日本菱食公司的物流管理与创新

日菱食公司物流理创新
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日株式会社菱食公司1979年日三菱商社4食品加工批发企业合成作综合食品批发商逐步发展现销售调料罐头面等干物产品饮料冷冻产品酒类宠物食品等现资金106亿2800万日元职工数1845菱食公司日批发企业中显著原第着现代流通逐步发展变革批发业遭前未挑战生产商零售商营机权利逐步扩背景批发企业生存空间已压缩国家日批发企业萎缩争事实食品批发企业样然样状况菱食公司业绩十分显著

零售店铺作业效率化
菱食公司物流体制基图1样构筑成图1运行时会产生针零售店铺种样作业求菱食公司必须定种作业流程应零售店铺营需具体菱食公司零售店铺配送基货箱形式进行需求较型商品言货箱形式配送容易实现店铺量展示减轻店铺作业劳动强度节省店铺库存空间批量商品物流作业活动复杂般批发企业货箱配送店零售企业进行二次分拣种形式仅加店铺工作量时求店铺必须店仓库疑加零售企业负担菱食公司针种情况承担店铺商品分拣工作帮助零售店铺提高商品作业效率

点菱食公司物流理中重点零售店铺验货环节省略通常零售企业批发企业进货时需进行验货检查批发商否零售商求商品品种规格数量质量交货应说商品品种日益样化天天进行验货需耗费量力时间零售店铺讲忽视负担省略道环节批发企业必须实现现代化物流理严格控制服务质量配送损失降低程度样取零售商信长期合作基础实行免检进货菱食公司正达述条件零售商形成长期合作关系实现免检进货

二物流中心建立运作

菱食公司中起着连接单品量运输面零售企业分拣组合配送具体开展物流活动环节物流中心该物流中心称FDC（Front Distribution Center）FDC功直接生产商处接收进货进行相应物流作业FDC进行物流作业基整箱单位进行前面谈样果批量进货需事进步备货分拣等物流作业样疑会降低FDC作业效率面种状况菱食公司参美国愿批发商弗莱明格公司营诀窍批量分拣作业FDC中分离出专门建立针批量物流作业物流中心RDC（Regional Distribution Center）目前日全国8处RDC（见图2）
RDC功应频度少量物流集中处理花力成批量分拣作业种商品集中放置种特定货箱中说RDC中配送货箱特定商品货箱特定店铺货箱RDC完成物流作业店铺货箱输送FDCFDC实行规模集中配送样真正实现物流理规模济效益某种意义讲RDCFDC方支援基通种物流中相统作业集中化物流批量物流作业实现效率化

物流理体系FDCRDC外菱食公司专门针特定零售商建立专物流中心SDC（Specialized Distribution Center）种物流中心专门某特定量贩连锁店提供动化批量分拣作业者说零售商专RDCFDC功结合起物流配送中心目前菱食公司7处SDC

总体零售店铺验货环节省略菱食公司必须FDCRDCSDC部实行全面验货防止商品配送差错般商品进物流中心时菱食公司实施商品检查时决定否必机械设备进行搬运发货时果批量整箱出货利工验货批量整箱出货工验货较方便果批量分拣组合配送验货理计算机进行外库存理菱食公司通计算机统两周零售店铺订货数基础库存水准适时监控果低安全库存动生产商订货正述发达物流理体制目前菱食公司配送差错率万分营范围广规模批发企业讲十分惊


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