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2017年酒店收银年终总结

n***8

贡献于2017-04-07

字数:3498

2017酒店收银年终总结
  xx年部门认真贯彻落实级领导指示精神具体求继续发扬创业时艰苦奋斗精神强化队伍建设抓市场营销确保安全质量开源节流增收节支胆开拓取良成绩
  作刚踏入社会深知学东西踏入工作岗位着太陌生神秘种矛盾心理促满怀着信心期迎接
  工作中然充名普通重收银员角色段时间工作中发现做项工作工作繁重繁忙清闲积极态度完成份工作工作量例抱怨抱怨没更做事情想太糟糕保持心态面队天快乐心态会觉工作疲惫乏味
  年部门紧紧围绕规范理塑造形象强力营销增创效益工作指导方针市场导树立三种意识全员营销意识全方位成意思全程质量意识:实行三化程序化规范化数字化理酒店全体员工努力取较成绩年工作总结
  (1)安全创稳定酒店通制定安全第质量等项安全预案做日常防火防盗等六防全年未发生件意外安全事酒店总理关心指导店级领导天召开部门理反馈会通报情况提出求保安部安排干部员工加岗加时勤巡
逻严密防控相关部门配合群防群控确保项活动万失酒店忙乱安全稳定
  (2)实施品牌理酒店抓八工作
  1效益目标抓销售工作
  2改革动力抓餐饮工作
  3客户重点抓物业工作
  4质量前提抓客房工作
  5六防容抓安保工作
  6降耗核心抓维保工作
  7精干原抓事工作
  8准参抓培训工作
  1全面解掌握酒店市场态势组织次营销会议结合目前客户酒店消费情况进行调查分析客户消费档次建立abc客户做全程踪服务注意服务形象仪表热情周限度满足客户求理费严格控制行政员身兼数职业务招费着花钱办事办事办实事原采取切措施避免必开支
  2饭店角落彬彬礼服务员规范操作职业微笑谦恭神态客时刻受着礼仪文化熏陶处社会中永远受着周边影响
谓群分礼仪文化仅饭店素质提高益影响着客提升着整社会素质涵养
  3应该改变传统员工态度理中体理者应该握住理中级关系种劳动分工种统治统治关系相反现代理理念告诉:理种特殊服务理者做级服务帮助级工作中作出优异成绩理者会拥理业绩
  酒店缺少种够凝聚心精神性酒店文化民族民族文化酒店样需酒店文化酒店文化建设酒店生存发展必需酒店面种样挑战时需酒店中够群策群力团结致度难关
  xx成成功失败已成式应该炫耀悲伤应该调整心态迎接未挑战面队难题生中许学知识现学远远足更应该准备阶段实目标出发努力付出会收获撒种子勤劳栽培耕耘样会丰收
  次工作感受想法作种感受观痕迹员工真正体会种感受希理者做出决策前站酒店利益考虑时员工考虑样决策更员工支持感谢酒店提供样工作机会感谢领导帮助祝愿酒店够越办越年年赚汾然强势酒店没够超越
  年年年开始筹备年8月5日试营业酒店集团领导关心正确领导紧紧围绕集团提出工作思路目标坚持开拓营提升企业服务质量重点狠抓营理酒店董事长总理领导班子明确酒店发展愿景发展目标营理念企业文化动力目标带领部门理领班团结酒店全体员工致齐心协力创收创利创优创稳定方面作出定贡献取颇观业绩值辞旧迎新际必回顾总结年工作成绩验足利扬长避短奋发进取新年里努力创佳绩
  ****年(812月)营收入 万元业务收入   万元总收入达 万元(中:餐饮部 万元房务部 万元全年客房均出租率  年均房价   元营业成 万元毛利额  万元综合毛利率  营业费  万元营业税金  万元理费  万元财务费 万元营业外支出 万元利润总额亏损 万元
  俗话说气死制度服规章制度切工作开展基石酒店试营业着项工作深入酒店业特性试营业时理公司制定制度合理性适宜性显现出制约工作利开展
  部门根实际工作中遇问题逐步建立部门工作相适宜规章制度落实工作岗位月绩效考核检查标准工资挂钩
  目前酒店项制度规范政令畅通章循制度真正落实处
  酒店通制定型活动紧急预案等项安全预案做日常防火防盗等六防全年未发生件意外安全事酒店总理关心指导理级领导天召开部门理反馈会通报情况提出求保安部安排干部员工加岗加时勤巡逻严密防控相关部门配合群防群控确保项活动万失酒店忙乱安全稳定
  酒店***年8月15日试营业直处半施工半运营试营业期酒店消防未验收致营业执相关手续未进行办理导致相关职部门酒店进行次检查发处罚单通总理办公室外协调沟通申请免市文化稽查队市卫生防疫站市卫生局派出等部门10万元罚款避免酒店济损失职部门建立良社会关系
  确保财务核算单位项工作中发挥准确指导作遵守财务制度前提认真履行财务工作求正确发挥会计工作重性
  加强酒店资产理债权债务理加酒店部监督职货币资金理严格执行集团财务部发资产理办法部资产调拨程序认真设置整体资产账簿帐外资产设置备查登记酒店债权债务认真清理月时收回项应收款项酒店前台收银日夜审出纳日常采购价格客房成控制等进行监督严格控制会计员监督定期出纳库存现金进行抽盘日审定期前台收银员库存现金进行抽盘做万失
  协助领导班子控制成费开支编制费预算合理制定营部门收入成毛利率项营指标时准确级领导提供需营数资料领导决策提供
时解税收项法规新动动咨询税收疑难问题酒店提供合理避税
  市场营销部负责外处理公关系销售业务职部门酒店提高声誉树立良公众形象重窗口总理室进行营决策制订营销方案起参谋助手作酒店疏通营销渠道开拓市场提高济效益社会效益起重促进作
  1稳固部分固定消费客户周边厅局建立良关系巩固老客户发展新客户20xx年10月召开1次型客户答谢联络会加强客户感情交流听取客户意见
  2开拓创新建立灵活激激励营销机制开拓市场争取客源年营销部配合酒店整体新营销体制 营销代表实行工作日记志工作日必须完成拜访两户新客户三户老客户四联络电话
  信阳师范学院03级旅游酒店理专业毕业生通学校安排山西省晋祠宾馆古曰:逝者斯夫舍昼夜短暂难忘理想指路明灯没理想没坚定方没方没生活
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