酒店年终总结和2015年工作要点

酒店年终总结2015年工作点
　　强化理  开拓创新 集团发展建新功
　　尊敬董事长位领导位仁：
　　刚刚XX年xx集团子公司xx酒店加盟家特许店高新区创业街店创建初始第二年创业街店夯实基础树立品牌加快发展年xx酒店起步探索市场占率稳步攀升年年董事长统领导部署集团位仁关心支持济创收理创利服务创优安全创稳定工作线圆满完成集团达项营务指标创造较济效益时社会效益进步提高
　　面代表家高新区创业街店家做XX年工作总结
　　齐心协力酒店全年业绩呈现四亮点
　　酒店理层根集团总体求年初制定全年工作计划提出指导项工作开展总体工作思路带领全体员工齐心协力创收创利创优创稳定方面作出定贡献取较理想业绩
　　营创收酒店紧紧抓住营销中心围绕吸引顾客会议接旅游团体接三方面通强化全员营销意识调整销售员拓宽销售渠道推出房提奖励餐饮绩效挂钩等相关营措施做稳住老客源断开拓新客源取良发展势头
　　酒店XX年全年实现营业收入1200 万元 XX年超额 350万元增幅 41 中客房收入 1100 万元餐饮收入 65万元收入 35万元销售业绩继续山西城区名列前茅全年客房均入住率 108年均房价 179
元间两项指标均高全市三星级酒店均值开业累计交集团 1028万元利润 281 万元短短两年时间已全部收回初始投入资金
　　理创利XX年酒店保持节俭办企业思想通节流节支合理工等源费物料消耗采购库等方方面面精细算倡导节约严控制
　　服务创优酒店产品服务酒店品牌服务通强化精细化理性化性化服务功夫投适求店XX年获服务明星美誉
　　安全创稳定安全企业基石XX年做日常防火防盗防烫伤防电防食物中毒等六防全年未发生件意外安全事
　　二品牌理酒店抓七项工作
　　（）效益目标抓营销工作
　　（二）改革动力抓餐饮工作
　　（三）质量根提升理水
　　（四）培训手段提高员工综合素质
　　（五）降耗核心抓成控制工作
　　（六）责基石抓安保勤工作
　　（七）员工体营造谐健康企业氛围
　　XX年项成绩取益董事长科学决策部署益集团位领导兄弟单位关心支持[莲 山课件]益酒店全体员工凝心聚力真抓实干充满希迈XX年提供扎实基础利环境
　　五XX年工作安排：
　　XX年务目标力争实现营业收入1200万元中客房计划实现收入1100万元餐饮计划实现收入70万元收入30万元全年力争实现利润258万元圆满完成XX全年务目标必须努力做方面工作
　　全方位加理力度星级酒店标准继续完善种规章制度工作流程逐步建立起制度工资拉开档次容奖罚激励理机制
　　二准确定位转变观念加营销力度千方百计提高客房入住率餐厅餐率根季节节日制定营销计划开展特色营销活动注意稳定老客户发展新客源
　　三加培训力度月季进行考核考试竞赛活动树立岗位标兵巩固业务技提高服务质量
　　四做安全勤服务保障工作注意加强设施设备维护保养节降耗开源节流保持设备完率认真抓防火防盗防食物中毒防车辆事安全防范工作加
强成控制做物品选购[莲 山 课件]确保线需求做酒店员工选聘力资源编制定员理
　　位仁年极肩行年务十分艰巨重道远面竞争更加激烈形势面生存发展新务智慧担务实创新开拓进取齐心协力xx集团发展建新功
　　辞旧迎新际祝家新春快乐万事意祝集团发展台阶
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