳粉长期警示标语督促张贴营场卫生条件较差x家营者责令限期整改
20xx年累计完成xxx批次食品抽检务合格率xxx批次检测合格食品进行立案查处守查保行动中农贸厅部分摊床出售期食品等行立案查处xx件xx限公司标签违法行立案查处罚没入库xxxx元认真开展击市场销售长江流域非法捕捞鱼获物专项行动农村集贸市场肉菜商超重点开展水产品专项市场排查重点检查营者否落实进货查验求否采购销售长江流域非法捕捞渔获物源明水生野生动物制品
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