关2023年全市蔬菜生产营应高温天气情况调研报告
蔬菜价格头连着农民头连着市民量农民业增收重手段直接关系城乡居民日常生活保障蔬菜市场供应价格基稳定根委领导安排7月初市发改委价格监测中心蔬菜基农贸市场生产营应高温天气情况开展专题调研重点走访市价格调节资金扶持蔬菜基种养殖基现关情况汇报：
基情况
农业农村局统计半年全市蔬菜种植面积304万亩增加23％总产641万吨增加35％
市蔬菜种植基采取公司＋农户公司＋基＋农户基实行统品种统购药统销售农户生产理生产营模式
2022年价格调节资金扶持项目中蔬菜种植基14中拥种植面积1000亩XX市桥头河种植专业合作社种植面积500亩XX市太保农业发展限公司双峰洪山殿镇贤果蔬专业合作社湘中果蔬批发市场XX市中心城区唯级农产品批发市场完全统计年半年价格调节资金扶持蔬菜种植基种植蔬菜面积约5460亩计产量约15830吨湘中
果蔬批发市场批发蔬菜约103200吨中外蔬菜批发约87720吨蔬菜批发约15480吨
二生产营情况
（）半年蔬菜基生产形势总体良年半年雨水分布较均匀没遭受极端天气影响蔬菜生产总体丰产丰收蔬菜价格较年期跌幅明显5月中旬蔬菜量集中市导致蔬菜价格快回落6月旬蔬菜部分品种批发价格回落斤1－2元辣椒菜心茄子南瓜年斤均批发价分3元4元3元25元年分2元2元1元12元跌幅分33％50％67％52％目前产丝瓜茄子等低批发价格斤05－06元工成农资成年持
（二）高温天气蔬菜影响气象部门预报年夏季高温天气创历史新高6月旬市连续高温天气高温度达38度造成基菜苗移栽困难园菜病虫害增工作业成增加等情况具体表现：造成生长点萎蔫生长停滞影响幼苗发芽分化会导致蔬菜前期落花落果畸形果例升高果实变色泽鲜艳果实烂根枯萎等病害结实率降低果实变形长影响产量品质降低济效益
（三）生产成然居高调查种亩辣椒需
生产成约5220－5720元中：土流转费700－1200元种苗600元（亩种植辣椒苗2000－2200株株03元）化肥1000元农药300元膜滴灌400元工理成2000元（包含整栽秧施肥等）机械整开沟220元生产成年期持目前亩辣椒出产辣椒3500斤左右均价格斤2元计算亩产值7000元左右蔬菜种植利润偏低数青壮年劳动力选择进城外出务工事蔬菜种植体部分老年口
三应高温天气措施
应高温干旱天气做蔬菜生产市蔬菜基采取系列措施：加强供水理浇灌降温针高温天气部分基清晨傍晚时间采低温河水浇灌充分利喷灌设施浇均浇透保持土壤湿润降低高温作物利影响二减少耕作频率搭建遮阴棚遮阳网蓄水保墒减少水分养分消耗促进作物生长三时补足水肥喷洒叶面肥料防止叶片脱水促进植物吸收养分四选择抗旱品种确保高温条件蔬菜生产受太影响蔬菜基补种秋季豇豆茄子南瓜辣椒等蔬菜品种五加强防治病虫害高温天气蔬菜病虫害高峰期确保蔬菜丰产丰收质量安全蔬菜基加病虫防治力度通采取措施目前全市蔬菜生产总体情况良市场供应充足
四建议
（）加强政府引导扶持建立农产品价格调节专项奖补机制充分调动生产基积极性发挥农民体作二加强产销接促进蔬菜基型农产品批发市场商超接协作提高蔬菜入市率充实市场蔬菜销售品种帮助丰产滞销品种进行市场接三组织农业科技服务团深入蔬菜基培训指导提高营体农户抗种植风险技术技
（二）完善农业保险机制做蔬菜种植保险工作利保障事蔬菜种植农民农业生产营组织抗风险力调动生产积极性目前市蔬菜保险覆盖面原蔬菜受险情况界定受灾程度划分等级明确影响蔬菜保险推广进步扩农业保险覆盖面切实做蔬菜保险工作建议关部门细化受灾等级标准出台操作性行性强蔬菜保险方案帮助农民防范农业生产风险减少灾害带损失推进现代农业发展促进乡村产业振兴保障农民收益
（三）推动蔬菜种植业升级鼓励蔬菜基提质增效重数量转质量优先生产绿色蔬菜机蔬菜造蔬菜品牌二推动产业融合拓展产业链条目前单种植环节增收具备蔬菜基持续发展力条件蔬菜基配套加工产业链桥头河蔬菜基肖老爷邬辣妈等加工企业构建农业生态圈造蔬菜公园享农场亲子园农学实践园带动周边旅游餐饮业发展增加业机会农民收入促进济发展
（四）保障菜篮子保供稳价菜篮子市长负责制基础建立奖惩制度安排专项资金重民生商品价格异常波动相关支出支持蔬菜产业发展二加强蔬菜批发市场调控力度做应极端天气预案通减免蔬菜冷藏费仓储费摊位费等措施增加蔬菜储存量确保市场价格稳
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蔬菜价格头连着农民头连着市民量农民业增收重手段直接关系城乡居民日常生活保障蔬菜市场供应价格基稳定根委领导安排7月初市发改委价格监测中心蔬菜基农贸市场生产营应高温天气情况开展专题调研重点走访市价格调节资金扶持蔬菜基种养殖基现关情况汇报：
基情况
农业农村局统计半年全市蔬菜种植面积304万亩增加23％总产641万吨增加35％
市蔬菜种植基采取公司＋农户公司＋基＋农户基实行统品种统购药统销售农户生产理生产营模式
2022年价格调节资金扶持项目中蔬菜种植基14中拥种植面积1000亩XX市桥头河种植专业合作社种植面积500亩XX市太保农业发展限公司双峰洪山殿镇贤果蔬专业合作社湘中果蔬批发市场XX市中心城区唯级农产品批发市场完全统计年半年价格调节资金扶持蔬菜种植基种植蔬菜面积约5460亩计产量约15830吨湘中
果蔬批发市场批发蔬菜约103200吨中外蔬菜批发约87720吨蔬菜批发约15480吨
二生产营情况
（）半年蔬菜基生产形势总体良年半年雨水分布较均匀没遭受极端天气影响蔬菜生产总体丰产丰收蔬菜价格较年期跌幅明显5月中旬蔬菜量集中市导致蔬菜价格快回落6月旬蔬菜部分品种批发价格回落斤1－2元辣椒菜心茄子南瓜年斤均批发价分3元4元3元25元年分2元2元1元12元跌幅分33％50％67％52％目前产丝瓜茄子等低批发价格斤05－06元工成农资成年持
（二）高温天气蔬菜影响气象部门预报年夏季高温天气创历史新高6月旬市连续高温天气高温度达38度造成基菜苗移栽困难园菜病虫害增工作业成增加等情况具体表现：造成生长点萎蔫生长停滞影响幼苗发芽分化会导致蔬菜前期落花落果畸形果例升高果实变色泽鲜艳果实烂根枯萎等病害结实率降低果实变形长影响产量品质降低济效益
（三）生产成然居高调查种亩辣椒需
生产成约5220－5720元中：土流转费700－1200元种苗600元（亩种植辣椒苗2000－2200株株03元）化肥1000元农药300元膜滴灌400元工理成2000元（包含整栽秧施肥等）机械整开沟220元生产成年期持目前亩辣椒出产辣椒3500斤左右均价格斤2元计算亩产值7000元左右蔬菜种植利润偏低数青壮年劳动力选择进城外出务工事蔬菜种植体部分老年口
三应高温天气措施
应高温干旱天气做蔬菜生产市蔬菜基采取系列措施：加强供水理浇灌降温针高温天气部分基清晨傍晚时间采低温河水浇灌充分利喷灌设施浇均浇透保持土壤湿润降低高温作物利影响二减少耕作频率搭建遮阴棚遮阳网蓄水保墒减少水分养分消耗促进作物生长三时补足水肥喷洒叶面肥料防止叶片脱水促进植物吸收养分四选择抗旱品种确保高温条件蔬菜生产受太影响蔬菜基补种秋季豇豆茄子南瓜辣椒等蔬菜品种五加强防治病虫害高温天气蔬菜病虫害高峰期确保蔬菜丰产丰收质量安全蔬菜基加病虫防治力度通采取措施目前全市蔬菜生产总体情况良市场供应充足
四建议
（）加强政府引导扶持建立农产品价格调节专项奖补机制充分调动生产基积极性发挥农民体作二加强产销接促进蔬菜基型农产品批发市场商超接协作提高蔬菜入市率充实市场蔬菜销售品种帮助丰产滞销品种进行市场接三组织农业科技服务团深入蔬菜基培训指导提高营体农户抗种植风险技术技
（二）完善农业保险机制做蔬菜种植保险工作利保障事蔬菜种植农民农业生产营组织抗风险力调动生产积极性目前市蔬菜保险覆盖面原蔬菜受险情况界定受灾程度划分等级明确影响蔬菜保险推广进步扩农业保险覆盖面切实做蔬菜保险工作建议关部门细化受灾等级标准出台操作性行性强蔬菜保险方案帮助农民防范农业生产风险减少灾害带损失推进现代农业发展促进乡村产业振兴保障农民收益
（三）推动蔬菜种植业升级鼓励蔬菜基提质增效重数量转质量优先生产绿色蔬菜机蔬菜造蔬菜品牌二推动产业融合拓展产业链条目前单种植环节增收具备蔬菜基持续发展力条件蔬菜基配套加工产业链桥头河蔬菜基肖老爷邬辣妈等加工企业构建农业生态圈造蔬菜公园享农场亲子园农学实践园带动周边旅游餐饮业发展增加业机会农民收入促进济发展
（四）保障菜篮子保供稳价菜篮子市长负责制基础建立奖惩制度安排专项资金重民生商品价格异常波动相关支出支持蔬菜产业发展二加强蔬菜批发市场调控力度做应极端天气预案通减免蔬菜冷藏费仓储费摊位费等措施增加蔬菜储存量确保市场价格稳
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