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2017年度酒店服务员工作总结范文

今***长

贡献于2017-07-09

字数:2702

2017年度酒店服务员工作总结范文
  xx年完成工作:
  1加班加点工作早日完成装修
  年客房重工作前装修工作5月份接通知班新客房早天投入家克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间新旧家具清理摆放装修前期中期期室外卫生清洁工作确保客房装修时出租公司增加收入做出贡献
  2学规范岗位服务语努力提高客服务质量
  体现事客房员专业素养xx年7月份开张针岗位服务语存熟悉规范现象事中负责公司客房理培训中学岗位服务语进行留精粗吸收已做客交流语言指南规范服务语执行客交流显著提高致工作时期东西贵坚持贵温知新加学应力度
  3扩市周边环境应信息努力做前台接前台工作求掌握信息量白银路公交车首发末发时间重场白银重单位公司处理位置等处理事情灵活应变力客服务需求解决力点前台工作长时间做部调查广泛搜集资料力争扩已知识面便更客提供服务前台工作时间长努力少学时客房服务中样知识谓受益非浅
  4加客房出售质量严格执行三净卫生制度
  公司营收入客房事客房工作首客房达件合格商品出售严格执行三净三度二查:卫生制度包括房间卫生床铺卫生卫生间卫生等三净切实提高客房质量合格率搞完卫生查求领班复查力争疏漏降低增加床铺子角度家具擦示亮度工作程速度三度求客房工作秩序速度保质量完成
  5切实提高操作水培养工作力切实提高实操水做客房卫生服务工作年7月起着楼层员工进行学楼层服务工作扫房间技查房技巧进行学实践通学践学会房间卫生清理程序两部分四程序第部分两负责清理房房间卫生第1步床铺开始做床单 更换铺拉展次扫更换垃圾袋第3部擦拭室家具拖第二部分负责专门清理卫生间先清洗防 垫垃圾桶室烟灰盒茶杯等次清洗面盆坐便第3擦拭水拢头面盆壁等拖果程序颠倒会导致工作重复延误时间中发现操作非常规范科学针存问题领班工作员问技巧问方法求达效果存问题加分析操作成果加较纠正良操作惯取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少查房出现错误没
  6努力学文化知识提高文化素质前着店客源结构断扩展许会境外团体入住公司客语言交流障碍成做外宾服务难题时俱进利闲暇时间复点英语日常语方面体现特长员工宾馆价值方面增长员工知识面丰富业余生活
  7开源节流降增效点滴做起客房部公司创收部门费高着节约创利润思想事着做起点滴做起杜绝切浪费现象表现: ①回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂②日早晨求退客楼层走道灯关闭夜班六点开启查退房拔掉取电卡房间样日复日执行公司节约笔少电费
  8 细心料绿色盆景努力公司装扮幅完美脸公司现盆景做细心料天扫卫生时间定时浇水外利客遗留啤酒水擦拭叶子长势良干净美丽
  9严格执行空房日制度空房日客房卫生制度项重制度准确监督私开房保证卫干净外时发现房间发生漏水漏电失窃者偿物品丢失准确时间明确责工作中领班提示监督严格格执行日制度
  10确保查退房时准确保证查房时性准确率高直工作难点果做仅客留印象会公司带济损失通断摸索根入住会议团零客特点没确切退房时间情况会动找关负责总机听醒时间解客醒时间推算客退房时间提前做查房安排确保查房时准确性
  二xx年里种原工作中存少问题
  1容易情绪带工作中高兴时热情周高兴时怠慢工作中克服种情况思想中真正树起:顾客帝意识
  2交接班时考虑周认问题须特意交接清楚致样样问题发生塾知事易酿成错定严加防范免出错
  三工作足处体会
  段时间工作感受公司
  ()公司方面
  1请扫牌未做造成客求扫法时告服务员断敲门客会反感
  2公司效益职工薪水挂钩程度较职工期值范围难调动职工积极性
  (二)方面
  1员变动频繁配备新工作员时时配合力情况发生
  2工作服合身日常工作中出现服装统现象特秋季立夏前服装色 协调工作便
  四xx年里总参加工作八月合计245天病事请假5天出勤率99前白班 夜班 累计出售客房78234间接150538次
  xx年日里扬帆起航踏新征程更高标准求开创公司新效益努力奋斗
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