行农村市场食品安全监工作通力落实食品监制度数营户基够认识食品安全重性掌握简单识期失效等食品常识取定实效着现阶段制售假伪劣商品违法活动出现体区隐蔽性协作性等特点出现售假活动正逐渐农村偏僻落区监力量簿弱方断转移农村食品市场成违法分子瞄准市场时存着安全素监工作存许足差距面着少新挑战务需断开拓创新深化工作措施通次工作实践农村食品安全监工作亲身体会结合农村市场实际执法监现状监粗浅认识
农村食品营户数农民文化程底较低食品安全认识模糊存侥幸心理营意识差台帐填写困难索证索票顾失彼登记台帐索票符情况常发生基层监员日常巡查中花较时间帮助营户填写台帐整理票难全面规范监体解决问题逐步引导营户提高认识通散发宣传材料座谈培训等种形式营者讲解法律法规知识进货查验知识传授正确填写进销货台帐索证索票方法引导营户增强律意识
二绝数农村食品消费者消费安全意识淡薄加济基础普遍薄弱注重实性考虑安全性质次价廉商品较青睐识假辩假力欠缺效抵制假伪劣商品加法律意识淡薄维权法律知识缺乏举报投诉顾虑重重畏难情绪较严重购买假伪劣商品时认倒霉思想严重会愿起法律武器维护合法权益违法分子机造成假伪劣商品断流农村市场根滋生假伪劣商品存土壤充分发挥市场巡查作市场巡查基手段辖区实际食品季节性变化特点实施分类监提高监针性效性坚持实施严监措施时做消费者普法教育工作通巡查普法执法普法维权普法等方式做消费者维权知识宣传食品安全营造舆氛围
三食品安全监工作缺乏成功验模式质检卫生药监农业等部门监执法职部门职交叉缺位司职关部门协作配合力没形成齐抓执法局面级方政府整顿规范市场济秩序领导机构应承担起食品安全监领导责统部署执法部门相互配合互通情况综合治理形成部门联动防假假执法局面
四监员假知识缺乏手段滞没检测设备日常监巡查中仅仅包装标识效期保质期厂名厂址商标广告等方面眼观手摸查证询问着手做感性判断理性指标手商品质量鉴定需国家法定鉴定机构鉴定极限制基层执法单位项工作力开展应加快快速检测设施建设步伐加食品监费投入基础硬件建设监工作提供物质技术条件便高效快捷服务食品安全监工作中
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