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端午节为什么要吃粽子?

m***f

贡献于2012-03-22

字数:1142

端午节什吃粽子?
  端午节祭祀先祖实赋予容古端午实种种说法齐谐记说法怕祭屈原米蛟龙窃创造粽子种形色蛟龙怕楝叶绿丝李时珍草纲目说:F俗作粽古菰芦叶裹黍米煮成尖角棕桐叶心形曰粽曰角黍世糯米矣俗五月五日节物相隗送言祭屈原作投江饲蛟龙李时珍种说法闻 端午持龙图腾崇拜民族祭祖日说
  关粽子早记载16XX年前西晋新太守周处写风士记云:仲夏端午烹鹜角黍2XX年南梁文学家吴钧续齐偕记中说:屈原五月五日投汨罗死楚哀遂竹筒贮米投水祭讹传讹相成俗见忠义士感情弥笃 粽子非源祭奠屈原死起源说法信服包烹说50万年前发明火熟食时适口树叶包裹食物放火中煨剥叶食粽子已粽子雏形40万年春秋更迭进入石烹时代先已挖坑坑中垫兽皮注水中投入烧烫石子水沸腾煨煮植物叶子包裹原料直成熟粽子 粽子出现文开头说说祭祖说纪念屈原殉难两说道理
  粽子更种样璀璨纷呈著名桂圆粽肉粽水晶粽莲蓉粽蜜饯粽板栗粽辣粽酸菜粽火腿粽咸蛋粽等
  历史关粽子记载早见汉代许慎说文解字粽字作F说文新附
●米部谓F芦叶裹米米声说文解字·冬部:敛足意鸟飞时收敛腿爪集韵●送韵:F角黍作粽粽子名角黍早记载见西晋周处风土记:仲夏端五方伯协极享角黍龟鳞德注云:端始谓五月初五四仲方伯俗重五月五日夏( 鸭)春孚雏夏月皆啖先二节日菰叶裹黏米杂粟淳浓灰汁煮令熟二节日尚啖……裹黏米名F’名角黍’盖取阴阳尚相苞裹未分散象明代李时珍草纲目中清楚说明菰叶裹黍米煮成尖角棕榈叶形状食物称角黍粽明清粽子糯米制作时角黍称粽子
  粽子早出现端午时食应属西汉枭羹史记武帝纪注引淳言:汉东郡送枭五月五日枭羹赐百官恶鸟食约枭易捕捉吃枭羹俗没持续锉端午角粽子稍晚东汉已出现直晋粽子成端午应节食品
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e***n 12年前 上传488   0

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段***羽 11年前 上传424   0

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为什么生日要吃蛋糕  古时候的生日蛋糕只会出现在国王,等级的较高贵族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。这容易被解说为:只有贵族阶层才有财力举行生日庆典,而且有可能被载入史册被人们记住。一些史学家认为是过生日者要带上生日“桂冠”的习俗引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。 后来,庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统,无论老少贫富都是如此。虽然当今一些国家的生日蛋糕风俗

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b***6 9年前 上传929   0

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古代端午节粽子的做法  汉代,粽子是“芦叶裹米”;到了西晋,变成了“菰叶裹黏米,杂以粟”。后魏贾思勰在《齐民要术》中记载更为详细:  《食经》曰:“粟黍法:先取稻,渍之使释。计二升米,以成粟一斗,着竹内,米一行,粟一行,裹,以绳缚。其绳相去寸所一行。须釜中煮,可炊十石米间,黍熟。”  到了明朝,李时珍在《本草纲目》中记载:  “_,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如_榈叶心

倪***妮 11年前 上传509   0

端午节吃粽子的由来

端午节吃粽子的由来  一年一次的端午节即将来临,吃粽子是很多中国人的传统习惯,虽然平时里可以买到新鲜粽子,超市里也可买到速冻的,但更多的人选择在端午节这天购买很多粽子或是自己买原料包了吃,也只有在端午节这天吃,才觉得有意思.  粽子的来历   农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。   屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国

6***5 12年前 上传611   0

端午节的主角-粽子

端午节的主角--粽子  过几天就进入端午节的公共假期了,对于忙碌的我们又迎来一个三天假期,可以趁机休息一下,走亲访友了。那既然是端午节,对于家家户户这节日美食--粽子当然必不可少。今天咱就来说说这好吃的粽子。  一。端午节的来历  农历五月初五,是中国民间的传统节日—端午节,它是汉族的传统节日之一。农历五月初五是祭奠中华民族图腾神龙最为重要的节日。同时也是中华民族祭奠屈原的传统节日。

N***Y 10年前 上传426   0

端午节吃粽子

端午节吃粽子  端午节包粽子的来历  端午节包粽子的来历每年的农历五月初五,人们都有包粽子往江里扔的习俗,你知道这是为什么吗?哈哈!在这儿由我来告诉你吧!那就得从屈原说起了,屈原是战国末期楚国丹阳人,他是国王的一名大夫。屈原虽然忠实楚怀王,但却受其他人的排挤。楚怀王逝世后又因倾囊王听信谗言而将屈原流放到汨罗江边。屈原苦苦想到,我反正也不能为国家和百姓造福,那我活着还有什么用呢?于是便投江

天***尘 12年前 上传676   0

端午节粽子的包法

包粽子是端午节的一种传统风俗,每年的端午节家家户户都会包上一些粽子,当粽叶的清香满屋飘时总能让人忍不住流口水。打开绿色的粽叶,露出了绛红色的油油亮亮的糯米,使劲咬一口,哇!又糯又鲜,油而不腻,满齿留香。

鬼***羽 6年前 上传1971   0

端午节粽子的做法

端午节粽子的做法  1、台式粽子    材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。  做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。  洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅

胡***1 11年前 上传604   0

端午节粽子图片

端午节粽子图片  端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍“、“筒粽“。其由来已久,花样繁多。  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍“;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽“。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。  晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟

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端午节吃粽子的由来?  公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。  以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子:筒粽的由来。  为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称

菜***菜 11年前 上传526   0

端午节包粽子总结

端午节包粽子总结  XX年5月28日是农历的五月初五,也是一年一度的传统节日——端午节。这一填下午16.40开始,我们07测绘(2)班全体同学在南区一食堂二楼组织开展了亲手包粽子,共度端午,互赠祝福的活动。  活动提出:  大学生的我们多半都离家比较远,正逢周四端午节,短假期中大多数同学并不能回家。于是,经班委商议,恰逢绝大多数同学假期留校,将班上在校的同学组织起来,开展包粽子活动。

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端午节的粽子有哪些口味

端午节的粽子有哪些口味  端午节近在咫尺,我们的工作人员发现,在“吃货”们的推动下,今年嘉兴粽子口味大爆发,粽子周边产品大卖,连“五黄”也在网上现身了。你还能在网上给端午节淘点啥?  从鲍鱼粽到抹茶粽嘉兴粽子口味大爆发  端午节吃的粽子能有点新花样吗?这一点商家已经在动脑筋了。我们的工作人员从嘉兴南湖斋食品有限公司了解到,除了传统的肉粽、豆沙粽、蜜枣粽之外,他们还生产了南湖菱粽、海参

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端午节义卖粽子活动总结

端午节义卖粽子活动总结  古时候,人们为了纪念屈原,劳动人民创设了端午节,通过包粽子来纪念这个伟大的人。现在,为了一个患有白血病的儿童,我们通过义卖粽子来为他筹集资金。  一大早,我们就从学校出发,到达目的地后,我们接受了任务并听取了几个注意事项后开始行动啦。经过我们一个上午的努力,终于完成了任务。虽然太阳比较大,天气很闷热,但我们坚持到底,为那位患白血病的儿童筹集了不少资金。  这

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