| 注册
home doc ppt pdf
请输入搜索内容

热门搜索

年终总结个人简历事迹材料租赁合同演讲稿项目管理职场社交

饮酒礼仪

h***8

贡献于2013-01-12

字数:535

饮酒礼仪
  酒席宴会祝酒表示客尊敬增添席间热情气氛酒表达宾客欢迎谢意国民传统风俗惯世界族民增进友谊种方式
  日常交酒礼仪:
  客斟酒时常说满满满指满杯口溢出指斟满八成行
  斟酒时客行叩指礼表示感谢斟酒行叩指礼时客拇指中指捏块轻轻桌叩
  敬酒饮酒乐酒质优良带乐趣外饮酒气氛场面更种享受文明饮酒便显尤重敬酒表示祝愿祝福等
  席喝酒讲究碰杯碰杯必须杯中酒喝干口气喝杯子倒旁杯子空
  酒席常常三成礼说法意思喝酒次高潮必须三杯谓酒三巡意思
  特提示:
  饮酒时应注意酒忌成心灌醉更偷偷饮料里倒烈性酒
  通宵达旦节制狂欢酗酒
  席强难
  酒席出现争执恶谑佯醉等良风
  失言失态酒量固然酒德酒礼享受美酒时带乐趣
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传

《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档

下载文档,方便阅读与编辑

文档的实际排版效果,会与网站的显示效果略有不同!!

需要 2 积分 [ 获取积分 ]

购买文档

相关文档

社交饮酒的礼仪

社交饮酒的礼仪  在我们的社会中,我们有“鸡尾酒时间”,在这段时间里,我们通常会喝上两杯饮料,一般需要一小时的时间。我们也会在自己的饮料里加许多冰块。我们会喝可乐、果汁、清水、葡萄酒和啤酒,但只在很偶然的时候才会在饭后来点烈酒或令人兴奋的饮料。  我们的这一习惯可能会在海外出现翻版,尤其是在欧洲,饮料往往会被简化为一份。可能是因为那里的葡萄酒是和饭菜一起上的。在许多国家里,人们以他们自己

x***i 9年前 上传494   0

职场新人饮酒礼仪

职场新人饮酒礼仪  作为职场新人,要掌握的知识有很多,在这里我就说说职场新人饮酒礼仪吧。  不要反过来灌上司喝酒  我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃

c***o 8年前 上传490   0

进餐礼仪:饮酒礼仪

进餐礼仪:饮酒礼仪  酒席、宴会的祝酒,既能表示对客人的尊敬,又可增添席间的热烈气氛,用酒来表达对宾客的欢迎或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世界各族人民增进友谊的一种方式。  1. 日常交往用酒礼仪  主人在为客人斟酒时,常说“满上满上”,这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来,而指斟满八成就行了。  主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时,客人把

y***2 11年前 上传424   0

西餐饮酒礼仪:如何开启酒瓶

西餐饮酒礼仪:如何开启酒瓶  首先,必须把缠在木塞上的铁丝除去。注意,一旦开B开瓶的动作就不要停下来,因为瓶内压力已经增加,如果处理一半就放下不管,木塞可能突然爆出来。接着将瓶底抓紧,用力转动木塞,也有人是抓着木塞旋转瓶身。不论采哪种方式,都要小心别把瓶口对着朋友的脸或四周的玻璃、瓷器和任何易碎品。虽然听到木塞爆出瓶口的声音很过瘾,但还是让木塞缓缓松开比较好,前一种方式很可能会弄得到处是泡沫

z***4 10年前 上传402   0

正统西餐礼仪:西餐饮酒的正确姿势

正统西餐礼仪:西餐饮酒的正确姿势  用三根手指轻握杯脚  酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。  正确的握标姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。  喝酒的方法   喝酒

h***6 12年前 上传817   0

中国节日饮酒活动礼仪拾零

中国节日饮酒活动礼仪拾零  中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒” ,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是“家家扶得醉人归”。  过年,也叫除夕,是中国人最为注重的节日,是家人团聚的日子,年夜饭是一年中最为丰盛的酒席,即使穷,平时不怎么喝酒,年夜饭中的酒是必不可少的

l***i 9年前 上传406   0

独特的饮酒方式

独特的饮酒方式  饮咂酒:这是古代遗留下来的独特的饮酒方式,在西南,西北许多地方流传,在喜庆日子或招待宾客时,抬出一酒坛,人们围坐在酒坛周围,每人手握一根竹管或芦管,斜插入酒坛,从其中吸吮酒汁,人数可达五、六人甚至七八个人。饮酒时的气氛热烈。这种独特的饮酒方式,可以加强人与人之间的感情交流。 “转转酒”:这是彝族人特有的饮酒习俗,所谓“转转酒”,就是饮酒时不分场合地点,也无宾客之分,大家皆席

10年前 上传494   0

劝人饮酒的方式

劝人饮酒的方式  中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉和有失面子。有人总结到,劝人饮酒有如下几种方式:“文敬”、“武敬”、“ 罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。    “文敬”,是传统酒德的一种

m***r 12年前 上传694   0

中国的饮酒文化

中国的饮酒文化  中国的酒有5000年以上的悠久历史。,形成了独特的风格。中国的酒有少量的果酒,主要是以粮食原料酿制而成的,以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征,这成为东方酿酒业的典型代表。近代以来,啤酒在中国的发展很快,目前年产量已居世界第二位。   酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的

中***铁 9年前 上传547   0

重阳节饮酒

重阳节饮酒  重阳节吃什么?重阳节饮酒已经成为重阳节不可缺少的一个习俗。那么重阳节饮酒都喝什么酒,重阳节喝酒又有什么典故和养生功效呢?我们一起来了解一下吧。  重阳节饮酒  重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接

j***4 11年前 上传667   0

各种饮酒习俗

各种饮酒习俗  “满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。“寄名酒”:旧时孩子出生后,如请人算出命中有克星,多厄难,就要把他送到附近的寺庙里,作寄名和尚或道士,大户人家则要举行隆重的寄名仪式,拜见法师之后,回到家中,就要大办酒席,祭祀神祖,并邀请亲朋好友,三亲六眷,痛饮一番。“寿酒”:中国人有

2***2 10年前 上传515   0

2011餐饮酒店实习报告

2011餐饮酒店实习报告  2011年x月,我在xx酒店进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?  第一,初步的收获  记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了中餐部门,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学

D***T 13年前 上传548   0

健康的饮酒标准

说起饮酒,这可是足以引发国人谈资的最大话题之一。好酒者,可以为饮酒找来无数个理由,但是,一个不争的事实却是摆在那里,那就是大量的流行病学研究显示,酒精摄入量越多,罹患恶性肿瘤的几率也

平***7 2年前 上传467   0

吃西餐时的饮酒方法

吃西餐时的饮酒方法  用三根手指轻握杯脚    酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。    正确的握标姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。    喝酒的方法     喝

k***y 11年前 上传501   0

世界饮酒与接吻的习俗

世界饮酒与接吻的习俗  传说,在古代罗马帝国时代严禁妇女饮酒。男子外出归来,常常先检查一下妻子有没有饮酒,便凑到她嘴边闻一闻。这样沿袭下来,便成了夫妇见面时的第一道礼节。     欧美人士的接吻礼,一般也只限于夫妇、情人或是长辈对晚辈。然而,吻,在另外一 些国家和地区,并不限于男女之情,它还表示尊敬和关心。     例如,非洲有些地方的居民,以吻酋长走过的地面为荣。吻,还有贵贱之分。例如,古

老***狗 12年前 上传444   0

餐饮酒店的感谢信

餐饮酒店的感谢信  感谢各位朋友、酒店餐饮行业的师傅、老师、师兄师弟、师姐师妹的光临。再次感谢大家的到来,感谢远道而来餐饮同行和我的朋友,我代表华育国际餐饮酒店俱乐部特别感谢各位嘉宾:  “国家特殊贡献奖、国宝级大师王x均先生”“中国四大名厨、中国烹饪大师陈绪荣先生”“中国烹饪大师、东方食艺职业技能培训中心校长赵惠源先生”“cctv资深节目主持人,美食评论家李铁刚先生”“河豚文化研究会会

g***k 9年前 上传666   0

餐饮酒店实习报告

餐饮酒店实习报告   第一,初步的收获   记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上把握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们安排到各个岗位,我则被分到了中餐部门,待熟识了本部门的概况后就跟着师傅开头学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论学问就要真正运用到实际中去了,不过我信任,只要仔细去对待,就会有意想不到的收获!   我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,

xiaochuichui 2年前 上传452   0

工作期间饮酒的检讨书

工作期间饮酒的检讨书  尊敬的经理:  针对如上班饮酒错误的全面认识细则,以下是针对此次错误的反省与自己今后的改正措施:  第一,针对我思想觉悟上存在的严重不足。从今日起我必须认真学习一遍机车乘务员安全工作规范,从根本上提升自己对于工作职责与规范的思想觉悟。  其二,针对我工作责任心不强,问题的暴露往往是一次尽心改正的开始,通过如上对我此次前饮酒错误的全面认识,我深刻意识到身为一

j***g 9年前 上传678   0

陶渊明饮酒诗研究——以陶渊明《饮酒诗(二十首)》为例

目 录引言 1一、陶渊明饮酒诗创作因由 1(一) 中国的诗酒传统 1(二)陶渊明爱酒 2二、陶渊明饮酒诗的精神意蕴 3(一)对黑暗官场的批判 4(二)对归隐生活的向往 5三、对后世影响 6(一)对唐诗的影响 6(二)对宋词的影响 7结 论 8参考文献 9致 谢 10引言陶渊明的饮酒诗是他诗最为重要的一部分,数量庞大,质量上乘,尤其以《饮酒诗<二十首>》最

平***苏 3年前 上传553   0

餐饮酒店经理年终工作报告

餐饮酒店经理年终工作报告  尊敬的员工朋友们:  一年将要过去,新的一年即将到来,在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻,在此我带着酒店高层管理人员的共同祝托,怀着无比激动的心情,向在座的各位同事表示最衷心的感谢和最衷心的节日问候,在这里给大家拜个早年。  工作回顾  200*年是酒店基础建设最关键的一年,也是全面装修改造的起步年,更是面临形势最严峻的一年。在同志们的艰苦努力下,酒店边摸索

p***沫 9年前 上传426   0

重阳节的诗句 登高饮酒对诗

重阳节的诗句 登高饮酒对诗  重阳节到来之日,让我们一起来吟诵一两首重阳节的诗句,感受古人当年过重阳节的情怀和心境。一两首诗后,或许您也想一起登高、饮酒庆过个别有滋味的重阳节了吧。  九日登高  唐 刘禹锡  世路山河险,君门烟雾深。  年年上高处,未省不伤心。  奉陪封大夫九日登高  唐 岑参  九日黄花酒,登高会昔闻。  霜威逐亚相,杀气傍中军。  横

h***9 12年前 上传526   0

上班前饮酒错误的检讨书

上班前饮酒错误的检讨书  尊敬的领导:  对于上班前饮酒错误,我觉得我主观的认识不深刻、觉悟不到位,给我犯下如此错误埋下了可能与隐患。这样的认识不深刻、觉悟不到位非常的要不得。而从发展眼光来看待此事,我个人这样的认识不深刻、觉悟不到位,如果不加以改正。如果还不能对班前饮酒错误做深刻认识与反省,任由这样散漫,会对自己今后的工作形成很大的不利因素。  在此,针对我思想觉悟方面的巨大不足,

r***3 8年前 上传615   0

餐饮酒店新年贺词

餐饮酒店新年贺词  各位饕餮的朋友,全国餐饮酒店的同仁:  值此新年来临之际,我谨代表中国安全食品协会、华人美食促进会和饕餮北京管理咨询有限公司全体同仁向您致以新春的问候,并通过您向您的家人和您的企业转达我们的祝福。  心怀一颗感恩的心向您致谢!  感谢您多年来对我们的参与,使我们得以生存;  感谢您多年来对我们的支持,使我们得以成长;  感谢您多年来对我们的关注,使我们

s***1 10年前 上传427   0

关于参与违规饮酒问题的检讨

关于参与违规饮酒问题的检讨尊敬的X领导:X月X日(周X)晚X点X,我在XX,参与该单位组织的烧烤活动,并违规饮酒(XX啤酒2瓶),违反了禁酒令,干扰了分队正规管理秩序,损害了队部指导组良好形象,违背了队领导提出的“四型”“四风”要求,深感愧对组织、愧对领导,主要有“四个不应该”:不应该有令不行、有禁不止。禁酒已是老生常谈的问题了。为了禁酒,上级颁发史上最强的禁酒令,上至XX单位,下至

四***廷 4年前 上传2497   0

关于参与违规饮酒问题的检讨

X月X日(周X)晚X点X,我在XX,参与该单位组织的烧烤活动,并违规饮酒(XX啤酒2瓶),违反了禁酒令,干扰了分队正规管理秩序,损害了队部指导组良好形象,违背了队领导提出的“四型”“四风”要求,深感愧对组织、愧对领导,主要有“四个不应该”:

x***2 3年前 上传810   0