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西餐时喝酒的方法

心***痕

贡献于2015-04-12

字数:362

西餐时喝酒方法
  三根手指轻握杯脚    酒类服务通常服务员负责少量酒倒入酒杯中客鉴品质否误须成种形式喝口回答Good接着侍者会倒酒时动手酒杯应酒杯放桌侍者倒    正确握标姿势手指轻握杯脚避免手温度酒温增高应拇指中指食指握住杯脚指放杯子底台固定    喝酒方法     喝酒时绝吸着喝倾斜酒杯酒放舌头似喝轻轻摇动酒杯酒空气接触增加酒味醇香猛烈摇晃杯子    外饮边喝边透洒杯着酒杯边说话边喝酒吃东西时喝酒口红印酒杯等失礼行手指擦杯口红印面巾纸擦较 信息源:美食中国
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