- 1. 大象
为什么不长毛@读书笔记PPTWhy Elephants Don’t Have Hairs方舟子破解科学谜题作者:@方舟子
出版:@海豚出版社
制作:@嗯呢先生
- 2. 与现代大象体形相仿甚至更大的猛犸象,却为什么进化出了更浓密的体毛?Q2始祖象进化成大象后体形增大,导致毛囊密度降低。所以大象体毛变稀疏了。A1
- 3. 和现代大象共同在热带生活的斑马、狮子等动物都有毛发,为什么单单大象体毛发生了严重的退化呢?猛犸象生活在寒带,需要毛发御寒;现代大象生活在热带,所以没有这个必要。Q3A2
- 4. 大象是恒温动物,体温须维持36〇C,否则会威胁生命。
体热是在细胞代谢过程总产生的,总量与细胞量(动物的体积)成正比,基本上是固定的。
体形增大时,体积按照立方增大,表面积按照平方增大。A3体积=表面积=因此,大象不能像狮子那样保留着妨碍散热的体毛。
同样因为散热的原因,《格利佛游记》里
大人国是不可能存在的,对吗?Q4
- 5. 小人国不存在重力太大的问题吧?
那小人国是否存在呢?Q5除了体热问题无法解决外,还有一个严重的问题:把人放大12倍,体积将增到到1728倍,而大腿的横截面面积只增到144倍,这样的巨人会被重力压垮而站不起来的。
因此,大人国不存在。A4
- 6. 小臭鼩是世界上体重最小的哺乳动物,
体重1.8g,体长4.5cm。
比小人国里的人还小,它怎么解决保温的问题?不好意思,小人国也不存在。
小人国人体产生的热量只有原来的1/1728,但身体表面积却有原来的1/144,因此,小人国的人散热比我们快得多。
小人国的人无法维持体温恒定。A5Q6
- 7. 哺乳动物解决保温问题的重要方法是长出厚厚的皮毛,但这会让小臭鼩变成一个无法动弹的小毛球。
小臭鼩只能够采用增加体热产生的方式,来弥补体热的散失。
A6小臭鼩: 食物/体重=2.00
大象: 食物/体重=0.04
- 8. 那些我们熟视无睹的现象里,蕴藏着我们忽视了的事实;
怀疑是迈入真理之门的第一步。
那些号称能够电解产生有益健康的“碱性离子水”的饮水机,你怀疑过吗?Q7
- 9. 水电解成为氢气的时候,同时也要生成氧气,所以电解是不能改变水的酸碱度的。A7以其他方法把水变成弱碱性,就可以喝到有中和酸毒效果的健康水了吧?Q8
- 10. 即使喝弱碱性水,喝到胃里也会被胃酸变成强酸性。原有的弱碱性是没有用处的。
A8胃酸这么强悍,那不就意味着我买的益生菌酸奶中的益生菌其实活不下来?Q9
- 11. 我们讨论益生菌是认为益生菌对人体有益,
但是益生菌真的益生吗?Q10在人体内,适合细菌生存的地方是结肠。在益生菌到达之前早已经被强酸性的胃液、小肠的胆汁酸与消化酶还有小肠的碱性环境给消灭了。A9
- 12. 很抱歉,截至目前益生菌的保健作用仍旧缺乏严格临床试验的验证,仅仅只是个案或者传闻。
不过,仍旧推荐你喝酸奶,因为酸奶中的乳杆菌把乳糖转化成了乳酸,使得酸奶比牛奶更容易消化,风味也更独特。A10除了酸奶呢,市面上那么多的牛奶有推荐吗?Q11
- 13. 推荐你喝巴氏杀菌奶(即“鲜牛奶”)。
巴氏杀菌的牛奶因低温条件无法完全杀菌而必须冷藏,否则就会变质。但巴氏杀菌奶最大限度的保留了牛奶的营养价值、口感和风味。A11巴氏杀菌奶会不会也是三聚氰胺味儿?Q12
- 14. 三聚氰胺掺进牛奶只能够让牛奶的蛋白含量达标,为了使牛奶的脂肪含量、比重等也达标,还需要掺入植物油、增稠剂等,但这都会使得牛奶有异味儿,加入牛奶香精可以掩盖,但又会使得牛奶过于香浓。
鲜奶只有淡淡的清香,带有一点儿膻味。
所以,掺假的奶可以骗过机器,也骗不过你。A12
- 15. 那些我们想当然的答案里,
显示着我们对于世界的无知;
怀疑是迈入真理之门的第一步。
在地震前,动物会出现异常行为,所以动物可以预感地震,这写入中国地震局科普材料里的话,你怀疑过吗?Q13
- 16. 动物行为出现异常的原因有很多种:饥饿、发情、遇到天敌、受到惊吓等。无法证明震前动物异常行为不是由这些更为常见的因素引起。
异常的动物行为只是某地某时的个别行为,如果把时间和范围扩大,那么异常行为就变得非常常见了。
目前仍未发现地震发生前有相同和可靠的动物异常行为,也未发现有何机理能够对此作出解释。A13动物无法预测地震,那专家可以吗?Q14
- 17. 很抱歉,1996年11月的“地震预测框架评估”国际会议上,与会者达成了一个共识:地震本质上是不可预测的,不仅现在没法预测,将来也同样无法预测。地球处于自组织的临界状态,任何微小的地震都有可能演变成大地震。
这种演变是高度敏感的、非线性的,其初始条件不明,很难预测。
就目前的知识而言,要可靠而准确地对地震作出确定性预测是不可能的。A14什么是自组织临界状态?这关地震什么事?Q15
- 18.
目前,自组织临界理论还没有一个准确的定义,
我们可以用“沙堆模型”来进行解释:
让沙子一粒一粒落在桌上,当沙堆增高到一定程度,落下一粒沙却可能导致整个沙堆发生坍塌。沙堆的结构将随每粒新沙落下而变得脆弱,最终发生结构性失衡——坍塌。无法预测是哪一粒沙落下的时候,出现沙崩。
坍塌遵循幂律:规模越大,则发生的频率越低,参与崩塌的沙子数目增加1倍,发生的频率降低2.14倍。
地震前及地震时,地球也处于这样的临界状态,任何微小的地震都有可能演变成大地震。A15
- 19. 地震不可预测,那同样不可预测的森林大火也可以用这个理论解释吗?Q16是的!
1998年,美国康奈尔大学研究人员用计算机模型对森林野火进行了模拟,他们在网格上随机的种树,然后每隔一定数量的步骤,程序就往网格上随机扔下一根虚拟的火柴。结果发现,野火的规模越大,发生的频率越低,即遵循幂律。
此外,还发现,点火的频率越低,发生大火的频率就越高。在每2000棵树才扔火柴时,多数情况下会烧光所有的树木。
这就意味着,野火是不可能完全制止的,零容忍政策只会推迟其爆发,推迟的越久,后果就可能越严重。
也许美国林业部门早点放弃零容忍政策,黄石公园大火就可以避免。A16
- 20. 日常生活中有很多我们熟视无睹、习以为常的“常识”,一经科学的推敲,竟发现它们误导我们太久、太久,如婴儿该不该用学步车、眼保健操是否有用等等。
那些随处可见的难题、误解、谜题,需要我们炼就一双慧眼,用科学而不是迷信、盲从去分辨是非。
怀疑是迈入真理之门的第一步。
而这本书,正是真理之门的敲门砖。
结语
- 21. @读书笔记PPTWhy Elephants Don’t Have Hairs方舟子破解科学谜题感谢观看!
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