2022快餐理年终工作述职报告五篇全
述职报告职者陈述职状况评议职实力承受级领导考核群众监视种应文具汇报性总结性理性特点您引荐
快餐理年终述职报告1
敬重领导事：家
______吴江食府楼面理董事长级领导正确领导率领食府全体员工完成饭店制定项营理指标提高酒店效劳质量理水济效益现年度工作汇报：
食府成立初项制度未健全完善制度完善项工作程序确实立需长期量实践中方逐步完成制度建立项长期困难工作酒店理标准化制度化建立酒店开展根底部门理层部门成立初起先部门整体标准标准作明确规定相继出台相关程序化标准化理文件目标考核方面遵已出台考核实施方法进展考核针制定工作算总牢固际实施进度提出需解决问题项工作落实作部考核
确立常理算理方针
帮助部门理完成餐饮部整体理督导理授权详细负责某业务领域工作负责检查分部常工作状况组织支配VIP客接处理客相关投诉遇重问题刚理汇报酒店相关部门做沟通协调保证餐饮部工作进展持召开班前班会议布置相关工作支配总结存问题餐饮部理干脆领导协领班先进员工工作赐予确定表扬进员工耐性赐予辅导鼓舞督导员工工作质量效劳质量留意员工工作法表现发觉员工心情问题刚进展面协调沟通妥解决调发动工工作踊跃性降低员工流淌性树立团队意识增加凝合力全力赴做更争取高质量高效率效劳酒店赢更客源
食府身特点针餐饮部工作点工作思路攻重点缺乏处请领导赐予指引：
1提高员工效劳质量强化员工效劳意识新员工进员工做辅导工作布置组制作出培训算做员工定期培训工作督导落实状况确保位员工驾驭工作需技时客效劳做：热忱动礼貌耐性周酒店效劳业十字方针表现优异员工设立免检楼层高级效劳员报餐饮部理考虑工作遇作晋升重参考
2提高餐饮卫生质量：加餐厅卫生质量督导力度务必保证间包厢保持状态实行逐级负责制：员工清洁厅负责楼层领班辖楼层房间卫生质量物品配备状况务必逐严格检查值位员工清扫厅全面督导检查死角样逐逐级严格检查坚决杜绝卫生质量问题引起客投诉影响酒店声誉时强调日结尾工作清扫完毕制作出算卫生表针性餐厅进展清洁整理保养维护提高餐厅卫生质量餐厅设备设施运寿命
3限制物耗开源节流：强化员工节约意识提倡限制水电等源奢侈时实施物耗理责制统全面盘点旦损失责量损失查处追究值员工责时辖楼层领班追究连带责
5培训属员工树立全员推销意识特色菜肴致海鲜等增加酒店餐饮部营业额提高员工责心工作踊跃性
4加强客沟通解客饭菜法销售员加强合作解客心情妥处理客投诉刚部门理厨房反映
二团结协作建立部合理效运行机制
部门常运作逐步纳入工作算指导踪总结理系统中效算性工作应急性工作亲密结合起建立明确工作目标求部门建立算性工作制度通月总结算项工作算落实算步骤予实施建立月工作汇报制度通工作完成状况部门负责予考评
1型接三楼层间相互沟通协调合理化支配员班组时相互调动
2前台操作完全须台协作前台法刚反应台样相辅相承
3出现问题班组相互沟通刚改正
4常考核评增加组实力
三酒店基层理员酒店行视力气造酒店优秀
须谐工作环境优秀实力确定格敬重目前酒店采纳原量适贤者居者居中智者居侧充分发挥观动性着属负责法加强监视加强约束加强理培训工作酒店适应环境改变满意市场竞争须满意员工身开展须提升酒店效益具非常重意义通培训提高员工技综合素养提高工作质量效率削减失误降低钱提高客户满足度员工更高层次理解驾驭事工作增加工作信念
1组加强常督导工作做培训餐厅相关学问教效劳员提高素养
2常工作中评考核发觉优秀员工
3优秀员工放心放手充分发挥
四抓效劳质量理制度渐渐完善
质量生命质量效益企业永恒题坏干脆关系酒店部门长远开展正部门部门成立起先重点抓产品质量效劳质量
1部门位员工岗前进展系统严格标准化培训通培训员工驾驭根效劳流程
2通帮扶制度效劳质量欠佳员工进展岗培训效劳质量效劳意识进步提高
3进部加强卫生监视理制度先制定出台卫生责系列监视制度
4加培训力度强化标准意识前台培训总结情景模拟培训效果接着深化开展前台岗员情景模拟根技培训客史资料培训确保操作标准统
五存问题
食府成立起餐饮部工作然取必须成果存少问题薄弱环节距酒店期值相差甚远表时刻：
1抓前台理员培训力度员工标准化标准化效劳参差齐
2味强调营视员工思想动态员工沟通沟通次数较少导致部门员流淌
六工作努力方
1稳固成果挖掘营潜力提高创收实力
2狠抓两质量力争客源营效果明显提升狠抓前台效劳质量进步提升效劳质量二狠抓包厢餐卫生质量接着实行卫生责制
3加培训力度强化标准意识
______年完毕然开业半年工作业绩明显新年中会始终抱着合作奉献法谨慎学团结互助亲友爱志盈造谐团队心做职工作生活中勤勤恳恳做事严格求时候起模范带头作敬请领导赐予审议欢送工作提珍贵见意时机领导关怀支持表示真诚谢意负众食府开展奉献绵薄力
快餐理年终述职报告2 敬重位领导位事
家
光阴似箭时间梭转瞬间担餐饮部理职时刻已迎接两新年段时间中视宾馆家样心竭力事事亲历亲必需做件事样辜负领导信
____年餐饮部胜利接全部务员工努力部门力协作分开说团队力气穷细细盘点丰收硕果高高仰视年满树银花脸应挂起欣慰笑容
困难中求开展稳定中求利润
(1)正谓：铁营牌流水兵作餐饮部言员工更新换代特殊快增加餐饮部理难度新老员工交时拟定新培训算针性培训效劳现场亲亲身示教传教严格标准操作效劳程序检验效劳意识敏捷应变实力员工觉增加组织纪律性集体荣誉感强化命感子翁精神标准效劳操作流程提高效劳质量造支硬队伍餐厅工作够正常运行
(2)饮食业景气生意难做状况通市场调查营分析更新菜肴调整价格通方渠道联系会议婚宴宾馆带更效益
二困难困苦毅力倒永扬宾馆美名
十黄金周期间餐饮部接牡丹园功厅广博厅婚宴外时间接体育宾馆400会议餐务艰难餐饮部手中捏汗
宾馆部门力协作特殊销售部拧成股绳加班加点终工夫负苦心胜利完成婚宴时胜利算400会议送餐中宾馆员条心艰难务手中迎刃解顾客宾馆新相识
接婚宴程中效劳员桌椅楼层间调整辛苦样群局重顾辛苦员工酒店财产
讲里想全球排名第三万豪集团旗马里奥特酒店企业文化：顾员工顾顾客时强调留住企业支柱点领导接馆表达淋漓谨尊原
三抓理强化协调关系提高综合接实力
(1)年杨理完善餐饮部会议制度包括工作总结季度总结日效劳员评估会日检讨会周例会班前会卫生检查汇报会制度完善会议质量提高级指令刚落实执行
(2)加强协调关系餐饮部效劳员众脾性样必需协调间关系强调协作性交代领班周例会必需反复强调合作重性出现错误相互推卸责敢成认错误相互协助改正常相互关怀发觉方优点事实证明种做法正确
(3)提高综合接实力餐饮部接正常散客围桌餐外接型会议助餐盒饭婚宴寿宴等类型样餐形式宾开心满足口味刚更换菜谱顾客吃更舒心
四展____信念百倍
作餐饮部理会接厉效劳员严抓培训效劳员独挡面明白：天降斯必先苦心志劳筋骨
时理解微笑武器争取全新效劳理念效劳阵容迎接奥运
祝位领导位事新年新气象新年新运道
快餐理年终述职报告3 提升效劳品质核心
加强效劳品质工程建立餐饮效劳品质建立浩系统工程餐饮理实力综合表达____年度运作部门日常理效劳品质建立方面开展工作：
1编写操作规程提升效劳质量
餐饮部部门实际运作状况编写宴会效劳操作标准____效劳操作标准西餐厅效劳操作标准酒吧效劳操作标准事部效劳操作标准等统部门效劳标准部门培训检查监视考核确立标准标准员工效劳操作
时贵宾房效劳求编写贵宾房效劳接流程咨客接语言求席间效劳酒水推销卫生标准物品算环境布置视听效果源节约等方面作明确具体规定促进贵宾房效劳质量
2加强现场监视强化走动理
现场监视走动理餐饮理重形式坚持班期间二八原进展理时间安排(百分八十时间理现场百分二十时间做理总结)干脆参加现场效劳现场出现问题赐予刚订正提示典型问题进展记录部门负责反映分析问题根源制定培训算堵塞理漏洞
3编写婚宴整体实操方案提升婚宴效劳质量
宴会效劳部酒店品牌工程进部提升婚宴效劳质量编写婚宴效劳整体实操方案进步标准婚宴效劳操作流程效劳标准突显婚礼现场气氛邀请力资源部婚礼司仪进展专场培训司仪持更具特色促进婚宴市场口碑
4定期召开效劳专题会议探讨效劳中存问题
良效劳品质餐饮竞争力核心保证效劳质量提高效劳理水提高顾客满足度月__天定效劳质量专题研讨会日餐厅45级理员参分析餐厅月效劳状况检讨效劳质量享理历典型案例进展剖析找寻问题根源研讨理方法
研讨会餐厅相互学鉴会员踊跃参加抒见敢面问题敢担责幸免样效劳质量问题理程中次出现种形式研讨餐厅理员供应沟通沟通理历台保证提升效劳质量起踊跃作
5建立餐厅案例收集制度削减顾客投诉率
年度餐饮部餐厅实施餐饮案例收集制度收集餐厅顾客效劳质量出品质量等方面投诉作改善理评估部门理员理水重餐厅理员收集案例进展分析总结针问题出解决方案理更具针性削减顾客投诉率
二组织首届效劳技竞赛展示餐饮部效劳技
协作酒店15周年庆典餐饮部8月份组织餐厅举办首届餐饮效劳技暨餐饮学问竞赛编写竞赛实操方案月算预赛力资源部行政部力支持取胜利级领导确定充分展示餐饮部娴熟效劳技硬根功增加团队凝合力鼓舞员工士气达预期目
三开展级员工培训提升员工综合素养
年度开展15场培训中效劳技培训3场新入职培训3场专题培训9场课程设置设想容：
1拓展理思路开阔行业视野
餐厅中层理员局部低层员工逐步晋升(理员岗位工作已四五年时间)理视野相狭窄加强理意识拓展行业视野专业学问年度中层理员设置7场餐饮专业学问培训容顾客满足营餐饮营销学问餐饮营销学问二餐饮理根底学问餐饮美学高效沟通技巧效理员工等
课程设置拓展中层理员理思想餐饮专业学问行业视野等方面踊跃作时缓解理程中种突突增进员工员工间员工顾客间感情
2造员工效劳意识提高员工综合素养
造员工效劳意识提高综合素养年度开展餐饮效劳意识培训员工心态训练效劳员五项__员工礼仪礼貌酒水学问等培训培训课程基层效劳员效劳意识效劳心态专业效劳形象餐饮专业学问等方面增加年四月份历次力资源组织检查中没出现员工违纪现象
快餐理年终述职报告4 敬重领导事：
家
20____年领导亲切关心理正确领导餐饮部全体干部员工力支持谨慎履行岗位职责帮助部门理全体员工道端正法克制困难扎实工作完成项工作务作餐饮部副理现四方面年度职工作状况家做汇报请家赐予评议
思想学方面
1刚员工进展传达够谨慎学款相关文件容领悟通知精神
涉详细工作够帮助部门理谨慎组织实施(迎接三星复检工作组检查军型接春节五十重节假日工作支配迎新晚会等够遵款统部署理详细求肃穆谨慎落实工作)踊跃参加款组织项活动工作中够严格求严格执行工作标准常工作进展总结指责计较失作级理员思想行动始终委保持相做说影响团结话办影响团结事执行理工作时够做客观公正
员工例会部门办公会做指责寝室理严紧警告落实工作没领导谈条件争荣誉利益落实工作员工心情时员工谈心谈话够正确引导协助员工局部员工实力特点工作状况拟解)方面够属员工起模范带头作
2时刻提示加强学
作餐饮部副理断提高身综合素养工作实力适应款餐饮部开展须真正成部门理力助手成属员工贴心心骨首先学现制度标准工作实际启程积累理效劳中历做法断完善制度标准努力形成员工懂易执行材料制度(餐厅效劳120办)次参款支配专业培训解行业新趋势学新理念结合部门实际状况刚转训(六常理法)次通观报纸电视阅读书籍等渠道发觉新问题新状况吸取惨痛教训反思工作缺乏(关____等酒店安卫生方面存突出问题员工进展通报)年通领导造学工作实力理水必须提高
二履行职责方面
年里谨慎履行副理岗位职责踊跃完成领导部门理交办项工作务努力做狠抓安促营严抓培训促质量真抓钱促利润实抓队伍促稳定餐饮部项工作前期相新起色
1狠抓安促营
吸取前年工作失误历教训结合餐厅年工作特点实际状况重点提出餐厅七防：防火防盗防煤气泄露防食物中毒防重质量事务防员工意外受伤防员工违法违纪
采纳措施加强教育利种场合反复宣讲安学问断提高员工安意识幸免员思想麻痹意出现担心全事加强理求餐饮部全部员工必需谨慎履行岗位职责严格执行安标准操作规程幸免理混乱员失控出现担心全事加强检查工作中简单出现问题环节做理检查工作重点踊跃幸免发觉隐患刚出现担心全事
通措施餐饮部年里没出现安事较安隐患部门完成全年务理精力投入部门全面建立缔造必须条件
2严抓培训促质量
针新员工岗老员工晋级vip宴会接重节日工作支配屡次组织参加常规性培训培训算容考核题目进展完善更新针日常效劳中遇问题整理餐厅效劳120办协助员工克制历缺乏常识欠缺等素__限度躲避工作失误提高员工处理问题实力帮助理首次组织开展鸿翔宾馆餐饮专业学问竞赛提高员工集体荣誉感增加学赶帮超良气氛部门开展培训积累历针餐厅日常工作繁杂时性工作务特点工作中执行走动式理量__时间驾驭状况发觉问题够快速处理请示汇报年少办公室工作
通工作餐饮部效劳质量稳定提升发挥职作
3真抓钱促利润
遵部门理指示加强低值易耗品理采纳出签字损记录等措施餐火机香巾处见现象效限制(仅火机项年前年少运1500节约1010元)加强餐具理非正常损耗餐具特殊新餐具珍贵餐具追根溯源严格执行部外部赔偿制度(约1500元)结合学六常文章2页前第2页页12理法屡次组织员工学削减餐具破损详细方法起踊跃作屡次组织员工现设备具进展盘点修理驾驭设备具运状况时提高利率运寿命加强日常消耗水电等消费项理理程中时发觉时督导空调热风幕灯光运影响效劳质量状况力行节约
4实抓队伍促稳定
落实工作时够做听领导情达执行理工作时理员效劳员够做敬重属视仁屡次代表部门理理员探生病受伤员工家感受家庭般暖常情愿员工进展工作思想沟通重视员工建议法想法力协助员工解决问题克制困难年8月份厨师长____班入工作着工作负责法常交换法相互学种信息够刚精确进展传递前台厨协作拟开心默契促进餐饮部团队建立谐稳定
三存差距努力方
然年里做工作取点成果餐饮部全体员工努力结果工作实力理水级领导求实际工作须差距表时刻：
1学问构造够全面制约理水提升
2制度执行够坚决理工作时动
3行业信息驾驭刚创新实力明显缺乏
4员工业务抓够整体效劳水提高快
努力方：
1强化学注意实践断完善学问构造提高身综合素养驾驭工作实力领导参谋助手属员工带头
2加制度执行力度充分调动观动性动脑筋想方法坚决级领导意图想法折扣落实工作中
3通种渠道解____餐饮酒店业开展趋势驾驭周边行新动汲取家历做法结合部门实际状况开创性完成工作
4提高部门员工业务水作事抓突出质检培训考核晋级评相结合常规性培训针性培训相结合集中培训分批轮训相结合培训容形式集体活动员工爱相结合
四工作详细设想：
1突出餐饮效劳文化气氛
顾客消费需求已吃饱吃转变日吃特色吃养分吃文化方面应餐饮部开展营销工作重环节结合年新菜谱制作求效劳员必需驾驭菜品养分成效精品原材料产特色菜品背事等(例海参鲍鱼山药养分成效荔圃芋头查干湖胖头鱼东坡肉夫妻肺片历等等)样增加产品附加值菜品更具吸引力竞争力时增加顾客点菜餐程中乐趣
2定期组织岗位练兵武
通种形式专业技竞赛提高员工动学动进步热忱断提高部门整体效劳水基尼斯世界记录形式设立餐饮部__榜通竞赛获胜员工纪录保持者佩带鲜花相片放__榜时获必须金额奖金员工时纪录保持者挑战
3提倡部门全员参加理
涉部门全面建立方面问题鼓舞员工提建议提建议长期开展金点子活动餐饮部甚款提高济效益提高效劳质量提高社会知名度提高安防范杜绝奢侈等方面建议接受取明显成效马赐予嘉奖变更理少数领导事种思想误区制度鼓励部门名员工参加理中
4加强员工思想道德教育
常开展专业学问培训时忽视员工思想道德教育年定期组织员工观生立志道德楷模先进物光碟端正法解放思想餐饮部会出现批____种方式加强部门精神文明建立提高团队战斗力力争游谐气氛
5强调理终目
理员工怕跑更简洁罚款进员工带成先进优秀员工稳步提升树立典型__终目利润__化年餐饮部员工集中工作休息区域设立荣耀榜暴光台趣味角相机图片记录日常工作中具典型性代表性正面反面事时整改通知单书面形式催促责限期整改问题幸免低级失误连续出现更表扬先进鞭策落
6接着完善部资料
年工作中遇新问题新状况接着整理完善餐厅效劳120办形成餐厅效劳150办假条件允许装订成册口袋书形式发部门员工便家学提高更协作款员工手册礼仪手册学断提高部门员工整体素养
7加奖惩力度
假条件允许部门月评优秀员工奖金提高50元款月评__佳员工奖金提高101元样更表达__佳优秀员工价值季度单位超次紧警告两次客投诉三次书面警告五次口头警告应马赐予辞退保持效劳质量队伍稳定
8常走出学
恒久会落边固步封闭门造车走出行沟通观摩学断提高前理员外出学回紧迫感危机感真正感受家差距员工感受总局部员工确存着满心情新观点新理念新方法承受缓慢甚存抵触心情年条件允许话派线骨干效劳员外出学变更局部员工特殊老员工思维方式工作法
终句话送家新年工作中必须迈步迈步迈步迈步决允许原踏步
报告妥处请领导志指责指正
感谢家
快餐理年终述职报告5 20____年言特意义年年迈进工作新里程碑年带着分理处位仁支行领导关怀爱惜力支持高度责感遵守职责务实开拓分理处开展推新台阶年围绕方面开展工作：
根底业务入手着力柜员素养造保障分理处工作稳健推动
()建立健全项规章制度奠定会计工作根底年总行三化三铁求分理处原责制度修旧补新明确新责目标遵缺什补什原补充制定相应手工登记簿分理处强化控防范风险起踊跃作
(二)加强监视检查做会计工作保证年加强考核制定具体台帐实行柜员工资绩效挂钩机制月考核失率催促整改问题刚消退事隐患解决问题加检查力度刚发觉工作中难点重点症药效防范营风险
(三)协作会计事中心传票外包工作坚持标准化理行开展传票外包业务严格遵会计事中心求指导柜员进展传票整理编号工作加强日间柜员传票复核工作处柜员传票识率稳步升柜员识率初50升8090会计事中心领导表扬确定
二标准财务理加强控理标准营挖掘新业务增长点
()更完成支行交予年度财务工作严格遵农总行财务制度规定谨慎编制财务收支算刚精确进展项财务资料报送月季末进展具体财务分析
(二)员工中常开展职业道德教育引导员工树立爱岗敬业诚恳守信酷爱农行效劳农行奉献农行职业道德总行求踊跃查找差距制定严格理监视体系奖罚制度员工严格执行项规章制度业务操作规程做法办事合规营
(三)立足分理处业务敏捷优势断开拓客户市场动客户传播行业务特点优势取拟效果次开阔思路努力开展中间业务组织柜员全面营销行电子产品理财产品等均收良效果
三恪职守切实加强身建立
抓业务理时切实注意加强身建立学增加驾驭工作实力加强学断学新业务驾驭新规二坚持实事求作风坚持抵抗消极现象实际工作中踊跃协助柜员三方员解决实际问题推动分理处项工作开展三加强团结合作搞义
回忆年繁细工作中收获付出艰辛努力更重带着分理处员工取骄成果工作中丰富业务学问然2022年工作中取必须成果须2022年工作中加强完善方面成果代表2022年工作重道远新年里接着帮助行领导做职工作分理处新年新气象迎接商业银行挑战
述职：
20____年____月____日
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述职报告职者陈述职状况评议职实力承受级领导考核群众监视种应文具汇报性总结性理性特点您引荐
快餐理年终述职报告1
敬重领导事：家
______吴江食府楼面理董事长级领导正确领导率领食府全体员工完成饭店制定项营理指标提高酒店效劳质量理水济效益现年度工作汇报：
食府成立初项制度未健全完善制度完善项工作程序确实立需长期量实践中方逐步完成制度建立项长期困难工作酒店理标准化制度化建立酒店开展根底部门理层部门成立初起先部门整体标准标准作明确规定相继出台相关程序化标准化理文件目标考核方面遵已出台考核实施方法进展考核针制定工作算总牢固际实施进度提出需解决问题项工作落实作部考核
确立常理算理方针
帮助部门理完成餐饮部整体理督导理授权详细负责某业务领域工作负责检查分部常工作状况组织支配VIP客接处理客相关投诉遇重问题刚理汇报酒店相关部门做沟通协调保证餐饮部工作进展持召开班前班会议布置相关工作支配总结存问题餐饮部理干脆领导协领班先进员工工作赐予确定表扬进员工耐性赐予辅导鼓舞督导员工工作质量效劳质量留意员工工作法表现发觉员工心情问题刚进展面协调沟通妥解决调发动工工作踊跃性降低员工流淌性树立团队意识增加凝合力全力赴做更争取高质量高效率效劳酒店赢更客源
食府身特点针餐饮部工作点工作思路攻重点缺乏处请领导赐予指引：
1提高员工效劳质量强化员工效劳意识新员工进员工做辅导工作布置组制作出培训算做员工定期培训工作督导落实状况确保位员工驾驭工作需技时客效劳做：热忱动礼貌耐性周酒店效劳业十字方针表现优异员工设立免检楼层高级效劳员报餐饮部理考虑工作遇作晋升重参考
2提高餐饮卫生质量：加餐厅卫生质量督导力度务必保证间包厢保持状态实行逐级负责制：员工清洁厅负责楼层领班辖楼层房间卫生质量物品配备状况务必逐严格检查值位员工清扫厅全面督导检查死角样逐逐级严格检查坚决杜绝卫生质量问题引起客投诉影响酒店声誉时强调日结尾工作清扫完毕制作出算卫生表针性餐厅进展清洁整理保养维护提高餐厅卫生质量餐厅设备设施运寿命
3限制物耗开源节流：强化员工节约意识提倡限制水电等源奢侈时实施物耗理责制统全面盘点旦损失责量损失查处追究值员工责时辖楼层领班追究连带责
5培训属员工树立全员推销意识特色菜肴致海鲜等增加酒店餐饮部营业额提高员工责心工作踊跃性
4加强客沟通解客饭菜法销售员加强合作解客心情妥处理客投诉刚部门理厨房反映
二团结协作建立部合理效运行机制
部门常运作逐步纳入工作算指导踪总结理系统中效算性工作应急性工作亲密结合起建立明确工作目标求部门建立算性工作制度通月总结算项工作算落实算步骤予实施建立月工作汇报制度通工作完成状况部门负责予考评
1型接三楼层间相互沟通协调合理化支配员班组时相互调动
2前台操作完全须台协作前台法刚反应台样相辅相承
3出现问题班组相互沟通刚改正
4常考核评增加组实力
三酒店基层理员酒店行视力气造酒店优秀
须谐工作环境优秀实力确定格敬重目前酒店采纳原量适贤者居者居中智者居侧充分发挥观动性着属负责法加强监视加强约束加强理培训工作酒店适应环境改变满意市场竞争须满意员工身开展须提升酒店效益具非常重意义通培训提高员工技综合素养提高工作质量效率削减失误降低钱提高客户满足度员工更高层次理解驾驭事工作增加工作信念
1组加强常督导工作做培训餐厅相关学问教效劳员提高素养
2常工作中评考核发觉优秀员工
3优秀员工放心放手充分发挥
四抓效劳质量理制度渐渐完善
质量生命质量效益企业永恒题坏干脆关系酒店部门长远开展正部门部门成立起先重点抓产品质量效劳质量
1部门位员工岗前进展系统严格标准化培训通培训员工驾驭根效劳流程
2通帮扶制度效劳质量欠佳员工进展岗培训效劳质量效劳意识进步提高
3进部加强卫生监视理制度先制定出台卫生责系列监视制度
4加培训力度强化标准意识前台培训总结情景模拟培训效果接着深化开展前台岗员情景模拟根技培训客史资料培训确保操作标准统
五存问题
食府成立起餐饮部工作然取必须成果存少问题薄弱环节距酒店期值相差甚远表时刻：
1抓前台理员培训力度员工标准化标准化效劳参差齐
2味强调营视员工思想动态员工沟通沟通次数较少导致部门员流淌
六工作努力方
1稳固成果挖掘营潜力提高创收实力
2狠抓两质量力争客源营效果明显提升狠抓前台效劳质量进步提升效劳质量二狠抓包厢餐卫生质量接着实行卫生责制
3加培训力度强化标准意识
______年完毕然开业半年工作业绩明显新年中会始终抱着合作奉献法谨慎学团结互助亲友爱志盈造谐团队心做职工作生活中勤勤恳恳做事严格求时候起模范带头作敬请领导赐予审议欢送工作提珍贵见意时机领导关怀支持表示真诚谢意负众食府开展奉献绵薄力
快餐理年终述职报告2 敬重位领导位事
家
光阴似箭时间梭转瞬间担餐饮部理职时刻已迎接两新年段时间中视宾馆家样心竭力事事亲历亲必需做件事样辜负领导信
____年餐饮部胜利接全部务员工努力部门力协作分开说团队力气穷细细盘点丰收硕果高高仰视年满树银花脸应挂起欣慰笑容
困难中求开展稳定中求利润
(1)正谓：铁营牌流水兵作餐饮部言员工更新换代特殊快增加餐饮部理难度新老员工交时拟定新培训算针性培训效劳现场亲亲身示教传教严格标准操作效劳程序检验效劳意识敏捷应变实力员工觉增加组织纪律性集体荣誉感强化命感子翁精神标准效劳操作流程提高效劳质量造支硬队伍餐厅工作够正常运行
(2)饮食业景气生意难做状况通市场调查营分析更新菜肴调整价格通方渠道联系会议婚宴宾馆带更效益
二困难困苦毅力倒永扬宾馆美名
十黄金周期间餐饮部接牡丹园功厅广博厅婚宴外时间接体育宾馆400会议餐务艰难餐饮部手中捏汗
宾馆部门力协作特殊销售部拧成股绳加班加点终工夫负苦心胜利完成婚宴时胜利算400会议送餐中宾馆员条心艰难务手中迎刃解顾客宾馆新相识
接婚宴程中效劳员桌椅楼层间调整辛苦样群局重顾辛苦员工酒店财产
讲里想全球排名第三万豪集团旗马里奥特酒店企业文化：顾员工顾顾客时强调留住企业支柱点领导接馆表达淋漓谨尊原
三抓理强化协调关系提高综合接实力
(1)年杨理完善餐饮部会议制度包括工作总结季度总结日效劳员评估会日检讨会周例会班前会卫生检查汇报会制度完善会议质量提高级指令刚落实执行
(2)加强协调关系餐饮部效劳员众脾性样必需协调间关系强调协作性交代领班周例会必需反复强调合作重性出现错误相互推卸责敢成认错误相互协助改正常相互关怀发觉方优点事实证明种做法正确
(3)提高综合接实力餐饮部接正常散客围桌餐外接型会议助餐盒饭婚宴寿宴等类型样餐形式宾开心满足口味刚更换菜谱顾客吃更舒心
四展____信念百倍
作餐饮部理会接厉效劳员严抓培训效劳员独挡面明白：天降斯必先苦心志劳筋骨
时理解微笑武器争取全新效劳理念效劳阵容迎接奥运
祝位领导位事新年新气象新年新运道
快餐理年终述职报告3 提升效劳品质核心
加强效劳品质工程建立餐饮效劳品质建立浩系统工程餐饮理实力综合表达____年度运作部门日常理效劳品质建立方面开展工作：
1编写操作规程提升效劳质量
餐饮部部门实际运作状况编写宴会效劳操作标准____效劳操作标准西餐厅效劳操作标准酒吧效劳操作标准事部效劳操作标准等统部门效劳标准部门培训检查监视考核确立标准标准员工效劳操作
时贵宾房效劳求编写贵宾房效劳接流程咨客接语言求席间效劳酒水推销卫生标准物品算环境布置视听效果源节约等方面作明确具体规定促进贵宾房效劳质量
2加强现场监视强化走动理
现场监视走动理餐饮理重形式坚持班期间二八原进展理时间安排(百分八十时间理现场百分二十时间做理总结)干脆参加现场效劳现场出现问题赐予刚订正提示典型问题进展记录部门负责反映分析问题根源制定培训算堵塞理漏洞
3编写婚宴整体实操方案提升婚宴效劳质量
宴会效劳部酒店品牌工程进部提升婚宴效劳质量编写婚宴效劳整体实操方案进步标准婚宴效劳操作流程效劳标准突显婚礼现场气氛邀请力资源部婚礼司仪进展专场培训司仪持更具特色促进婚宴市场口碑
4定期召开效劳专题会议探讨效劳中存问题
良效劳品质餐饮竞争力核心保证效劳质量提高效劳理水提高顾客满足度月__天定效劳质量专题研讨会日餐厅45级理员参分析餐厅月效劳状况检讨效劳质量享理历典型案例进展剖析找寻问题根源研讨理方法
研讨会餐厅相互学鉴会员踊跃参加抒见敢面问题敢担责幸免样效劳质量问题理程中次出现种形式研讨餐厅理员供应沟通沟通理历台保证提升效劳质量起踊跃作
5建立餐厅案例收集制度削减顾客投诉率
年度餐饮部餐厅实施餐饮案例收集制度收集餐厅顾客效劳质量出品质量等方面投诉作改善理评估部门理员理水重餐厅理员收集案例进展分析总结针问题出解决方案理更具针性削减顾客投诉率
二组织首届效劳技竞赛展示餐饮部效劳技
协作酒店15周年庆典餐饮部8月份组织餐厅举办首届餐饮效劳技暨餐饮学问竞赛编写竞赛实操方案月算预赛力资源部行政部力支持取胜利级领导确定充分展示餐饮部娴熟效劳技硬根功增加团队凝合力鼓舞员工士气达预期目
三开展级员工培训提升员工综合素养
年度开展15场培训中效劳技培训3场新入职培训3场专题培训9场课程设置设想容：
1拓展理思路开阔行业视野
餐厅中层理员局部低层员工逐步晋升(理员岗位工作已四五年时间)理视野相狭窄加强理意识拓展行业视野专业学问年度中层理员设置7场餐饮专业学问培训容顾客满足营餐饮营销学问餐饮营销学问二餐饮理根底学问餐饮美学高效沟通技巧效理员工等
课程设置拓展中层理员理思想餐饮专业学问行业视野等方面踊跃作时缓解理程中种突突增进员工员工间员工顾客间感情
2造员工效劳意识提高员工综合素养
造员工效劳意识提高综合素养年度开展餐饮效劳意识培训员工心态训练效劳员五项__员工礼仪礼貌酒水学问等培训培训课程基层效劳员效劳意识效劳心态专业效劳形象餐饮专业学问等方面增加年四月份历次力资源组织检查中没出现员工违纪现象
快餐理年终述职报告4 敬重领导事：
家
20____年领导亲切关心理正确领导餐饮部全体干部员工力支持谨慎履行岗位职责帮助部门理全体员工道端正法克制困难扎实工作完成项工作务作餐饮部副理现四方面年度职工作状况家做汇报请家赐予评议
思想学方面
1刚员工进展传达够谨慎学款相关文件容领悟通知精神
涉详细工作够帮助部门理谨慎组织实施(迎接三星复检工作组检查军型接春节五十重节假日工作支配迎新晚会等够遵款统部署理详细求肃穆谨慎落实工作)踊跃参加款组织项活动工作中够严格求严格执行工作标准常工作进展总结指责计较失作级理员思想行动始终委保持相做说影响团结话办影响团结事执行理工作时够做客观公正
员工例会部门办公会做指责寝室理严紧警告落实工作没领导谈条件争荣誉利益落实工作员工心情时员工谈心谈话够正确引导协助员工局部员工实力特点工作状况拟解)方面够属员工起模范带头作
2时刻提示加强学
作餐饮部副理断提高身综合素养工作实力适应款餐饮部开展须真正成部门理力助手成属员工贴心心骨首先学现制度标准工作实际启程积累理效劳中历做法断完善制度标准努力形成员工懂易执行材料制度(餐厅效劳120办)次参款支配专业培训解行业新趋势学新理念结合部门实际状况刚转训(六常理法)次通观报纸电视阅读书籍等渠道发觉新问题新状况吸取惨痛教训反思工作缺乏(关____等酒店安卫生方面存突出问题员工进展通报)年通领导造学工作实力理水必须提高
二履行职责方面
年里谨慎履行副理岗位职责踊跃完成领导部门理交办项工作务努力做狠抓安促营严抓培训促质量真抓钱促利润实抓队伍促稳定餐饮部项工作前期相新起色
1狠抓安促营
吸取前年工作失误历教训结合餐厅年工作特点实际状况重点提出餐厅七防：防火防盗防煤气泄露防食物中毒防重质量事务防员工意外受伤防员工违法违纪
采纳措施加强教育利种场合反复宣讲安学问断提高员工安意识幸免员思想麻痹意出现担心全事加强理求餐饮部全部员工必需谨慎履行岗位职责严格执行安标准操作规程幸免理混乱员失控出现担心全事加强检查工作中简单出现问题环节做理检查工作重点踊跃幸免发觉隐患刚出现担心全事
通措施餐饮部年里没出现安事较安隐患部门完成全年务理精力投入部门全面建立缔造必须条件
2严抓培训促质量
针新员工岗老员工晋级vip宴会接重节日工作支配屡次组织参加常规性培训培训算容考核题目进展完善更新针日常效劳中遇问题整理餐厅效劳120办协助员工克制历缺乏常识欠缺等素__限度躲避工作失误提高员工处理问题实力帮助理首次组织开展鸿翔宾馆餐饮专业学问竞赛提高员工集体荣誉感增加学赶帮超良气氛部门开展培训积累历针餐厅日常工作繁杂时性工作务特点工作中执行走动式理量__时间驾驭状况发觉问题够快速处理请示汇报年少办公室工作
通工作餐饮部效劳质量稳定提升发挥职作
3真抓钱促利润
遵部门理指示加强低值易耗品理采纳出签字损记录等措施餐火机香巾处见现象效限制(仅火机项年前年少运1500节约1010元)加强餐具理非正常损耗餐具特殊新餐具珍贵餐具追根溯源严格执行部外部赔偿制度(约1500元)结合学六常文章2页前第2页页12理法屡次组织员工学削减餐具破损详细方法起踊跃作屡次组织员工现设备具进展盘点修理驾驭设备具运状况时提高利率运寿命加强日常消耗水电等消费项理理程中时发觉时督导空调热风幕灯光运影响效劳质量状况力行节约
4实抓队伍促稳定
落实工作时够做听领导情达执行理工作时理员效劳员够做敬重属视仁屡次代表部门理理员探生病受伤员工家感受家庭般暖常情愿员工进展工作思想沟通重视员工建议法想法力协助员工解决问题克制困难年8月份厨师长____班入工作着工作负责法常交换法相互学种信息够刚精确进展传递前台厨协作拟开心默契促进餐饮部团队建立谐稳定
三存差距努力方
然年里做工作取点成果餐饮部全体员工努力结果工作实力理水级领导求实际工作须差距表时刻：
1学问构造够全面制约理水提升
2制度执行够坚决理工作时动
3行业信息驾驭刚创新实力明显缺乏
4员工业务抓够整体效劳水提高快
努力方：
1强化学注意实践断完善学问构造提高身综合素养驾驭工作实力领导参谋助手属员工带头
2加制度执行力度充分调动观动性动脑筋想方法坚决级领导意图想法折扣落实工作中
3通种渠道解____餐饮酒店业开展趋势驾驭周边行新动汲取家历做法结合部门实际状况开创性完成工作
4提高部门员工业务水作事抓突出质检培训考核晋级评相结合常规性培训针性培训相结合集中培训分批轮训相结合培训容形式集体活动员工爱相结合
四工作详细设想：
1突出餐饮效劳文化气氛
顾客消费需求已吃饱吃转变日吃特色吃养分吃文化方面应餐饮部开展营销工作重环节结合年新菜谱制作求效劳员必需驾驭菜品养分成效精品原材料产特色菜品背事等(例海参鲍鱼山药养分成效荔圃芋头查干湖胖头鱼东坡肉夫妻肺片历等等)样增加产品附加值菜品更具吸引力竞争力时增加顾客点菜餐程中乐趣
2定期组织岗位练兵武
通种形式专业技竞赛提高员工动学动进步热忱断提高部门整体效劳水基尼斯世界记录形式设立餐饮部__榜通竞赛获胜员工纪录保持者佩带鲜花相片放__榜时获必须金额奖金员工时纪录保持者挑战
3提倡部门全员参加理
涉部门全面建立方面问题鼓舞员工提建议提建议长期开展金点子活动餐饮部甚款提高济效益提高效劳质量提高社会知名度提高安防范杜绝奢侈等方面建议接受取明显成效马赐予嘉奖变更理少数领导事种思想误区制度鼓励部门名员工参加理中
4加强员工思想道德教育
常开展专业学问培训时忽视员工思想道德教育年定期组织员工观生立志道德楷模先进物光碟端正法解放思想餐饮部会出现批____种方式加强部门精神文明建立提高团队战斗力力争游谐气氛
5强调理终目
理员工怕跑更简洁罚款进员工带成先进优秀员工稳步提升树立典型__终目利润__化年餐饮部员工集中工作休息区域设立荣耀榜暴光台趣味角相机图片记录日常工作中具典型性代表性正面反面事时整改通知单书面形式催促责限期整改问题幸免低级失误连续出现更表扬先进鞭策落
6接着完善部资料
年工作中遇新问题新状况接着整理完善餐厅效劳120办形成餐厅效劳150办假条件允许装订成册口袋书形式发部门员工便家学提高更协作款员工手册礼仪手册学断提高部门员工整体素养
7加奖惩力度
假条件允许部门月评优秀员工奖金提高50元款月评__佳员工奖金提高101元样更表达__佳优秀员工价值季度单位超次紧警告两次客投诉三次书面警告五次口头警告应马赐予辞退保持效劳质量队伍稳定
8常走出学
恒久会落边固步封闭门造车走出行沟通观摩学断提高前理员外出学回紧迫感危机感真正感受家差距员工感受总局部员工确存着满心情新观点新理念新方法承受缓慢甚存抵触心情年条件允许话派线骨干效劳员外出学变更局部员工特殊老员工思维方式工作法
终句话送家新年工作中必须迈步迈步迈步迈步决允许原踏步
报告妥处请领导志指责指正
感谢家
快餐理年终述职报告5 20____年言特意义年年迈进工作新里程碑年带着分理处位仁支行领导关怀爱惜力支持高度责感遵守职责务实开拓分理处开展推新台阶年围绕方面开展工作：
根底业务入手着力柜员素养造保障分理处工作稳健推动
()建立健全项规章制度奠定会计工作根底年总行三化三铁求分理处原责制度修旧补新明确新责目标遵缺什补什原补充制定相应手工登记簿分理处强化控防范风险起踊跃作
(二)加强监视检查做会计工作保证年加强考核制定具体台帐实行柜员工资绩效挂钩机制月考核失率催促整改问题刚消退事隐患解决问题加检查力度刚发觉工作中难点重点症药效防范营风险
(三)协作会计事中心传票外包工作坚持标准化理行开展传票外包业务严格遵会计事中心求指导柜员进展传票整理编号工作加强日间柜员传票复核工作处柜员传票识率稳步升柜员识率初50升8090会计事中心领导表扬确定
二标准财务理加强控理标准营挖掘新业务增长点
()更完成支行交予年度财务工作严格遵农总行财务制度规定谨慎编制财务收支算刚精确进展项财务资料报送月季末进展具体财务分析
(二)员工中常开展职业道德教育引导员工树立爱岗敬业诚恳守信酷爱农行效劳农行奉献农行职业道德总行求踊跃查找差距制定严格理监视体系奖罚制度员工严格执行项规章制度业务操作规程做法办事合规营
(三)立足分理处业务敏捷优势断开拓客户市场动客户传播行业务特点优势取拟效果次开阔思路努力开展中间业务组织柜员全面营销行电子产品理财产品等均收良效果
三恪职守切实加强身建立
抓业务理时切实注意加强身建立学增加驾驭工作实力加强学断学新业务驾驭新规二坚持实事求作风坚持抵抗消极现象实际工作中踊跃协助柜员三方员解决实际问题推动分理处项工作开展三加强团结合作搞义
回忆年繁细工作中收获付出艰辛努力更重带着分理处员工取骄成果工作中丰富业务学问然2022年工作中取必须成果须2022年工作中加强完善方面成果代表2022年工作重道远新年里接着帮助行领导做职工作分理处新年新气象迎接商业银行挑战
述职：
20____年____月____日
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