认真组织开展餐饮具集中消毒单位道德领域突出问题专项教育治理活动切实解决存突出问题保障广民群众身体健康局方案求坚持道德教育综合治理治标治相结合集中开展餐饮具集中消毒单位道德领域突出问题专项教育治理活动维护食品安全提升队伍素质十八胜利召开营造良环境
加强领导全面排查
卫生局高度重视加强领导深入动员明确目标细化措施分解务全区10家餐饮具集中消毒单位全面落实排查整治项工作排查生产营环节存安全隐患问题督促企业断改进生产条件全面建立监信息档案推动企业诚信营形成守信受益失信必损营环境
二推进量化分级理促进企业业诚信律
排查中发现食品安全隐患结合食安**整治行动进行重点整治加监督力度存问题企业时进行复查继续推行餐饮具集中消毒单位量化分级理量化分级情况进行公示通报食品药品监督理部门加强动态监整改积极规范营BC级企业量化评分情况定期进行评审目前区家企业通市监督局专家组A级单位验收加强餐饮具消毒单位进行分类分级理量化分级日常监督相结合
加BC级监力度增加监督频率抽检频率存问题时责令整改整改情况时进行复查通量化分级理提高企业争先创优意识律意识促进企业诚信律目前区4家单位生产场进行扩建增加设施设备企业理逐渐规范业员持效健康证明卫生知识培训证达100消毒剂合格率达90
三加强宣传教育
1加强餐饮具集中消毒单位培训集中培训日常培训相结合提高企业律意识局分7月份10月份全区餐饮具集中消毒单位负责卫生理员进行两次法律法规等相关知识集中培训企业签订食品安全承诺书日常监督检查中结合企业具体情况进行法律法规宣传提高企业食品安全第责意识促进企业诚信守法营2充分利新闻媒体加强食品安全宣传局国庆中秋双节重节日食品安全保障专项检查邀请半岛市报记者参检查进行报道3加强群众食品安全宣传利食品安全宣传周走街头广场通发放宣传材料现场咨询等形式加强食品安全宣传提高消费者保护意识引导消费者树立正确消费理念4加强食品安全奖举报宣传投诉举报电话保持24时畅通发动群众动监督举报违法行进步拓展食品安全社会监督舆监督群防群控途径努力营造政府负责高效企业诚信守法公众成熟理性食品安全良社会局面
通餐饮具集中消毒单位道德领域突出问题专项教育治理活动整治行动区餐饮具集中消毒单位营秩序明显转质量安全水稳步提高力保障广消费者身体健康
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