学校厨房卖部承包合书
甲方：xx县xx镇xx学校
乙方： （承包方）
学校研究决定学校提供场学校原设施学校厨房卖部承包乙方确保双方利益特订协约：
1承包期：
2乙方中标年两天齐付清 年全部租金方签定合然营
年租金xx 元违约保证金xx元防食物中毒保证金xx元
3乙方次违反规定学校单方面中止合年租金违约保证金学校乙方擅停止饭堂卖部意项年租金违约保证金学校
4学校学期期末饭堂营进行评估学校领导教师学生家长满意合继续生效满意解合约剩余租金退乙方营程中学生学生家长意见纷纷影响学校工作时甲方权采取措施饭堂进行整改包括单方面中止合乙方条件服乙方单方停止营年租金退回违约保证金学校
5厨房营范围：师生饭菜早餐午餐晚餐夜餐学生早餐愿餐15元月收取星期早餐规定供应两餐白粥外三餐早餐变换式样（肉粥粉皮面条等）学校严格监督早餐质量质量合格次罚100元
6乙方必须学执行食品卫生法等关法规厨房卫生许证学校提供年年审证费乙方出文明商厨工岗县级健康证没证律准岗否取消营权厨工年体检次需费乙方出级卫生部门厨房抽检食品需检查食品费乙方出年培训学费乙方负责乙方员岗时求仪表美观穿工作服戴工作帽违者罚款20元次
7乙方采购食品新鲜分索证留样（样少100克存放24时）登记卖变质腐烂夜食品查实罚100元次师生吃饭堂肉菜发生食物中毒事切医疗费责全部乙方负责出现严重事关法律法规执行
8蔬菜加工时必须洗二浸三漂四炒等四工序进行发现食物煮熟蔬菜洗净虫子头发等现象查实罚款50元次没收食品切具必须做四关洗消毒保生熟食品分开生熟食品具分开生熟食品设生熟刀生熟砧板规定违反者罚款20元次
9乙方负责营段清洁卫生养成良卫生惯乱丢杂物残渣剩饭求面四周清洁光亮污染操作间整齐放置操作间关杂物衣物违者罚款20元次
10学校原厨具乙方足乙方购买乙方爱护公物饭堂切设施出厨具妥善保损坏乙方负责购买维修承包期满数交甲方损坏价赔偿营期间甲方需整改厨房乙方条件服安排乙方需整改店
设施需甲方意需费乙方负责承包期满协商解决移交届承包商
11师生学校开水乙方负责（教师准取开水回房间）教师早午晚餐承包者购买市场实价计算学生放假老师未放假保证开水供应甲方特殊原迟供供罚款20元次老师行集中开膳厨房偿供应柴草
12乙方停膳餐罚款100元
13甲方供应凉茶学生者教师活动学生活动需乙方服务乙方偿提供服务（料甲方负责）学生开饭交米钱均交米开菜乙方拒收学生交米确米质收学校总务意乙方保证供米数相应饭量
14然灾害造成饭堂倒塌损失维修甲方负责
15学生补课期间乙方供应学生饭餐师生开水乙方理提出假期补贴
16卖部营范围：定型包装食品饮料文具部分生活品等严禁销售安全标识（qs）三商品破损卫生商品期商品等出现销售商品事时切济法律责承包方承担时甲方权取消承包方承包权承包方营学生学生活服务关烟酒焰火快餐国家明令禁止商品等）
17卖部营点：学校提供点营校点营
18卖部营时间：学校规定时间营课期间营课期间容留学生卖部学校节假日放假期间停止营业
19卖部服务规范：须服务学生利学生原明码标价文明营礼貌客应恪守营项目范围严禁违法营超范围营营类商品价格高市场价格保证商品价格公道合理发现违规扣保证金造成损失承包方行承担
20厨房卖部水电费工商税款卫生费等切费乙方负责中水电费先学校垫支学期期末结算学校发现偷水偷电行罚款200元次
21违约款保证金中扣违约保证金预防食物中毒保证金年结算少补
22安全责：承包方须严格国家卫生部门市县卫生防疫部门饮食卫生标准接受卫生防疫部门学校卫生监承包方须负责承包范围安全工作发生安全事造成切损失承包方承担承担引起切济法律责
述未作说明出现问题双方协商解决学校终解释权合校教师担保签名方生效营中出现纠纷允许担保负责甲方交涉教师直接参营合式三份甲乙双方担保执份
乙方 年总租金：___________________ (承包)
甲方
乙方
担保签名
xx年 月 日
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甲方：xx县xx镇xx学校
乙方： （承包方）
学校研究决定学校提供场学校原设施学校厨房卖部承包乙方确保双方利益特订协约：
1承包期：
2乙方中标年两天齐付清 年全部租金方签定合然营
年租金xx 元违约保证金xx元防食物中毒保证金xx元
3乙方次违反规定学校单方面中止合年租金违约保证金学校乙方擅停止饭堂卖部意项年租金违约保证金学校
4学校学期期末饭堂营进行评估学校领导教师学生家长满意合继续生效满意解合约剩余租金退乙方营程中学生学生家长意见纷纷影响学校工作时甲方权采取措施饭堂进行整改包括单方面中止合乙方条件服乙方单方停止营年租金退回违约保证金学校
5厨房营范围：师生饭菜早餐午餐晚餐夜餐学生早餐愿餐15元月收取星期早餐规定供应两餐白粥外三餐早餐变换式样（肉粥粉皮面条等）学校严格监督早餐质量质量合格次罚100元
6乙方必须学执行食品卫生法等关法规厨房卫生许证学校提供年年审证费乙方出文明商厨工岗县级健康证没证律准岗否取消营权厨工年体检次需费乙方出级卫生部门厨房抽检食品需检查食品费乙方出年培训学费乙方负责乙方员岗时求仪表美观穿工作服戴工作帽违者罚款20元次
7乙方采购食品新鲜分索证留样（样少100克存放24时）登记卖变质腐烂夜食品查实罚100元次师生吃饭堂肉菜发生食物中毒事切医疗费责全部乙方负责出现严重事关法律法规执行
8蔬菜加工时必须洗二浸三漂四炒等四工序进行发现食物煮熟蔬菜洗净虫子头发等现象查实罚款50元次没收食品切具必须做四关洗消毒保生熟食品分开生熟食品具分开生熟食品设生熟刀生熟砧板规定违反者罚款20元次
9乙方负责营段清洁卫生养成良卫生惯乱丢杂物残渣剩饭求面四周清洁光亮污染操作间整齐放置操作间关杂物衣物违者罚款20元次
10学校原厨具乙方足乙方购买乙方爱护公物饭堂切设施出厨具妥善保损坏乙方负责购买维修承包期满数交甲方损坏价赔偿营期间甲方需整改厨房乙方条件服安排乙方需整改店
设施需甲方意需费乙方负责承包期满协商解决移交届承包商
11师生学校开水乙方负责（教师准取开水回房间）教师早午晚餐承包者购买市场实价计算学生放假老师未放假保证开水供应甲方特殊原迟供供罚款20元次老师行集中开膳厨房偿供应柴草
12乙方停膳餐罚款100元
13甲方供应凉茶学生者教师活动学生活动需乙方服务乙方偿提供服务（料甲方负责）学生开饭交米钱均交米开菜乙方拒收学生交米确米质收学校总务意乙方保证供米数相应饭量
14然灾害造成饭堂倒塌损失维修甲方负责
15学生补课期间乙方供应学生饭餐师生开水乙方理提出假期补贴
16卖部营范围：定型包装食品饮料文具部分生活品等严禁销售安全标识（qs）三商品破损卫生商品期商品等出现销售商品事时切济法律责承包方承担时甲方权取消承包方承包权承包方营学生学生活服务关烟酒焰火快餐国家明令禁止商品等）
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20厨房卖部水电费工商税款卫生费等切费乙方负责中水电费先学校垫支学期期末结算学校发现偷水偷电行罚款200元次
21违约款保证金中扣违约保证金预防食物中毒保证金年结算少补
22安全责：承包方须严格国家卫生部门市县卫生防疫部门饮食卫生标准接受卫生防疫部门学校卫生监承包方须负责承包范围安全工作发生安全事造成切损失承包方承担承担引起切济法律责
述未作说明出现问题双方协商解决学校终解释权合校教师担保签名方生效营中出现纠纷允许担保负责甲方交涉教师直接参营合式三份甲乙双方担保执份
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