食品安全疑已成社会热点词汇层出穷食品安全事件消费者宛惊弓鸟食品安全进行效监级政府职部门保障民生构建谐社会职工作校园食品安全监工作中关注更校园餐厅流通领域食品安全问题受众相较少容易忽略事实校园流通领域食品安全样重课间休息放学余相学生买零食饮料惯期**市 学校流通领域食品安全现状进行调查分析监难点提出工作建议现汇报:
1 基情况
**市类中学 涉食品营户 家中校 家校外 家证齐全 家证 家针目前校园流通领域食品安全现状学生消费特点制作问题调查表进行抽样调查发放调查问卷200份收回198份效问卷198份 调查结果显示超60学生重视商品质量追求新奇特学生中流行什会买什味道香口感重价格便宜食品较受欢迎太会注意商品价格生产日期厂名保质期等事项少部分学生会购买知名度较高食品口乐公司出品类饮料乐事系列薯片等68学生知道三三65学生散装裸装食品缺乏足够辨识力超30学生会购买前曝光五毛食品
二校园流通领域食品安全监现状
1校食品营户缺乏效监次调查发现全市 学校中 学校 家超市商店卫生许证业员健康证明 家 家超市商店均未办理食品流**证营业执部分食品营户尚未纳入工商部门监范畴没执行进货查验制度索证索票制度食品安全监盲区
2校外商店杂货摊点杂乱章证现象严重统计校园周边 家食品营户证齐全 户**中学例**中学门面 户商店1户批准设立证齐全余均原拆迁农民行搭建违章建筑职责分工块应城部门规范城部门取缔次仅效果明显甚引发较规模暴力抗法集体访部分流动摊贩营场固定性 营设备简陋成低常常枪换方执法监造成定难度执法部门没收营工具短时间会卷土重长效整治彻底取缔难度
3食品营户食品安全意识责意识高食品质量令担忧调查中发现少营户获取利益进货渠道混乱考虑价格素注重食品质量生产者资质条件审查便宜收利卖食品质量难保证食品市场批发甚营者直接作坊者加工厂购进三产品期食品假伪劣食品
鲜艳外包装附带卡片玩具吸引学生购买严重影响学生身体健康
4学生消费安全意识较薄弱现场执法检查时正值放学时段学生拥购买直接食根会查生产日期保质期生产厂家认证标志价格低廉包装粗劣口感香浓食品受欢迎场询问学生问:什买吃呢?笑嘻嘻回答:东西吃辣辣香香学校学爱吃告诉食品安全时半信半疑剩部分塞进嘴里广学生特中学生食品安全意识薄弱贪图便宜奇心营者投类安全食品屡禁止原
三工作建议
5监力安全食品进入校园造成机校园流通领域食品安全问题牵涉卫生工商教育城学校等部门单位单部门单手段整治难明显成效
6社会学校食品安全宣传力度够学校没开展常性食品安全知识教育数学生具备食品安全保护常识
三工作建议
1加强消费安全教育方面学校食品安全纳入校园安全容中加食品安全知识宣传教育力度充分利校园广播黑板报等形式宣传食品关法律法规卫生知识消费常识等容家长中开展食品安全征文赛知识问答竞赛加强食品安全方面宣传教育方面工商执法员走进校园开辟维权法制课堂开展消费维权宣传指导师生科学饮食健康消费断提高广师生食品安全意识保护力形成食品安全讲食品安全防良氛围
2提高守法营意识加强校园周边食品营户法制宣传提高律意识诚信守法意识积极开展诚信营户优秀校园放心店评活动引导校园食品营者树立文明诚信光荣欺诈失信耻营理念树立营者监意识律意识
3加监力度维护洁净消费环境建立起学校营者相关职部门三位体监机制促进监职位发现营者违法营时关职部门联系时制止食品消费安全隐患部门间加强配合加教育部门协助形成工商校园建形式强化业食品安全意识诚信意识齐抓加联合整治力度形成整治合力断规范校园周边食品摊贩营销售假伪劣期变质食品营者情节严重进行立案查处违法轻微责令改正证责令限期办理取缔校园周边流动摊点净化校园周边消费环境建安全谐校园消费环境
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