中汇酒店四星标检查工作汇报
尊敬位领导：
您
首先谨代表中汇酒店全体员工位领导酒店进行四星新标准检查指导表示热烈欢迎诚挚感谢面酒店2011年四星新标准颁布酒店执行情况位领导作简汇报
中汇酒店位中国竹乡**东忱石马港公园西体育场南特产市场距商业繁华街05公里总建筑面积14000方米2002年7月26日正式营业2010年10 月荣膺四星级旅游饭店酒店现112间客房24风格异豪华包厢3类型会议室外配宴会厅零点餐厅茶吧KTV棋牌等配套设施2011年四星’新标准颁布酒店新标准求工作围绕硬件改进完善功创造氛围提高员工素质服务质量等方面序展开集中方面
继续硬件改造逐步提高星级酒店氛围
中汇酒店2009年2010年酒店方位进行全面改造新标准酒店风格氛围设计装饰等方面完善方宾客创造更温馨舒适环境营造高星级酒店氛围酒店领导决定投入资金酒店硬件进行改造具体：
（）餐饮区域：
16月底酒店专门聘请专业设计师二楼百合厅风格氛围软装饰进行整体设计投资120万元百合厅进行全新装修改造原毯改理石面硬木椅换软包皮椅台布窗帘重新制作餐具重新购买装修改造百合厅更显豪华温馨舒适提高宴会厅服务规格档次
2楼锦绣厅理石面进行重新铺设更提高锦绣厅整体效果重新布局早餐台位置更换窗帘提高客早餐散客餐环境
3投资150万元酒店厨房进行全面改造厨房原先设计布局合理功间明显状况酒店次重新聘请专业设计师五常法食品卫生法求进行设计布局功间位置合理功明显时厨房锈钢冰柜操作台炉台进行全部更换添置洗碗机保洁柜安装送菜梯
（二）客房区域
1准备年11月45楼客房新标准求进行全新改造增加单间套房数量更换棉织品满足更顾客需求
（三）娱乐区域
三楼钱汇娱乐城2008年改造设备设施开始老化装修陈旧娱乐更新较快酒店服务区域硬件设施整体致酒店8月开始投资100万元娱乐28KTV包厢进行重新装修更换音响设备毯沙发茶
（四）公区域
酒店年四星评定中承诺项目：员工电梯已选安装位置定电梯设备厂家签订购货合定11月全部安装完毕
改造酒店硬件配套设施服务功更加完善整体布局更加科学进步强化酒店设施档次丰富酒店服务功极提高酒店综合接力服务档次提高宾客满意程度提供保证
二 坚持加强软件建设
酒店加力度开展硬件设备设施改造时积极加软件建设力度2011年酒店部门认真四星新标准求认真实施贯彻酒店理实务求强化酒店服务基础知识服务意识尤严格贯彻四星级酒店服务规程酒店服务部理更趋规范化酒店质量理方面扎实基础
强化酒店质检组队伍建设强化质检力度酒店理实务质检条列标准质量求开展更细致设备设施维护保养清洁卫生服务质量检查工作年酒店质检组办公室亲带班酒店项服务规范求部门进行天两次定期定期检查针检查中发现服务质量卫生质量问题质检组督促部门整改整改情况进行复查重复出现问题采取连带扣罚切实督促部门提高完善服务质量理水提高宾客满意度
进步完善宾客投诉体系宾客意见处理体系酒店年增添名堂副理专门负责店宾客意见投诉汇总整理分析反馈踪较建立酒店宾客投诉处理体系时效处理宾客意见投诉
提高全员素质酒店加强软件建设重点酒店始终培训放重高度制定新员工进店岗前培训岗培训脱产培训等外相结合培训制度时举办类讲座培训班消防培训演食品卫生知识培训等提高员工整体服务水增强员工星级意识服务意识常组织理员部门骨干外出赴**海**等考察学提高理员理水
三创绿色环保酒店提倡低碳生活
酒店2006年创建绿色饭店直倡导绿色设计清洁生产节减排绿色消费实际工作中积极付诸实施：变频空调节灶改进装修设计中积极采节设计环保漆环保材料LED灯等营中推出绿色餐饮引导绿色消费严物品采购供应关推行绿色采购控制次性消耗品提倡物品积极节降耗设立烟区回收废弃物品全方位实施绿色理工程运科学合理方法节约耗降低成酒店源理设备设施理维修保养工作始终围绕增收节支目标完善源计量建立耗统计制度时报耗情况效节约控制物耗措施提高酒店济效益体现酒店社会责感
四强化安全突发事件理确保安全营
安全工作酒店项工作重中重创造济效益社会效益根保证2011年酒店继续安全工作放首位进步加强安全生产理加强全体员工安全意识断完善项安全制度
1加强领导落实责安全工作真正形成齐抓局面酒店旅委签定安全生产责书部门理责签订安全责书成立总理组长部门理组成员安全生产领导组责层层落实
2酒店安全部周定期定期部门消防设施设备消防通道安全工作台账进行检查求部门存隐患进行整改8月酒店次组织员工进行消防知识培训消防疏散应急预案演练进行考核时酒店断投入资金消防设施投入监控设备灭火器消防设备添置更新消防标志制作力保障酒店宾客员工生命财产安全
3加强食品安全理建立食品安全应急预案抓食品进货渠道索证工作严格贯彻实施五常法理
五加强企业文化建设增强企业凝聚力
1积极发挥员企业中模范旗帜作开展企业发展发展企业命运员活动号召广员积极分子运科学发展观服务酒店济建设中
2工会积极开展青工技武活动优秀员工评高级工中级工评等活动积极调动广员工工作动性积极性创造性全面提高服务质量时开展奉献爱心救助困难职工活动困难员工排忧解难员工真正体会酒店家庭温暖
3积极开展类文艺活动庆祝员工生日参加市妇联举办生命歌演唱会等等
活动开展丰富员工业余生活增强员工团队精神企业凝聚力构建谐进取企业环境酒店更快更发展奠定坚实基础
半年王总领导全体员工努力酒店投入取定回报年8月酒店创造济效益2245万元中客房收入504 万元餐饮收入1765 万元客房入住率达 698年期相较提高然取定成绩深知存问题工作中继续四星新标准断加强硬件设施软件服务建设更顾客提供舒适安全温馨入住环境全面提高酒店综合效益恳请位领导工作提出宝贵意见建议便更指导工作酒店日益激烈市场竞争中站稳脚根**旅游事业作出贡献
中汇酒店
2011年9月
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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尊敬位领导：
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首先谨代表中汇酒店全体员工位领导酒店进行四星新标准检查指导表示热烈欢迎诚挚感谢面酒店2011年四星新标准颁布酒店执行情况位领导作简汇报
中汇酒店位中国竹乡**东忱石马港公园西体育场南特产市场距商业繁华街05公里总建筑面积14000方米2002年7月26日正式营业2010年10 月荣膺四星级旅游饭店酒店现112间客房24风格异豪华包厢3类型会议室外配宴会厅零点餐厅茶吧KTV棋牌等配套设施2011年四星’新标准颁布酒店新标准求工作围绕硬件改进完善功创造氛围提高员工素质服务质量等方面序展开集中方面
继续硬件改造逐步提高星级酒店氛围
中汇酒店2009年2010年酒店方位进行全面改造新标准酒店风格氛围设计装饰等方面完善方宾客创造更温馨舒适环境营造高星级酒店氛围酒店领导决定投入资金酒店硬件进行改造具体：
（）餐饮区域：
16月底酒店专门聘请专业设计师二楼百合厅风格氛围软装饰进行整体设计投资120万元百合厅进行全新装修改造原毯改理石面硬木椅换软包皮椅台布窗帘重新制作餐具重新购买装修改造百合厅更显豪华温馨舒适提高宴会厅服务规格档次
2楼锦绣厅理石面进行重新铺设更提高锦绣厅整体效果重新布局早餐台位置更换窗帘提高客早餐散客餐环境
3投资150万元酒店厨房进行全面改造厨房原先设计布局合理功间明显状况酒店次重新聘请专业设计师五常法食品卫生法求进行设计布局功间位置合理功明显时厨房锈钢冰柜操作台炉台进行全部更换添置洗碗机保洁柜安装送菜梯
（二）客房区域
1准备年11月45楼客房新标准求进行全新改造增加单间套房数量更换棉织品满足更顾客需求
（三）娱乐区域
三楼钱汇娱乐城2008年改造设备设施开始老化装修陈旧娱乐更新较快酒店服务区域硬件设施整体致酒店8月开始投资100万元娱乐28KTV包厢进行重新装修更换音响设备毯沙发茶
（四）公区域
酒店年四星评定中承诺项目：员工电梯已选安装位置定电梯设备厂家签订购货合定11月全部安装完毕
改造酒店硬件配套设施服务功更加完善整体布局更加科学进步强化酒店设施档次丰富酒店服务功极提高酒店综合接力服务档次提高宾客满意程度提供保证
二 坚持加强软件建设
酒店加力度开展硬件设备设施改造时积极加软件建设力度2011年酒店部门认真四星新标准求认真实施贯彻酒店理实务求强化酒店服务基础知识服务意识尤严格贯彻四星级酒店服务规程酒店服务部理更趋规范化酒店质量理方面扎实基础
强化酒店质检组队伍建设强化质检力度酒店理实务质检条列标准质量求开展更细致设备设施维护保养清洁卫生服务质量检查工作年酒店质检组办公室亲带班酒店项服务规范求部门进行天两次定期定期检查针检查中发现服务质量卫生质量问题质检组督促部门整改整改情况进行复查重复出现问题采取连带扣罚切实督促部门提高完善服务质量理水提高宾客满意度
进步完善宾客投诉体系宾客意见处理体系酒店年增添名堂副理专门负责店宾客意见投诉汇总整理分析反馈踪较建立酒店宾客投诉处理体系时效处理宾客意见投诉
提高全员素质酒店加强软件建设重点酒店始终培训放重高度制定新员工进店岗前培训岗培训脱产培训等外相结合培训制度时举办类讲座培训班消防培训演食品卫生知识培训等提高员工整体服务水增强员工星级意识服务意识常组织理员部门骨干外出赴**海**等考察学提高理员理水
三创绿色环保酒店提倡低碳生活
酒店2006年创建绿色饭店直倡导绿色设计清洁生产节减排绿色消费实际工作中积极付诸实施：变频空调节灶改进装修设计中积极采节设计环保漆环保材料LED灯等营中推出绿色餐饮引导绿色消费严物品采购供应关推行绿色采购控制次性消耗品提倡物品积极节降耗设立烟区回收废弃物品全方位实施绿色理工程运科学合理方法节约耗降低成酒店源理设备设施理维修保养工作始终围绕增收节支目标完善源计量建立耗统计制度时报耗情况效节约控制物耗措施提高酒店济效益体现酒店社会责感
四强化安全突发事件理确保安全营
安全工作酒店项工作重中重创造济效益社会效益根保证2011年酒店继续安全工作放首位进步加强安全生产理加强全体员工安全意识断完善项安全制度
1加强领导落实责安全工作真正形成齐抓局面酒店旅委签定安全生产责书部门理责签订安全责书成立总理组长部门理组成员安全生产领导组责层层落实
2酒店安全部周定期定期部门消防设施设备消防通道安全工作台账进行检查求部门存隐患进行整改8月酒店次组织员工进行消防知识培训消防疏散应急预案演练进行考核时酒店断投入资金消防设施投入监控设备灭火器消防设备添置更新消防标志制作力保障酒店宾客员工生命财产安全
3加强食品安全理建立食品安全应急预案抓食品进货渠道索证工作严格贯彻实施五常法理
五加强企业文化建设增强企业凝聚力
1积极发挥员企业中模范旗帜作开展企业发展发展企业命运员活动号召广员积极分子运科学发展观服务酒店济建设中
2工会积极开展青工技武活动优秀员工评高级工中级工评等活动积极调动广员工工作动性积极性创造性全面提高服务质量时开展奉献爱心救助困难职工活动困难员工排忧解难员工真正体会酒店家庭温暖
3积极开展类文艺活动庆祝员工生日参加市妇联举办生命歌演唱会等等
活动开展丰富员工业余生活增强员工团队精神企业凝聚力构建谐进取企业环境酒店更快更发展奠定坚实基础
半年王总领导全体员工努力酒店投入取定回报年8月酒店创造济效益2245万元中客房收入504 万元餐饮收入1765 万元客房入住率达 698年期相较提高然取定成绩深知存问题工作中继续四星新标准断加强硬件设施软件服务建设更顾客提供舒适安全温馨入住环境全面提高酒店综合效益恳请位领导工作提出宝贵意见建议便更指导工作酒店日益激烈市场竞争中站稳脚根**旅游事业作出贡献
中汇酒店
2011年9月
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