| 注册
home doc ppt pdf
请输入搜索内容

热门搜索

年终总结个人简历事迹材料租赁合同演讲稿项目管理职场社交

酒店模拟客人入住场景和酒店销售管理

m***l

贡献于2013-01-26

字数:1629

 酒店存问题
见识限见谅
 第部分:模拟客入住场景
 1      前台登记入住开始结束话3040句等时间510分钟耐烦
2      进堂开始没接没问候穿符合贵酒店接标准
3        说实话更高兴说缪先生
4      酒店啊停车场会议室堂已绕圈
5      排队办手续太累死快点
6      行李已摆久推车快点酒店反应时间慢什负责块已通知办
7      迟半时预定房间
8      老酒店住难道知道点折扣没样干嘛次
9      刚方什玩方点介绍啊(果外国)
10      次结账匆匆忙忙走时候真心想事方便点
11      次住时候价格贵价格变动说声天真忘带够钱
12      酒店常住客户天忘带身份证行方便
13      (会法语接员正走开)没会讲法语出说话(微信语音)
14      天生日外出出差住酒店冷冰冰落寞啊
15      客房前面客遗留东西舒服求换房
16      事喜欢查总台号码电话者出现
17      没消费会客房消费项
18      语种外国客入住酒店果什咨询太麻烦
19      餐厅点完菜客嫌菜慢起身走
20      深夜前台服务员接群游客游客饥肠辘辘酒店已提供餐饮
21      餐厅没胃口吃饭想点没菜
22      点餐客服务员太少点餐直桌忙
23      身外币银行太远接受
24      卫生间总臭味
25      先结账未退房暂时离开酒店酒店帮退房收拾行李
26      客离店时阻求查房方离开
27      客房闹铃电话提醒铃声太难听梦中惊醒舒服
28      愿客房着想参加娱乐活动知该参加
29      客房设施果较智般预先介绍客误收费
30      酒店客房钥匙出意外客容易反感
31      酒店咖啡厅坐果点东西服务员开始赶
32      收酒店问候短信容千篇律懒
33      菜单菜实际符
34      酒店档次参会体验相差想提点意见太麻烦服务说说没什
35      酒店订餐餐厅预先安排没时间
36      时喜欢喝咖啡天正喝咖啡坐服务认识 动杯咖啡哭笑
37      酒店餐厅重量定价客容易错价钱
38      酒店时价消费
39      酒店客想吃推荐菜肴服务员回答满意
40      客洗澡时热水烫伤
第二部队
酒店销售理
1      洲际酒店时会客check out前天晚房间放张问卷表回答率15~25
2      根帕累托定律80利润20客户创造换言20核心客户酒店营利润酒店种资源应运核心客户面面俱性化服务切实际
3      酒店服务产品推出特色服务落实推广成较
4      质化竞争加剧门槛数降成必然
5      淡旺季明显淡季时期酒店库存剩余资源浪费严重
6      行拼规模服务文化努力挖掘潜力闭门造车客源市场变少
7      力成加剧拉低营效益
8      规模体系强理沟通机制灵活工作效率降
9      新客酒店没什概念什进面酒店进酒店
10      降低客户数量应该里弥补做做强8020法开拓4新思路者两者进行效整合
 
 
 
 
 

文香网httpwwwxiangdangnet

《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档

下载文档,方便阅读与编辑

文档的实际排版效果,会与网站的显示效果略有不同!!

需要 1 香币 [ 分享文档获得香币 ]

购买文档

相关文档

卡尔顿酒店管理集团酒店客房管理——Preparing for Arrival客人入住前的准备工作

STANDARD OPERATING PROCEDURE标准操作标准PREPARATION FOR A GUEST’S ARRIVAL为客人的到来做准备Task Number: 任务号:BUT-0007Department: 部门:ButlerDate Issued: 制定日期:August 20052005年8月Guest

m***o 9年前 上传581   0

提高酒店入住率营销方案

提高酒店入住率营销方案一、提高入住率的内外因分析中国酒店业的竞争已经不仅仅是局限在一线城市,酒店 业的全国布局造成了全行业的激烈竞争。竞争的加剧必然造 成酒店的入住率降低,收益的减少。除去市场竞争的原因, 国内酒店的快速扩X忽视了一些细节,比如季节性市场的营 销策略、特色酒店的建设及品牌的重要性。增强酒店的竞争 力,提高入住率成为了各家酒店竞相追求的目标,这里我想 讲讲我的体会: 1、首

胜利的果实 1年前 上传314   0

酒店入住接待流程标准版

酒店入住接待流程标准版(标准操作时长为2分钟)操作步骤操作标准注意事项1、 礼貌问候1.1 面带微笑,使用标准接待用语礼貌热情地向客人问好:您好!请问有什么可以帮您?Ø 如同时接待多位客人,可用微笑和点头示意,“您好,请稍等。”Ø 如果客人没有预订,根据实际房态情况直接以散客形式办理入住。Ø 注意每位入住客人都必须登记有效证件。无任何有效证件,不得登

喊***3 4年前 上传3082   0

关于公司员工入住协议酒店管理办法的通知

关于公司员工入住协议酒店管理办法的通知 公司各部门: 为做好公司接待工作,树立公司积极正面形象,经公司领导决定,公司签订部分协议酒店,现对入住协议酒店的管理办法作如下要求: 1、公司合作单位需入住协议酒店的,应首先向主管领导和总经理提出口头申请; 2、领导审批通过后,合作单位的对接部门对入住人员相关信息进行确定后到行政管理部报备,由行政管理部统一与协议酒店联系住宿事宜; 3、公司员工因

n***7 10年前 上传14254   0

高星酒店客人接待管理制度范本

一、 A级接待: 1、接待对象: 1) 著名的政治家、重要领导人,著名艺术家、著名演员、运动员及能提高酒店知名度,能给酒店带来客源的重要客人。 2)上级领导机关的主要领导人。 2、准备工作: 1) 市场部经理或办公室主任填写《接待通知单》分发各部门,对环境布置、人员要求、所需物品、设施、音响做好相应的规定;落实主要负责人和各项准备工作的完成时间。 2) 在客人到达前1小时,总经理助理

d***1 7年前 上传28163   0

卡尔顿酒店管理集团酒店客房管理——Rooming a Guest引到客人到房间

STANDARD OPERATING PROCEDURE标准操作程序ROOMING A GUEST引导客人到房间Task Number: 任务号:BUT-0008Department: 部门:ButlerDate Issued: 制定日期:August 20052005年8月Guest Expectation: 客人期望:

男***看 9年前 上传387   0

卡尔顿酒店管理集团酒店客房管理——Addressing a Guest正确称呼客人

STANDARD OPERATING PROCEDURE标准操作程序ADDRESSING A GUEST 正确称呼客人Task Number: 任务号:BUT-0001Department:部门: ButlerDate Issue

l***6 11年前 上传353   0

星级酒店管理中酒店营销问题和策略

星级酒店管理中酒店营销问题和策略  摘要:酒店营销对酒店的经济效益有直接影响,不仅要结合旅游和娱乐,还要结合当地特色,形成有品牌特点的宣传效应,才能使营销工作有事半功倍的效果。目前许多星级酒店在营销和管理中还存在一些问题。本文将系统地讨论星级酒店营销管理的意义,分析目前酒店营销中存在的问题,并有针对性地提出解决应对策略。  关键词:酒店管理;酒店营销;问题与策略  一、酒店管理与营销概述

夜***停 4年前 上传1319   0

会议酒店安排中的签到与入住安排

会议酒店安排中的签到与入住安排  如果是小型商务会议,签到相对简单,仅仅是名录登记。但如果是大型会议或者展览,那么签到就是一项复杂的工作。  通常情况下,会议的签到与住宿安排连在一起。大型会议如果想要签到过程不出现混乱,必要的流程及准备是必须的――回执统计表、签到表格、引导及协助人员、住宿宾馆准确的房间数量及房间号、房间分配表、钥匙、标明入住者姓名及房号的小信封(内装客房钥匙,通常酒店可

M***o 10年前 上传748   0

出门在外入住酒店有哪些礼仪要求

出门在外入住酒店有哪些礼仪要求  (1)随团体入住的,应选派1―2人在前台办理手续,其余人员在大堂僻静处等候,不可拥堵在前台。  (2)进入客房后,自觉关闭房门,不在房间里喧闹或把电视音量开得很大而影响其他客人。  (3)不穿着睡衣睡裤、内衣内裤、拖鞋在走廊里走动或串门。  (4)爱护客房内的公用设施,节约水电,保持室内卫生。  (5)对服务员的服务和问候应友好回应。  

q***i 10年前 上传558   0

酒店销售合同

酒店销售合同  甲方:  乙方:   xx大酒店(以下简称甲方xx。曾成功接待过许多中外知名人士,能为您提供满意的吃、住、行、游、购、娱等一条龙服务。选择入住******,将是您商务成功的起点,是您旅游舒适的开始。   为感谢乙方在过去及未来的日子里给甲方的支持,双方经友好协商,达成如下协议:   一、客房优惠: (表格)  房 间 种 类   门 市 价   合

t***7 10年前 上传513   0

酒店客人延期退房处理规章制度

酒店客人延期退房处理规章制度  第一条 酒店客人退房时间规定为中午12:00之前。  第二条 延迟退房时间以超过1.5小时(即13:00)开始计,通常延迟退房时间至晚上6时前应加收半晚房租,延至晚上6时后退房应加收全晚房租。  第三条 如客人因故要求延迟退房时间又要求免收租,可根据不同实际情况和具体退房时间给予考虑延迟退房时间免收日租需经大堂副经理或前台主管以上人员同意并在“接待处通

皇***爸 11年前 上传886   0

XX大酒店接待网络订房客人实施方案

一、目的:做好网络订房客人到店前的预订、到店时和入住中的接待、离店后的维护工作,提高客人在酒店的体验满意度,力争把新顾客变为老顾客,做到0差评,提高网络好评率,使酒店在网络上的影响力不断提升。

奋***行 3年前 上传557   0

大酒店接待网络订房客人实施方案

XX大酒店接待网络订房客人实施方案一、目的: 做好网络订房客人到店前的预订、到店时和入住中的接待、离店后的维护工作,提高客人在酒店的体验满意度,力争把新顾客变为老顾客,做到0差评,提高网络好评率,使酒店在网络上的影响力不断提升。二、职责及要求1、要求各部门按“热情、友好、周到、耐心、细致、快捷”的要求做好各项服务工作。2、前厅部:负责为网络客人排规定的房间,如有特殊情况,需及时与网络

文***享 3年前 上传732   0

酒店管理口号

酒店管理口号  三个关键:  1、关键岗位关键人员把关;  2、关键时刻关键人物到场;  3、关键事情关键人物处理。  三通理论:  1、通情;  2、通气;  3、通报。  四个凡是:  1、凡是酒店员工见到客人都是热情友好的;  2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的;  3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;  4、凡是酒店提供的食品都

啊***s 11年前 上传473   0

酒店工程管理

酒店筹备装修设计应该注意的细节 酒店筹备装修设计应该注意的细节     酒店的设计应该突出服务的功能化和维修维保简单化。 不久前在“沃尔玛”购物时发现装修上的提示:它们在商场的柱子和拐角处用深蓝色的地毯进行包裹,高度在2米左右。这种处理显然是为了防止顾客在购物推车时撞坏设备。酒店的装修也要体现出专业。 关于卫生间的设计: 1、     进入卫生间的门下地面设一防水石材板,以免卫生间

j***1 5年前 上传1187   0

酒店管理细则

酒店管理细则  酒店式食堂管理细则   餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着服务单位的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。首先,餐饮业卫生管理的主要目的是为客人提供合乎卫生、对人体安全的餐食。如疏忽卫生管理,则带来的影响可能波及很多人,其严重性不可忽视。所以餐饮业卫生是保证用餐者健康的首要条件,也是影

f***e 12年前 上传543   0

酒店管理制度酒店管理范文

酒店管理制度酒店管理范文1、管理人员要在关键的时候,出现在关键的部位,抓住关键的问题,这就是管理的技巧。2、调整工资要达到稳定骨干的目的,就要掌握调整的时机和比例,使工资真正起到管理的杠杆作用。3、劳务管理的预见性和主动性来源于平时对劳务市场的资料的积累及分析。4、企业要寻求发展,必须有人才和钱财,而企业质量的巩固,则有赖于管理人员的素质提高。5、企业的培训应着眼于提高各级人员的素质,

s***7 2年前 上传361   0

酒店高级销售经理职责

酒店高级销售经理职责1、通过各类渠道获取区域内大客户资源,开发新客户,积极维护客户关系;2、定期拜访客户,建立并保持与客户良好的关系,深挖客户需求;3、及时进行客户数据分析,制定相对应的销售策略;4、与区域内各事业部、品牌与一线门店协同工作,提升集团整体销售业绩。酒店高级销售经理职责21.完成个人工作并执行上级领导安排的销售目标。2.每日上交拜访、工作报告及分析本周客户预定情况。

g***3 2年前 上传567   0

酒店销售经理总结报告

酒店销售经理总结报告  1。坚持以经济发展为主线,着力提高经济增长质量和效益  发展是硬道理,是解决我店所有问题的关键,必须使酒店经济保持较快的发展速度。发展必须有新思路,有市尝有效益的速度,才是真正的、健康的发展。我们注意把各方面主要精力引导到提高经济增长质量和效益上来,努力实现速度与质量、效益相统一。提高产品质量是兴店之道,也是提高经济效益和竞争力的根本之策。我们通过采用国际标准,推

z***8 10年前 上传512   0

康年酒店销售手册

**********************************************************************销售 目 录 第一章:引言-------------------------------------------------------------------------------1 第二章:工作程序/营运手册----

z***3 8年前 上传6833   0

酒店销售体会

酒店销售体会  自从5月份以来,我们义龙店通过各种管理会议要求各管理人员都针对性的把工作重点转移到了我们的推销工作上.通过这段时间证明,我们为此付出的努力是值得的,实践证明这钟会议要求也是很有效的.因为我们店在5月分不仅在店创新'营业额上有了新的突破,我们各管理人员的推销意识也漫漫的积累了内功,现在给客人推销菜肴也不像以前那样的顺从与盲目了.在这么短的时间内我们能够取得这样的骄人业绩,完全离

诸***晗 10年前 上传498   0

酒店销售团队口号

酒店销售团队口号  1、永不言退,我们是最好的团队!  2、成功决不容易,还要加倍努力!  3、因为自信,所以成功!  4、相信自己,相信伙伴!  5、一鼓作气,挑战佳绩!  6、因为有缘我们相聚,成功靠大家努力!  7、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!  8、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营!  9、经营客户,加大回访,用心专业,客户至上!

紫***5 9年前 上传590   0

国际酒店销售与安装合同

  LED显示屏购销及安装合同                                                         合同编号:20120422801   甲方:**市长实集团有限公司 乙方: 一、总则 本着平等互利、协商一致的原则,根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规的规定,基于甲乙双方的友好协商,就甲方购买乙方的LED电子显示屏及乙方安装事宜,

x***6 9年前 上传7679   0

酒店销售经理的职责说明

酒店销售经理的职责说明职责:1、带领团队完成上海及周边,高星酒店的开发及谈判工作;2、负责高星酒店的后期运营工作;3、处理所辖酒店和下属BD的紧急问题;4、协助总经理完成相关区域代理商的维护。任职要求:1、___年以上酒店、OTA相关工作经验;2、具备较强的洞察能力、洽谈能力、社交能力、应变能力;3、思维敏捷,有良好的团队管理经验,工作耐心细致;4、有酒店资源者优先考虑;5

h***8 2年前 上传473   0