加强学校卖部理进步落实工作员职责效杜绝食物中毒事发生特制定理制度:
卖部必须办理卫生许证方营业
二卖部业员必须持效健康证岗着装整洁服务态度端正服学校理严格规定价格出售食品擅更改价格
三进货:必须持营业执卫生许证厂家销售商处进货进食品必须qs标志未期严禁进购三食品假伪劣食品期食品发现追究采购员责
四购买食品时定定点采购索取销售商工商营业执卫生许证质监部门出具食品检验合格报告复印件进货清单发票
五做食品进货入库验收记录库房食品时清理期食品马销毁做先进先售进货太做时进货时售完积压食品库房严禁存放非食品
六卖部中食品非食品分架摆放严禁混放
七出售时发现食品问题应时关员反应作出相应处理学生反应意见时整改
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